Серафим_ус
Масинен, гала10, У твоје здравље !!! Генерално, ову тему сам пронашао случајно ... Увек сам је прочитао. И такве страсти, шоље са техником се памте.Сви их је жао.
Сергеи_А
Цитат: наталисха_31
Такође сада месим 1,5 дела „Дарнитског“.
Па то вам иде - не чујем звук !!!
Цитат: гала10
Стидим се да питам ...
Да, заборавио сам. (о мени)
гала10
Цитат: Сергеи_А
заборавио
Воооот ... и онда кажу да то лоше делује!
Сергеи_А
Цитат: гала10

Воооот ... и онда кажу да то лоше делује!
Тако ми иде !!!!
Наталиа К.
Цитат: Сергеи_А
Па он ради за тебе
Сергеи, савршено ми иде, што желим свима који су купили ово чудо.
Дим
Па, предао сам данас свог Боманна .... Штета, али .......
Сад ћу сачекати да се врати у озон, рекли су ми да то сам пратим, а затим назвати и одлучити како ће ми вратити новац! Чудно мало, мислио сам да ће ми бити враћени тамо где сам их узео и платио, али испада другачије.
Мој супруг је био узнемиренији од мене - то ми је био поклон на дан венчања, јуче га је слушао, гледао, гледао фотографије и видео записе ваших резултата ...
Данас она већ пита шта ћу наручити себи уместо њега, али не знам шта да одговорим ... Већ сам дао ХП својој мајци, некако није баш згодно да га сада преузмем
Ех, зашто си тако несрећан?
Сергеи_А
Цитат: гала10
да ли сте заборавили да оперете нову опрему?
Прочитао сам почетак теме. Сад знам чиме је инспирисана ова фраза.
Наталиа К.
Цитат: Хазе
шта ћу наручити себи уместо њега, али не знам шта да одговорим ...
На вама је да одлучите шта вам треба. У таквим стварима не желим да будем саветник.

Чудно мало, мислио сам да ће ми бити враћени тамо где сам их узео и платио
Нема ништа чудно. Ово је тачка преузимања. И новац шаљу у продавницу. Производ продаје продавница, а не место издавања. Овако нешто.
гала10
Цитат: Сергеи_А
Сад знам чиме је инспирисана ова фраза.
Сергеи, не само ово. Пракса показује да имам потешкоћа са техником баш када пропустим овај тренутак. Тако је било и са мултиварком и са произвођачем сендвича. Због тога стално подсећам све на ово и себе истовремено.
Цитат: Хазе
Данас сам предао свог Боманна
Не треба очекивати од технологије да може заменити све уређаје одједном. Зове се миксер за тесто. Кључна реч је „мешалица“. Ови комбајни изврсно раде са овом функцијом. И пребијање јаја - за то постоје мешалице и блендери који не троше толико електричне енергије. Али ако је реч о великој породици или одмору, када треба да побијете пуно јаја одједном, ово је друга ствар.
Наталиа К.
Цитат: гала10
Не треба очекивати од технологије да може заменити све уређаје одједном.
Гал, овде се у потпуности слажем са тобом.
Цитат: гала10
Зове се миксер за тесто. Кључна реч је „мешалица“. Ови комбајни изврсно раде са овом функцијом.
Ни овде не можете да се расправљате. Када сам прочитао и проучио информације, дефинитивно сам знао за шта су ми потребне и које ће функције обављати.

Цитат: гала10
И пребијање јаја - за ово постоје миксери и блендери
Мислим да чак и ако победите 3 јаја, можете користити миксер са чинијом. Имам миксер Зелмер 481.64 у којем сам увек правио цхоук пециво и увек је успевало. И од сада ћу тући једно или два јаја миксером или 724 Кенвоод-ом. Па, не миксер за тесто. Иначе, зашто су купљени остали уређаји?
Наталиа К.
Печено данас Рустични хлеб... Тесто се месило 4 минута при 3 брзине. Пекао сам га у МВ Марки 37502. Ово је врста хлеба који сам добио. Све сам више задовољан мешалицом
Мешалице за храну Боманн КМ
гала10
Наташа, прелепи хлеб!
Наталиа К.
Цитат: гала10
прелепи хлеб!
Хвала ти Ознака, и мени се свиђа. А хлеб је укусан
Антоновка
наталисха_31,
Наташа, како округла и уредна))
Разигран
Наталија, јако леп хлеб. И све испечем у апарату за хлеб, руке ми не допиру до потколеница са једногодишњим Д. на рукама. До сада је лакше бацити га у ХБ и заборавити док не буде спреман.
Наталиа К.
Оксана, да, и ја сам некада пекла у производњи хлеба. Али када сам пробао хлеб из мултиварке, онда се ту завршило печење у КС. Подсећа ме више на верзију рерне. А сада је све почело да се ради брже након што се појавио миксер за тесто.Оксана, покушајте да печете у мултиварку, хлеб ће вам се свидети.
тани81
Дд! Ево, иако боман, али имам његовог брата цлатрониц км 3476, тестирам од прошле недеље, такође са озоном. Прочитао сам - бринуо сам се због Еугена. Покушао сам са протеинима, нисам умутио један протеин за највише 5 минута, мада видим да се меша. Додао сам други - после 5 минута сам га претукао у еластичну масу. Срећан сам - немам засебан миксер, потребан ми је за обављање свих функција))) Бринуо сам се да ћу га морати предати, курир ми је по испоруци ипак пресекао кутију, јер сам није могао да извуче јединицу - како би се то прихватило. Притиснуо сам венчић 3 пута, у почетку је био врло висок, а ни сада не досеже дно 3-5 милиметара. Још увек постоји посуда, не знам да ли сви имају ово или само са грејањем, попут тигања - у средини је више, а дно тоне на зидове. Имао сам проблем са тестом за чиабату, водено је, помешао сам га са млазницом. На дну је остало пуно брашна, недовољно. Видео сам га на крају поступка, сакупио шпатулом и почео да мешам. А ова млазница се не може стиснути попут метлице. На дну имате и брашно, постоје ли трикови да се ово избегне?
Наталиа К.
Цитат: тани81
На дну је остало пуно брашна, недовољно.
тани81, и којим редоследом сте ставили састојке?
тани81
Брашно, квасац, сол, вода на врху
Наталиа К.
Цитат: тани81

Брашно, квасац, сол, вода на врху
Све радим управо супротно. Ништа не остаје, све се помеша.

гњечен млазницом
Зашто не кука?
гала10
тани81, Добар дан!
Цитат: тани81
Нисам умутио један протеин за највише 5 минута
Један протеин је такав мешалица и не треба га тући.
Цитат: тани81
Додао сам други - после 5 минута сам га претукао у еластичну масу.
Ово је заиста срећно! Мислим да тако моћни агрегати нису намењени бичевању мале количине протеина.
Цитат: тани81
чинија, не знам за све, или само са грејањем, попут тигања - више у средини, а дно тоне у зидове.
Не, мој Боман има равно дно.
Цитат: тани81
На дну имате и брашно, постоје ли трикови да се ово избегне?
Слажем се са Наташом. Доле - течност, промешајте куком. И бићете срећни!
Сергеи_А
Цитат: наталисха_31
Све радим управо супротно.
И тачно је! И у ХП-у је неопходно поставити једини пут. Течност само први скроз доле.
гала10
Цитат: Сергеи_А
И у ХП-у је неопходно поставити једини пут. Течност само прво пада.
Сергеи, морате прочитати упутства за ХП. За неке је назначено: течност доле, а за друге, напротив, брашно. Али ако је дно посуде, попут дна тани81, заобљено, онда сигурно - течност је пала!
Сергеи_А
Цитат: гала10
тако моћне јединице нису намењене бичевању малих количина
Остале опције нису логичне: 5-6,5 литара за 1-2 протеина - у томе нема логике.
Цитат: гала10
мој Боман има равномерно дно.
И мој 383.
гала10
Цитат: Сергеи_А
И мој 383.
Имамо истог Бомана!
Сергеи_А
Цитат: гала10
другима - напротив, брашно
Галина, напротив, постоје погрешни рецепти, за лепоту, а не за резултат.
гала10
Сергеи, па, да, постоје. Али упутства су и даље читати мора бити почаствован.
Сергеи_А
Цитат: гала10
Имамо истог Бомана!
То је боље
Сергеи_А
Цитат: гала10
још увек морате прочитати упутства
То је оно што сам рекао.
Наталиа К.
Цитат: Сергеи_А
И у ХП-у је неопходно поставити једини пут. Течност само прво пада.
Сергеи, не увек. У упутствима за ХП Панасониц, течност иде последња.
Сергеи_А
Цитат: наталисха_31

Сергеи, не увек.У упутствима за ХП Панасониц течност иде последња.
Наталиша, а ти покушаваш да замесиш тесто на исти начин. Тада ћемо разговарати о томе да ли је то добро. (Течност улијте само одједном)
Наталиа К.
Сергеи, у мојој кући (у Луганској области) такође постоји Кенвоод 450. Дакле, тамо је, према упутствима, записано да се прво мора сипати вода, што сам и учинио. Резултат свега овога је да сам за 1 годину променио 2 канте. Када сам купио 3 канте, почео сам да наточим воду последњи, канта не цури већ 2 године. Дакле, то искуство већ постоји.
Сергеи_А
Цитат: наталисха_31
у мојој кући (у Луганској области) постоји и Кенвоод 450
И у мојој кући (у регији Чељаб) неки Кенвоод увек узима прву воду. Затим долази остало. И омета се, и даје хлеб, и не тече, и ... Генерално, чинимо то тачно према упутствима. Изгледа да је то зато што је наше подручје другачије.
Наталиа К.
Цитат: Сергеи_А
Генерално, са њим поступамо исправно у складу са упутствима.
Одступам од упутстава и одговара ми. Као што кажу сваком своје
Цитат: Сергеи_А
А све зато што је наше подручје другачије.
А ово може бити
Сергеи_А
Цитат: наталисха_31
Одступам од упутстава и одговара ми.
Нису „измишљени“ случајно. Али можете - подручје је нешто друго.
тани81
Не са куком, пошто је тесто танко, кука једноставно клизи по врху и не меси ништа. Покушаћу да започнем са водом
Наталиа К.
тани81, можете ли објавити свој рецепт за тесто?
Наталиа К.
тани81, Нисам због рецепта, већ на другачији начин. Али тада још нисам имао мешалицу и месио сам миксером. Носила сам куке, а не оштрице.
Окмуф
Цитат: наталисха_31
Зашто не кука?
Кука за тешко тесто према упутствима. У облику слова Х за више течности.
Наталиа К.
Цитат: Окмуф
Кука за тешко тесто према упутствима. У облику слова Х за више течности.
Нећу расправљати. Према упутствима, требало би да буде, онда би требало да буде тако.АЛИ упутства нигде не кажу да ће мешалица побиједити 1-2 јаја и сви покушавају да је победе (неки чак и успеју). А онда кажу да ако то не победи, то значи брак или се не носи са својим одговорностима. Овако нешто.
Окмуф
Говорим конкретно о тесту.
тани81
Цитат: наталисха_31
АЛИ у упутствима се нигде не каже да ће месилица побиједити 1-2 јаја
Овде, као о чаши - полупразна или пуна. Само, јер упутства не кажу да неће умутити 1-2 јаја и није назначена минимална запремина, мислим да би требало да победим. У почетку сам га третирао као кухињску машину, јефтин аналог Кенвоод-а. Ако постоји уметак и минимална запремина није наведена, онда га морате победити))
гала10
Цитат: тани81
У почетку сам га третирао као кухињску машину, јефтин аналог Кенвоод-а. Ако постоји уметак и минимална запремина није наведена, онда га морате победити))
У посуду од 5 или 6,5 литара умутите 1 јаје ???
И ко је смислио да је ово аналог Кенвоода ???
Наталиа К.
тани81, Не желим да се свађам и некоме нешто доказујем. Изнео сам своје мишљење. Није ме брига колико бијелаца или јаја побиједиш. Задовољан си прогонивши такав колос иза једног јајета. Бог ти помогао.
Окмуф
Цитат: наталисха_31
потерајте такав колос иза једног јајета
Зашто не, ако нема ничег другог?
Наталиа К.
Цитат: Окмуф

Зашто не, ако нема ничег другог?
написала сам
Бог ти помогао.
Окмуф
Овде сам се још једном уверио да нисмо довољно богати да купујемо јефтине ствари. Дуго сам седео у грмљу и питао се како бих могао да похвалим овај ковчег с гуменим чашама (модел 383, ако је то могуће). Нисам могао да поднесем. Да будем искрен, изненадио сам се када сам видео ову јединицу код свекрве. Можда мислите да треба да испечете неколико хлебова одједном или да тучете десетине јаја. Па, ако у породици има 8-9 људи, онда ово може бити оправдано. Имала сам најбуџетнијег Бошика, са којим сам морала да се растанем у вези са пресељењем у други град код родитеља мог супруга. Месе се, шиба пет, и ради непрекидно 5 и 15 минута. исти. И након 5 минута, ова јединица почиње да звецка и загрева се - то је снаге 1200 В, када се тесто меси на 600 гр. брашно.Као што каже моја свекрва, за њом се жели ниска цена. Сада се каје и размишља где да га се отресе.
Песма
Цитат: Окмуф

Још једном сам се уверио да нисмо довољно богати да купујемо јефтине ствари. Дуго сам седео у грмљу и питао се како бих могао да похвалим овај ковчег са гуменим вакуумима (модел 383, ако је то могуће). Нисам могао да поднесем. Искрено, изненадио сам се када сам видео ову јединицу код свекрве. Можда мислите да треба да испечете неколико хлебова одједном или да тучете десетине јаја. Па, ако у породици има 8-9 људи, ово би могло бити оправдано. Имала сам најбуџетнијег Бошика, са којим сам морала да се растанем у вези са пресељењем у други град код родитеља мог супруга. Мењали, тукли петицу и радили непрекидно 5 и 15 минута. исти. А након 5 минута, ова јединица почиње да звецка и загрева се - то је снаге 1200 В, када се тесто замеси на 600 грама. брашно. Као што каже моја свекрва, за њом се жели ниска цена. Сада се каје и размишља где да га се отресе.
Окмуф, зашто си тако? Па, не свиђа вам се и не треба вам. Купи себи другу. Можете чак и две. Оне најскупље. То се свиђа другима. Зар се тесто не меси добро? У реду. Што је, у ствари, било потребно.
А остало су ваше личне емоције.
Сулико
Па, након таквих изјава, скоро сам покренуо наредбу за отказивање

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба