Произвођач сладоледа Стеба ИЦ 20

Испашће 15 сати, после 12 сам лоше схватио
Заиста имам замрзивач на -16 °.

Да кажем да сам разочаран, да не кажем ништа, ништа немам смрзнуто! Апсолутно. Сат времена се смрзнула у производњи сладоледа. Како је било, све је остало. Посуда је била замрзнута 18 сати. Направљена крема Виталинкин од 2 жуманца, крема 35% 300г, печено млеко 100 мл, 1 кашика. л суг. прах и 2 кашике. л. Беилис. Нула. Само у стрним житарицама је ишло, чини ми се да је чак постало и тање. Обично имам овакву глатку структуру рукама. И замрзне се у сладоледу у замрзивачу. Али чека се дуго. Мислио сам да ће овде бити брже. Сипао сам га у посуду и ставио у замрзивач.
Шта сам погрешно урадио

[Људмила]

Људмила, зезнуо си нешто. Требало је да се стврдне, али не у чврсто стање.

[Људмила]

Људмила, зезнуо си нешто. Требало је да се стврдне, али не у чврсто стање.

Тако да мислим да тамо где сам зезнуо сладолед нисам први пут. Увек без апарата за сладолед. Нисам га имао.

[Људмила]

Људмила, Стиже Ирина и одговориће вам))
И више волим да правим сорбете))

[Масинен]

Масинен, Сачекаћу Ирину

[Људмила]

Да кажем да сам разочаран, да не кажем ништа

Изволи...
И мој први сладолед је испао лоше и схватила сам да морам дуже да држим посуду у замрзивачу. Сад га имам стално тамо.
Људмила, а чинија је држана у замрзивачу? Која је температура у одељку за замрзавање?
Не плачите, све ће се решити, пустите да чинија стоји један дан или више у замрзивачу.

[вернисаг]

вернисаг, Ирац, чинија је стајала усправно. Не знам која је температура. Морам да погледам упутства. Али ово је моја самостојећа моризилни камера за 6 фиока. "горњи за брзо замрзавање. Овде у горњем је стајао. Добио сам зрна, али осећај је био да је постао још тањи. Кад сам то учинио без апарата за сладолед, то се никада није догодило. А можете и дајте распоред свом доказаном рецепту и како тачно то радите?

Проверени рецепт И још увек експериментишем, сваки пут кад направим нешто ново
Скута се смрзава тренутно, кувана је два пута. Истина, јако се лепи за зидове, не можете га откинути ... Овај последњи је такође добро и брзо радио.

Данас нисам урадио ништа посебно, једино што сам спровео мали експеримент.
Скувала сам крему Виталинкин за 2 жуманца са брашном, од којих је нека била хељда и користила трска шећер, додала ванилин шећер. Испоставило се да је крема прелепе кремасте боје пријатног мириса и укуса. Тада сам само додао шлаг и ставио масу у апарат за сладолед.
Заливено јаворовим сирупом



Сладолед одмах након произвођача сладоледа, 30 мин. Готово ништа се није залепило за бокове посуде.

Данас сам одлучио да направим сладолед без воћа. Шлаг (200 мл) са шећером у праху, додато паковање свјежег сира (180 г) и 2 кашике куваног кондензованог млека, ваниле, добро истуците у кешу.

[Мила1]

Мила1Људочка, ни мој први сладолед није успео. Узео сам и лед, крупкинами. Зато што: а) нисам замрзнуо чинију; б) није добро охладио масу. Закључак: пожурите ... Сладолед не подноси галаму.

[Мила1]

Мила1Људочка, ни мој први сладолед није успео. Узео сам и лед, крупкинами. Зато што: а) нисам замрзнуо чинију; б) маса се није добро охладила. Закључак: пожурите ... Сладолед не подноси галаму.

Хелен, шта си урадила? што се испоставило? А колико замрзавате шољу?

[Мила1]

Мила1, Лиудмил, први сладолед није успео. Постојао је ГОСТ рецепт за крем бруле. Не сећам се колико се дуго посуда смрзавала, али било је хладно. агент је чак и мало згњечио.Од тада, моја чинија живи у замрзивачу на температури од -19, када ћу правити сладолед, замрзивач стављам на још хладније, замрзавам посуду. Такође добро охладим сладоледну масу. И кроз кинеску силиконску врећицу (као кроз левак) улијем је у апарат за сладолед.

И кроз кинеску силиконску врећицу (као кроз левак) улијем је у апарат за сладолед

Зашто не одмах у чинију?

Одмах сам га ставио у чинију, све је у реду.

Зашто не одмах у чинију?

Дакле, чинија је већ у апарату за сладолед. У њему ради ротирајућа лопатица. Ту изливам масу за сладолед.

Сладолед од воћа и бобица са јогуртом

Банана, 3 нектарине, јабука, шака јагода, опране, ољуштене, исечене и бачене у блендер, додале су кашику шећера и велику чашу јогурта. Све добро умутите и сипајте смешу у посуду произвођача сладоледа. Замрзните 30 минута, а затим сладолед ставите у силиконске калупе и ставите у замрзивач. Сладолед је готов за 3 сата

[Ирина]

Ирина, то је оно што волим))
Можете додати и скут)

И ја то волим. Иринк, фотографија је ремек-дело, јагоде у устима питају, па, наравно, и сладолед, али ја седим овде у селу и слиним. ...

Хвала вам девојке!

Можете додати и скут)

И ја сам размишљао о томе

а ја седим овде у селу и слиним.

Да ли сте дуго заглављени у свом селу? Можда је време за повратак кући?

До краја месеца вероватно ћемо направити нову ограду. Сви смо завршили слетање и могао сам да побегнем, наравно.

Након што је мој супруг из продавнице донео још један сладолед (наравно, није корисно), поново сам почела да размишљам о сладоледу.
А на озону је случајно лежао онај са оштећеним пакетом за 2500. А такође и глачало за вафле Принцесс за 1300. И такође бодови са мтс-а, моји бодови на озону и хвала од Сбербанк)))) Генерално, све задовољство изашао по врло пријатној цени.
Још увек не разговарам са супругом о изненађењу)))) У међувремену ћу ослободити замрзивач за будуће слаткише

п.с. Када ћу се излечити? Уређаји већ почињу да живе у ормарима ...

[Аниа]

Аниа, па, опскрбили сте се комплетним програмом)))
Добро урађено!!!

А на озону, један са оштећеним пакетом случајно је лежао око 2500 година

али како сви знате шта је са оштећеном амбалажом јефтиније? Увек је добијем по пуној цени

[Марија]

Марија, много вам хвала! Већ се морамо везати за играчке ... А то је тако тешко

Људмила, први пут наредио убирање, надам се да ће све бити у реду.

[Аниа]

АниаКако стојите са сладоледом?

[Ирина]

Ирина, је јуче први пут, од онога што је било. Свјежи сир 18% 500 гр, кајмак 10% 200 мл, банана и три кашике домаћег кондензованог млека. Испоставило се да је маса конзистенција густе павлаке.
Нисам могао престати да лижем кашику)))
40 минута се смрзавао у ледомату око ивица, а у замрзивачу је такође био потпуно смрзнут. Свидело ми се више у одмрзнутом облику))))

Авај, супруг је рекао да неће јести десерте на бази скуте и предложио даље експериментисање. А свекрва је рекла да је било укусно, али не воли банане ... Генерално, мораћу да једем сама, а онда кад се опоравим ...

Генерално, мораћу да једем сам

У реду је
Ања оздрави, хајде, лето је, вруће је, време је да се направи сладолед
И ја стварно волим сладолед на бази свјежег сира Главна ствар је да свјежи сир није зрнаст, већ мекан и нежан

Данас сам направио сладолед од вишања од чоколаде

Јуче сам том приликом купио такву апарат за сладолед, данас сам пробао, резултат је одличан, за 15 минута је све припремљено, тако да можете безбедно да направите 2 порције. Поставило се питање: девојке, како се пере?

Такође сам један од нових власника. Моја кад се отопи.

Поставило се питање: девојке, како се пере?

Па рекао сам вам како га перем. Оперите га кад се чинија потпуно отопи. Ја само све добро састружем шпатулом, ставим у врећу и пошаљем посуду назад у замрзивач. Ако је сладолед чоколадни или воћни, онда наравно свој одмрзавам водом.

[Ирина]

Ирина, ох, тачно))) некако сам пропустио овај тренутак, хвала!

И управо сам хтео да направим сладолед, купио сам га, ставио сам посуду у замрзивач да га ставим и он, замрзивач, се сломио

[вернисаг]

вернисаг, како то, Ирисхик? (((Оставши без замрзивача и сладоледа? Лоше (((И, пошто сам те године видео довољно вашег сладоледа, купио сам сладолед), али траволу сам узео јуче за 1,5 литре. Сад не знам са којим рецептом почети.

Додато у четвртак, 02. јуна 2016., 14:39

Данас сам направила сладолед од чоколаде са вишњама

Ирисхик, зар се не сећаш како си то урадио? Изгледа врло примамљиво.

Остали без замрзивача и сладоледа? лоше

Ух хух

али зар се не сећаш како си то урадио?

Не сећам се ни уопште. Какав неред, увек мораш да напишеш испод фотографије, зашто и како, бар за себе, варалица, можда треба неком другом
Можда попут овог Ирца, уместо кикирикија додајте само вишње


Чоколадни сладолед од кикирикија (вернисаг)

Можда попут овог Ирца, уместо кикирикија додајте само вишње

Ироцхка, хвала ти пуно, драга. Данас ћу ставити посуду у замрзивач. Заиста је желела Схтебу, али док се спремала, Озоне га је купио.

Заиста се надам да ће вам замрзивач бити брзо поправљен. Узрујан због тебе.

О здрављу Ирца Можете направити сладолед не са чоколадом, већ једноставно са какаом, додајте какао у крему када га кувате

Девојке, реците ми, молим вас, која је величина унутрашње посуде. Покушавам да схватим да ли ће ми стати у замрзивач

Моја је висока 14 цм и пречника 17 цм.

[вернисаг]

вернисагХвала, схватићу.

О здрављу Ирца Можете направити сладолед не са чоколадом, већ једноставно са какаом, додајте какао у крему када га кувате

Ира, да, разумем. Имам какао) Хвала.

Како је пречник већи од висине .... она је канта.

Како је пречник већи од висине ...

И тако сам га поново измерио, тако је

иди бар провери)

[Јулија]

Јулија, зар ми не верујеш или шта? Знам како да измерим да са кантом јесте, али није високо и широко.

Ирац, наравно да знам! Изненађен сам))), визуелна обмана)
Такође сам мерио, заиста !!

Девојке, видим да је сезона сладоледа почела !!! Направио сам и ванилију, јели су све, посебно се то свидело деци, мада морају да купују, стално питају на улици)

Увек имам сезону, али сладолед сам успео да купим тек пре месец дана)). Ја сам лењ, правим сладолед са готовим соковима, воћњаке на дну у стакленим боцама, мешају се од различитог воћа и са пулпом, згодно и укусно!

Да, сезона је започела, али мој замрзивач је летео. Такође желим сладолед са соком

Девојке, добар дан, и неко је у њему правио здрав сладолед, од јогурта или чак само од воћа, шта се дешава?)