Мирабел
Девојке! с обзиром на немасно месо. ако добро подмећете и маринирате, а затим почнете да кувате великом брзином, а затим је смањите. Све би требало да испадне сјајно!
Па, у ћевапима од пилећих прса, у маринади додам мало биљног уља.
поспано
Припремљени похани миловац и купљени чебурек. Укус је необичан, толико навикнут да из свега овога капље уље, али заиста ми се свидело. И даље се препуштам својој Делиманоцхки. Делим рецепте:

МИНТАИ ПОХУЊЕН У КУКУРУЗНОМ БРАШНУ И ЈАЈУ
100 грама = 100 кцал
Делимано 3д мулти-рерна
Чебурек, тежина 111 грама сировог, 96 грама спремног, садржај сирове калорије 100 грама = 393 кцал.
Маслиново уље из спреја - 1 грам
Прелијте маслиновим уљем и кувајте смрзнуто на 200 степени 15 минута на решетки, преокрените, пржите са обе стране.

амаргар
час, цхебурек 15 минута је укупно време или 15 минута са сваке стране?
поспано
Цитат: амаргар

час, цхебурек 15 минута је укупно време или 15 минута са сваке стране?

Ово је укупно време.
поспано
КРОФНИЦЕ ОД СИРА
Такве крофне сам кувала у обичној фритези. Окус је, наравно, другачији, али ипак је врло укусан у Делиманоцхки, и што је најважније - садржај калорија:
100 грама = 190 кцал укупно

Делимано 3д мулти-рерна
Јаје - ½ комад - 25 грама,
Шећер - 19 грама
Сирна маса 1% - 90 грама,
Брашно - 44 грама
Сода гашена сирћетом - ½ кашичице.
Посуду за печење лагано попрскајте уљем из спреја.
Све помешајте и мокрим рукама смотајте мале куглице. Кувајте на 180 степени 10 минута.
Што се тиче количине, можете ставити више у калуп, једноставно ми више не треба.
поспано
Девојке, у продавници Топ-схоп на Делмановој мулти-пећници подигле су цену за 3 хиљаде. Како сам успео да га купим на време !!!!
Стирлитз
Цитат: сонеика
у продавници Топ-схоп на Делмановој мулти-пећници подигли су цену за 3 хиљаде.
Ооох, срећан сам и што сам успео да купим по старој цени.
Света, све је у реду. Добро урађено. Хајде опет, и обрадоваћемо се.
Лисицхкалал
Света, хвала на рецептима и сликама!
и купио сам кларстеин, али је пао у цени (((сада имамо црно 90 евра! ​​и узео сам га за 125.
али додаци за делимано у ТВ продавници су поскупели, сада 1490 + испорука (мислим да наручим све или не)
Стирлитз
Нисам могао да поднесем. испекао велики комад меса на ражњу. Осетили су мој мирис. сви су потрчали у кухињу, кажу, хајде брзо.
Делимано 3д мулти-рернаДелимано 3д мулти-рернаДелимано 3д мулти-рерна

фотографије не преносе сву лепоту. прелепе је црвенкастосмеђе боје. Генерално прећутим арому ...
комбиновани режим кувања, укупно време 45 мин. температура је такође променила ротацију, али открио сам да ротација може бити и у једном и у другом смеру.

сада постављен да пржи одреске.
Стирлитз
Цитат: Лисицхкалал
али додаци за делимано у ТВ продавници су поскупели, сада 1490 + испорука (мислим да наручим све или не)
Света, обавезно наручи, тако је кул с њима, нећеш пожалити.
поспано
Таниа, какву лепоту имаш. : побједа: Облизуј ми усне .....
И управо сам ставио помфрит за ноћ, али сада је посољен и са маслацем. Отишло је само 3 грама уља, па ћу се придржавати дневног садржаја калорија.
Стирлитз
Сад сам јео месо, нисам могао да одолим, сад седим и осећам се тужно, зашто сам то учинио ....... какве калорије постоје да се преброје, нема воље. Нисам пресрећан због наше пећи. Месо је изврсно, сочно, како се испоставило на ломачи.

Нешто и хтео сам кромпир, али толерисаћу ..... Не могу преко ноћи.
Стирлитз
МЕСО У ГРУЗИЦИ
Делимано 3д мулти-рерна
Састојци:

1 кг меса (свињетина, врат или свињска ребра)
1 кашика павлаке
Зелени лук (першун, копар, рузмарин, босиљак, цилантро) лук
2 кашике меда
1 кашика лимуновог сока

Припрема:

један.Исеците месо на велике комаде, исецкајте биље, крупно исецкајте лук. Помешајте све биљке, лук и сол у тањиру, додајте бибер.
2. Сад помешајте биље, месо, лимунов сок, мед. Оставите у фрижидеру преко ноћи.
3. У смешу додајте павлаку, промешајте, ставите у калуп, пеците у рерни на доњем нивоу један сат, промените температуру
поспано
Печурке на жару данас. Не знам, можда их нисам завршио (200 степени 10 минута). Али укус им се уопште није свидео. Нећу више да кувам печурке.
Стирлитз
поспано, Печурке треба кувати у облику јулиена и посути их сиром, иначе ће се осушити.
Лисицхкалал
Цитат: Стирлитз

Света, обавезно наручи, тако је кул с њима, нећеш пожалити.
Наређено)) у фебруару ће летети до мене
Стирлитз
Светлана, Заиста ми се свиђа овај додатни прибор у овој пећи, јер се опсег кулинарске креативности проширује. тако дивно. у једном уређају се толико комбинује, а у другим уређајима то није.
Лисицхкалал
Таниа, произвођач ћевапа, да, супер ствар и такав ћевап изгледа веома лепо.
А овде је ствар са шницлом? чини ми се да би требало да изађе готово исто ако кувате на решетки?
па, пароброд ми је потпуно небитан,
и већ постоји један облик, супер је што ће бити и други) она се савршено уклапа у принцезу))
Стирлитз
Овај комплет смо продали у комплету и исту ствар.
Јуче сам испекла мали кромпир, ..... испало је прелепо.

Делимано 3д мулти-рерна
О, Светочка, не искушавај ме са принцезом, ја ни не улазим у ову тему ........
поспано
Цитат: Лисицхкалал

А овде је ствар са шницлом? чини ми се да би требало да испадне готово исто ако кувате на решетки?
па, пароброд ми је потпуно небитан,

Наравно, не знам са сигурношћу, још нисам пробао, али мислим да је ефекат пржења мало другачији, јер се роштиљ стално окреће, односно ствара неку врсту 3Д пржења , и није без разлога што се мулти-пећница тако зове. Управо сам се побринуо да у овој ствари не можете снажно притиснути месо, у супротном ће се исушити.
поспано
Таниусха, имаш диван кромпир, није тако млад и млад, онда ћемо сићи ​​...
поспано
Данас сам скувао посни свињски ћевап. ОВО ЈЕ НЕШТО !!!!
Зауставио сам се на овом рецепту за маринаду, заиста, заиста волим:

СВИЊСКИ ШАШЛИК
100 грама 234 кцал

Делимано 3д мулти-рерна
Свињетина - 440 грама,
Кефир 1% - 52 грама,
Мајонез - 18 грама
Сенф - 1 кашичица
Маринирајте свињске комаде 4 сата. Сол пре кувања. Кувајте у апарату за роштиљ на 230 степени 15 минута.

Лисицхкалал
Цитат: Стирлитз

О, Светочка, не искушавај ме са принцезом, ја ни не улазим у ову тему ........
Таниа, нећу искушавати, топло препоручујем одлазак на ову тему))) исплати се !!!!
И направио сам крекере за чорбу. Допада ми се. За разлику од АГ, не треба ништа ометати.
Бели хлеб сам исекао на мале квадрате, посолио, додао суво биље, попрскан маслиновим уљем и у бубањ.
Или програм од 180 степени 15 минута, ово је мој колач. Или 200 степени 12 минута је пица. Зависи од тога да ли желите више или мање пржене крутоне.
Делимано 3д мулти-рерна
Лисицхкалал
Предиван кромпир и роштиљ!
Таниа, колико времена си то урадила и колико степени?
Девојке, помозите.
Данас желим поново да покушам да правим кромпир. Посебно сам купио другу сорту.
Имам 1,5 кг.
Желим то да урадим за 2 пролаза. Норма од 700 грама за бубањ?
Мислим да га исечем као рустикални, односно на кришке.
Шта то радим ?
Да ли чистим, потопим у воду, осушим, посолим, пошкропим уљем и убацим у бубањ?
Помфрит програм? 230 степени 25 мин?

И желим да направим свињетину. Киселила сам танке одреске са ниским садржајем масти, сваки по 1,5 цм.
Само га стави на решетку? Поставити 200 степени? колико дуго ?
Стирлитз
поспано, да ли је ћевап радио у производњи ћевапа? Кад сам месо испекао у комаду. тада је арома била иста као код печења на угљу, моје је све природно самељело, остао ми је мали комад, следећи пут са таквим месом морам да маринирам лук

и чашу црног вина за храброст.

Стирлитз
Цитат: Лисицхкалал
Таниа, колико времена си то урадила и колико степени?

Имам мали кромпир, јуче сам га намерно купио, прво сам га скувао у цртаном филму (20 минута), а затим га ставио у плех, подмазао биљним уљем и ставио у рерну Т = 230 на 16 минута. (на горњој тави) Кромпир је заиста укусан. Затим сам је прелио киселом павлаком и посипао копром.
Стирлитз
Цитат: Лисицхкалал
И желим да направим свињетину. Киселила сам танке одреске са ниским садржајем масти, сваки по 1,5 цм.
Само га стави на решетку? Поставити 200 степени? колико дуго ?

Само пржим такве комаде на решетки, добро испадају. Прво подесите температуру на 230, протеин ће се испећи. видећете, тада се температура може мало смањити. Увек комбинујем температуре.

Девојке, а нико тамо није покушао да пржи јетру?
амаргар
Цитат: Лисицхкалал
Да ли чистим, потопим у воду, осушим, посолим, пошкропим уљем и убацим у бубањ?
Помфрит програм? 230 степени 25 мин?
Не упијам, радим то на аутоматском програму, али у том процесу гледам или додајем или смањујем време.
Лисицхкалал
Разумео, хвала, отишао сам да урадим.
Стирлитз
Светлана, чекајући фотографију.
поспано
Јуче сам кувала помфрит. Исеците на траке, дебљине око 1 цм, намочите, осушите, посолите, додајте уље. И режим СРЈ (230 степени 25 минута). Супер кромпир испао !!! А пржење је оно што вам треба!

А месо, мислим, мора да се започиње на 230 степени, да кора не заплији и сок не исцури. Да будем искрен, накнадно га не смањујем, месо и пилетину кувам на овој температури до краја. Свиђа ми се шта излази.
амаргар
Цитат: Стирлитз
Девојке, а ко тамо није покушао да пржи јетру?
Покушао сам, није ми се свидело. иако сам пржио без панирања.
амаргар
Цитат: Стирлитз
Јуче сам испекла мали кромпир, ..... испало је прелепо.
.
амаргар
ох, и јуче смо пекли кромпир. Пекао сам само сиров и без уља.
а данас имамо телетину у кремастом сосу од печурака са поврћем

Делимано 3д мулти-рерна
Делимано 3д мулти-рерна
Стирлитз
Цитат: амаргар
а данас имамо телетину у кремастом сосу од печурака са поврћем

Положио сам све одједном. или додали поврће касније?
Лепо, не причам о укусу, нисам још ништа покварио у шпорету.
Викендом ћу покушати да у њему печем лепиње.

Између осталог. кромпир има исти укус као у детињству
поспано
амаргар

Телетина је вероватно укусна !!! У сваком случају изгледа СУПЕР !!!

А сада сам уверен да за месо заиста прво треба да направите високу температуру, а затим да је спустите на двеста степени. Из овога испада још сочније.

Што се тиче истог на решетки и на роштиљу - НЕ! Сада сам пробао на роштиљу - сви истурени делови комада почињу да горе, штавише, са обе стране, и одозго и са стране роштиља. Скувала сам ове мале комаде пилетине. За великог можда није толико важно. Због тога је боље кувати на роштиљу или роштиљу.
амаргар
Цитат: Стирлитз

Положио сам све одједном. или додали поврће касније?
Прелепо је, не причам о укусу, још нисам ништа покварио у шпорету.
Викендом ћу покушати да у њему печем лепиње.

Између осталог. кромпир има исти укус као у детињству
моји људи јако воле такав кромпир и једу га право са кожом.
телеће месо по мом мишљењу испало је мало суво, али ја волим месо са крвљу. њеном мужу је све одговарало. месо је претходно маринирано у маслиновом уљу са сољу и бибером и грубо сецканим белим луком. месо је маринирано тачно онолико колико је било потребно да се стабљика загреје и исече један лук. Лук сам мало пропржила, додала смрзнуте печурке, све је трајало 15 минута. након додатих 250 мил. кајмак и дао времена да се печурке и кајмак спријатеље. у то време је месо постављено на плех и печено 10 минута на 230 гр. (Мислим да је ова фаза сувишна). након чега је месо пребачено у посуду за печење, напуњено кремом и стављено на доњи ниво сат времена. 15 минута касније, додао сам грубо сецкану шаргарепу и смањио т, 15 минута пре краја програма, поново сам смањио т и додао карфиол.
Стирлитз
Делимано 3д мулти-рернаДелимано 3д мулти-рерна

Не знам ни како да то назовем.
Тесто лиснатог квасца танко разваљајте, подмажите сосом од парадајза (мада мислим да није потребно, гори), положите врло танко исечену кобасицу, поспите сиром, смотајте ролат, исеците и пеците. Т = 170 време 15 мин.

Морамо да покушамо да је направимо од лаваша. Мислим да ни то неће испасти лоше. а затим су могуће опције са пуњењем. врло пристојан доручак.
Лисицхкалал
Испао је кромпир, само без коре, мекан. Како направити са кором?
Дакле, радило се о самом кромпиру, а мој није погодан за фритезу.
Месо је укусно. На најтањим местима прилично суво. Само треба узети дебље комаде.
Али очекивао сам да ће бити много сушније
Делимано 3д мулти-рерна
Лисицхкалал
Девојке, хвала на саветима и одговорима. Коначно, руке су достигле мајсторство Кларе.
Резултат није разочарао, чак ни обрадовао.
Наставићемо да кувамо у Аирфриер-у.
Занимљиво је како се месо на различите начине кува на решетки и уз помоћ прибора. Ово ме радује))
Зар књига са рецептима није дошла уз делимано? Цларстеин бр.
Па, ево опет сте припремили доброте !!! Каква лепота!
На претходној страници исправио сам своју поруку убацивши фотографију крекера.
Чудно је да нас је тако мало, власника летелице. Можда зато што је у Русији скупо.
Анастасенок
Лисицхкалал, у. опе до сада јер су Руси у вези с падом рубље. Московљани су још мање. Регион је углавном у дубоком несвјестици
Стирлитз
Цитат: Лисицхкалал
Зар књига са рецептима није дошла уз делимано? Цларстеин бр.
Приложио сам га на италијанском, мали. али нисам кувао на њему, не знам ни где је. постоје само 3 странице. сами долазимо до рецепата.
Цитат: Лисицхкалал
Чудно је да нас је тако мало, власника летелице. Можда зато што је у Русији скупо.
То је зато што углавном пишу о Пхиллипсу, па су људи у искушењу, јер нема других података о аирфриер-у или их има врло мало. Пронашао сам га сасвим случајно, и тако. Такође сам се прилагодио Пхилипс-у, те године сам је заиста желео, али тада су нестали и сада имам своју драгоцену драгу.
Успео сам да купим за 10.000 рубаља. Сада има попуст од 13 000 рубаља. , у односу на друге уређаје, цена још увек није веома скупа, из суседне филијале Делонгеи 20.000 рубаља. Још увек сам желео да купим Борк сладолед, био ми је скуп за 25.000, а сада је 50.000 рубаља, уопште, цена није моја ...
Цитат: Анастасенок
у. опе до сада јер су Руси у вези с падом рубље. Московљани су још мање. Регион је углавном у дубоком несвјестици
Да, такође смо у несвестици у Москви, у продавници се цене мењају неколико пута дневно, већ сам сарађивао са пријатељима, узимамо производе из база у малопродаји, затим делимо међу собом, и тако, углавном је боље не прилазити месу. имали смо среће, пред Нову годину смо купили одличну свињетину и говедину по 220 рубаља по кг. Угушио сам замрзивач. Сад размишљам, ако се ствари овако наставе, морамо купити замрзивач, велики, иначе неће бити довољно новца за храну.
Девојке. и даље све сами кувамо, испада јефтиније, укусније и здравије.
Стирлитз
Цитат: Лисицхкалал
Дакле, радило се о самом кромпиру, а мој није погодан за фритезу.

Покушајте да га средином циклуса попрскате уљем. Увек је имам пржену па испадне. Једноставно ако без уља, онда се само осуши одозго.

Светик, тест крутони.
Стирлитз
Делимано 3д мулти-рернаДелимано 3д мулти-рерна[имг ширина = 200 х

Састав
Пилећи батак - 5 ком.
Шампињони - 300 гр.
Лук - 1 ком.
Бугарски бибер - 1 ком.
Зелење першуна - 15 гр.
Биљно уље - 3 кашике. л.
Со и бибер.

Припрема
Ољуштите лук и исеците на мале коцкице.
Печурке исеците на коцкице и пржите заједно са луком на пар кашика уља.
Исперите пилећи батак и пажљиво исперите кожу без сечења или кидања.
Стражњим делом ножа сломите кост на крају ноге, остављајући део на којем лежи кожа.
Исперите одвојену кожу на комаду кости и оставите са стране.
Од одсечене кости одсеците све месо и исеците га на коцкице.
Језгро папра исеците на коцкице.
Лековито исецкати биље.
Мешајте печурке са месом, паприком и зачинским биљем.
Посолите, побиберите и помешајте фил.
Лагано напуните ноге пуњењем и завијте ивице коже. Можете га ухватити чачкалицама
Ставите у посуду на доњи ниво, пеците Т комбиновано. Увек почињем са 230, а затим смањујем, време је око 30 минута.

Лисицхкалал
Тања, леле, каква лепотица ујутро !!!
поспано
ЛИГЊЕ СХАСХЛИК
Испало је врло укусно .. ммм

Делимано 3д мулти-рерна
Делимано 3д мулти-рерна
Лигње,
Маслиново уље - мало
Суво вино - мало
Со.
Лигње чистимо. Лако га је очистити тако што ћете га умочити у врелу воду на 10 секунди, не више, а затим уклонити из кључале воде. Пресекли смо на широке прстенове, а затим смо прстенове исекли на траке. Маринирамо у горе наведеном саставу (ја сам маринирао 10 минута). Хармоником нанижемо ћевапе на ражањ и поставимо на 200 степени 15 минута. Прво сам га ставио 5 минута (како је писало у једном рецепту), испало је сирово - завршио сам.
амаргар
сјајно, а сада правим филете бакалара по вашем рецепту.
амаргар
Стирлитз, и твоје ноге су ме заинтересовале, примиле на знање. ми се само трудимо да сада не купујемо живину, у нашем округу је пуно фарми живине свакодневно у карантину.
Лисицхкалал
Нешто у Немачкој, често проблеми са живином и јајима ((мада смо се и неколико пута догодили да јаја нестану из продавница.
Света, а колмар није "гума"? ипак, припремало се 15 минута, превише за Цолмара.
И данас планирам да у Клари направим леблебије. До петка пиво за мужа)
Сланутак је потребно потопити, затим прокувати, уклонити кожу, па уваљати у зачине и у бубањ. Напишу да испада укусно.
амаргар, Како се зовеш? Некако је пријатније назвати именом))
Стирлитз
амаргарА код нас је такође далеко од савршеног, али данас је то најбуџетнија опција, можете и месо да правите, само га врло танко истуците и умотајте у колут. Ја сам луда за својим шпоретом, сваки дан желим да „дам отказ“, бар на неко време, али сваки пут кад се вратим са посла и кувам, кувам, кувам ....... деца не могу да ме чекају . питајте: „Шта ћемо данас јести?“ Кажем им, време је да се и сами нађемо са храном, а мој син је одговорио, да ... сломићемо нешто, убићеш нас касније. Добра отмаза, кажем да не радим ништа ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба