Фраппе - припремамо грчку ледену кафу у плесу (видео)

[Видео (испод) се мора погледати !!!]

Фраппе - припремамо грчку ледену кафу у плесу (видео)

Категорија: Пића

Кухиња: грчки

Састојци
Хладна вода за бичевање	20 мл
Шећер у праху (опционално)	1 кашичица
Инстант-кафа	2 гр.
Лед
Ледена вода или млеко до ивице чаше
Млеко (опционо)
Високо стакло

Метода кувања

• Видео (испод) се мора погледати !!!
• Љубитељи кафе као и хипотензивни пацијенти
  (као ја)

  чак и по врућини не могу да живе без кафе. Али да ли се кафа увек пије врућа?
• У високу чашу налијте мало хладне воде. По жељи додајте шећер у праху (шећер је слабо растворљив у хладној води). Затим, користећи специјални миксер (шејкер, произвођач капућина), туците смешу док се не појави висока пена. Када се добије пухаста пена, додајте лед и воду или млеко по укусу.
• Освежавајући фрапе одличног укуса је спреман!
• Овај укус је за мене постао још једно неупоредиво откриће!
• Сад мало забаве!
• Уз ватрене ритмове сиртакија, предлажем вам да погледате како можете бичевати фрапе користећи обичну коктел сламку!
• Не судите строго, молим вас - руке нису послушале добро, јер су свештеник и ноге плесали.
• Цела филмска екипа овом изјавом потврђује да током снимања није повређен ниједан Грк! Сви реквизити су стварни, а руке дрхте људске
  (мој)

  ... Пије се кафа, једу се доброте. Мужеве руке су биле много боље узнемирене, али су глатко одбили да делују. Његова кафа на фотографији готово је двоструко пенастија од пића.

Белешка

Иначе, сиртаки (од грчког συρτακι - додир) је толико популаран у свету и један од симбола Грчке, у ствари није народни. Иако је то комбинација спорих и брзих верзија хасапика - древног плеса ратника. Настао је 1964. године за филм „Грчка Зорба“. Сам плес сиртаки, као и музику за њега, коју је написао грчки композитор Микис Тхеодоракис, понекад називају и „Зорбиним плесом“. Кореограф филма, а посебно плеса Зорбе и Басила у завршној сцени, био је Иоргос Провиас.

Цвет Мариголд-Тагетес такође је веома популаран у Грчкој.

Своје латинско име биљка је добила у част сина Генија и унука Јупитера - Тагес (Тагет). Овај лик старогрчке митологије постао је познат по томе што је могао да предвиђа будућност. Тагес је био дечак, али његова интелигенција била је необично висока и поседовао је дар предвиђања. Тагес се људима појавио у облику бебе, коју је орач пронашао у бразди. Дете је људима говорило о будућности света, научило их да читају изнутрице животиња, а затим је нестало једнако неочекивано као што се и он појавио. Предвиђања бога бебе забележена су у пророчким књигама и предата потомцима.



Шта се зна о фрапеу?
Фрапе је чисто грчки изум и ни у једној земљи још увек није јако заживео. И штета, јер имамо врућих дана. А фрапе је настао случајно. Године 1957. на међународној изложби у Солуну, грчки представник компаније Нестле представио је нови производ - чоколадни напитак за децу, који је умутљен са млеком. Један од запослених у грчкој мисији, Димитрис Вакондиос, био је љубитељ инстант кафе. Једног дана, у паузи, пожелео је да попије кафу, али није имао топлу воду. Тада је одлучио да покуша да скува кафу са хладном и потукао је све састојке у шејкеру. Тако је настао први фрапе на свету!

Како пити фрапе

Категорије фрапеа су отприлике исте као и грчке кафе - скици, метриоси, гликози. Односно, црна, средње слатка и слатка. Са млеком или без њега.
Реч фрапе је француског порекла, што значи бичевано, мешано.Француски фрапе је обично хладан коктел направљен од млека, сладоледа или воћа. Грчки фрапе се понекад служи и са сладоледом, али ово је само додатак. Грци су за себе изменили француску реч, а на грчком се фрапе назива ο φραπες - мушка реч, по аналогији са речју „ο καφες“ - кафа.
Како наручити фрапе
Врло је лако наручити фрапе у кафићу. Ево неколико фраза које би вам могле бити корисне:
Ενα φραπε σκετο, παρακαλω [Ена фрапЕ скето, парацало] - Ако само желите црни фрапе са водом без додатака.

Фрапе са млеком без шећера наручити на следећи начин:
Φνα φραπε μετριο (γλυκο) με γαλα (χωρις γαλα) [Ена фрапе метрио (глицо) ме гАла (цхорис гАла)] - Фрапе са средњом порцијом шећера са млеком (без млека)

Неограничен, парапак [Ена фрапе паготО парацало]
- Фрапе са додатком сладоледа

Док пијете можете додавати хладну воду.
Уз гласно одушевљење, љубитељи пића испразне чашу апетитне пене. Поштено је рећи да инстант кафа није превише корисна, па је довољна једна дневно.
Топло препоручујем да пробате ово пиће како бисте не само уживали у укусу, већ и да бисте га припремили. Веома је интересантно!

А. Како можете да га кувате од охлађеног куваног? Не пијем потпуно растворљиво
Пријетња у Риму раде ово у кафићу ... склероза, можда се сјећам :-) :-) :-)
Сетио !! Сант Еустацхио :-) :-) :-) праве сјајну хладну шлагану кафу фраппе ал цафе! Ово је несто !!!

[Ирисха]

Урррааа! Ја сам друга за хладну кафу!
Већ ујутро, не бришући очи, закотрљао сам и хладну шољу. Али сигурно не тако истанчан као ваш, Ирисха, али онај уобичајени .. Сад ћу попити још један гутљај, па ћу се вероватно пробудити!

[Туманцхик]

Туманцхик, еухаристо који је подсетио на рецепт
Хелена, Правим од креме (и за мене инстант-фуууууу), хладим и тучем у блендеру са ледом и млеком.

А. Како можете да га кувате од охлађеног? Не пијем потпуно растворљиво

Елена, па, од кувано охлађеног ово више није фрапе!

Не пијем потпуно растворљиво

Ни Уопште не пијем! Али овај ће бити!

Пријетња у Риму ово раде у кафићу ... склероза, можда се сјећам :-) :-) :-)
Сетио !! Сант Еустацхио :-) :-) :-) праве сјајну хладну шлагану кафу фраппе ал цафе! Ово је несто !!!

Па, видите, онда се и вама свиђа!

[Ирисха]

Урррааа! Ја сам друга за хладну кафу!
Већ ујутро, не бришући очи, закотрљао сам и хладну шољу. Али сигурно не тако истанчан као ваш, Ирисха, и то уобичајеног .. Сад ћу попити још један гутљај, па ћу се сигурно пробудити!

како сјајно, али још нисам легла у кревет!
супер што сте са мном на паузи за кафу!

Туманцхик, еухаристо који је подсетио на рецепт

Парацалο Ксиусха
Хвала што си застао!
Сигуран сам да ће се уз помоћ уређаја показати да је боље победити, али тако је кул користити струју са сламком!

: гирл_цраи: Обожавам кафу !!! Ирисхка хвала на занимљивом рецепту, и видео) Цоол !!!!

Ируска, сјајни покушаји _{паљење ватре од староседелаца} бичање пене са сламкама! И додајте, молим вас, онима који глупо преузимају плејер, у ком тренутку се кафа додаје у рецепт.

[Туманцхик]

Туманцхик, Иринка, каква слика није рецепт!

И додајте, молим вас, онима који глупо преузимају плејере, у ком тренутку се кафа додаје у рецепт.

Џен, одмах сипа у воду, па сах. прах

[Супер филм!]

Супер филм! И ја тако желим да покушам.
А информација - цела енциклопедија, увече ћу је поново прочитати.
Мој отац је, док сам био још врло млад, вежбао готово такав трик, само без сламке.
У шољу сипајте кашику кафе у праху, кашику шећера и додајте кашику хладне воде. Под лежерним разговором, све ово се темељно трља кашиком док се шећер не отопи, а затим сипа кључалом водом.Напољу се испоставља врло слично еспресу - врућој јакој кафи са пахуљастом пеном. Којим путем је овај рецепт стигао до њега, не знам - у то време никада није био у Грчкој нити је читао Интернет.

[Туманцхик]

Туманцхик, ради потпуности, ипак је било потребно на видео снимити расплесане дупе и расплесане ноге!
А само инстант кафа? Или можете да користите природно, бар оно које се кува у шољи?
Видео је супер! Очигледно је и пиће супер супер!

Ах, фрапе, носталгија за путовањем на Крит, где се ово дивно пиће служило у локалним кафићима. И како савршено помаже хлађењу у врућини.
Штета што сада не пијем кафу, али ово је привремено. Па ћу додати рецепт у обележиваче :)

Хвала вам пуно што сте подсетили на овај рецепт! Идите на страницу кафића у Риму који воли кафу !!! Има толико укусних посластица :-) Сећам се да су је дуго кухали, вероватно 10 12 минута :-)

[Туманцхик]

Туманцхик,
Пад главе је једноставан! И ја волим кафу! Жао ми је што видим видео на делу! Али сигурно ћу све !!!

[Туманцхик]

Туманцхик, Ира, Такође сам страствени човек кафе. Ако ујутро нисте попили кафу, узалуд ћете живети
Видео је једноставно грозан, стварно ми се свидео. Отишао сам да направим фрапе
Учинило је, испало је врло укусно. Само за мене 2 грама кафе изгледало је недовољно. Али 4 грама је сасвим у реду. Ироцхка, хвала ти пуно на фрапеу. Заиста освежавајуће пиће
Такође је врло укусно побиједити кефир, кафу и шећер у праху у шејкеру

Ирааа, добро сам погледао видео, ти си проналазач! Све уз музику! Блински, штета што "расплесана гузица" није видљива

[ИРА]

ИРА, све је једноставно и лепо! Видео се осмехнуо. Невен је јааааако леп. Једном сам на послу умутио фрапе у пластичној боци, испало је да је једна пена, али и њега смо попили

Елиа_луг-Елецхка, Олка Ја сам Оленка, Лека_с-Алионусхка, Приме-Олецхка, Нинелле-Нинул, Венера007-Таниусха, ЕленаМК-Леноцхка, Антоновка-Ленул, ј @ не-Зхенецхка, леттохка ттт-Натасхенка, наталисха_031-наталисха_031-наталисха_031-наталисха_031-наталисха_031 Ксиусха

и сви који су ценили мој подухват као актису, хвала вам пуно!
Наравно да сам била веома забринута! Као резултат, слама је, ударивши у комад леда, испала из стакла, што је изазвало моје огорчење у виду превисоке ноте
Али испало је цоол. Одлучили смо да одемо - све би требало да буде природно!
Пиће је било врло добро. Данас ћу још увек добити инстант врећице, јер је само земља код куће. Али пиће се сигурно „држи“. Испада врло јако. И подсетио је мог супруга на Цоца-Цолу.

ипак, било је потребно снимити расплесану гузицу и расплесане ноге

девојке, волео бих, али бојим се да вам неће пружити естетско задовољство!

Учинило је, испало је врло укусно. Само за мене 2 грама кафе изгледало је недовољно. Али 4 грама је сасвим у реду. Ироцхка, хвала ти пуно на фрапеу. Заиста освежавајуће пиће

о Наташи, смешно. Вероватно зависи од кафе. Имали смо неку врсту немачке зелене - врло јаке. Смањио бих супротно. Али ипак супер пиће! Захвалити!

Невен је јааааако леп.

Ох, драга Елечка, хвала ти што цениш. Морали смо да то дочарамо, али испало је да је то веома леп цвет!

[Ирисхка,]

Ништа, бацао поруке, немам времена около.
ТЕЦС, Ирисхка, Заиста поштујем кафу у свим њеним манифестацијама. Струја без шећера и без млека. Волим горко и најхипотоничнија сам особа. Узимам такав рецепт за себе.
Како лепо нацртано, отићи ћу поново да прочитам текст
ПС хвала!

погледао видео! Убијен на сечи. А какав мали уређај од сламе: два из једне чаше?! Дивна тежина? Ја немам такве ....

И то какав апарат за сламу:

Ксиусхик, ово је врло лукав и скуп уређај. Струја се наручује на страним сајтовима. Патентирано и класификовано!

ово је слама, исечена маказама и раширена попут пропелера

Ахумет, ми се не бојимо сивог вука! Направићу налог за тако нешто.

Направићу налог за тако нешто

о па гледај, тако скупо ...

Тако забавно !!!!!!!! Хвала ти, Ирац !!!

Морао сам да га дочарам,

Реците ми, било ми је драго што ћу и ја то учинити. И испоставља се да није тако једноставан!

[ирски]

ирски, хвала, насмејао ме! Видео је кул, замислио сам шта се врти и креће иза кулиса ...

[Туманцхик]

Туманцхик,
Ох, Ирисхкин, гледао сам видео - супер! И како сте све комбиновали - и музику и акцију са супер уређајем Одмах сам се сетио вечери на Криту - и како сам се заплео у ноге плешући сиртаки

[Туманцхик]

Туманцхик, видео и музика су дивни. уживао!

Моје познанство са фрапеом догодило се пре две године. Током путовања на Кипар, у посету тамошњим колегама, представљена ми је „Фраппесхнитса“ - уређај за прављење фрапеа. Сада га користим скоро свакодневно, јер летња врућина у нашем јужном граду ни на који начин није инфериорна од кипарске
А кафа за фрапе ... наравно свеже припремљена и расхлађена је ван конкуренције. Али није погодна ни свака инстант кафа - компанија Несцафе производи специјалну "Кафу за фрапе". Нажалост, нисам га срео у нашим продавницама, па обично наручујем на Ебеи-у, где се продаје под истим именом

Ирисхка, како је све супер и симпатично! А ја и ваше магичне оловке били смо довољни (без свештеника) да се забавимо. И сламка која се скаче уз вашу гласовну пратњу осмехнула се. И овде инстант кафа нема у кући - само у зрну. Конкретно ћу замолити мужа да је купи кад оде у град.
Ира, хвала ти! Бум је неопходан. Па чак и скупи инструмент негде лежи. Преостало је само купити инстант кафу.

Ирац, нема ли пута без леда? Иначе, никако не могу бити хладна.

Ох, заборавио сам да напишем! Туманцхик, посебна захвалност за невене! Како лепо изгледа! Тако је једноставно, али нисам ни сам помислио на то. Тако можете било које цвеће обући у лед! Супер!

Тако забавно !!!!!!!! Хвала ти, Ирац !!!

Хвала Таниусха! Мој муж се вратио с посла и одмах се окренуо сиртакију ... мој застрашујући ратник плеше шпијунирајући

Ирац, хвала, насмејао ме!

Ох, Ирисхкин, гледао сам видео - супер! И како сте комбиновали све - и музику и акцију са супер уређајем

Туманцхик, видео и музика су дивни. уживао!

Ох девојке хвала! ценио мој деби! Ох, не идем сада у кухињу - сада сам супер звезда

Моје познанство са фрапеом догодило се пре две године

Светлана велико хвала на подели! Посебно ћу пробати млевено свеже кувано млево, али док читам, свуда пишу да је само гранулирани инстант погодан за фрапе. Не користи се чак ни млевено растворљиво.

Ирисхка, како је све супер и симпатично!

Људмила хвала пуно! Како сам обрадована вашим повратним информацијама!

Ирац, нема ли пута без леда? Иначе, никако не могу бити хладна.

Ох Лиудоцхка, наравно да можеш. Можете само користити воду собне температуре.

посебна захвалност за невене! Како лепо изгледа

Реците ми, било ми је драго што ћу и ја то учинити. А он, испада, није тако једноставан!

О драги моји, хвала вам што сте приметили и ценили. Прво сам наточио мало воде и замрзнуо је. Затим је испустила цвет и напунила га водом. Али проблем је што је цвет лаган и не тоне у води. Оно што нисам покушао, бескорисно је. Укратко, смрвила је лед и прекрила цвет, а затим га напунила водом. Па се смрзло. Према томе, није стајало ни равномерно - у форми није било довољно простора да се налије још један слој воде. Ево тајне! Сада је ово моја омиљена идеја за замрзавање цвећа за фотографију!

Погледајте !!! Нисам пропустио све најукусније! Па, уметник! Испало је сјајно! Не идите у кухињу још два сата, звезда сте! А кафа се мора пробати! Такође ћу купити порционе кесице! Истина са сиртаксом биће тежа!

Истина са сиртаксом биће тежа

Шта? а ја те волим - испод стола!

Ир, чак и мачка ће се смејати са мном !!

Ира, не могу да нађем ни речи којима бих изразио своје дивљење !! БРАВО !!!

Ти си наше чудо!

Ир, чак и мачка ће се смејати са мном !!

Па, одакле ти? можда можеш да играш за пар?

Ира, не могу да нађем ни речи којима бих изразио своје дивљење !! БРАВО !!!

Ти си наше чудо!

Да ли ти се свидела Ирисха? Тако ми је драго!

Ир, чак и мачка ће се смејати са мном !!

Па, нека се смеје - смех продужава живот!

Сада је ово моја омиљена идеја за замрзавање цвећа за фотографију!

Уреду онда!
Торту сам украшавала свежим љубичицама. Лепо га положим и напуним желеом. Али сезона љубичица не траје дуго. Прошле године сам покушао да је замрзнем за будућу употребу. И на сувом, и након прскања водом, како се не би исушиле - резултат није задовољан. Нисам га напунио водом, нежни су, одлучио сам да ће након одмрзавања постати потпуно млитави. А ако се замрзнете сувим, онда можете директно сипати смрзнути желе. Свеједно, првобитни изглед не остаје. Ове године желим да покушам да их смрзнем, уроњене у желе одмах.
Тагетис је, на крају крајева, много „јачи“ од љубичица и, по свему судећи, прилично је јестив. Изгледају заиста добро у леду. Ирче, реци нам шта се с њима догађа након одмрзавања?

Ирче, реци нам шта се с њима догађа након одмрзавања?

Олиа ће га одмрзнути посебно за вас данас - још га нисам додирнуо, побринуо сам се за то. Након пуцњаве, поново га је сипала у калуп и напунила воду уместо растопљене

Ира, браво, то је изложило овај рецепт - врло освежавајуће по врућини! : гирл-иес: Грци га пију по цео дан, седећи у својим кафићима. Желео сам да се вратим на место где смо га свакодневно пили. Чак су, колико се сећам, имали и посебну мешавину за фрапе. Па, нећу моћи ускоро да се вратим, па ћу бар освежити своја сећања вашим рецептом!

Ирче, реци нам шта се с њима догађа након одмрзавања?

облик је сасвим нормалан. али у боји је јако потамнео. нема јарко наранџасте.

Захвалити.

док Туманчик-Иришка увија сламку у дршкама, нека сељаци не седе хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?т=114&в=цБјпИКСвВ4ЕИ

међутим, ово није плес сиртаки, већ Хасапико (грчки χασαπικο; „месарски плес“) - грчки народни плес који је претходно имао церемонијално и примењено значење и изводио се као војни ритуал. али сељаци -

[Ирина]

ИринаОх, добри момци! Доћи ћу кући са звуком, вероватно ћу и даље имати добрих!

Од, Грци! Чак и плешу да се не би ознојили.