Сол за кување "Босиљак са белим луком"

Сол за кување "Босиљак са белим луком"

Категорија: Бланкс

Састојци
Босиљак зелен, лишће	50 грама
Свежи бели лук	50 грама ољуштених
Камена со	1-1,5 шоље (250 мл.)

Метода кувања

• Сортирајте зелени босиљак, откините лишће, исперите, осушите од вишка влаге. Зелено перем и сушим у посебном вртуљку - брзо и ефикасно уклања влагу.
• Исецкајте босиљак на дасци, исецкајте ножем.
• 
• Ољуштите бели лук, исперите, осушите. Исеците на мале траке на ренде. Боље је исећи бели лук на траке, него га згњечити кроз пресу.
• 
• У једној посуди помешајте босиљак и бели лук, посолите, темељито промешајте, трљајте рукама да бисте добили добар продор сока у сол.
• 
• Ширите смешу на лист папира за праћење папира и осушите док се не кува. Препоручљиво је ставити врећу и папирни убрус испод папира тако да упије влагу.
• 
• Сипајте припремљену сол у теглу и чврсто је затворите поклопцем.
• 
• Држим сол у тегли испод поклопца.
• За сваки дан, за употребу, померим мало соли у млину за блендер-кафу (где је то згодно) и сипам је у малу теглу и испод поклопца. Ово зачињање је на мојој полици заједно са другим врстама домаће соли и зачинима.

Јело је дизајнирано за

мало)))

Програм кувања:

дршке

Белешка

Ко не воли мирис босиљка и белог лука?
А ако скувате кромпир, посебно млади, а врући прелијете са мало путера и поспите га ароматичном сољу од босиљка и белог лука - о, слатко!
Добар тек, свима!

Још рецепата за ароматичну со можете пронаћи овде:
Садржај одељка бр. 13 „Приправци од поврћа“

Ова зачина је врло укусна са босиљком и белим луком:

Зачин "Сушени парадајз са белим луком и босиљком" (Админ)

Слични рецепти

Сван сол (Админ)

Адигхе сол "Бзхедугскаиа" (Виночек)

Кулинарска сол жалфије-лука (Админ)

Ова сол је за мене!
А ја имам свој босиљак, различитих сорти.
Морамо покушати да направимо са сваком сортом, ароме су различите за све.
Хвала ти, Тања!

Можете ли то учинити и са љубичастом бојом?

Таниа, хвала на рецепту. Данас сам хтео да правим сол са босиљком. И рецепт је дошао

[Девојке]

Девојке, у твоје здравље!

Обожавам мирис зеленог босиљка и користим га свуда
Мислим да ће љубичаста учинити ако вам се свиђа мирис.

Зачини, ово је ... првенствено зависи од наших емоција за одређени зачински производ

[Админ]

Админ, Захвалити! Овај супер рецепт сам поставила врло благовремено. Имам и свој босиљак, различитих сорти. Волим их све, али најфинија је била Руби Цаиро. Свакако ћу направити такву посластицу и сушени парадајз. Однео сам је у обележиваче.

Хвала на рецепту! Таман на време, посадио сам босиљак у стакленику због хладног лета. Сад је нарасло, почиње да цвета !!!

[Девојке]

Девојке, у твоје здравље! Босиљка са белим луком никад превише

Таниа, хвала на рецепту! Босиљак је доста порастао, сигурно ћу направити тако ароматичну со.

Већ сам се осушио. И зелена и љубичаста со. захвалити

О ТОМЕ! Чекамо резултат и мишљење Светлости, у ваше здравље!

[Админ]

Админ, Татиана, хвала драга

А ја сам ове године без босиљка. Први пут је овако, обично има пуно, али ове године није нарастао, посејао сам га три пута, неколико билока стрши, али коморач је одличан. Таниа, можеш ли направити нешто од смрзнуте хране? У кантама сам од прошле године.

[Девојке]

може се направити од смрзнутог?

Не, смрзнуто неће радити.
Његова структура је поремећена, листови су смрзнути и пуно влаге. На крају крајева, лишће треба трљати сољу
Али додавање у храну, заједно са сецканим белим луком, успеће

Девојке, у твоје здравље!

Татјана, а ако у блендеру исецкате бели лук са босиљком, додајте тамо сол? Могу ли то да урадим или је боље да то исечем?
Босиљак опран, суши се на пешкиру. Бели лук је спреман. Зато сам одлучио да користим Кенвоод мулти-хеликоптер за састојке или блендер.

додајте је у храну

То је оно што радим.

[Иутан-Таниа]

ако у блендеру уситните бели лук са босиљком

После овог поступка, босиљак и бели лук се претварају у кашу са пуно течности. А ако додате сол и ту је разбијете, добићете слану масу.

Ја то никад не радим. Босиљак и бели лук држим у малим комадима - то можете видети на мојој фотографији. А сол са зачинским биљем брзо се суши и задржава укус и мирис.

Иутан-Таниа, покушајте то да урадите, погледајте шта се дешава, процените опције

ако у блендеру уситните бели лук са босиљком

и учинио сам тако ..

После овог поступка, босиљак и бели лук претварају се у кашу.

Таниа, не могу да кажем да сам у нереду ... У процесу сам морао да се сликам ... али тукао сам у посуди ножевима блендера, а не ногом и у импулсном режиму ..
Похвалићу)))

Прво сам пробушио босиљак и бели лук у пулсном режиму, а затим сипао сол у посуду и поново га помешао у пулсном режиму ...
врло мирисно ... ноћу су врата кухиње била затворена како арома не би била срамотна ... сол се преко ноћи пресушила ... нема грудица, све је испало сјајно ...

написао-написао, нисам рекао хвала)))
Хвала ти, Таниусхка!

[Постељина]

Постељина, и стварно је испало супер, супер боја Одлична сол И мирис ...
Узео сам га за успомену, урадићу и то - сутра ће доћи код мене цео килограм зелени босиљак ће бити где да се окрене

и заиста је испало сјајно

као што сам покушао!

[Админ]

Админ, Таниа хвала на рецепту!

[Натасха]

Натасха, кувајте за здравље! укусна зима

Хвала вам на рецепту!
Арома је мамамииаиаиаиаиаиаиа ... најтеже је исецкати бели лук, она је полудела и пуштала га у комбајну, блебећући! Мислим да то неће утицати на квалитет.
Татјана хвала на рецепту! Извадим га пуштањем људи! Високо . Свидело ми се врло брзо, укусно и повољно!
Извините на фотографији са телефона, љубичасти босиљак)

И ја сам јуче правио такву сол. Испоставило се да је у нашем граду било немогуће пронаћи крупну сол (((узео сам ону највећу коју сам нашао (самељти број 1). Босиљак сам секао блендером блендером, није било каше, испало је прилично лепо гриз.

[Девојке]

Девојке, Наташа, ЕленкаКакви сте ви момци, паметнице, лепотице За своје здравље!

Босиљак опија, па, чиста кафа

Наручио сам зелени босиљак, и даље ћу кувати - али ћу се кретати по комбајну, према вашем савету

[Таниа]

али већ у комбајну ћу се померити, према вашем савету

Таниа, али биће занимљиво чути упоређивање различитих метода млевења зачина.
И ја сам био посољен ујутро. Али као и у рецепту, босиљак је млевен ножем. Онда сам дошао из шетње, а ароме лебде код куће !!!

Биће занимљиво чути поређење различитих начина млевења зачина.

Извешћу најзанимљивије

Па сам је помешао.
Зелени босиљак.

Таниа, можда ћу сада избацити глупости. А ако га сушите у сушилици на послужавнику од белог слеза? У сваком случају, укључите сушилицу за сушење украса и семена са бибера. Док пишем, уста ми се слине од мириса који одузимају дах. Ја сам у таквој мешавини са солима соли.

Админ, какав рецепт са босиљком! Однео сам је у обележиваче. Сутра ћу извагати колико имам, можда неће бити довољно, мислио сам да га направим са маслиновим уљем по вашем рецепту

[Јулија]

Јулија, поново прочитајте рецепт за тежину вашег босиљка.

[Хелена]

Хеленаако се испостави да је мало тако и хоћу

Јулиа, мирис ми се врти !!!!

Срушио сам други део, само што имам различите пропорције.

за 90г босиљка, од којих је неки лимун, 40г белог лука, око 300мл соли, резултат је тегла од пола литра.Бели лук, као и босиљак, имам свој, али је ужасно мирисан и зао, ако се стави у једнаке делове, бојим се да ће зачепити нониликум.

Прва серија данас је додала парадајз пре сушења вашем, Танецхка, рецепту за сушени парадајз

Зачин "Сушени парадајз са белим луком и босиљком" (Админ)

- мирис је запањујући

[Буттерцуп]

Буттерцуп, Имам свој бели лук и босиљак, бели лук не прекида мирис босиљка.

[Сиљавка]

Сиљавка, гола не знам, стварно волим арому прве серије, очигледно више волим босиљак него бели лук Како кажу: укус и боја .. сви смо различити

Лиудмил, волим босиљак!

[Лена]

Девојке, узмите пропорције босиљка и белог лука по свом укусу

Лена, сол можете осушити у сушилици, на чаршавима за бели слез

А сада у мојој сушилици има парадајза са босиљком и белим луком - тренутно ће мирис с прозора ићи на улицу ... и комшије ће бити срећне по овој врућини

Тања, већ гурнута, смрди ....... Комшија ће сутра поново питати шта сам скувала

Сад у сушари имам парадајз са босиљком и белим луком

И сада стоје да се осуше (6 сати у трави), само што је овде хладно - све је затворено, сами ароматизујемо и грејемо се топлим ваздухом из сушаре, а такође нова серија соли пресушује, у општој кући мирише - смртност, ароматерапија, све клице ће умрети

само је нама хладно - све је затворено,

Овде је вруће, прозори су отворени, врата су широм отворена (кућа је приватна). Нека цела улица њушка.

Имам сушару на балкону, мириси излазе на улицу. Али вруће је и многи имају отворене прозоре

Размишљам о нечем другом. Сутра идем на пријем код ОРЛ-а, јер ће се попети да ме нањуши ... и осећам све сласти, чак ми је и одећа затворила врата кухиње
Тренутно ћу се опрати од главе до пете, а сутра нећу радити ништа док се не вратим

Таниа, смрди на парфем, пусти је да ужива

Сутра ћу вам рећи на шта мирише - кад се вратим од лекара

Рећи ћу вам на шта мирише

Реците да је ово нови парфем "ТаРо".

[Сиљавка]

укључују суве резнице и семе паприке

Сиљавка, и зашто, могу ли и ја надот исто?!
Танецхка, тако је испало .. а сутра идемо у куповину са мојим мужем и морамо код ветеринара са мачком, мирисаћемо слатко, у реду, ово још увек није ОРЛ, попут вашег. У кући немамо поделу на собе, осим купатила, па се ови мириси још увек не могу избећи.

могу ли и надот исто ?!

Лиудмил, моје име је Лена. А ја га сушим јер је штета бацити га, осушити, самлети, просејати и биће прах слатке паприке, затим као зачин у супи, кромпиру итд. Итд. Једна жена ме је томе научила Пре 20 година, али суво без сушилице некако није било ох, али сада је сам Бог заповедио. Пробајте ово укусно.

[Хелена]

Хелена, хвала, али све сам бацио, а сада ћу сакупљати, сушити и заиста зашто купити нешто што можете сами, посебно од свог.

Лена, извини, само сам кликнуо на горњи надимак, за мене су некако еквивалентни, нисам желео да ме увредим, ни Лиуда, ни Буттерцуп, ни Мандраик Лиудмила, све ми се свиђа

није хтео да вређа

Лиудмил, нисам увређена, само сам навикла да причам по имену.

све избацио

Лиудмил, ово је своје без ђубрива и других биљака, а гаји се тако пажљиво и с љубављу. А прах је још бољи од купљене паприке. Данас сам сакупио канту бибера, исекао датотеку на коцкице и замрзивач, а остатке сушио.

[Хелена]

Хелена, Буттерцуп, Сакрићу се, иначе тема није о томе:

Витаминска зачина из „отпада“ паприке (Орсханоцхка)

[М @ ртоцхка]

М @ ртоцхка, Такође сам мислила, хвала.

сакрити

Даша, како се кријеш? Не могу да пронађем како се то ради.

Даша, како се кријеш? Не могу да пронађем како се то ради.

Напишите текст, а затим га изаберите и притисните дугме на табли изнад емотикона