Кремасти медењаци

Кремасти медењаци

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Пшенично брашно	360 г
Сода	2 кашичице
Млевени ђумбир	2 кашичице
Млевени цимет	2 кашичице
Млевени каранфилић	1/2 кашичице
Со	1/2 кашичице
Истопљен путер	240 г
Шећерно смеђа (ја имам белу)	150 г
Бела меласа (имам цветни мед)	240 мл
Јаја су велика	2 ком
Кључала вода	240 мл

Метода кувања

• Рецепт је приложен обрасцу Нордиц Варе Лодгес.
• Пекао сам у кућама и на поклонима.
• 1 кекс преживео поклон))
• Мешамо суве састојке. Подмажите форму маргарином или путером.
• У посуду миксера ставите растопљени путер, шећер и мед. Све умутите у хомогену пахуљасту масу.
• Додајте по 1 јаје и умутите.
• Узимамо суву смешу на жлици и почињемо да додајемо. Требало би да имате глатко тесто.
• Кувамо котлић и сипамо, без искључивања мешавине, у тесто.
• Загрејте рерну на 170 гр.
• Тесто сипајте у калупе и пеците 50 минута.
• Проверавамо спремност чачкалице.
• Кекс се показао зачињеним, са укусом меда, па, само шок за укус !!

Белешка

Мој поклон иде сутра за дететов рођендан))
Надам се да ћете уживати.
Извињавам се због малог броја криве))

Марија, одличан рецепт и прелеп колач! А чиме си украсио корнетиче?

Маша, ВРЛО прелепи колач! Треба нам шпорет.
Колико калупа је било довољно?

[Јулија]

Јулија, Имам шприц Тескомовски за украшавање залеђивањем.
Успут згодно))
И хвала))

[свбоне]

свбоне, Светлана, испоставило се 2 куће (које су се залепиле) и 2 поклона.
Иако је рецепт дизајниран за две куће, нешто су погрешно израчунали))

Маша, мислим да још није било рецепата за крему! Згодно!

[Оксана]

Оксана, да није, па сам се припремао за излагање.

Однео сам је у обележиваче, испећи ћу је и имам такву оловку, врло згодну, захваљујући Оксани, Панарино, саветовао сам да купим

А имао сам га од лета, када су јурили произвођаче шунке, и тек сада сам га активирао))

[Марија]

Марија, Само сам размишљао да ми купим такав шприц или не, сад ћу га вероватно купити)
А куће нисам добио код куће, већ само тигањ)

[Јулија]

Јулија, Куће сам добио од Лене (бубаказа - ако се не варам)
Данас сам се састао са њом и одвео је)))
На чему јој велико хвала !!

бубаказа - ако се не варам

готово да се не греши, тако мало.
Рецепт је диван, пошто има толико теста да ћете га морати пећи у великој кући.

Испао је врло, врло леп поклон. Имам и такав калуп и оловку. Колико занимљивих ствари долази! Маша, само ја не волим каранфилић и толеришем само цимет у најмањим количинама. Да ли је вредно пећи без њих?

[Хелена]

Хелена, ))))))
Дакле, овај рецепт је прави за кућу у шуми !!
панарино, Оксана, нисам додала ни каранфилић. Сипали су само цимет и ђумбир, а такође и мало мушкатног орашчића.
Тако да можете уклонити оно што вам се не свиђа)

бубаказа - ако се не варам)

Не можете то схватити намерно!

Ох, али не могу да држим корак са букабузом у глави и стално читам, чак и бубаказа)))
А сада не могу ни да кажем другачије

Извињавам се због малог броја криве))

Где тачно молим вас. Тако леп поклон. Надам се да ћу сутра покупити своје формуларе. Али рецепт је и даље обележен.

[Каша]

Каша, врло стилски поклон! Мислим да ће слављеник ценити (и изглед и укус)!

чим га нису ротирали, али тако ни једном.

Гледам јачину звука и биће добро у Срцу, биће могуће пећи само за Дан заљубљених, а одозго подмазати растопљеним киселим џемом. Мораћу да покушам.

[Пулисиан]

Пулисиан, Александра, хвала)))
А у кутији изгледа страшно! Да су ми ово дали, сигурно бих био одушевљен))
букабуза, Хелен, па, извини ми))

Маша је тако лепа. Погледао сам слику колача, не знајући рецепт, помислио сам како је лепа чоколадна торта, чипка! И не клеветајте се! Цртеж је уједначен и леп.

[Матилда_81]

Матилда_81, Гулиа хвала)))
Покушала сам, али деца су ми се умешала !!! Вртите се тачно испод ваших руку !!

Сви желим такав колач, морам га хитно испећи, главно је издржати до јутра. А онда не желите да идете у дућан по душо. А ако га замените шећерним сирупом или ће имати другачији укус?

Маша, мислим да још није било рецепата за крему! Згодно!

Било је, било је ... мојих медењака ... има и кључале воде.

Маша, веома леп поклон. Декорација стола! То се назива коришћење потенцијала до 100! Сами Нордијци нису имали довољно маште за такву лепоту.

[букабуза]

букабуза, Лан, постоји меласа, а меласа се обично замењује бакром. Мислим да се шећер неће котрљати.
Маме, Ол, да !!
Па, имаћемо 2 колача са кремом))

Маша, пуно - не мало! Иначе, свидело ми се цхоук пециво. Некако је пластично, удобно, пријатно. А укус није тривијалан.

Иначе, светла меласа, па чак и тамна, у Москви сада није проблем. Узела је лагану без укуса. ру, а тамно, чини се, у кући-хлебу. Може се заменити медом, али даје мало другачију структуру. Тесту додаје малу еластичност, а не тако мрвичасту као обични кифли. (умотао).

[Олга]

Олга, ох, укус је уопште потпун!
И тако је добро нарастао, нисам ни очекивао!
Морао сам да одсечем дупе и поклон.

Па, све је већ. Моје сутра жели колач .. Знам шта ће бити

Чекам са извештајем !!!!

Маш, јааааако лепо! Ако само у поклонима, онда је теста превише?
Ако сутра не одем у шуму, испећи ћу је.

[Маме]

Маме, уцхи-ваи! : сорри: молим те, извини! : извини, извини! : извини: нисам хтео да увредим! Изгледа да јој је недостајало, али она је сва крива за посао.Сећам се да је било човечуљака, нисам пажљиво прочитала рецепт. Изгледа да сам био заљубљен у шаргарепу, а они су слепи у љубави и ја га волим! али испећи ћу и твоју, мало касније-мона?

[Маме]

Маме, уцхи-ваи! : сорри: молим те, извини! : извини, извини! : извини: нисам хтео да увредим! Изгледа да јој је недостајало, али она је сва крива за посао.Сећам се да је било човечуљака, нисам пажљиво прочитала рецепт. Изгледа да сам био заљубљен у шаргарепу, а они су слепи у љубави и ја га волим! али испећи ћу и твоју, мало касније-мона?

Извините Међу таквом обиљем колача, наравно, тешко је приметити ружне људе И уопште нисам био увређен. Тока је писао ради правде.

Маша, покушаћу да поднесем извештај.

Отишао сам на сајт домаћег хлеба да наручим меласу. Испада да имам последњи пакет.

[Таниулиа]

Таниулиа, за поклоне све смањите на пола.
Олга, срећно)) Никад нисам упознао њену меласу.

Масх, па, ту су моји кифли у рерни, изрибани на дну бурета и помешани: меласа, мед, смеђи шећер па чак и мусцовадо, преливено, тек сипано, тесто је течно, у два облика: поклони и цветне корпе , Ускоро ћу вам показати ако искочи из образаца

[Светлана]

Светлана, да, течност је, али врло уједначена!

Масхун, узми извештај, колачићи су одлетели одједном, мекани, арома се не може пренети, рељеф у цвећу је 5 +++, поклони су печени.

[Светлана]

Светлана, каква лепота !!!!

[Масинен]

Масинен, Маша, хвала на тако оригиналном рецепту за колач од креме. Ово још нисам испекао! Покушаћу то сутра. Маша, да ли је ова количина теста довољна за форму Пресентс?

[Иутан,]

Маша, али поклони су мало заглављени, што значи да их нисам држала у рерни, али пробала сам, врло је укусно и мирисно

Иутан, Татјана, имала сам довољно теста за поклоне + цвеће-корпе, оба облика стоје један поред другог у рерни

[Цветаал]

Цветаал, Света, ко их једе? Па, питам се, рецепт је тек постављен, али она је већ испекла - Браво

[Татјана]

Татјана, довољно за два облика.
Светлана, па, бар су цели изашли? Имам куће у комадима))

[Цветаал]

Цветаал, Света, ко их једе? Па, питам се, рецепт је тек постављен, али она је већ испекла - Браво

Хи-хи, синчић, стар 25 година, дошао је мајци из Москве за викенд

Маш, лукови су ми запели, само што су колачићи врло деликатни, с њима треба бити деликатнији, али ја сам их од срца протресла, сама сам крива

Светлост, хвала на пропорцијама. Урадићу исто сутра. А негде имам и мусцоваде .. Ако претураш по кантама

Маша, на локацији куће је хлеб, постоје обе врсте меласе. Купујте у ВДНКх и Новокузнетскаиа. А чини се да је носе и у кућу. Наручићу доставу ове недеље.

Олиа, попуњавала је формуларе не досежући око 1 цм до врха

Цветаал, Света, ко их једе? Па, питам се, рецепт је тек постављен, али она је већ испекла - Браво

Девојке, сада ћу је предати Светлани. И она је испекла предиван бисквит (показала ми је у личном)

За све је гнетеч крив, тестирам

[Масинен]

Масинен, Маша! Торта! Невероватно луда лепота! И такође је тако тужно гледати ове своје облике ... па, у реду! Пећи ћу у силикону. где да одем ..
Реците ми, да ли се израчунава овај однос за који обим обрасца?

[Вика]

Вика, облик запремине 1,2 литра, али је тесто изашло на 2 таква облика)

[Маниун]

Маниунавесоме цупцаке !!

Молим вас, реците ми, да ли је јако сладак?

Размишљам, да одузмем шећер - не да одузмем ...

Моја позамашна слатка пецива нису добродошла, одбијају их баш тамо ...

[Инна]

Инна, према рецепту постоји 180 г шећера, смањио сам га на 150 г.
Мислим да и даље можете одузети 30 грама))
Мед је такође сладак, иначе, можда је довољно и 100 грама шећера)