Сунцокретова халва

Сунцокрет халва

Категорија: Посластичарница

Састојци
Шећер	0,5 чаше
Брашно	1 кашика кашике л. без клизача
Ољуштено семе сунцокрета	1 чаша
Биљно уље, нерафинисано, не дезодорирано, тј. Са мирисом семена	1 кашичица
Вода	60 мл

Метода кувања

• Пржите семе.
• Пржите брашно.
• Скувајте сируп од шећера и воде. Додајте брашно и снажно мешајте. Кувати док не постане густо. Донесите лепу смеђу боју.
• Самељите семе блендером. Помешајте са сирупом, додајте уље. Подмажите форму уљем и положите халву. Тамп. Ставите у фрижидер. Извадите из калупа након 2 - 3 сата. Можете сећи и јести.

Белешка

Извор - суперкук ру. Занимљив рецепт. Укус сигурно није оригиналан, али сасвим добар десерт. Поновићу. АЛИ! Семе ће се ситније уситнити и тада не би било лоше да га згњечите у малтеру. Можете безбедно додати орахе.

Кувајте с љубављу и хумором!

семе претходно треба добро осушити, јер у противном када млевате уље почиње да се истиче, а то спречава да постигнете фино млевење.
боље је неколико пута проћи кроз машину за млевење меса.
Често правим халву (за колаче), рецепт је заиста мало другачији
Корен сапуна додаје се правој халви, нисам изгледао много, али га нисам нашао брзим покушајима.

семе претходно треба добро осушити, јер у противном када млевате уље почиње да се истиче, а то вас спречава да постигнете фино млевење.
боље је неколико пута проћи кроз машину за млевење меса.
Често правим халву (за колаче), рецепт је заиста мало другачији
Корен сапуна додаје се правој халви, нисам изгледао много, али га нисам нашао брзим покушајима.

Недостајало ми је само уље у мом укусу
А семе након печења апсолутно није требало сушити.

Дакле, према бројним захтевима високо поштованих особа, одјављујем се и за рецепт: халва се прави, пола поједе, а људи су тако јели - дошли су, заграбили кашиком и нису намеравали да оду, јер је било укусно. халва се брзо ради, сјајно је. Хвала пуно.

Дакле, према бројним захтевима високо поштованих особа, одјављујем се и за рецепт: халва се прави, напола једе, а људи су тако јели - дошли су, заграбили кашиком и нису намеравали да оду, јер је било укусно. халва се брзо ради, сјајно је. Хвала пуно.

Драго ми је што ми се свидео и хвала што сте ме подсетили на рецепт)))))