маугли
Цитат: Стафа

А у полаганом имам гумену пену - штавише, у обојици је гума, постоји тренутни пас, она чак ни не жваће за мене.

Моја успоравања нису тачна.
а ову гумену пену поделим у тегле са јогуртом и ферментирам ферментисано печено млеко, тако да пилићи постају мрвичасти и укусни. Моја мајка је као дете на пијаци куповала тако ферментисано печено млеко.
маугли
Имам 2 пса у својој кући, али са њима делим друге доброте
кирцх
Имам свој штедњак за споро кухање. Тако лепа, уредна. На кутији је написано споро шпорет. И на руском пише - спор шпорет. Упутство је на руском језику. Начини су написани: високи (90-100 гр.), Ниски (80-90), средњи (60-70). Мислим да се греје. Једина сметња на врху обода шерпе је мали ивер. Мислим да је у реду. Желим да кувам пилетину са тиквицама у павлаци са Стерна. Саветујте о начину рада
Аленки
: цвеће: Лиудоцхка, честитам! Толико очекивања! Нека њена љубавница буде само срећна!
кирцх
Цитат: Сцарлет

: цвеће: Лиудоцхка, честитам! Толико очекивања! Нека њена љубавница буде само срећна!
захвалити
Стафа
Такође имам уситњену глазуру са бочне стране посуде за кенвоод. То се понекад догоди. Али мислим да неће моћи да помрачи радост кувања у њему укусних и динстаних јела, посебно поврћа, житарица и печеног млека и ферментисаног печеног млека из њега. тренутно ћу се загрцнути пљувачком и набројати све .
маугли
Цитат: Стафа

Такође имам уситњену глазуру са бочне стране посуде за кенвоод. То се понекад догоди. Али мислим да неће моћи да помрачи радост кувања у њему укусних и динстаних јела, посебно поврћа, житарица и печеног млека и ферментисаног печеног млека из њега. тренутно ћу се загрцнути пљувачком и набројати све .
... и пилићи, и драги, и месо, и желе ...
Светлана62
Цитат: кирцх

Имам свој спор шпорет.

Честитам, Људмила!
Уз њу и разне доброте! И доброте!
Стафа
Светлана, да ли си се одлучила за чорбу? Или још увек размишљате како да га кувате?
Сетио сам се зашто је моја јуха јуче могла бити мутна - делове пилетине нисам бацио у хладну, већ у врућу воду.
Светлана62
Цитат: Стафа

Светлана, да ли си се одлучила за чорбу? Или још увек размишљате како да га кувате?

Одлучио сам да се одлучим, али ипак морам да довршим пилетину, довршим млеко. Још увек сам некако више у Кенвоод-у за 6,5 литара. кување. До сада је мој мали кухао само кашу и загрејано млеко. Истовремено сам добио и електрични роштиљ ВВК. Тако да наизменично мењам дуго кување и муње. И данас сам дошао од ноћи, генерално сам кувао млечну пиринчану кашу у спором шпорету.
Јуче сам био запањен. Мој муж је отишао код Дикие, донео флајер са деоницама и каже, можда можемо да купимо још један шпорет под притиском за чипс? Излазим.
Ушао у укус.
Иначе, мало сам се запенио на печеном млеку и било је мекано. Утапао сам га 12 сати на Лову. Од 1,8 литара. Преостало 1,5 литара. Поклопац на малом МдВ са рупом. Истина, моје млеко је дуготрајна "Велика шоља" 2,5% (дају штету). Сад бар неће нестати.
Стафа
Цитат: Светлана62
И данас сам дошао од ноћи, генерално сам кувао млечну пиринчану кашу у спором шпорету.
Такође сам у цртаћу скувала овсену кашу - сада једем и пљујем, али не могу да је бацим. Болно житна каша - потпуно житарица.
Оца
Кирцх

Јуче сам пробао пилетину са поврћем, коју сам кувао на Кхаиа-и, и како је прокључала - пребацио сам 1 сат на Лов. Првих сати било је 30 °, 60 °, 85 ° ... Одврнуо сам ручку на поклопцу и ставио тамо термометар-сонду, али заборавио сам на тајмер, био је заузет. Овај пут је све спремно! Већ сам ставио само половину свеске. Месо је попут меса, ево поврћа, оно је ... хмм, ... овај ... како рећи ... ни кувано, ни на пари, ни сирово.Вероватно се може упоредити по изгледу и мекоћи са кратком обрадом у фритези или микроталасној пећници: чини се да је мекан, али има нешто за жвакање, као да увене. Лук, шаргарепа и парадајз нису помешали своје укусе, као што се дешава приликом динстања, чини се да је чорба честа, али је свако поврће одвојено. Генерално, необично
Светлана62
Цитат: Стафа

Такође сам у цртаћу скувала овсену кашу - сада једем и пљујем, али не могу да је бацим. Болно житна каша - потпуно житарица.

И не пљујете, већ га ставите на сат времена на „Грејање“, па ће се истегнути. Не на „Одржавање топлоте“, већ на „Грејање“.
Данас сам то такође морао да урадим, пошто је краснодарски пиринач готов, морао сам да кувам парни пилаф из Мистрала. Испало је ништа, укусно.
Светлана62
Цитат: Оца

Кирцх
ево поврћа, оно је ... хмм, ... овај ... како рећи ... ни кувано, ни на пари, ни сирово. Вероватно се може упоредити по изгледу и мекоћи са кратком обрадом у фритези или микроталасној пећници: делује меко, али има нешто за жвакање, као да увене. Лук, шаргарепа и парадајз нису помешали своје укусе, као што се дешава приликом динстања, чини се да је чорба честа, али је свако поврће одвојено. Генерално, необично

Кад сам пунила паприке, ставила сам их на јастук од нарибане сирове шаргарепе и лука. Такође некако није импресиониран. Следећи пут ћу кувати у чорби, а на крају ћу додати готово пржење са парадајзом, павлаком и зачинским биљем.
Стафа
Моја каша се грејала целе ноћи и није је спасила у цртаном филму. Тако више нећу да кувам овсену кашу у цртаном филму, да сам је кувао први пут, житарице бих бацио право у гомилу смећа. И тренутно се нема шта уштедети - остала је само једна шоља каше и не може се намазати на дну да се скува.
Цитат: Светлана62


Кад сам пунила паприке, ставила сам их на јастук од нарибане сирове шаргарепе и лука. Такође некако није импресиониран.
Ни паприка ме није инспирисала, али можемо само зато што их стварно не волим. Али понра пуњена кафана.
Оца
Има неке паприке, можда би требало да покушам? (Ни мени се не свиђа, али мој муж једе) Иначе, који начин кувања пуњеног кромпира? Пуњење млевеног меса, печурке пржене са луком, белим луком, а одозго сиром. Ево рецепта прикупљених од оних који се налазе на форуму. Још не знам да ли ћу ставити киселу павлаку, колико и где. С једне стране, желим да се кромпир пече (кувао бих у АГ-у), с друге стране, не знам да ли да направим јастук од лука, павлаке или парадајза (као што бих динстао у МВ) . И још једно питање, да ли је постојао рецепт за пилетину печену на решетки - то јест, приликом постављања кромпира на решетку, испашће печено и лепо са свих страна?
маугли
Цитат: Оца

Има неке паприке, можда би требало да покушам? (Ни мени се не свиђа, али мој муж једе) Иначе, који начин кувања пуњеног кромпира? Пуњење млевеног меса, печурке пржене са луком, белим луком, а одозго сиром. Ево рецепта прикупљених од оних који се налазе на форуму. Још не знам да ли ћу ставити киселу павлаку, колико и где. С једне стране, желим да се кромпир пече (кувао бих у АГ-у), с друге стране, не знам да ли да направим јастук од лука, павлаке или парадајза (као што бих динстао у МВ) . И још једно питање, да ли је постојао рецепт за пилетину печену на решетки - то јест, приликом постављања кромпира на решетку, испашће печено и лепо са свих страна?
У почетку стављам девојке или у ауто, ако је ноћ, или на Хигх 3 сата, а затим на Лов и после 3 сата изгледам спремно или не, и боље је кромпир посолити на крају и додати парадајз на крају
Нисам пробао печени кромпир, ако постоји прилика, испуцајте малу количину и реците нам
што се тиче кромпира са месом, онда ставим лук, шаргарепу, кромпир, месо, и ни кап воде, затим стављам програм Хаиа-е и прелазим на Лов. до краја вода прекрива све
Лиалиа Тои
Цитат: кирцх

Имам свој спор шпорет.

Људмила Честитам!!!
Оца
Цитат: мовгли

Нисам пробао печени кромпир, ако је могуће, журите са малом количином
Хвала на савету! Сад ћу потражити на шта се може разложити. Да ли добро разумем да се споро шпорет може користити „попут рерне“, тј.рерна у лименкама са сувим и / или празним дном и неће се покварити (нпр. прегревање)? Не постоје упутства, преузео сам их на енглески, али нисам могао све да преведем.

Нисам нашао ништа за штанд. Ставила је кромпир на дно, преливена са пар кашика сунцокретовог уља. Прекривен сиром, ставите на Хаи. Чекам))
Бибер, остаци кромпира и парадајз - послао сам га спореху за динстање, за сат времена ћу видети шта је и како.

Кратки извештај: у мултиварки, као и увек, нисам пробао Парадајз, већ остало
Мучио сам у полаганој шпорету 4 сата на Хаиу, догодило се ово (у лошем светлу):
Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи
Сир се топио на 40 степени у року од пола сата након покретања, тада се ништа није догодило, а тек четвртог сата сир је почео да порумени. Сад ћу све охладити и ставити у фрижидер, пробај бум сутра.

ПС Док сам радио све ово, заборавио сам да ставим гриз кашу у фрижидер - кисела је, постала горка, морао сам да је избацим
маугли
Цитат: Оца

Хвала на савету! Сад ћу потражити на шта се може разложити. Да ли добро разумем да се споро-шпорет може користити „попут рерне“, односно може се користити у калупима са сувим и / или празним дном и неће се покварити (на пример, од прегревања)? Не постоје упутства, преузео сам их на енглески, али нисам могао све да преведем.
Мислим да ће потамнети кромпир.
Ставио сам пилетину на суву, али из ње је капао сок, ђаволи .. како ће реаговати, али чини ми се да се са тигањем неће ништа догодити
Свифта
Није ми се свидео кромпир на ДВА - није укусан, већ некакав напола куван. О томе су девојке већ писале. Па имајте на уму: Температура је таква да у МВЕ не функционише све поврће (мада нисам успео само са кромпиром). И то такође мислим да зависи од МВЕ, односно од температуре у МВИ.
Лереле
И напротив, био је толико узаврео да је почео да подсећа на кромпир, код нас је неукусан. Динстао сам са месом.
Свифта
Цитат: кирцх

Желим да кувам пилетину са тиквицама у павлаци са Стерна. Саветујте о начину рада

Свиђа ми се ово јело у тави, јер тамо треба добро пропржити тиквице и лук. У ДВА их неће тако пржити, већ ће бити динстана. Па, пробај.
Свифта
Цитат: Лереле

И напротив, толико је узаврело да је почело да подсећа на кромпир, код нас је неукусно. Динстао сам са месом.

То значи да је ваша температура на МВД виша од моје и то пристојно, за 15-20 степени.
Шта год да је било, али температура је различита за све МДВ-ове, па се морате усредсредити на свој МДВ.
Такође може зависити од сорте кромпира: понекад је кромпир још напола печен, али већ куван.
кирцх
Цитат: СВИФТА

Свиђа ми се ово јело у тави, јер тамо треба добро пропржити тиквице и лук. У ДВА неће бити пржени тако, већ ће бити динстани. Па, пробај.
Прво сам све спржио, а онда бацио у МВД. Већ припремљено. Неки не воле поврће, али јако сам волела тиквице у павлаци. Генерално, моја шерпа је прошла први тест.
маугли
Цитат: СВИФТА

Није ми се свидео кромпир на ДВА - није укусан, већ некакав напола куван. И девојке су раније писале о овоме. Па имајте на уму: Температура је таква да у МВЕ не функционише све поврће (мада нисам успео само са кромпиром). И то такође мислим да зависи од МВЕ, односно од температуре у МВИ.
и увек имам одличан кромпир, без капи воде у месу и соку од поврћа, само парадајз ставим пре него што га искључим. резултат је увек одличан
маугли
Данас сам правила плаве по рецепту мојих родитеља, па, испало је укусно, више од речи
маугли
Цитат: СВИФТА

Није ми се свидео кромпир на ДВА - није укусан, већ некакав напола куван. О томе су девојке већ писале. Па имајте на уму: Температура је таква да у МВЕ не функционише све поврће (мада нисам успео само са кромпиром). И такође, мислим да то зависи од МВЕ, односно од температуре у МВЕ.
Такође ми се чини да се треба прилагодити свакој техници ..
Схватио сам шта је АГ тек после 2 године и навикао сам се мало, иначе ме је већ изнервирао и нисам разумео одушевљење људи који су га имали, али купио сам у складу са критикама
Лереле
Цитат: СВИФТА

То значи да је ваша температура на МВД виша од моје и то пристојно, за 15-20 степени.
Шта год да је било, али температура је различита за све МДВ-ове, па се морате усредсредити на свој МДВ.
Такође може зависити од сорте кромпира: понекад је кромпир још напола печен, али је већ куван.
Ох, па, 15-20, тешко да је. Имам обичан МВД, скоро као и сви други.
Али наш кромпир никада није ни мирисао на њега, постоје куване сорте, али обично у продавницама или тврдо куване, или тако некако.
Односно, није тако. Стога сам био изненађен колико сам добро кипио у МВД-у.
Светлана62
Цитат: мовгли

Данас сам правила плаве по рецепту мојих родитеља, па, испало је укусно, више од речи

Наталиа, шта је са рецептом? Или овај ? (није пронађена претрагом)
маугли
Цитат: Светлана62


Наталиа, шта је са рецептом? Или овај ? (није пронађена претрагом)
Не знам како правилно именовати плави кавијар или паприкаш: Рецепт је следећи: за 1 кг. Узимам 2 велике плаве шаргарепе, 2 велике главице лука, 3 паприке и 2 парадајза, али мајка и ја стављамо 1 кашику парадајз пасте, пржимо све и полако. Ставио сам шећер. Ставио сам ауто на 4 сата. или можете 2 сата високо и 3 ниско
Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледиСпоре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи
Светлана62
Цитат: мовгли

Не знам како правилно именовати плави кавијар или паприкаш: Рецепт је следећи: за 1 кг. Узимам 2 велике плаве шаргарепе, 2 велика лука, 3 паприке и 2 парадајза, али мама и ја стављамо 2 кашике парадајз пасте, пржимо све и полако. Ставио сам шећер. Ставио сам ауто на 4 сата. или можете 2 сата високо и 3 ниско

Захвалити!
Ово се зове соте. И њега заиста поштујем. Свакако ћу га кувати на МдВ.
Свифта
Цитат: мовгли

и увек имам одличан кромпир, без капи воде у месу и соку од поврћа, само парадајз ставим пре него што га искључим. резултат је увек одличан

Кромпир сам правио и у „свом соку“ и са месом, резултат је исти - не нра. Нисам то радио у води / течности.
маугли
Цитат: СВИФТА


Кромпир сам правио и у „свом соку“ и са месом, резултат је исти - не нра. Нисам то радио у води / течности.
Па не знам онда !!!! )))))
Свифта
Па кажем - они су различити.
маугли
Цитат: СВИФТА

Па кажем - они су различити.
Да, ја имам идентитет Сибризке, можда су углавном различити, који се сакупља са љубављу, а који је попут пасторка ...)))))))
Свифта
Па, ако је идентитет Сибризка, онда не знам тада! Мислио сам да имате другу марку.
маугли
Цитат: СВИФТА

Па, ако је идентитет Сибризка, онда не знам тада! Мислио сам да имате другу марку.
Тако је ИРР написао да је увек имала неку врсту полупроизвода, али ја сам је имала први пут, па, само смртност, сада сосеве радим само успорено. а боршч је врло нра ..
Масинен
Пресрећна сам са спором шпоретом, имам сибризку, тамо све испадне тако укусно. Нисам пробао поврће. Али стварно ми се свиђа што постоји Ауто режим, ставите га и одете куда год су погледали)))
Она допуњује све моје таве. Чак сам се и одрекао своје мултиварке. Кувам или у шпорету под притиском Схтебоцхка (заљубио сам се у њу) или у Сибризки (још једна снажна љубав).
Чак сам напустио АФ, у њему нисам ништа кувао две недеље. Како))
Стафа
А данас сам у АФ пекао кромпир са кором. А онда ју је идентитет напустио са овом грозницом, тренутни МДВ је спасио.
Масинен
Сада се бојим да ће Аф задесити судбину АГ-а, који се одмара на балкону и потребан је једном годишње ((
Свифта
Цитат: мовгли

Тако је ИРР написао да је увек имала неку врсту полупроизвода, али ја сам је имала први пут, па, само смртност, сада сосеве радим само успорено. а боршч је врло нра ..

Који режим радиш?
Борш правим у Зептеру, према Зептеровим правилима - без воде. Из неког разлога ми је најдражи. Нисам правио боршч на ДВА, нити правио супу - не знам зашто. Али житарице, месо - у последње време само у московском Министарству унутрашњих послова. Има за мене најукуснијих. Највише волим АУТО режим.
Стафа
Она, ја онда тепсија, па делови пилетине, па ћевап .. Без АФ на било који начин. Овде сам добио палачинку - смрт за фигуру. Па експлоатишем у круг - не смемо заборавити фаворите.
маугли
Цитат: СВИФТА

Који режим радиш?
Борш правим у Зептеру, према Зептеровим правилима - без воде. Из неког разлога се тако осећам највише од свега. Нисам правио боршч на ДВА, нити правио супу - не знам зашто. Али житарице, месо - у последње време само у московском Министарству унутрашњих послова.Има за мене најукуснијих. Највише волим АУТО режим.
ха-ха, према Зептеровим правилима .. и ја код куће имам Зептер ...))))) али сада то радим у МДВ-у по Зептеровим правилима, пробајте, такође је супер!
Свифта
Цитат: мовгли

ха-ха, према Зептеровим правилима .. и ја код куће имам Зептер ...))))) али сада то радим у МДВ-у по Зептеровим правилима, пробајте, такође је супер!

Па, шта ха ха? Рекао је „према септорским правилима“ - и сви знају како. И зато треба дуго времена да се објасни. А у ДВА добијам ПОЛУ-РАВ кромпир. Већ сам рекао / написао. Или ћемо ићи у други круг?
Да постоји и Зептер - сећам се:
„... Имам скоро исту причу са шерпицом по литру, затим ћу„ заборавити “на боршч, затим ће се кромпир скувати, а затим испржити, уопште су ватра и вода такође прошли ... дно је потамнело мало, постала је боја мокрог асфалта, а дршке, све остало је као ново ... Ја већ имам саксије са белом пластиком, само што су почели да их мењају у нови дизајн ... Свифт, јеси ли кувао кромпир, шаргарепа, итд. у њему без воде? не баш, испада као недовољно кувано "
маугли
Цитат: СВИФТА

Па, шта ха ха? Рекао је „према септорским правилима“ - и сви знају како. И зато треба дуго времена да се објасни. А у ДВА добијам ПОЛУ-РАВ кромпир. Већ сам рекао / написао. Или ћемо ићи у други круг?
Да, „ха-ха“, јер то радим у МВД-у према правилима)))). Покушајте да на крају ставите парадајз пасту или парадајз, односно киселину, тада ће све успети.
Ставим када, кромпир је скоро готов и истовремено солим
маугли
Поставићу рецепт са сликама. Тренутно је у мом фрижидеру "Зептеровскии2 боршч из Полако.))))))
Свифта
Знам да киселина успорава кување поврћа. Написала сам:

Цитат: СВИФТА


Кромпир сам правио и у „свом соку“ и са месом, резултат је исти - не нра. Нисам то радио у води / течности.

Кромпиру нисам додавао парадајз, већ без њега.
маугли
можда је сорта кромпира другачија? остаје само да се ради као некада ...
Лереле
Такође сам се сетио, динстаног меса са кромпиром и киселим купусом, положио све одједном, бринући се да ли ће кромпир очврснути, али не, динстано је, било је врло укусно.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба