ГуГу
Цитат: Мирабел
И читао сам те ... вероватно бих требао ...

Мирабел, Вика, наравно да ми треба ... Недавно сам купио своју прву 3,5-литарску споро боцу са овалном посудом, веома сам срећан ... Сада кухам само делове пилетине, дуго времена (1 сат за Х и 2,5 сата за Л), али укус необичан. Патка је такође само тамо. Успут, кинеско чудовиште, у њему ћу скувати желе од меса ...
Мирабел
АллеграСвета,, Ни на који начин не може да потроши пуно струје. Ја, данас, са пребројаном свешћу - 20 центи је код нас 1 кВ електричне енергије, мислим да не. што у Француској није много више. Ако њен спор поједе око 350 вати, за 9 сати то ће бити мало више од 3 кВ. није ни 1 евро. Нешто се тетка преварила ... и толико хвале.
Наталија, А какав је твој овални облик? И да ли ће тамо пасти мала патка или део ћуретине (на пример нога)
А какво кинеско чудовиште? Са Алијем? Гледао сам тамо, тако лепо ... али достава до нас .. ужасна. колико је скупо
Стафа
Цитат: Мирабел

АллеграСвета,, Ни на који начин не може да потроши пуно струје. Ја, данас, са пребројаном свешћу - 20 центи је код нас 1 кВ електричне енергије, мислим да не. што је много више у Француској. Ако њен спор поједе око 350 вати, за 9 сати то ће бити мало више од 3 кВ. није ни 1 евро. Нешто се тетка огрешила ...
Алгоритам рада спороходне машине, попут пегле, не загрева се у сталном режиму, само у фази грејања.
Овални 3,5 литар укључује свињску кољеницу до 1,5 кг, пилетину до 1,8 кг. Тежина је приближна - јер ако треба да кувате велике порције, кувам у посуди од 6,5 литара.
ГуГу
Вика, Имам 3,5 литара. овални - ЦРОЦК-ПОТ, ту се може ставити патка до 1,8 кг, цела пилетина до 1,6 кг, пуреће ноге 2 ком. средња величина.
Кинеско чудовиште 5 литара. иде овако:
🔗
% е4% б8% ад% е5% 9б% бд% е7% 93% б7% е9% 83% бд% е9% 99% б6% е7% 93% б7% е7% б2% бе% е5% 93% 81 & скуИд = 38385380352
Песма
Цитат: Стафа
Кувам у посуди од 6,5 литара.
Исправићу те ... лакше је рећи да кувам јацуззи...
Па, ово је име 6,5 литара спорог вина које се користи на кулинарским форумима ...
Мирабел
Наталија,
Какво сте одушевљење наручили! Такође бих волео да будем потпуно керамички, али ... вероватно ћу га и даље купити у Европи.
И, вероватно, овални и нешто ми се чини да ће ме мала величина задовољити.
Хвала за инфо!
лега
Цитат: Мирабел
Не може да троши пуно струје ни на који начин.

Да бих уштедео мало на електричној енергији и убрзао кључање, прво загрејем керамичку посуду врелом водом из славине, односно налијем воду и пустим да мало одстоји. Ако га затим загревате кључалом водом из котла, тада ће проврети још брже.
Сандрик
Хвала вам на занимљивом форуму, првих 50 страница сам прочитао са одушевљењем, затим сам схватио да не могу да савладам 252 странице и почео сам да се крећем кроз 10 страница, жао ми је ако се о нечему већ разговарало, али промашио сам. Прогони ме ово питање. Имам два уређаја: Редмонд мултиварку и шпорет за пиринач. МВД, колико сам разумео, такође је нешто између термоса и шпорета, више налик на шпорет за пиринач него на мултиварку. Министарство унутрашњих послова је такав лонац у коме је кување = малаксалост. Заправо, са довољно ентузијазма, то се може учинити и на обичном шпорету (ако је шерпа прекривена пешкирима), и у рерни, и у фритези. Покушао сам да направим гренадир у СН, сањајући да ћу до јутра добити мекано рибље месо са меким костима, као у конзервираној храни. Температура је подешена на 80 *.
И ујутро сам сазнао да има пуно воде (готово ухо), да је месо рибе кувано, али кости нису.
Морам рећи, већ сам неколико пута кувао домаћу конзервирану храну - у шпорету под притиском, од рибље ситнице, са парадајз пастом. Кости су биле нежне. И овде је са овом врло „чежњом“ таква рупа.

Такође сам кувао желе од меса у шпорету за пиринач, доводећи до кључања и остављајући га у режиму приправности до јутра.
Испоставило се и Аспића, што ме ојачава у мишљењу да ДВА треба успешно заменити и МВ-ом и шпоретом за пиринач.
(У шпорету за пиринач режим приправности је 80 *, режим кувања се загрева до кључања (тачније, мало лукавије: не „до кључања“, већ „док течност не испари“ - ако правите желе-месо, мора се ручно пребацити у режим мировања, иначе ће све прокључати пре аутоматског искључивања режима „кувања“), у шпорету за пиринач нема других режима.)

Дакле, ево питања, драге даме: ЗАШТО нисам добио конзервирану храну од гренадијера у МВ-у?!
Из прегледа на овом дивном форуму схватио сам да се Министарство унутрашњих послова разликује од МВ-а и шпорета за пиринач по томе што садржи

- нема излаза за пару (и то се може победити ако се МВ или шпорет за пиринач покрије поклопцем из фолије или мојим омиљеним пешкирима?),

- керамичка посуда (оба моја уређаја имају керамичке посуде),

- споро загревање (ово је такође лако победити подешавањем режима „Мултиповар“ у СН на температуру од 40 * и након неколико сати пребацивањем у режим 80 *).

Нисам могао да видим друге разлике. Нешто недостаје?

Цитат: Лереле
Тестирала је ниски режим на захтев радника. У опису је написано да је температура на њему 75 *.
Дакле, печено млеко на тихо. Изненађење ...
15,00 млеко 23 *
16.00 53*
17.00 74*
18.00 84*
19.00 87*
20.00 92*
21.00 94*

Можда су моји режими мјешовито мјешовити ?? Јер су упутства говорила да је аутомобил мањи од високог, али више од ниског.
Али погледај

Тестирао сам аутоматски режим. Моја упутства кажу да се режим куха брже од ниског, али спорије од високог.
Дакле, компот од сушеног воћа за аутомобил.
18.00 хладна вода 19 *
19.00 47*
20.00 68*
21.00 78*
22.00 84*
23.00 88*
24.00 88*
01.00 88*
Односно, мој минимум је јачи. али млеко још није престало и већ је 6:00 вреди

Па, у шпорету за пиринач температура је нешто испод 88, да ли је то критично?

Цитат: Лереле
Просо је укусно, само га треба врло, врло добро опрати. Такође попарите са кључалом водом да нестане горчине. Врло често је житарица горка.

Нема потребе да се решите горчине! Мало ван теме: просо је извор витамина Б17 (ако не и „отарасите се горчине“). Укуцајте у ИоуТубе претраживач „Едвард Гриффин,„ Свијет без рака “. Занимљив филм о превенцији рака.

Цитат: Стафа
Никада нисам видео врење у свом ДВА, ни на ХИ, ни на ЛОВ.

То је оно што ме брине. Да ли је производ довољно стерилисан ако се не прокључа? А онда паразити, знате ... Рибе се могу замрзнути уз гаранцију да ће паразити и њихове ларве угинути за - највише - три недеље, али замрзавање меса је смеће за шест месеци смрзавања.
Лично, не верујем свим тим контролама хране, корупцији, знате. Више волим да замрзавам рибу. А са месом - КАКО?

З. И. Јуче сам ставио пилетину према рецепту који сам овде прочитао. Намочио сам га у саламури два-три сата, све је као написано. Ставио сам је на фолијске куглице. Подесио сам температуру на 70 *, време је 12 сати, пре затварања поклопца мултиварка поклопио сам посуду фолијом тако да није дошло до истицања паре. Месо је испало заиста врло нежно, скоро паштета. Истина, била је засићена мастима (не рачунајући чињеницу да испод чаше пилетине има пуно масти). Није се створила кора. Како успевате да добијете кору на температурама испод 100 ???
Била бих вам захвална на одговорима.
Стафа
Цитат: Сандрик
- керамичка посуда (оба моја уређаја имају керамичке посуде),
Посуда у Министарству унутрашњих послова је глинена посуда! У мдв врелима, али грејање је споро и кључање може бити за неколико сати. Али прошло је више од годину дана од куповине првог мдв-а и мој однос према њима се није променио .. само одушевљење.
маугли
Цитат: букабуза
1 шоља ББК соса
Шта је умак са роштиљем? Нигде нисам видео
букабуза
Мовгли, можете га купити у било којој продавници, ја сам Биру Хеинз. погледајте где се кечап и сос разликују. можете сами да га кувате, али немам времена да се зезам, зато га узимам спремног. овако то изгледа 🔗 ... Али имају га и друге фирме.
маугли
букабуза, хвала, видео сам ово. Схватио сам. Мислио сам да је то нешто попут соје
Омела
У ИКЕЕ-у сам купио шоље са поклопцима за порциону кашу у спором шпорету. Мучили су ме да оперем посуду. Запремина 390мл. цена је 99 рубаља. 3 комада стоје у чинији.

Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледиСпоре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи

Нисам нашао информације о њима на сајту.написано - новина ФЛИРТИГ шоља + поклопац. арт.50253113 12011
Меланиусхка
Имела, цоол шоље. А ја кашу само кувам у теглицама на исти начин у спорету, треба да видим да ли имамо исте, уосталом, шоље имају поетичнији изглед, чак и са поклопцима.
Омела
Да, кувао сам и у банкама. Тек тада је потребно сипати у тањире, а дете још увек мора да размаже блендер да би победило .. толико посуђа треба опрати. А онда умутим право у шољу подводним блендером. Па, и естетски угодније, да.
Таниулиа
Цитат: Меланиусхка

Имела, цоол шоље. А ја кашу у теглицама само кувам на исти начин у спорету, морам да видим да ли имамо исте, уосталом шоље, па чак и са поклопцима, изгледају поетичније.
Видели смо само шоље за кување, таквих шоља нисам видео, мада можете да наручите у одељењу икеевски, можда ће их они донети.
Омела
Тан, па су можда погодни за пиво, главна ствар је да запремина одговара и одговара величини.
Таниулиа
Цитат: Омела

Тан, па су можда погодни за пиво, главна ствар је да запремина одговара и одговара величини.
Наравно да ће то учинити, само што су сви тако јарко обојени попут кинеске хохломе. Имам једну у својој дачи, морам да покушам и потражим суздржаније боје.
колобашка
А реците ми, упућени људи, да ли је тако мала брзина добра?
Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи
овде 🔗|1402662837940
Омела
колобашка, спор. споро је и у Африци. Требало би бити добро, три начина.
колобашка
Омела, саветујете ли?
Таниулиа
Иста ствар ме је подсетила на моју Сеибризку, добру ствар.
Омела
Барбара, Не знам да ли вам треба или не. И да ли је јачина звука права. Имам их три и све различите величине за све прилике.
колобашка
Па, мислио сам на његове техничке карактеристике, али да ли ми одговара. Могу то сам одредити. ти
Омела
Цитат: Колобасхка
његове техничке карактеристике
Карактеристике су погодне.
лемусик
Кашу за Сибризку 3,5 кувам у два глинена лонца - по један лонац по једитељу). Пахуљице је најбоље сипати - једноставно ремек-дело! Било би добро да се крупица у неком тренутку помеша, иначе на дну можда неће бити потпуно испарјена. У принципу, ако помешате одмах након подизања, онда је после туширања све већ тип-топ))).

И навикао сам се на желе-месо баш прелепо - ујутро бацим једну ногу, две кракове, шаргарепу, лук, бибер и лаврушку, ставим на ауто, увече дођем и угасим, мало касније га одвајам од костију и осталог вишка, + сол и бели лук, а до јутра већ постоји желе месо)))
Кисена
Девојке, желим да узмем ЦроцкПот спор шпорет. Неко ово користи, желео бих да знам критике. И од онога што су костулке дуго сањале о полаганом, па сам га бацио, али у мрежи нема рецензија
маугли
Цитат: лемусик
И навикао сам се на желе-месо баш прелепо - ујутро бацим једну ногу, две кракове, шаргарепу, лук, бибер и лаврушку, ставим на ауто, увече дођем и угасим, мало касније га одвајам од костију и осталог вишка, + сол и бели лук, а до јутра већ постоји желе месо)))
Нога чега? не додавати желатин?
Стафа
Наташа, само желе месо се елегантно смрзава од спорог меса, без желатине. А нога је копито као свиња, увек је узмем са пијаце - јефтино и бесно.
маугли
Примам у службу
ИРРИ
Девојке, прочитао сам, али још увек нисам одлучио који ћу шпорет узети? Који је бољи?
Сеа Бреезе или Кенвоод или нешто треће?
Манна
Цитат: ИРРИ
Сеа Бреезе или Кенвоод или нешто треће?
Зависи од запремине. Кенвоод велики (4 и 6 литара), доступан у Русији. Морски ветрић је мањи (3 литре), али у Русији (ако нисам пропустио вест) нису, налазе се у Украјини.
вернисаг
Али постоји један за 3 литре, РУССЕЛЛ ХОББС Цоок @ Хоме 19790-56, цена: 1272 рубаља

Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи

Баш овде 🔗
Пешчана
Девојчице и која је на фарми тражена за 3,5 или 6,5 ... па, тако да је универзална величина. Није ли потребно да кувате сита са 6,5? А ако динстате целу пилетину, онда неће стати у 3.5
И забодите нос, где Мона гледа на 6,5 литара, пронађено 3,5 литара ...

Да ли стане у запремину од 6,5? у поређењу са тепсијом са више шпорета од 5 литара?
лега
Цитат: Санди
а који је на фарми потребан за 3,5 или 6,5 ...

Зависи од количине кувања. Ако је мало јело или сте навикли да свакодневно кувате свеже, онда морате узимати мање.Имам 3,5 литара - сасвим довољно. Врло ретко мислим да би и 6.5 било корисно. Ако кувам чорбу с кости, а кост је прилично велика, тада висина посуде није довољна - висока је само око 11 цм у Сибризки за 3,5 литре. Спору лужину најчешће користим за чорбе. Понекад за пуњени купус и желе. Пилетина и прилози ме нису лично импресионирали.
ГуГу
Цитат: Санди
А ако динстате целу пилетину, онда неће стати у 3.5
Имам 3,5 литара. одговара и пилетини до 1,5 кг. и патка 1,7 кг ....
Цитат: лга линк Јако ми се свиђа = топиц = 4286.0 дате = 1410948239
Пилетина и прилози ме нису лично импресионирали
Моја породица заиста воли пилетину динстану у њој (у деловима), претходно укисељену (преко ноћи), на дно стављам шаргарепу, грубо сецкани кромпир, лук на пола, а на врх делове пилетине - 1 сат на Хи и 3 сата на ниском нивоу. ..

Пешчана
Хвала вам девојке

Волим да кувам једно време, колико схватам да је потребно купити чорбе за 3,5, кувам у шпорету под притиском, па и у овом можемо бити
И да у Сибризки такође отпадају ручке? прочитао на почетку теме, али није разумео који
Моница
Пешчана, Оксан, имам 3,5-литарску Сибризку, сасвим довољно. Ручке нису отпале.
Сама, углавном зими, кувам компот од сувог воћа-песму
Песма
Цитат: Моница
песма
Ја сам овде.
И волим да кувам зглоб у успореном снимку. Сласт!
ГуГу
Цитат: Песма *
И волим да кувам зглоб у успореном снимку. Сласт!
Песма *, већ као
кирцх
А патку сада кувам само полако. Истина у румену пећ.
Пешчана
Цитат: Моница
Имам Сибризку за 3,5 литре

Ал чујете ли, како у њему ради режим „ауто“?
Пешчана
Цитат: кирцх
А патку сада кувам само полако.
Још увек сањам ... да кувам ... патка је први пут у животу укусна, кад сам скувала била сам осрамоћена и све више и више
кирцх
Пешчанапогледај овде моја патка хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...=цом_смф&топиц=24172.1960
Пешчана
Цитат: кирцх
Санди, погледај овде моја патка

Да, укусно, прочитао сам све овде ... Читао сам ... апетит ми вопцхем лупа по спорој шпорету, тачније, већ сам хтео да га купим, али тако да сам желео још више
Овде видите довољно патака, па чак и одмах побегнете и купите
Песма
Цитат: ГуГу

Песма *, већ као
На форуму имамо пуно рецепата за споро шпорете.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=456.0
И ево једног од рецепата за прављење крака
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=28148.0
ГуГу
Цитат: кирцх
А патку сада кувам само полако. Истина у рерни румени.
Једном сам скувао патку и испоставило се да је била пржена и румена, повремено је мазао медом и сојиним сосом.

маугли
Аниа, сетио сам се за зглоб, слињење које је већ почело ... где је моја Сибризоцхка?
Моница
Цитат: Санди
Али чујем, и режим „ауто“, како то функционише?
Оксан,да, чини се да прокључа, а онда се температура смањује. Али боље је да прокључа на Високом, а затим пребацити на Ниски.
Пешчана
Цитат: Моница
чини се да прокључа, а онда је температура нижа
Оооох, управо сам то желео да чујем, то јест, ако нема времена, на пример, да пребацим са Високог на Ниско, онда је Мона одмах аутоматски и спремна ... за спавање

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба