Кекси "Ветрењаче" (Виндмухлен)

Категорија: Посластичарница
Кухиња: Немачки
Колачићи ветрењача (Виндмухлен)

Састојци

швапски сир 150 г
млеко 6 тбсп. л
биљно уље 6 тбсп. л
шећер 75 г
лимунова корица 1/2 кашичице
со прстохват
брашно 300 г
прашак за пециво 1 кесица
Осим тога:
лимунска глазура
прелив од чоколаде
шећерне оловке

Метода кувања

  • Такви "Млинови" могу се припремити за дечију забаву или једноставно створити празнично расположење за вашу породицу и пријатеље.
  • Ово јело се брзо припрема.
  • Млетите скут са шећером и млеком. Боље је узимати скут немасни и у пакету, јер има хомогену структуру. Узео сам 5%.
  • Додајте биљно уље, поново мешајте.
  • Сипајте лимунову корицу и сол.
  • Просијте брашно са прашком за пециво у масу од скуте и умесите тесто.
  • Колачићи ветрењача (Виндмухлен)
  • Тесто разваљајте у правоугаоник. Ако равномерни правоугаоник не успе, ивице се могу одсећи, а затим поново разваљати.
  • Тесто исећи на квадрате. Величину можете одабрати сами. Могу бити 8к8, 9к9 или 10к10.
  • Колачићи ветрењача (Виндмухлен)
  • На средини сваког угла направите рез на око 3 центиметра.
  • Колачићи ветрењача (Виндмухлен)
  • Затим окрените половину сваког угла према центру и добро притисните.
  • Тако би требало добити „ветрењаче“.
  • Колачићи ветрењача (Виндмухлен)
  • Ставите производе на плех.
  • Температура печења 180-200 степени око 20 минута.
  • Колачићи ветрењача (Виндмухлен)
  • Нека се печени „млинови“ охладе.
  • Ако користите готову глазуру од лимуна, припремите је према упутствима.
  • То сам урадио сам. Да бисте то урадили, помешајте 1 кашику шећера у праху са мало лимуновог сока.
  • Сок додајте постепено да бисте регулисали дебљину глазуре.
  • Сада премажите изложене делове глазуром и поспите чоколадом или обојеним посипима.
  • Средина може бити украшена куглицама шећера.
  • Користите шећерне оловке да бисте направили контуру.
  • Колачићи ветрењача (Виндмухлен)

Белешка

Ако припремате „млинове за децу, можете их прикачити на штапиће шећера користећи, на пример, топљену чоколаду“.

Туманцхик
Људмила добро, ово је још једно ремек-дело достојно победе! Једноставно је и укусно и лепо! И што је најважније, лако је припремити!
Лудмил_а
Ирисха, Хвала вам! Заиста, врло брзо. И укусно! Плоча је скоро празна ...
барска
Укусни колачићи !!
Лудмил_а
Нина, Хвала вам!
Трициа
Каква укусна! Дивно!
кузеа
Захвалити! : росе: Још један брз, укусан рецепт! : ниам: Такви колачићи погодни су и за свечани сто. : гирл_цлапинг: Свакако ћу испећи! : гирл-иес: За сада, обележивач
Лудмил_а
Анастасиа, Татиана, Веома ми је драго што вам се свидео рецепт!
Пулисиан
Људмила, Веома сладак! А позадина за фотографију је толико тематска! Сирова пецива су сјајна!
Лудмил_а
Александра, захвалити! Такође јако волим пецива са скутом
Бул
Људмила, укусна пецива! И како сте лепо саставили рецепт! Браво!
Лудмил_а
ЈулиаВеома сам задовољан што сте ценили рецепт. Захвалити!
кузеа
Прегледао сам своје обележиваче и сетио се слаткиша! Одмах доносим највеће спасење! : феер: Вкууусно - није та реч! Само, очигледно, тесто треба направити чвршће и разваљати тање, нисам добио тесто, већ цвеће ..., али укусно ... не можете га пренети!
Колачићи ветрењача (Виндмухлен)
Чинило се да ради, као у рецепту, све је било у реду:Колачићи ветрењача (Виндмухлен),
али како сам је извадио из рерне, а онда ...Колачићи ветрењача (Виндмухлен)
: гирл_хаха: пуно цвеће, не кредасто
Ја сам за стару нову годину, трудили смо се, уживаћемо у укусним посластицама!
Лудмил_а
Татјана, па, јако лепо! Хвала на лепим рецима! А на фотографији изгледају попут млинара
кузеа
Једноставно не могу да одолим још једном хвала! Одлучио сам да на имендан испечем штрудлу од теста заосталог из млинова (све то време било је у замрзивачу). Тесто се изванредно разваљало након одмрзавања у фрижидеру и пробе на собној температури - завртио сам ролат
Колачићи ветрењача (Виндмухлен)
Брзо се топио, арома је запањујућа! : гирл_данце: Тачно, испоставило се да је пуњење било врло сочно, а рез је постао врућ од нестрпљења
Колачићи ветрењача (Виндмухлен)
Испоставило се: отпад, вкууусноо Хвала!
Лудмил_а
Татјана, хвала на идеји! Требали бисте испробати и овај тест са штрудлама. И пуно хвала на фотографијама!
кузеа
Настављам да се "изгољавам" преко овог чудесног теста. Сад имам лепиње пуњене шлагом (безе)
Колачићи ветрењача (Виндмухлен)Колачићи ветрењача (Виндмухлен)
Укусно! не та реч!
Још једно ХВАЛА на увек дивном рецепту!
Лудмил_а
Таниа, хвала пуно на идејама! Лепиње су укусне! Такође сада експериментишем са овим тестом.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба