Газпацхо свеж

Газпацхо свеж

Категорија: Први оброк

Састојци
парадајз	5-6 ком.
краставци	1-2 ком.
Бели лук	2-3 зубаца
лишће нане	укус
першун лишће	укус
босиљак	укус
со	укус
шећер	1-2 кашичице
маслиново уље	3 кашике л.
лед	4-5 коцкица
кечап	опција
сок од парадајза	опција
минерална вода са гасом	опција
павлака	опција

Метода кувања

• Немам упутства за извршење, већ начин припреме, упозорио сам)
• гуру је рекао да ништа није страшно, лежите, лежите (ц)
• стога је једноставан летњи оброк.
• све је једноставно: потребан вам је блендер или комбајн са ножевима, нисам пробао подводни и добар парадајз.
• а такође и сезона. када топлота и храна, како се верује, не одговарају, већ су врло хладни од каше.
• газпацхо, то је хладна парадајз супа.
• зашто свеже? јер без лука мало белог лука, цилантра и менте стварају расположење. Па, и босиљак, али стављам га мање да не надјачам укус, иако га јако волим.
• овде нема ни двопека, ни натопљеног хлеба: смета нам.
• Боље - ко жели - у залогају, и подмажите павлаком или пошкропите маслацем.
• по количини - све је приближно, водите се величином поврћа и степеном засићености укуса:
• ако је парадајз супер укусан, смело додамо оруртси и само 1 кашичицу шећера, а кечап није потребан и додајте минерале из фрижидера да бисте започели игру.
• али ако, као у нашој средњој траци: наставите да чекате, па кад они прави оду и исеку дрвени „рам“, а они само оду ...
• онда је један мали краставац, и шећер попут 2 кашике, и кечап за укус парадајза, и лед - најмање, како не би разблажио укус.
• Тако:
• 1. Ољуштимо парадајз на ваш омиљени начин, котрљам га по столу и оштрим ножем љуштим.
• или на ренде, нарибајте четвртину парадајза тако да кожа остане на длану.
• Па, не волим све ове плесове уз тамбуре са кључањем воде, посебно у врућини.
• 2. Сада у блендеру меримо краставац сољу, белим луком и зачинским биљем.
• 3. Додајте пелат, шећер, пробушите.
• 4. отварамо и кушамо оно што недостаје за усаглашавање укуса, што додајемо са листе необавезних састојака или наших омиљених.
• 5. Поново га ударамо и стављамо у фрижидер до ручка. или послужите одмах, ако није било времена за кување унапред, додајте још леда.
• и, да: блендер не мрљам путером, додајем га приликом сервирања.
• свиђа нам се ова опција, можда ће се и вама свидети)
• пријатно!

Јело је дизајнирано за

3-4 порције

Време је за припрему:

15 минута + хлађење

Програм кувања:

блендер

[око]

око, Таниа, има ли устајалог гаспацо?

[око]

око, на тањиру, невероватно укусна и, не мање важно, лепа храна! Таниа, цела породица обожава овакве супе, хвала на упутствима и суптилностима кувања! Свакако ћу се користити вашим саветом!

[МариВ]

МариВ, Оленка, Таниусха, сигурна сам да је мислила на освежавајућу верзију! Само што неки људи прокувају неке састојке у газпачу, што се, наравно, не односи на класичну верзију.
И овде је све како треба!

[зашто свеже? јер без лука бели лук]

Можда „Освежавање“ тада?
Класици жанра - само свежи састојци.
Иако, Таниа

зашто свеже? јер без лука бели лук

[МариВ]

МариВ, Бели лук је присутан у малим количинама ...
Иначе, ни ја не стављам пуно лука!

[Рада-дмс]

Рада-дмс, МариВ, Оленки, хвала на пажњи према рецепту!
правећи рецепт написала је: "Газпацхо. Фресх"
али када је објављен, његово име се из неког разлога променило
сад ћу покушати да је исправим, ако буде давала.
да зашто је фресх написао у самом рецепту:

јер без лука мало белог лука

стр од .: промењено, сачувано!

Рада-дмс, МариВ, Оленки

Татиана !!!! Укусно и лепо !!!!!

[Наталија]

Наталија, Хвала Вам много!
стварно укусно

[око]

око, Тан, хвала вам пуно на рецепту, јуче смо то урадили за вечеру, састав је управо оно што вам треба! Рецепт је помогао, јер не захтева много ручног рада, па, знате на шта мислим! Иначе, то је ценио чак и мој вољени рођак из Оке. Убацио сам и пар жутих крема које нам је донео целу канту! Обожавам газпацхо и ваша верзија је врло добра !!!

Ол, хвала, драго ми је што ти се свидело и твоје здравље!
и добро сте смислили шљиву, али то је већ грузијска верзија газпацхо-а)))
Мораћу да покушам да уклоним тренутну кожу како не би имала горак укус

[око]

око, и моја жута, слаткасто !!!

данас су поновили ову дивну супу са врућим хачапуријем - песма !!!
за такво лето - баш то!

Хвала ти, драга Тањуша !!! Веома је укусна !!! Тока боје посуђа које сам имао није била тако лепа, али то ме није спречило да ручам. У облику минералне воде имао сам хладну сурутку испод домаћег скутног сира. Нисам додавао уље. Кување по први пут. Да, да ..... Први пут сам скувао ову хладну супу, пре тога сам читао, чуо, видео, али нисам кувао и нисам јео, већ боље касно него никад !!!
Лето ће и даље бити попут укусних парадајза ... па ћу побољшати своје вештине.

како направити / постићи тако лепу боју супе као на вашој фотографији ???

[Умка19]

Умка19, Лиудоцхка, како сам задовољна што ти се свидело!
У твоје здравље!
И сами смо поновили пре неки дан, у залогају купљеном чиабатом, међутим, користио сам само парадајз, зачинско биље и уље, врло освежавајуће по врућини! Посебно волим да додам мало менте.
И узео сам да радим за ручак, без лука и белог лука, сасвим!
А боја сорте парадајза директно зависи и ако је не напуните ничим)
Иако ... Погледао сам фотографију и видео одраз на тањирићу: највероватније сам упалио светло изнад стола када је Фотала)

Укусни парадајз и успешно лето у свим погледима !!!