Медене печурке са кромпиром из руске пећи

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: Руски
Медене печурке са кромпиром из руске пећи

Састојци

Медене печурке 1 кг
Кромпир 600 г
Бели лук 3 зуба
Павлака 1 ст

Метода кувања

  • Медене печурке са кромпиром ... из руске пећи
  • Будите јаки људи - лето ускоро долази!
  • Било је лето ... било је. А лети у шуми расту разне печурке. Црн. Такође се називају вргањи. Или обрнуто? Прво вргањ, а тек онда - црни?
  • 🔗
  • А било је и црвених. Црвене, како су о њима рекли. Аспен печурке. Згодни мушкарци!
  • 🔗
  • Па чак и потпуно црвене ... тако светле, у приштићима !!! Бео.
  • 🔗
  • Али, наравно, највећа радост се догоди када се пронађу такви вргањи. Бела, ако неко одједном не зна! Краљевске, могло би се рећи, печурке.
  • 🔗
  • 🔗
  • АЛИ!!! Од оних од којих смо правили супе, које смо сушили, којима смо се једноставно дивили. АЛИ! Цхесслово нико од њих није претучен. Ни ногама, ни палицама. Можда нам нису укусни, али неко ће их појести. А можда и буде - хвали !!!
  • Ближе јесени у шуми су се појавиле печурке. Ја, ово ..., да будем искрен, ово није моја фотографија. Не прецизирајте. Некако се није десило да печурке фотографишем. Али они су били такви.
  • 🔗
  • За спровођење наших планова такође нам требају лук и кромпир. Такође ће бити потребно још нешто око ситница. Али „о овоме“ ће током приче бити.
  • 🔗
  • Дакле, окупили смо агарике меда. Очишћено, опрано. Залили су га средње сланом водом и намакали печурке на пар сати. Затим је вода исушена, печурке су куване. Без фанатизма - двадесет минута. Ставили смо га у цедиљку и док се вода одводила, уситнили смо сецкани лук на путеру.
  • 🔗
  • А онда печурке до лука на тигању и све заједно пржиле. Опет, без фанатизма, петнаестак минута.
  • 🔗
  • Види, какав челик ...
  • 🔗
  • Кромпир ћемо наравно ољуштити и исећи. Овако. И ставите га у керамички ... лонац за кровне филце, лонац за кровне филце - коме се више свиђа.
  • 🔗
  • И све је то и тамо позлаћено и пржено. У лонац. Кромпиру.
  • 🔗
  • Бели лук ситно исецкати. Неће бити сувишно.
  • 🔗
  • Сипајте на врх печурке. И додајте мало путера, опет кравље уље.
  • 🔗
  • Двеста грама павлаке од комшијине краве ... Ево је - лепотице. Пасе се. На сунцу.
  • 🔗
  • Ставили смо га у лонац. Ни крава ... Павлака. Со. Не превише.
  • 🔗
  • Прокувана вода, али налијте мало добро.
  • 🔗
  • И то је све ..., ВРЛО пажљиво измешајте, а затим лонац поклопите поклопцем и ставите у добро загрејану рерну.
  • 🔗
  • И оставимо на миру сат и по.
  • Требало је око сат и по.
  • Да видимо шта се дешава у лонцу?
  • Вау !!! ти!!! Вре, практично. Али кључа, као да је, у себи, чак није дефинисано речима. И то какав мирис! Штета је не пренети то никако.
  • 🔗
  • Али! Иако је кромпир куван и ... није спреман. Још увек мора да испари. Због тога поново затварамо пећницу и затварач.
  • А сада сат и по касније!
  • 🔗
  • И ето ти ... ПЕТ АПИПАТА са кромпиром, да тако кажем.
  • Ако не осећате арому пареног сеоског кромпира и агарика меда који ујутру живе на пањевима. Ако не осећате окусе ових производа куваних у лонцима и у рерни ... онда барем погледајте ....
  • 🔗
  • И бонусе! Семе сунцокрета ... хармелон. Испало је, практично, печено. Укусно !!! И печено млеко. У цврчцима, који.
  • Ангела за тебе за твој оброк!
  • 🔗

Јело је дизајнирано за

12

Време је за припрему:

1 сат

леттохка ттт
Опа, какав кромпир !!! Мм мм са печуркама, била сам прва !!!!!!! Хвала вам на укусном и информативном рецепту !!! Проклетство хоћу у село !!!!!!
кирцх
Господе, како можеш да покажеш тако нешто у ово време. Тренутно сам гладан. Хвала вам на овако лепом и укусном рецепту.
тисиа
Иваницх, лудо је излазити овако ноћу у потрази за посматрањем! И какве фотографије, стварно сам желео да одем у шуму!: Браво: Ох, штета што ми, градски људи, не кушамо такве доброте ...
флете
Каква лепота! Управо савладавам руску пећ) И ви имате малу, гледам, иначе се стално жалим да ми је премала)
Хвала вам на рецепту, сигурно ћу га скувати, ви сте једноставно мађионичар - све тако описујете, изгледате - и као да стојите поред мене)
аунтиирисха
Иваницх, ХВАЛА ВАМ! За диван, па, баш сјајан рецепт! Желим шпорет и краву и семе и агарике меда!
Иваницх
леттохка ттт, па ко те онда зауставља? ...
Иваницх
Цитат: кирцх
Тренутно сам гладан.

Не можеш се порећи. То је грех!
Иваницх
Цитат: тисиа
Ех, штета што ми, градски људи, не кушамо такве доброте ...

Ово је сигурно - градским људима је тешко сада да живе!
Иваницх
Цитат: аунтиирисха
Желим шпорет и краву и семе и агарике меда!

Ако желите ..., генерално, не можете се одрећи!
леттохка ттт
Цитат: Иваницх

леттохка ттт, па ко те онда зауставља? ...
Дакле, нико не зове :-) :-) :-) :-)
У тренду
Иваницх, како је све укусно описано!
Липцханка
Иванич, чини се да је све једноставно, али како је занимљиво и апетитно. Захвалити.
Биака закалиака
Гледајући фотографију пећи и комшијске краве, још више сам желео да живим на селу у кући
Врло укусно описано. Али у условима градског стана мораћете да радите са смрзнутим вргањима и спорим шпоретом. захвалити
Веи
Иваницх, још неколико ових рецепата и за мајске празнике, ако не целу Машину за хлеб, онда сигурно његове представнике из Москве, доћи ће код вас и код ваше пећи да посете традиционални руски третира мастер класе!))))
* Еве *
Здраво поново!! Савршено!! могу ли да коментаришем? Сасвим је могуће да печурке не скувате, исперите, исечете и одмах ставите у посуду (иначе, једна врло дивна особа научила ме је да гљиве максимално ољуштим у шуми, бар их ставим у корпу без земље, а затим биће много мање посла код куће) у овом случају ће више духа бити у јелу !! А некада сам кувао у руској рерни, са ефектом спорог хлађења7


Додато у понедељак, 21. марта 2016. 21:37

Прочитао сам назив рецепта „из руске пећи“ ...., али са фотографија некако нисам разумео да је то он - руски шпорет ... нисте ли нешто разумели?


Додано у понедељак, 21. марта 2016. 21:39

очигледно некакво потпуно модерно? Стиснуо сам прилично дубоко
Јири
Цитат: Ступцхик
очигледно некакво потпуно модерно? Стиснуо сам прилично дубоко
вероватно модеран, пре него што се овај простор звао шестица, тада је постојала заклопка и иза ње стварна рерна
Иваницх
Па, девојке ...
Што се тиче печурки - ево, опростите ми, али ... у свакој колиби су звечке. Печурке се не узимају увек тамо где све знате и ... догоди се да је боље играти на сигурно. На штету, наравно, неких тренутака ...
Ова пећ је руска. Прилагођено само величини собе, па се шестица, или, ако се не варам - можете и то назвати - грејања, умањене тако да пећ стане у собу. Али постоји доњи кревет. Па, лончић је повећан у висину. Јер, тамо се дешава да се скува нешто „на врху“.
Више детаља о томе можете наћи овде:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...759.0
(само погледајте крај поста - тема је покварена, до сада је поправљена)
сусика
Обожавам медене печурке. И пржено и динстано са кромпиром, и сољено ... само кисело не волим ...
Овде, у Естонији, агаричари расту, али се не беру, кажу да нису јестиви ... Па, у реду, добијамо још ...
Лелик
Зашто павлака од комшијске краве? Где је Фрецкле?
Иваницх
Овај пост је направљен у доба пре Веснушкина.
* Еве *
Цитат: сусика
Овде, у Естонији, печурке расту, само што се не беру, кажу да нису јестиве ...
Ларисса, о агарицима меда у Естонији То је сигурно! Медене печурке су укусне. али често смо путовали у Финску, сада - не (због курса евра), па углавном једу само лисичарке од печурака! .... диван риболов и лов на печурке


Додано у уторак, 22. марта 2016. 08:02

Цитат: Иваницх
Па, девојке ...
Што се тиче печурки - ево, опростите ми, али ... у свакој колиби су звечке. Печурке се не узимају увек тамо где све знате и ... догоди се да је боље играти на сигурно.На штету, наравно, неких тренутака ...
И то је тако, само сам хтео да изразим своје мишљење: ако је место и даље поуздано, печурке су познате, онда можете да кувате без кључања, тако је укусније. Договорити се ..?
Иваницх
Наравно да се слажем.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба