Сладолед "Орео"

Категорија: Јела од млека и јаја

Састојци
Крем 35%	500 мл
Крем 20% или 10%	200 мл
Кондензовано млеко (квалитетно, пуномасно млеко)	1 цан
Екстракта ваниле	1 кашичица
Орео колачићи	10-15 ком

Метода кувања

Захваљујући аутоматској Гоурмет сладоледи немачке марке Унолд, другу годину уживамо у домаћем сладоледу)))
Унапред бих честитао будућем победнику 1. места на такмичењу за бренд дивном наградом, овај произвођач сладоледа донеће вама и вашој породици право задовољство због сензуалних и изврсних укуса свеже направљеног сладоледа)))
Испробавши много различитих рецепата где треба додати жуманце, држати у воденом купатилу, сипати, хладити, дошао сам до одлуке да желим да уживам у сладоледу не само док једем, већ и кад кувам))
Стога сам минимализовао читав процес кувања и састав, поготово што ово није утицало ни на укус ни на конзистенцију, испада предиван кремасти сладолед) Ово је мој основни сладолед, а онда све зависи од лета маште. Као пунила користим све врсте орашастих плодова, бадема, Сницкерс-а, М & М-а, КитКат, Милка, колачиће, док истовремено добијам разне ноте укуса.
Данас вам скрећем пажњу на сладолед са култним Орео колачићима)))
Колачић Орео постао је најпродаванији и најпопуларнији колачић у Сједињеним Државама од објављивања 1912. године. Компанија покреће разне маркетиншке програме, на пример, Орео Цоокие Еатинг Цхампионсхип, коме су присуствовале светски познате личности - сестре Венус и Серена Виллиамс, Доналд Трумп, Схакуилле О'Неилл и други.
Порекло имена Орео је непознато, али постоје многе теорије, укључујући порекло од француске речи „злато“ („Или“), јер је колачић првобитно имао златно паковање, или од грчке речи „Орео“ што значи „ лепа, слатка или добро направљена. "... Неки верују да је колачић назван Орео јер је име кратко и лако се изговара.
Нажалост, ови колачићи се овде још не продају, па их доносим са својих путовања у иностранство. Са недавног путовања донео сам га у прелепој конзерви направљеној у облику самог колачића)
Припрема:
1. Млевајте крему са 35% миксером до стабилних врхунца, постепено додајући крему са нижим садржајем масти.
2. Додајте екстракт ваниле.
3. Нежно додајте кондензовано млеко, добро мешајте на малој брзини док не постане глатко.
4. Пребаците у апарат за сладолед и укључите програм Кување на 60 минута, ако је потребно, можете додати време током процеса кувања.
5. Колачиће самељите на не превише ситне комаде, брусилицу можете користити ручно. Ово радим у Тхермомик-у.
6. Додајте колачиће у сладолед 5-10 минута пре краја програма.
7. Пренесите сладолед у пластичне чаше, ставите га у замрзивач, залепите штапиће за сат времена и оставите у замрзивачу да се потпуно учврсти и сазри.
8. Готов сладолед држите пола минута у чаши под топлом водом, пажљиво га извадите и уживајте у овом јединственом укусу)))