Хладна супа са краставцем и белим хлебом на кефиру

Хладна супа са краставцем и белим хлебом на кефиру

Категорија: Први оброк

Састојци
Свежи краставац	2 ком.
Бели хлеб	2 комада
Бели лук	1 зуб.
мирођија	2 вет.
Першун	2 вет.
Маслиново уље	1,5 кашике. л.
Кефир	150 мл
Вода је хладна	100 мл
Сок од лимуна	1 кашика кашике л.
Со	укус
Бугарска црвена паприка	0,5 ком.

Метода кувања

• Краставце без репова, а по потреби и без коже, преполовите и ставите у посуду блендера. Додајте измрвљени хлеб, бели лук, зачинско биље, лимунов сок, путер, кефир - све ситно исецкајте док не постане глатко. Додајте хладну воду, посолите по укусу. Пре служења ставите у фрижидер. При сервирању ставите ситно сецкану паприку у чиније и украсите биљем.
• 

Време је за припрему:

5 минута

Програм кувања:

блендер и фрижидер

[Квачица]

КвачицаКаква дивна супа у врелом летњем дану, када не желите да стојите код шпорета, већ желите нешто лагано, али задовољавајуће. Чини ми се да ће донекле заменити окросхку.

[Валентиново]

Валентиново, захвалити !

Не желим да стојим код шпорета, али желим нешто лагано, али задовољавајуће.

Да, он је управо то!

[галцхонок]

Припремљено, укусно! Односим на почетни мени. Захвалити, галцхонок!

[галцхонок]

Бели хлеб 2 комада

галцхонок, а колико ми грама не говори?

Па, бар приближно?

Комад је комадић свађе ...

Не одсецајте коре од хлеба?

Да ли ће послужити било који пшенични хлеб?

[Татјана]

Татјана, у твоје здравље! Веома ми је драго што ми се свидела супа!

а у грамима, колико ми не кажу

Инна, кренула је сада, тежила је 40 г. Не режем коре, јер печем у КхП, а тамо се испостави да је кора свих хлебова мекана и неприметна, или нешто слично

Било који пшенични хлеб ће послужити

Не знам ни за једну пшеницу, уосталом и она је сива, па имам бели хлеб, односно у обичном народу хлеб, али пошто је од ХП-а, онда је то хлеб, тј. , облик хлеба, а по укусу, векна је надам се да није потпуно збуњена