Укка
Стафа, Светул, сећам се, сећам се вашег тандура и како смо пекли колаче! Кул ствар!
Валиусхецхка_иа
Не форум, већ хипнотичка сесија, трајна
Арка
Цитат: Нинелле

Арка, Мислим, малтретирање ?!
Ово је када „старији“ „млађи“ Срање! рецимо
Елена Тим
Цитат: Радост
Лан, за 20 минута печења, дно колача уопште не гори? Да ли мислите да папир такође штити од пржења?
Маринкаааа, извини, потпуно излетео из цуреће главе ...
20 минута не само да не гори, већ остаје и само златно. То је оно што највише волим - дупе је лагано. И папир, да, мало, наравно, штити, али ако се тамо испече нешто заиста озбиљно и траје дуго, онда папир неће уштедети, танак је. У таквим случајевима ми помаже силиконска подлога, ево је - дефинитивно ми неће дати да изгорим.
Елена Тим
Цитат: Јулија Антипова
Али нисам видео - како то све учинити без шајтанског тандура?
Већ сам у белешку додао Олкине тестове, како не бих заборавио и не изгубио.
Арка
Девојке, ја сам ти Ожењен... Хтели ви то или не, сада није важно
Ко је младожења, а ко невеста, одлучите сами
Гусхтли нон (колачи са месом) у производњи пице Принцесс

Док је млевено месо одмрзнуто, направио сам га са Наташкиним филом. Још нисам покушао
Калиусиа
Лееиенк и Ленк! Ја сам урадио то. Они, односно сва тројица ...

Цитат: Сибириацхка38
Хелен Тим је генерално нешто неописиво! Њене торте за мене су нешто недостижно, таква лепота и укус

Да ли си чуо? тако да су ове торте и за мене биле недостижне. Када су пањеви настали, тесто је постало претанко, направило је рупе, сок је током печења побегао. А на трећој равној торти остало ми је превише фила, нисам разумео овај тренутак ... јер сам га морао непрекидним слојем лупати по тесту. А она, ово пуњење, онда се срећно смањила ...

Није намеравала да фотографише такву „лепотицу“, поготово јер је хитно требало да нахрани сина, па је зато преостали комад и последњу равну торту умотала у папир и уклонила га са видика. Али тада ме је било срамота. Ионако је испало укусно, ове две торте некако су потпуно неприметно прогутале. Са чорбом - одлично!

Сакрићу се да нико не види.

Гусхтли нон (колачи са месом) у производњи пице Принцесс


Елена Тим
Цитат: Арка

Девојке, ја сам ти Ожењен... Хтели ви то или не, сада није важно
Ко је младожења, а ко невеста, одлучите сами
Гусхтли нон (колачи са месом) у производњи пице Принцесс

Док је млевено месо одмрзнуто, направио сам га са Наташкиним филом. Још нисам покушао
Ништа! Могу да замислим како је укусно испало са кромпиром!
Морамо и да покушамо.
Наташа, хвала на фотографији, имаш веома лепе торте!
Елена Тим
Цитат: Калиусиа
и ове торте су биле изван мог домета. Када су пањеви настали, тесто је постало претанко, направило је рупе, сок је током печења побегао.
Нема везе, Галијусе! Главна ствар је укус. А обликовање је права ствар.
И, иначе, ваш колач, онај са месом, изгледа врло укусног изгледа. Дакле, не би требало да се ругате, искрено!
Нагло бих је прогутао!
Елена Тим
Цитат: Стафа

Зашто градити? Изнео - истопио, испекао и вратио кући,
Гусхтли нон (колачи са месом) у производњи пице Принцесс
Аха, овај тандир суседе ће ми ставити на главу чим у њему почнем да печем самсу.
Па добро, зажалићу људи себе.

И коначно, то једноставно не желим. Ако имам дачу, саградићу тамо праву, попут пећине. Од овог буита тандиииир!
Арка
Да, испале су пробне торте са месом! Ленка, па, опћенито, била сам лијена да пуцам, прво сам одлучила да загризем ... Па, ето, кренуло је. По мом мишљењу, само ће ненормални кликнути на сочиво, умјесто да га поједе за оба образа . (Иако сам нормалан? ..)
Укратко, разумећеш и опростићеш ми. Ово су места којима је месни сок засићен -
Иначе, урадио сам једну велику равну торту, нисам је пресекао на 2 конопље, одлучио сам да то буде 1 дрво, али сам је обликовао на исти начин.

П.С. Можете ажурирати белешку. Пекао сам у пећници на камену: конвекција, 240 - 10 минута, затим 190 - 10 минута (за 2 колача) или 15 минута (за 1 велику).
марина-мм
Лена, захвалити! Испале су укусне тортиље. Само што ја никада нисам видео такве, које величине требају бити у готовом облику? Добио сам само 15 цм у пречнику.
Гусхтли нон (колачи са месом) у производњи пице Принцесс Гусхтли нон (колачи са месом) у производњи пице Принцесс
Елена Тим
Цитат: Арка
Можете ажурирати белешку.
Такође сам га ажурирао - унео сам те тамо (у анале, порез)
Натасха, друх, једи по здравље! Драго ми је што вам се свидело! Дај да ставим хики!

Цитат: марина-мм
које величине треба да буду по завршетку? Добио сам само 15 цм у пречнику.
Марине, па, приближно су исти. Имао сам 16 и 16,5 (тачније)
Веома сам задовољан што вам се свидео! Хвала на фото извештају. Рез је јако пљувачан!
Арка
Цитат: Елена Тим

Дај да ставим хики!
Ох, Ленка, ни не знам .. На мени нема животног простора од тих срања, осим можда ... Можда не желиш себе
Елена Тим
Цитат: Арка
На мени више нема живог места од мрачних сиса
Аааааа, па ти си са нама - па БеУ?
Лан, скинућеш употребљени идентитет. Где је деваззо, сопствена опекотина ...
Маркова мама
Елена Тим, Лена, пуно вам хвала што сте поделили рецепт за ове потпуно наркотичне колаче
Толико је доброг укуса и каквих укуса
Пекао сам већ два пута, али фотографија је касније, калупирање се никако не даје, месо се пробија кроз тесто на различитим местима, али ћу ипак научити
Хвала ти, Леночка, још једном и много пута од мене и мог сина
Елена Тим
Инноцхка, у твоје здравље! Веома ми је драго што су колачи дошли у двориште.
И обликовање ... чим престанете да јурите за идеалом, то почиње да се развија за тренутак. Ово је закон прљавих трикова - што више покушавате, то испада горе.
А поцепано тесто није застрашујуће ако је на врху, сок неће исцурити, а у већини случајева се погаче продају тако, шоб је мирисао километар даље.
На крају ће све успети, сигуран сам!
Хвала вам на лепој рецензији!
Винокурова
Ово је мој последњи наступ за данас у вашем Темкасу ... догоди се да кувам неколико дана, немам времена за писање ... немогуће је сликати ... Покушавам да се одјавим како не бих заборавио када појављује се време ...
Правим равне колаче ... Од лета правим ваше једноставне, а прошле недеље сам покушао да их направим ... укусне, наравно ... али, Лен, тако су застрашујући ... сав поцепан .. и нешто такооо боли .. па, само крафна, само без рупе ... да ли би то требало да буде?.
љубави, хвала ти за национални дух Азије ...
Елена Тим
Цитат: Винокурова
Лан, имам их тако застрашујуће ... све поцепане .. и боли јакооооо мало .. па то је крафна, само без рупе ...
Аааааааааааа-Ха-Хаааааа! Па, дођавола, и описао!
Аленк, они су често поцепани, где се тесто меси тање. Овде само треба да напуните руку ... добро, или ... лице аутора.
А величине су 15-16 цм. Ако их имате, онда је све гомила.
Иначе, продају се ситни и одрпани. ...
И миришу у читавој чаршији.
Винокурова
Цитат: Елена Тим
величине су 15-16 цм.

Цитат: Елена Тим
и рашчупан.

Па, изгледа тако брк и бу ... Само знам о чему размишљам? можда их је требало вајати не на столу, већ у две руке? попут гњечења средине ...
Елена Тим
Алион, ове торте се не плесају што је пре могуће. Покушајте то учинити тежином, можда ће вам бити згодније. Једноставно не могу то да приуштим, нокти су ми дуги, само ћу растргати нафик на тесто.
Н @ т @ лииа
Хелен, колачи су невероватни! И реците ми, молим вас, где је боље пећи у рерни или Траволи? Моја плинска рерна има највишу температуру 220. Хвала!
Катко

И нисам видео тако сјајне торте када о прочитаној принтесса ..... учинићу то увредљиво
Хвала вам
Право бих до шкрипања у ребрима
Елена Тим
Цитат: катко
Право бих до шкрипања у ребрима
Ти си моја риба!
Морамо и ми то. Заборавио сам на њих цхавоит.
Катко
Елена Тим, рекао - готово))
Јуче ...
Па цхо саи ..... лепа није испала канесхн ... али укусна
Добијене варијације су више попут печеног кханума)))
Кажем вам како да косите нуно, одједном кама треба ова опција
Прва значи да је танко развучемо, до 25 цм .. на њу слојем од приближно 1 цм меса и заврнемо ролатом, баш попут погаче каде коју излепите .... а затим покушавамо да "исцедите" ову кобасицу попут платна, све је бунцано, а не увијање, али не успоравамо))))
Хаотично покушавајући да затворим посекотине, ударе и бршљан у .... неее, тешко је то назвати равним колачима
Вооот, ово је уметност у принцези, а они сами значе други (писиати,) пут када читамо и гледамо како се Ленка увија, примећујемо да јој је тесто дебље и отприлике 21 цм налазимо ... понављамо ... а онда идемо поново, јер шта да се увије руоет под као векна по мом мишљењу)))) а затим пешачење преко само лепити све ивице, исеците испоставило се))
Па, чо, али цело моје тесто је танко у колачима и такоооо, све у месу)))))
И исцхо сам зхаписти и рачунао на 600 г брашна и 404 г воде ... и за 5 лепекхо-лике са месом отпевао један само без ницхо ,,, у центру заглавио
Елена, пуно ти хвала, волим)))
И причај ми о ролни))))
Елена Тим
Схцха, абасхди, Катиукх, моја хистерија ће се завршити ... Аааааааааа аааааааа-Ха-Хаааааааа !!!
Не знам да пишем, не видим Клаву ...
Катко
Не, па, природно .... рекла је прална Сцхоцхелка, али она не говори дрско)) природно демонијак Ета Тим))))
Овде сам панимајско распеће ... Пишем јој из тилифона симфоније, а она се гласно смеје
У међувремену, сама погача то назива кифлицом

На послу је још пола комада непоједених ... иди сликај ... иначе тражим нешто и нећу веровати шта сам побољшао у њеном рецепту
Елена Тим
Хајде да се сликамо.
Нисам разумео ток у вези са ролном. Почињем поново да читам и смејем се, доврага!
Елена Тим
Цитат: катко
јер да увијете под руоета као хлеб по мом мишљењу)))) а затим пешачење преко само залепите све ивице, исеците испало
Све је напокон дошло до врха, попут патке - трећег дана ...
Катиа, па, векна за испирање, када је укалупите, заврнете је као колут, али чвршће да унутра нема ваздуха, а онда заслепите све шавове, прална? Прална. Тек тада га не изврћете, већ га остављате на миру. И потребно је да заврте колут колача, бар неколико пута, али морате. Вероватно сте се превише занели и заиста сте га упознали са доњим рубљем. Јер заправо, у овој фази, тесто се никада не ломи.
Катко
Нећу, коначно је неугледно

Хвала вам што ме нисте оставили, већ сте ми помогли да то средим
Катко
Елена Тим, да, направио сам каду дебље и смотао га три пута укупно, одлучио сам да не будем ревносан, али нисам успео да га увијем много пута ...
Јасно ми је, зезнуо сам се, поправићу то сам.
А написала је Елена значи да је све прално, смотајте ролну
Елена Тим
Цитат: катко
Нећу, коначно је неугледно

Па, заборави на њу, прави редовне колаче. Јер ако наставите, онда ћете ме довести до кондрашке - а ја ћу се смејати одводу, „Ја сам дебела жена, је ли то далеко од греха ...“
Елена Тим
Цитат: катко
Ја ћу то поправити.
Аааааааааааааааа! Радујем се наставку банкета!
Катко
Цитат: Елена Тим
заборавите на њу, правите редовне колаче
Ово није наша метода
Приближавање прстију
Ја сам директна продаја и драго ми је што сам вам додао позитивно
Тренутно, у 15 сати, према распореду, пијем чај од бајарушника са стевијом, истовремено ћу довршити хрпу типелепекх (код куће је још једна у залихи)
Елена Тим
И како је додала.
Катко
И даље ћу читати ваше торте, још увек сам забрљао не свуда: гирл_блум: унутра, тамо с овчетином, блатњавом, има пуно тегли са чутурама ... простора за довратке
Елена Тим
Ох, у праву сам фсиа у ишчекивању!
Мирабел
Елена Тим, Ленок! Овај рецепт ме некако прошао, нисам га уопште видела .. док љубазни људи нису предложили. И на крају крајева, у Узбекистану, у прошлом животу, нисам јео такву ... некакву страхоту. Где су тада били припремљени? У старом граду или шта?
И пословно .. али како их користити? да ли је пита од меса? не? са чорбом може?
Арка
Не, не можеш са чорбом, заборави
Чим загризете, не сећате се чорбе, она се смрзава
Мирабел
Ната, Како би било? Само без ичега? Једем и самсу са чорбом
Елена Тим
Цитат: Н @ Т @ ЛИИА
И реците ми, молим вас, где је боље пећи у рерни или Траволи? Моја плинска рерна има највишу температуру 220. Хвала!
И! Мамадарагаиа! Случајно сам видео пост без одговора! Натусииик, простииии!
Блииин, каква срамота ...
Наравно, прошло је толико времена, али проговорићу.
У Траволки вам не треба штедњак, она нема довољно снаге, у њој ће се колач пре исушити него смеђе. Пекс је у рерни, попут Оле Бирјусе (у белешци), такође поставила температуру на 220Ц, а затим је смањила на 200.
Цитат: Мирабел
Где су тада били припремљени? У старом граду или шта?
Не сећам се више, Викус, свог живота! Али ови колачи, наравно, нису толико чести као обични или патири.
А има их ... да, како желите, можете, али код мене, попут Наташе, то не долази у чорбу или чај ... То је само нека врста опсесије ... и једеш, и једеш ...
Али најважније је да у Принцеску заиста испадну узбекистански, као да су тандури!
Мама Тања
Леноцхка, Захвалан сам !!! Укусно! Високо! Прозрачно! Свидело ми се, свидело ми се !!! Научите мало са обликовањем. Није тако леп као ваш.)
Печено у конвекционој рерни, 170 гр. Први - 20 минута, други два - 15 минута.
Гусхтли нон (колачи са месом) у производњи пице Принцесс Гусхтли нон (колачи са месом) у производњи пице Принцесс
Елена Тим
О Боже! Каква лепота, Тан!
И обликовање и ломљење - само умри уље!
Цитат: Мама Тања
Научите мало са обликовањем. Није тако леп као ваш.)
Руке су ти златне, не буди сиромашна. Одличне торте, баш сјајно!
Мама Тања
Цитат: Елена Тим
не плачи блуз
И нисам размишљао!)))))))) Касније сам схватио да је средину требало учинити шире !!! Пљуснуо сам мало!)
Елена Тим
Свеједно је испало врло лепо и апетитно.
Мама Тања
Цитат: Елена Тим

Свеједно је испало врло лепо и апетитно.

Захвалити, Леноцхка ! И за рецепт са душевном причом и за похвалу!
Али шта је укусно, то је укусно! Тесто је најнежније !!!
Н @ т @ лииа
Леноцхка, хвала на одговору. Чекао сам га јако, јако пуно. Сада је мој потез испећи укусан укус према вашем савету у рерни. Све укусне торте за чај и искрени разговори!
Елена Тим
Мама Тања, Таниа, у твоје здравље! Веома сам задовољан што вам се свидео.

Цитат: Н @ Т @ ЛИИА
Леноцхка, хвала на одговору. Чекао сам га јако, јако пуно.
Дакле, било је потребно измерити привезак. Кажи, тако, кажу, и тако, шо срамота, зашто ми не одговориш ?!
То се дешава када има пуно коментара, па вам неки недостају.
Па, желим ти пуно среће са колачима, Натус!
лустра
Лена, који си квасац користила? Судећи по времену испитивања, да ли вам требају обични, а не брзи?
Елена Тим
Људмила, Користим брзи Саф-момент, једноставно не држим друге. И поред тога, тесто би требало да траје заиста дуго, иначе нећете постићи мрвицу велике поре.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба