Корисни груменци

500-600 грама. Али искрено, не вагам, на око

ЦурлиСуе, Елена, пробај, мислим да ће ти се свидети)

Маша, већ сам пробала!
Каааак, то је укусно ... И, наравно, много укусније и задовољније него на Мац-у,
јер постоји само филе, а тамо такође полажу коже и, како кажу, има их више од меса.

Урадила сам то са овсеном кашом (овсене каше нема), а у сам филе + овсена каша сам додала мало јајета, јер ми је маса излазила ређа.

Испало је 3 порције од 6 груменки, укупно 18.
Неугодно је једно: једва сам се зауставио, појевши 4 комада ... Али једноставно не могу да пржим.
Погледајмо како мој стомак и црева реагују на моју екстраваганцију.

Да, прво сам овсену кашу упарио кипућом водом, заправо, направио сам кашу, а затим је комбиновао са филетима на блендеру ... Због тога ми је, можда, маса била танка ... Али изашле су врло сочно изнутра ... ваздух.

[Хелена]

Хелена, Мислим да ће све бити ок))
Да ли сте ставили житарице овсене каше или житарице? Ако постоје пахуљице, онда сам такође млео овсене / овсене пахуљице)

Неопходно је пробати са пареним, интерсно какав укус излази)

Да ли сте ставили овсену кашу или житарице?

Имам пахуљице, оне које уопште не треба кувати, има и немачких, врло нежних ...
Али, журио сам и, искрено говорећи, управо сам пропустио ову тачку у опису (да не треба да их спариш)
Али толико ми се допало. Маса је била врло деликатна, било је мало проблематично држати је у рукама, али брзо сам је умочила из кашике у јаје, а одатле умочила у посуду са крекерима, а затим на силиконску простирку, и док сам направио 5-6 комада, они више нису били раширени,
и било их је могуће уклонити са тепиха без икаквих проблема.
Генерално, сада је главно живети до сутра (само се шалим, наравно ... једноставно не могу да пржим),
Мој муж је рекао да му се свиђа, па ћу кувати још.

[ЦурлиСуе]

ЦурлиСуе, такве пахуљице се могу додати суве, иначе ће млевено месо течно тећи. Најдуже кувам на пари (млеко-вода, али добије се мало густа густа маса) Али и ваше су укусно мекане! А то се дешава када течна ситнина пукне у тигању, али то су котлети. Понекад пржим мекане.

[Локса]

Локса, Нисам пукао, искрено.
Главни проблем је био да их заједно обликујемо и умочимо у јаје.
Али, због чињенице да сам их ставио директно у јаје, били су њиме врло добро засићени, а приликом похања већ су задржали облик и нису се распадали.
Ноћ је преживела. Чини се да желудац и црева нису много псовали пржено.
Тако да ћу понекад размазити себе (не само свог супруга).

Машун, претплаћујем се на Темку, они једу моје груменке за слатку душу. Заиста их радим од целих груди. Никад то нисам радио са млевеним месом. Хвала на идеји.
Једном када сам шпијунирао програм Брза јела са Нигелом за кување панирања дијетални колачићи исецкати крекер на мрвице и у њему хлебове

Девојке, цео процес снимио на видео снимку))
Све је објаснила и показала детаљно, али Стеба на жару)

Масх, успео сам да ошамарим твој рецепт. Данас сам га случајно видео и одлучио да га кувам, поготово што сам планирао пилеће котлете. Домаће одобрење, међутим, по укусу слично Мац-Дацу. Готови су брзо. Истина, једини негативан је тај што сам изгубио навику пржења у тигању због чињенице да је тада потребно опрати све около.

Захвалити!

[ксенииа Д.]

ксенииа Д., Ксиусха, па, тако сам срећна што су то провјерили ваши кућни љубимци))
Па пржите у цртаћу на Жарки)))

Рекао сам да изгледају попут брзе хране))

Марија, гледао сам га - сјајан видео и сјајна кухиња!

Можда ће ми неко добро доћи, ако могу, додаћу:
Млевено месо радим у блендеру Браун, у главној посуди. Ако је блендер добар и моћан, онда месо прави пире за 30 секунди.
А крекере радим И ИСТО - Некада сам куповао мрвице хлеба, све док негде нисам видео да их можете осушити и похати.
Волимо свеж хлеб, осим тога, често га печем са великим хлебом, а остало нам је ... Ситно сецкам, правим крутоне за 1-2 плеха, а затим - када је потребно похање - извадим блендер и заспите тамо ситно сецкани крутон.
Зип-зип и похање је готово. И, наравно, много је светлија и укуснија од оне у продавници.

Масх, има их толико да ћете бити мучени да пржите у цртаном филму. Мораћемо да издржимо и да станемо са крпом. : гирл_винк: Шта не можете учинити за задовољство домаћинства!

[Хелена]

Хелена, захвалити!!!!
Копиле сам у кухињи))
Да, панирање можете и сами, али ја сам купио, можда је мама купила паковање од 1 кг, сада га користим))

Ксиусха, и роштиљ са глатком плочом или нешто друго? А ти немаш принцезу

Замислите, још увек немам принцезу. Већ тај месец лежи у кошари са озоном. Нисам требао да купим апарат за палачинке за вашу куповину, већ тигањ, копиле!

Воооот, морао сам)
Али и мени је творница палачинки нра))

Већ сам га продао. Нисам се спријатељио са њом. У тигању сам бољи у томе.

Масх, има их толико да ћете бити мучени да пржите у цртаном филму.

Пржио сам у цртаном филму - добио сам 3 порције по 6 комада, иако је филечки износио 500 грама.

Лен, мој цртани филм није индукција. Према томе, једна серија би трајала 30-40 минута. И испекла је целу серију на тигању за 20 минута.

Лен, мој цртани филм није индукција.

Дакле, мој цртани филм је уобичајен.
Због чињенице да се од млевеног меса прави паштета, са затвореним вишеслојним поклопцем, довољно је 10 минута по порцији (6 са једном + 4 са другом)
Као резултат - пола сата пржења.
Али, наравно, могуће је и у тигању. Само што ми се цртани филм више свиђа: због затегнутости поклопца, грумењи више клону него што се прже, прже се, али не превише, само они који се могу назвати „здравим“ (ако је опште применљив пржену храну)

Следећи пут ћу то урадити у цртаном филму. Данас није било довољно времена. Боље то учинити дуже него касније махати крпом

[Масинен]

Масинен, Масхун, имам огромно ХВАЛА на рецепту. Само су се груменчићи извукли са стола, супер, мислио сам да ће бити мало за нашу породицу (јели смо их са салатом од краставаца и парадајза) брзи филе (добро је што је мој супруг разуверио) на депонију, а грумењи и даље остају Хвала још једном

[Олга]

Олга, Веома ми је драго што се Нагетсима свидело !!

[Масхун]

Масхун, колико нам се свидело Данас смо их за вечеру поново наручили

Масх, и Масх, а ваљани зоб стављате клизачем у кашику, или шта?

[Олга]

Олга, па, са мало грашка)

[Масинен]

Масинен, Масхун, хвала

Хвала на рецепту!
Имала сам дојку од једне пилетине-450 г, направила 12 комада, унутра ставила парче сира, укусно, мислим да ћу и више.
🔗

[Светлана]

Светлана, испало је прелепо, али са сиром и врло укусно !!

[Марија]

Марија, мој син је увек куповао са сиром, па сам и ја одлучио да учиним исто, он је сада вечерао и пита - да ли је ово Мираторговские? , Морао сам да кажем да сам то урадио сам, био сам изненађен.

[Масинен]

МасиненХвала на рецепту.
Истина, никада нисмо јели груменке и немамо појма каквог су окуса, али погледали смо рецепт и направили га.
Пилећа прса су била смрзнута, растопили смо је. Било је целих зобних зрна, дробили смо их у танке пахуљице у немачкој млиници. Дојке су млевене у машини за млевење меса заједно са сировим житарицама. Посољено, уваљано у јаје, у белим корејским презлама и пржено у принцези. Вероватно нисмо добро погодили са величином, извукли смо 1 кг 20. И заборавили смо да наточимо уље, па су их прво пржили без уља, а затим сам их попрскао спрејом из бочице (маслиново уље). И пржили смо се од страха више од 9 минута. Вероватно око 11 минута, иначе су беле и беле. Тада смо схватили да је месо бело, крекери су бели и не могу се штавити као сви остали. А било је мало уља.Али свеједно, испало је нешто врло укусно, деци се то јако, јако свидело. Показало се да је хрскаво одозго, бело сочно месо изнутра и не изгледа као да је ово "сува" дојка. Уопште није суво !! И дефинитивно задовољавају. У њима нисмо видели пахуљице, све је решено. Необично и укусно !!
🔗

[Људмила]

Људмила, пуно вам хвала што сте одлучили да испробате мој рецепт !!!)

Волео бих да сам имао такву дробилицу за житарице !!
Да ли је то комбиновани додатак или самостојећи?

Тако сам задовољан што сви имају позитиван резултат.

Супер дробилица, али сада скупа.

🔗 овај и у овој продавници.

Узео сам га прошле године заједно са воденицом за млинове у исто време као поклон себи 8. марта. Степен дробљења је лако прилагодљив. Одлично је очишћен, направио га је човек златних руку, као и млин. Кад год посегнем или за једним или за другим, обузима ме истовремено дивљење, радост и захвалност. Тако је лепо када човек уложи душу у своје производе ..

[Масинен]

Масинен, Маша, хвала ти на рецепту.
Пре недељу дана направио сам дуплу порцију, у замрзивачу их је остало још око осам. Врло укусно, баш оно што вам треба. Направио сам их помоћу резача за кексе. Сваковрсна срца, лептири.
Моја ћерка једе са задовољством и тако је узнемирена.

[Реине де Саба]

Реине де Саба, и хвала на идеји са калупима)
Деци ће бити занимљиво да истовремено једу и играју се)

[Масинен]

Масинен, свидео се рецепт. Било је неколико питања. Да ли су пахуљице које самелите у прах заједно са млевеним месом или остају пахуљице помешане са млевеним месом? Коју је овсену кашу боље узети, инстант или традиционалну?

[Иулиа155]

Иулиа155, Узмите мале пахуљице, оне које брзо прокључају.
Не, не у прашину. Али ако уопште желите фино, онда их можете самљети у млину. Али ионако не треба право у прашину))

Коју је овсену кашу боље узети, инстант или традиционалну?

Већ сам урадио то и то - нисам приметио велику разлику.
Маша, хвала ти, јуче сам опет направила грумен по твом рецепту.

[Масинен]

Масинен, ЦурлиСуе, хвала на одговорима.

[Маша]

Маша, Молим вас да прихватите захвалност наше породице! Рецепт је супер! Моја ћерка је могла само да каже: Вау! Тек сада сам прву серију испао више попут котлета, јер сам умутио и пропустио да мале треба скулптирати. Али друга утакмица је изашла предивно.

[меланиа]

меланиа, Ирина, веома ми је драго што је твоја породица то ценила !!!
Чини се да је рецепт једноставан, али испада укусно))

[Марија]

Марија, Такође сам данас пржила груменке. Никада не бих помислио да ће се таква укусност испоставити из пилећих прса. Хвала на рецепту

[Наталија]

Наталија, па ни то нисам очекивао))
Пресрећна сам што се рецепт заглавио))

А мој муж је рекао да су укуснији од меса

[Наталија]

Наталија, па да))

Ево мојих груменова! Марија хвала на тако дивном рецепту :) Већ сам га пробала, врло је укусан! Једноставна припрема))) Данас сам припремио вечеру за 50 минута ... узимајући у обзир чињеницу да није било крекера и хлеб сам морао да осушим у рерни. Чекам своје изјелице
Свакако ћу скувати још!

[Марина]

Марина, Хвала ти!!
Лепота!

[Масинен]

Масинен, Марија, хвала на рецепту!
једноставно, брзо, укусно, задовољавајуће здраво и елегантно))) шта бисте још могли да пожелите? чврсте врлине, а не рецепт.
Фотала у тигању и урадила праву ствар)))

[Татјана]

Татјана., баш тако! Добро је што су се сликали, немам времена да их стављам на тањир, јер их нема

Хвала и вама!

Здраво Маша! Желим да вам се још једном захвалим на овако укусном рецепту! 👏
Управо вечерали! Деца су питала зашто је тако мало кувала! Иако сам од 800 гр. једино одступање од рецепта, натопила сам малу овсену кашу још пола сата у кефиру, а затим увила у млину за месо (свиђа ми се више него у Профи Цоок-у). Испало је врло сочно и врло укусно!

[Јулија]

Јулија, да, можете га намакати))
Стално ме питају за груменке))
Драго ми је да ми се свидео рецепт !!!!