Летње тесто за пицу

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Италијан
Летње тесто за пицу

Састојци

карфиол 400 г
рендани сир (ваш омиљени) 180 г
јаје 1 ком
маслиново уље 2 кашичице
Бели лук 1 каранфилић
со. бибер
пуњење по вашем укусу

Метода кувања

  • „Тесто“ је врло укусно, нежно и необично. Препечена кора никога неће оставити равнодушним. Топло препоручујем!
  • Уклоните велика дебла и лишће са купуса. Млетите у блендеру. Саветујем - самељите што је могуће мање, следећи пут ћу то учинити.
  • Ставите у микроталасну пећницу на 2-3 минута, водите рачуна да купус није куван!
  • Мало охладити и додати све остале састојке.
  • Обложите три диска за тесто (15 цм) на папир за печење.
  • Летње тесто за пицу
  • Ставите на плех и пеците у рерни загрејаној на 220 Ц 15-20 минута док не постане светло златно браон.
  • Летње тесто за пицу
  • И као фил додајте све што се налази у фрижидеру. Имам сос од свежег парадајза, димљену бришкулу, сир, парадајз чери, лук, црвену паприку.
  • Летње тесто за пицу
  • Ставите у рерну још 5-7 минута.
  • Пустите да се охлади и послужите посуто зеленим луком.
  • Летње тесто за пицу

Јело је дизајнирано за

3

Време је за припрему:

60 минута

Програм кувања:

пећница

Елена Бо
Да ли је ово тесто толико занимљиво?
Владзиа
Па је ли купус и јаје тесто? Или не?
натапит
Па да! наравно ово је "тесто"! у састојцима нема другог!
натапит
додавао фотографије корак по корак, можда ће бити јасније!
Арка
Вау! Необично! А чиме заменити микроталасну? Ја немам такав састојак
Владзиа
Хвала на фотографији! Веома необично! Ви сте само складиште магичних идеја!
Василица
Вау каква пица !!! : вов: Хвала на рецепту, волим карфиол!
Такође немам ни микру, али мислим да купус можете мало да прокувате, а затим да га исецкате
натапит
можете да га прокувате, али је боље да се куха на пари! само не свари! хвала свима и сретно!
Арка
Цитат: Василика

Немам ни микру, али мислим да купус можете мало да прокувате, а затим да га исецкате
то је мало вероватно ...
него уопште није потребно обрађивати, иначе може бити мекан
натапит
сувише тачно!
олвина

данас кувано и већ прождрло .... сви појели. Укусно НЕОБИЧНО !!!! хвала на рецепту! није било потребно брашно (плашио сам се да тесто не „избије“ - ништа слично) фрка мало, леп рецепт!
натапит
олвина, и хвала! Веома сам задовољан!
Олиа_
Ево шта смо добили Летње тесто за пицу
натапит
Алтусиа
Наташа, нисам разумео. Огулите и исецкајте купус у блендеру.
Да ли је сирово у блендеру или шта већ? Ако је сирово, како га онда кувати?
Нешто нисам ухватио секвенцу из описа, пардон плиз
Анка_ДЛ
Цитат: Алтусиа

Огулите и исецкајте купус у блендеру.
Да ли је сирово у блендеру или шта већ? Ако је сирово, како га онда кувати?

Олиа, где стоји да треба касније да куваш купус? Млетите сирово у блендеру, па у посуду у микроталасној на пар минута и бркове. Не треба ништа да кувате

Цитат: натапит

Уклоните велика дебла и лишће са купуса. Млетите у блендеру. Саветујем - самељите што је могуће мање, следећи пут ћу то учинити.
Ставите у микроталасну пећницу на 2-3 минута, водите рачуна да купус није куван!
а ако нема микро, онда
Цитат: Арка

него уопште није потребно обрађивати, у супротном се може показати да је мекан
Алтусиа
Анх, очигледно ме збунило оно што је Басилиска говорила.
Такође немам ни микру, али мислим да купус можете мало да прокувате, а затим да га исецкате

И не треба ли додати воду у микро? Само га ставите сирово, зар не?
Малгосиа
Па где је сир - у купусу заједно са јајетом? Или одозго као и обично? Или у купусу, а и на врх такође?
То је омлет, зар не?
У тренду
Не, не омлет, ово је „тесто“ и хрскаво. Јаје и сир се додају купусу, помажу да се држи заједно.
колобок123
Какооооооооо тестооооооо !!!!!!
Па, одмах, обележи!
Беатриссс
Аутор,
Можете ли ми рећи - да ли је могуће уместо сира узети скут / сир? Да ли ће довољно држати тесто? У супротном, не желите да тако лагано "тесто" преоптеретите сувишним мастима, с обзиром да ће и сир бити у филу.
грибок
Вау, необично тесто! Не бих ни размишљао о томе!
Елена_Камцх
Ставићу и то у обележиваче ...


Додано у уторак 31. маја 2016. 23:55

Девојке које ће направити такву пицу, обавезно прођите кроз ову фазу.
Цитат: натапит
Ставите на плех и пеците у рерни загрејаној на 220 Ц 15-20 минута док не постане светло златно браон.
Држао сам мањи и пуњење је било врло сочно, што је резултирало дном влажног окуса.
И тако, врло занимљива идеја!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба