Здрави смрзнути сок од корова - Фото рецепт на Мцоокер-у: Најбољи рецепти

Смрзнути сок од корова

Категорија: Посластичарница

Састојци
Чичак оставља	20 ком.
Душо	2 кашике кашике л.

Метода кувања

Чичак лишће (по могућности младо и горње) оперите, осушите,
исецкати и проћи кроз соковник. Од 20 листова средње величине добио сам 50 мл врло тамног, концентрованог сока.
Разблажите сок куханом водом четири пута, додајте 2 кашике. л. душо, сипати у канте за лизалице
и замрзавајте док се потпуно не учврсти.

Белешка

Таква лековита „посластица“ може се припремити од многих других биљака које расту под ногама. Сок толико корова који познајемо може бити од велике користи за превенцију и лечење великог броја болести.
Тако, сок од чичкапоседује снажно антибактеријско дејство, користи се за прехладе и инфламаторне болести. Има дијафоретска, диуретичка и холеретска својства, побољшава варење. Користи се за артритис, као општи тоник након узимања моћних лекова. Корисно за алергије и атеросклерозу. Укључује природну замену за шећер - полисахаридни инулин, па сок од чичка помаже у снижавању шећера у крви.
Користећи сок од маслачка, побољшавамо рад срца, снижавамо холестерол и боримо се против мултипле склерозе. Обогаћујемо тело калијумом, боримо се против едема, регулишемо рад црева желуца и жучне кесе.
Сок од трпутца помаже код АРВИ, а такође је ефикасан за гастритис и цревне болести.
Сок од дрвећа (звездасти) се користи за лечење фурункулозе, поремећаја метаболизма соли (гихт). Богат је аскорбинском киселином, као и витаминима Б, Е и К.
А да бисте се решили не баш пријатне горчине неких од ових биљака, прво их можете држати у раствору соли (3 кашике на 1 литар воде), а затим добро испрати или чак опарити кључалом водом и неутралисати ову малу недостатак меда. Али по мом мишљењу, с обзиром на примљене благодати, можете занемарити овај благи укус горчине или чак пронаћи неку привлачност у њему!