Топла салата са орзо тестенином

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Топла салата са орзо тестенином

Састојци

орзо тестенина 100 г
маслиново уље 2 кашике кашике
тврди сир прегршт
зест и сок 1/2 лимуна
рукола прегршт
босиљак укус
пињоли прегршт
со бибер укус

Метода кувања

  • Рецепт сам шпијунирао у једном од програма Гордона Рамсаиа. Штета је што је његова веб страница на руском језику затворена, а многи његови рецепти уклоњени из различитих извора.
  • Састојке, који се мере у шакама, свако може прилагодити свом укусу. Рећи ћу само о лимуну. Последњи пут сам то урадила тачно по његовом рецепту и тражила корицу и сок од 1 лимуна. Лимун је прекинуо све остале укусе, па сам овај пут узео пола мала лимун.
  • Орзо тестенина је паста у облику пиринча. Немам сасвим орзо, али је слично.
  • Топла салата са орзо тестенином
  • Скувајте тестенине у сланој води са додатком маслиновог уља. У међувремену радимо бензинску пумпу. Помешајте ситно нарибани сир, лимунову корицу и сок, бибер и маслиново уље.
  • Топла салата са орзо тестенином
  • Топла салата са орзо тестенином
  • Помешајте са готовом пастом. Додајте исецкану риколу и босиљак (мој је сув)
  • Топла салата са орзо тестенином
  • и поспите пињолима прженим на сувом тигању.
  • И уживајте! Пријатно!

Јело је дизајнирано за

1 порција

Време је за припрему:

15-20 минута

Програм кувања:

кување

Микхаска
Ксиусха! Племенита салата! Једноставно и укусно! Са италијанским укусом!
Ох, увек мешам орсо и рисини ... Или су можда иста ствар? Ја сам нецивилизовани мрак!
ксенииа Д.
Ир, отишао сам у Иандек. Ево шта сам пронашао "Орзо је врста италијанске тестенине у облику малих зрна која подсећају на зрна јечма. Тестенине у преводу са италијанског значе јечам. Орзо има и друго име - рисони." Дакле, они су једно те исто.
Да, заиста, једноставно, брзо и укусно. Само врло задовољавајуће. Нисам завршио свој део.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба