Парена патка у павлаци

Категорија: Јела од меса
Парена патка у павлаци

Састојци

патка 600 г
велика кисела јабука 1 ком
сијалица 1 ком
павлака 7 кашика л.
биљно уље 5 кашика. л.
чорбу или воду 150 мл
зрна бибера, сол, зачинско биље

Метода кувања

  • Исеците патку на делове. Ољуштите лук, издубите језгру од јабуке и све исеците на коцке.
  • Пржите патку у биљном уљу док не порумени.
  • Парена патка у павлаци
  • Додајте лук и јабуку у тигањ и пржите 3 минута.
  • Ставите патку са јабукама и луком у посуду за пиринач, напуните чорбом (или врућом водом) и динстајте 15 минута.
  • Затим додајте павлаку, со, бибер и динстајте још 30 минута.
  • Патка је спремна! Служите украшено биљем.
  • Парена патка у павлаци
  • Рецепт из моје омиљене књиге „Скухање за сладокусце“ - потрага за рецептом за брзо и укусно кување, коначно сам се сетио тога.

Јело је дизајнирано за

порције

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

двоструко котао

Белешка

Испоставило се да је патка мекана и сочна - топло је препоручујем!
Добар апетит!

Админ

Марина, одлично решење! Печење и кухање на пари, али са јабукама на пари - СУПЕР!
МариС
Татјана, захвалити!
Дуго сам држао овај рецепт у својим обележивачима - нисам се усудио. Мислио сам да је патка у пећници лепша. Парна патка такође изгледа добро ... Пустите ову опцију да живи, можда некоме буде корисна.
Арка
Маришка, час! Волим патку! Хвала на још једној опцији!
Често стављам цонфит у оурсонцхик под притиском. Већ сам сакупио теглу масти од пола литра и замрзнуо демиглас од патака. Заволели смо мађарске пилеће ноге. Веома је погодно и за одмрзавање и за кување.
МариС
Ароцхка, Наташа, како ми је драго што си погледала моје светло!
Испробајте моју верзију патке ако сакупљате рецепте с њом. И овде сам пронашао рецепт за патку са хељдом и демиглију са црним вином.
Можда га имамо овде - треба да потражимо, све је овде ...
Арка
Па, откако сам га пронашао, имате карте у рукама! Благослов за још један рецепт за учи
МариС
Цитат: Арка
Благослов за још један рецепт за учи

Па, хвала, благословен! И надао сам се да ћете поделити своје рецепте - знам, већ сам уштедео.
Имам генерално реновирање - напустио сам активан живот ...

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба