Мулти-пећница Делимано 3д

[Седмогодишњи план]

Седмогодишњи план, Светлана, хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=407879.0

[Е-лен-ка]

Е-лен-ка, захвалити!!!

Зашто је пржено више калорија?

Лекари и нутриционисти ово кажу за све пржено, не знам са сигурношћу, али чини се да вам то појачава апетит и једете више пржене хране, јер има бољи укус.

При пржењу настају канцерогени, то нису корисне супстанце ...

Нажалост, не сви. оно што лекари кажу је истина! Она је лекар по специјалности, па имам право да то кажем.
Ни на који начин не желим да тврдим да је пржено супер здраво. Али у овом случају нема уља или га има најмање, што је тамо посебно штетно7 Испада као печено у рерни.

Потпуно се слажем, печено у рерни је много боље него пржено у уљу .. Мислим на јако пржење

Укратко, Делимано влада и одатле можете и треба да једете пржено)))

У реду!

као печена у пећници.

Зашто како"? Храна у таквим стварима је печена. У овоме је лепота.

правио данас мале корпе са пилетином, сиром и луком.

[тигра-тигрица]

тигра-тигрица, „КАКО“ значи поређење са кувањем у рерни, али оно што се испече већ је априори
ТатјанаМолим вас, реците нам више о својим дивним малим корпицама

Татјана, молим те, реци нам нешто више о својим дивним малим корпицама

Пилеће корпе:
Лепиње
кувана пилећа прса
млади црни лук
мајонез
сир, бели лук

све исецкати, мешати. Исеците врх лепиња за једну трећину или на пола, издвојите средину, млевено месо ставите кашиком и пеците на решетки Т = 210 15 минута

[Татјана]

ТатјанаМного вам хвала! добро, већ више дијететске хране (мислим мало мајонезе, па не обраћамо пажњу на то)

Мирабел За гомилу и сочност производа додајте бар мало уља.

Када пржите на роштиљу или на ражњу, у посуду сипајте воду, очигледно да масноћа не би сагорела. Ко зна да ли је то тако или није?

упутства о овоме не кажу ништа, а у пракси без воде нема ничега што не гори.

Девојке, данас сам добио цларстеин.
Кромпир није изашао. Реци ми у чему је грешка.
Пресекао сам га за 10 мм гориоником 800 грама и држао у води. Натопљен пешкиром. Слано, мало маслина. путера, мало гриза и у бубањ.
за 25 минута програма помфрита било је сирово. Такође сам поставио мине 10. Још увек се нисам спремио.
А да сам га исекао на кришке, то уопште не би учинио.
Направио сам и свињску шалшу у бубњу. Маринирано месо и 25 минута на истим помфритима 230 степени. Да ли је кратица за мале комаде? Укусно, али следећи пут можете да кувате 5 минута дуже.

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, Која је била температура? Пржим кромпир на 220-230, све је кувано, некад у бубњу (укључим ротацију), некад на доњем нивоу, то је када су комади већи.
А зашто додате гриз, испашће тако лепо.

пржени помфрит на програму, 230 степени.
Први пут сам додала гриз, попут Тање у видјухе)), а други пут је била само сол и још увек се није скувала за 35 минута!

[Лисицхкалал]

Лисицхкалал, генерално врло чудно, да ли сте кували у бубњу или шта?

Само покушајте ручно да подесите температуру и време.
С друге стране, месо сте скували.

Да, у бубњу.
Можда то зависи од кромпира? Иако се овај брзо скува и пржи.
Колико треба кување кромпира у бубњу? око 800 грама? на 230 степени.
а за свињетину, исецкану попут шиш ћевапа и маринирану, 30 минута у бубњу на 230 степени да ли је то норма?

Да, у бубњу.
Можда то зависи од кромпира? Иако се овај брзо скува и пржи.
Колико треба кување кромпира у бубњу? око 800 грама? на 230 степени.
а за свињетину, исецкану као шиш ћевап и маринирану, 30 минута у бубњу на 230 степени да ли је то норма?

Сада не могу са сигурношћу да кажем време, али сигурно 30 минута. Када се пржи месо, такође је све индивидуално, то зависи од меса, када додам време, када га одузмем. Још увек мислим зашто вам кромпир није успео. Да ли се бубањ окретао током кувања?

да, све се вртело и загревало.
Тања, мени је боље))
Не разумем се !!! ставити сирово, зар не? сол такође сирова?
није био тако грубо резан, не може се поредити са кришкама.

Можда то зависи од кромпира? Иако се овај брзо скува и пржи.
Колико треба кување кромпира у бубњу

према мом искуству, боље је узимати кромпир који није прхки, односно за промет онај који треба дуже да се кува. Никада нисам имао пункције. такође је веома важно да се кромпир добро осуши.

Покушаћу са другим кромпиром. Овај је са моје фарме, у продавници ћу купити обични)
сушено на пешкиру, све како треба!
Први део сам ставио у незагрејани цларстеин, а други у загрејани. Резултат је исти (
није било туге)))
Па, у вези са самим Цлариц-ом, стварно је велик !!! нимало мање од мог авиона, ако не и више !!! али лепши од роштиља) врло је погодно што се поклопац може преклопити, а не уклонити. И урађено, по мом мишљењу, добро.

[Лисицхкалал]

ЛисицхкалалИ уопште га не загрејем, ставио сам у хладан, чини се да је све у реду. Данас идем да тражим рибу, било би лепо купити је, стварно желим да је пробам. Пожели ми успешан „риболов“

Пожели ми успешан „риболов“

какву рибу желите да уловите?

Девојке, са овим санкцијама апсолутно добре рибе више није било Отишли ​​су, погледали, једва нашли филе бакалара мање-више пристојни, а такође су били у искушењу и краљевских козица ..... али цене !!!!! Нисам могао да одолим, купио сам га. Реците ми, ако знате, желим да направим шкампе као у МцДоналд'с-у (изврнуо сам целу реч, али јебени Американци. Дакле, треба им) Ко зна рецепт, које ће бити идеје?

шкампи праве као у МцДоналд'с-у

Нисам јео, али изгледали су као да су уваљани у панко презле, па пржени у дубоком уљу. Мислим да су умочени у зачињено јаје, па у презлу.
У КФС сам видео рекламу - исти панкос на азијским „бајтовима“ од пилећег филеа.

Кромпир није изашао. Реци ми у чему је грешка. Гориоником сам пресекао 800 грама за 10 мм.

И чини ми се да је ствар у количини кромпира, када сам то урадио неколико пута, узео сам око пет-шест просечних (тренирао сам тако рећи), а трећи пут узео још пар кромпир а имао сам га и сировог. Сорта је иста, величина сламе је иста, помфрит - остаје грешити само на количини. први делови су релативно слободно „скакали“ у бубњу.

па су овде девојке написале да су направиле 1 кг. 5-6 кромпира, значи тачка велике запремине аеро-фритезе? ехх

Добар дан. Имам рецепт за шкампе са Интернета, ни сам га још нисам скувао. Док пећ није примила. Обећали су 16, носили у 18. Али ме уверава да је поруџбина већ у граду, у доставној служби.
Печени шкампи
Састојци
10 великих рачића •
Маслиново уље•
Сол и млевени црни бибер •
Припрема
Оперите шкампе, ставите у посуду, додајте •
маслиново уље, со и бибер. Нека стоји 10
минута.
Нанизати шкампе на ражњиће за роштиљ, •
поставите ражњиће у уређај, подесите на 200 ° Ц
15 минута, укључите функцију Ролл.

И ја кувам помфрит у обичној фритези, тако да испадне много укусније од пуког полагања опраног и осушеног кромпира.
Помфрит.
Исеците на траке дебљине најмање 1 цм. У 1 литар воде додајте непотпуну кашику шећера и равну кашику соли (тада ћете ипак морати додати мало соли). Добро промешајте, потопите сецкани кромпир 20 минута. Осушите папирнатим пешкирима са обе стране (ставите једну, ставите другу на врх), ставите у редовну врећу и замрзивач. Извадите по потреби и кувајте директно смрзнуто.Па, за ваздушну фритезу вероватно треба да додате мало више биљног уља пре замрзавања. Мислим да је боље не кувати велику количину, како у редовном, тако и у фритези. Кромпир не само да постаје укуснији, већ је увек при руци и већ обрађен, на пример, ако се гости случајно спусте.

[поспано]

поспаноКакав кул рецепт! Хвала Вам много! Понекад се препустимо и класичном помфриту.
А када замрзнете целу ствар, да ли она постаје кврга? Усмерити сву ову груду у фритезу?

Да, само грумен. Затим ће се загрејати и распасти на кришке, скроб се током прања испере и кромпир се више неће лепити.

[поспано]

поспано, Хвала Вам много! Ускоро код сина ДР, омладина ће се преврнути, па ћу се припремити унапред.

Ево мојих рачића. Али мислим да их треба кувати сирове, па ће бити сочнији, а имам и време од 20 минута на 230 - то је много, био сам растресен и нисам то пратио, али је и даље укусно. Сад сам ставио рибу. Пријави касније.

И овде је риба, у жару врућине.

Пробао сам рибу. Кора је хрскава, риба изнутра је сочна, али чини ми се. може се мало попрскати уљем за већу сочност коре. Не знам још, морам да покушам да пронађем малу бочицу са распршивачем.

[Стирлитз]

Стирлитз, Таниа! Као и увек код вас је све у реду! коначно сам добио рибу. Позх детаљи о њој и о козици од козица (не једем, али моја породица воли)

Ова риба је прво искошћена у брашну, затим сам је ставила да кува, Т = 210 време је 18 минута, гледам, а брашно на њој је бело, одлучио сам да зауставим програм, узео четку и помазао је биљним уљем , затим још 8 минута. Тако ми се допало.
И даље мислим да је шкампе боље кувати сирове. Али моја младост их је прво прокувала и почела да једе, већ сам оставио последњих 10 комада. направио мрвицу од хлеба у Бленду, дубоку масноћу (брашно + вода + 1 јаје + сол + мало зачина за шећер и лимун за рибу), прво је умочио у дубоку маст, затим у мрвицу и пржио, али мислим да морам попрскати је уљем. Следећи пут ћу покушати да додам сир у крекере и све самељем, мислим да неће бити горе.

сада, генерално, око рибе, моја риба није у потпуности успешна, очигледно је овај филе произвођач намочио у пакао зна шта и био је замрзнут. Али имам и бакалар са шкампима, покушаћу да га кувам на другачији начин, сигурно ћу пријавити.

Девојке, хајде да разговарамо са мном.

сонеика, пуно ти хвала! Ускоро код сина ДР, омладина ће се преврнути, па ћу се припремити унапред.

У твоје здравље. Само ако има пуно људи, кромпир спакујете у неколико паковања, које делове чини ваша фритеза - и у замрзивач. То сам радио на Нову годину. Прво су појели једну порцију, а затим је поново брзо попржили, пошто је све припремљено, време се троши само на пржење.

може се мало попрскати уљем за већу сочност коре. Не знам још, морам да покушам да пронађем малу бочицу са распршивачем.

Такође сам размишљао о томе, прво сам на Интернету тражио уље посебно, а онда сам погледао цене и пронашао нешто козметике у својим кантама, лежало је чисто и чисто. Истина, бочица је пластична - застрашујуће је, пластика није намирница. Али за сада ћу га користити. Девојке само кажу да је потребно прскање маслиновим уљем у прскалицама, од обичног биљног уља се чврсто зачепе.

Звали су из доставе, рекли да ће их донети сутра. Сав сам у ишчекивању и већ сам маринирао месо ногу за роштиљ и грилована крила.

Светлана, честитам. Нека вам агрегат дуго прија, и наравно, укуснијих посластица.

Једном сам јео укусне колачиће у кафићу. сами га пеку. Највероватније ово нису колачићи, већ некаква мешавина карамела са орасима, врло укусна, тражим рецепт, питала сам их, не говоре. Мислим да није тешко, требало би да покушамо то да урадимо у шпорету. Спровешћу своје експерименте и можда вам неко каже рецепт?

Пекла сам колачиће од карамел-орашастих плодова, али не оно што сам желела, већ укусно.

, и не делите рецепт? И испоставило се да је риба важећа.

не делите рецепт?

Рецепт је потпуно „сиров“. Колачићи су сада хладни и врло тврди. попут крекера, било би потребно модификовати га и испећи у врло танком слоју, попут чипса, тада ће све бити у реду.
Ево грубог рецепта:
Орашасти плодови (лешници, ораси, кикирики) семе бундеве и сунцокрета;
гранулирани шећер, мед, вода, карамелни сируп, амарето ликер, путер.
брашно
Прво сам помешао све орашасте плодове и семе са брашном, а затим у Орсоновом процесору довео до кључања шећер, воду и мед, додао сируп и уље од ликера, сипао у масу од ораховог брашна, брзо све помешао и ставио подмазан облик. Печено на доњем нивоу 30 минута Т = 200.
Сви састојци су на око. девојке, рецепт још није завршен, морам поново да пробам, али направите слој од 0,5 цм. Мислим да ће то бити највише. али је врло укусно, само што сам сада све делове исекао на мање комаде, иначе можете остати без зуба

За оне који бирају између аг-а и Делимано-афере (цларарсхине):

Сада имам јасну аналогију кларстеин (делимано) са апаратом за ваздух.
Немам Аф Пхиллипс-а, ​​па не могу да их упоредим.
Али постоји редовна халогена фритеза и врло је слична Цларицу.
Цена Цларе је 2 пута скупља од мог уобичајеног халогена АГ. То је у Европи.
Учинио много бољим и промишљенијим од мог аг.
Лакше се чисти. Много! Ово није тешка стаклена чутура коју можете носити!
Постоји одложен почетак и уграђени програми.
Још један плус је додатни прибор.
Споља побеђује.
Поклопац је на шаркама, што је врло згодно ако изнад уређаја нема ниских полица.
Величина није мања од ах!

Данас сам скувала пилеће ноге.
Кувао сам на решетки да масноћа капље. Следећи пут ћу ставити мало фолије да не бих после опрао посуду. Температура 200 степени, 25 мин. Ноге су куване.
Напољу се испоставило да није тако лепо као из аг. Није тако црвенило. Али у аг радим их дуже.
Затим сам ставио пилетину у калуп и на њу сипао свој несрећни недовољно пржени помфрит. Мало павлаке и сира и одложите још 15 минута, ширећи фолију како не бисте замазали калуп пилећом машћу.
Било је могуће кувати мање, осушити пржење кромпира, али уопште је све испало укусно и лепо.
Мојем мужу се више свидела кура из кларстеина него из аг. То је изашло тачније, јер је требало мање времена за припрему.

То. што се тиче спољне естетике, онда да, врло лепо се уклапа у кухињу. За мене би било тачно још 30 метара кухиње са сопственим апаратима.
Одвезао сам свој Аерогрилл на своју даћу, слажем се са вама. тешка је. али чак и тамо ретко га добијем, уосталом, летњу резиденцију, можете отворити роштиљ на улици. Немам ни Пхиллипса. али принцип рада свих ваздушних фритеза је иста разлика само у запремини и цени.
Да би печени производи били лепи, разумео сам. да их треба подмазати уљем, али иначе ми се јако свиђа. Нарочито за мале печене производе када не желите да користите пећницу. За Нову годину сам испекао доста пита у рерни, толико да сам касније морао да идем у госте са својим питама, мада су биле врло укусне. Јуче сам испекао колачић, да тако кажем, експериментални лабораторијски примерак, баш ништа, сви су га већ изгризли, траже још.

Заборавио сам да напишем: додатни уређаји, посебно ми се допада кебаб - генерално је супер, то поврће, то месо. та риба или пилетина је НЕВЕРАНТНА !!!!!!