Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи

Хељда или пир ће бити у реду, зар не?

да, било који ће учинити, али, наравно, ако у мешавини има овсене каше, онда ће бити више густих
Мешавину пахуљица = 3-8 житарица и овсене овсене овсе продајемо одвојено.

[брендабакер]

брендабакер, Оксана, прекид узбуне! урадимо то!
Ирсха, Ирина, Да да! у нашој руској продавници имамо и пахуљице са више житарица. Дефинитивно ћу то учинити!

За 3,5 литра словцоокер-а узимам 1 лук танко у полукуглицама, 250 г печурки, на четвртине, 500 г филета, у танким тракама. Испод су лук, печурке на врху и месо на врху, со и бибер преко меса.

Скоро сам се загрцнуо пљувачком! А бели лук, не, не?

[Деана]

Деана,
Ево оригиналног рецепта из књиге Совјетска кухиња према Госту и не само
1 кг говеђег филеа (танки обод, резак)
1со. л. биљно уље
50 г путера
2 велика лука
250 г малих печурки
1 стр. л. врућа сенфица
2 п. л. ситно исечен. Першун
100 г павлаке 30% масти
100 г јаке говеђе чорбе
2 п. л. брашно
Сол, црни бибер
Али тамо је све пржено у мешавини уља и лука и печурки и танких кришки меса у поховању од брашна.
Затим се све прелије сосом, доведе до приправности и посипа першуном.
Кухам половину рецепта, сенф сводим на минимум како не бих превладао укусом пусте пилеће или ћуреће филете.
Чини ми се да се мало сувог соса од хнсноцк-а неће покварити



Више о КитФорт-у,
Ако га ставите на МАКС и само уклоните поклопац, савршено испари и згусне сос, јуче сам риби направио маринаду од парадајза (лук, шаргарепа, парадајз, брашно) И БЕЗ РИЗИКА да ће изгорети.
Ова универзална шерпа се не може уклонити са мог стола, добро се укусно куха, а чинију је толико лако очистити да сам престао да се нервирам због тога што Сеабреезе није могао да купи

[брендабакер]

брендабакер, захвалити! Да ли је сенф и даље зачињен или може бити зрнаст? Мекши је и требало би да има нежнији укус.
100 грама павлаке сигурно није за мене, флопићу целу теглу, нисам покварио поврће, ни ово не би требало.

[Деана]

Деана,
Ставио сам 0,5 тсп. Дижон, или руска средње оштра сенфица и имам довољно.
У оригиналном рецепту очигледно помаже у варењу говедине пржене на уљу и прженог поврћа. Не пржим, а ћуретина је нежнија и мршавија од говедине. Боље је прво додати сенф на тањир да бисте разумели да ли је то потребно или не и колико је потребно и какве врсте,
Први пут сам лупао по рецепту, па се осећала само сенфица, прекинуо сам све и печурке и ћуретину

[Мирабел]

Мирабел,

Да да! у нашој руској продавници имамо и пахуљице са више житарица. Дефинитивно ћу то учинити!

У својој ЛИДЛ продавници имате на продају 4 лака, и сама их редовно купујем. Само из сопственог искуства препоручујем чување на хладном месту (тј. У фрижидеру лети). Јер се бубе житарица могу пробудити. Понекад, зато и саветујем.

[брендабакер]

брендабакер, Схватио сам хвала! Волим љуто (умерено), али наравно волела бих да се печурке осећају. Такође ћу ставити пола кашике, ако ишта, додати у тањир.

У ВкусВилла продајемо целу и згњечену пиру. Који је боље узети и шта кувати?

правопис цео и смрвљен

Оксан, узео сам и једно и друго, ствар је укуса. Кувала сам и за прилог и као кашу (мој муж више воли дробљење, ја, у принципу, такође, иако цело има право да се кува. Укус је својствен целини (али не као за пшеницу на пари)

[Светлана777]

Светлана777,
Света, хвала, па почнимо са згњеченим



Данас, почетком петог јутра, пробудила нас је мачка, док сам је хранио, чистио, скоро пробудио.Тада сам одлучила да у КитФорт уместо Пхиллипса убацим хељду за мене и мог пса, тако да има времена за спавање.
Ставио сам 1 чашу хељде и пуну шаку ваљаног овса, додао 3 чаше воде на врх псећег филеа ћурећег меса из замрзивача.
Укључио сам МАКС, надајући се да ћу спавати 3 сата.
После 1 сата и 40 минута по мирису сам схватио да је све спремно. Чак сам морао да оставим мало топле воде, иначе је за наш укус већ почео да постаје помало сув.
Хељда је другачија него у Пхиллипсу (а да не говоримо о Редмонду), нека врста сочне унутрашњости и потпуно одсутан * мачји оштар * мирис приликом кувања.
Сада морате тачно измерити пропорције и време за подешавање тајмера ујутро, с обзиром на то да база дуго задржава топлоту

приликом кувања није било * оштрог * мачјег мириса.

Оксан, како си га тачно описао

[селена]

селена,
Моја ћерка и ја имамо 1 + 7 референтних стандарда за поређење.

[брендабакер]

брендабакер, Оксан, направио пилетину по вашем рецепту (лук, печурке, пСиса, сос) - такви мириси су се винули по стану! Са страхом, прво сам помислио да гори, отишао, проверио - не, све вене.
Још једном, топло препоручујем да користите рецепт за такву укусност.

[Деана]

Деана,
Дина, цео трик овде је да траке пилећег меса распоредите у један слој на лук и печурке и посолите, поспите бибером пилетину. Односно, лук и печурке изгледају као да вене у жилама, а месо над њима парено.
Ако узмете пуно меса, оно се слепи у грумен, даје пуно течности и постаје кувано динстано, па чак и * памук *
ПС ако нема печурки, радимо и без њих, свиђа нам се.
Можете се играти сосом, на пример, уместо да додате скроб, месо можете посипати брашном или га генерално згуснути хлебом, овде ко воли



Из неког разлога ми се учинило да сам излио рецепт за Кенвоод 706., погледао и тамо, углавном из свог вегетаријанског периода живота.
Дина, јеси ли то радила у КитФорту или у Тонзи?
Ако постоји фотографија, можете је објавити са рецептом (појели смо све, нисмо сликали, био сам сигуран да постоји рецепт)

И кували смо говеђе кољенице, овако
заснован на „оссобуцо“. У успореном Кенвооду.

[Самопал]

Самопал,
Испало је сјајно. Можете ли нам детаљније рећи која је била тежина, зачини са течношћу или у с / с, који начин и време?



И већ сте купили у комадима, надам се, иначе имам тестеру са оштрицом само за дрво, виђао сам је сваке године божићно дрвце

[брендабакер]

брендабакер, Оксана, Узео сам рез од 2 кг = 3 одреска у једном од популарних хипермаркета ланца. Тамо се тестере продају и од произвођача (али ретко) и из сопствене производње. Мисли су биле такве да се узме јефтино месо и скува укусно))). Кухињске јединице у помоћ. Његов трошак је био 250 р / кг. Истовремено, комади меса на кости од 400 р / кг. Код познатог месара на пијаци можете да се цените за 200 р / кг. Ово месо се не купује често, али у ресторану кошта добра шницла. И кувала сам према класичном рецепту: уваљана у брашно ... Пржена 2-3 минута. у тави, са сваке стране (за заптивање)... У исто време узео сам 3 стабљике целера, 3 шаргарепе и 1 велики лук, згњечио 3 каранфила белог лука и све насекао овако: ... Месо је пресавијено у керамичку посуду Кенвоод и, док се тамо одмарало, посипа поврће по остацима уља ... Пирјано поврће додано на врх месу , сипао 300 мл пасираног парадајза а овде је требало додати чашу белог вина или чорбе, додао сам воду. Временом је све приближно. Желим да све ставим на 8 сати и заборавим. Али у овом случају, издржао сам 4 сата Хаи , али након 3 сата осетио сам да је време да променим режим, пребацио сам се на 2 сата на ниском и још 2 сата на грејање. Све, поврх тога само треба да попрскате свеж зелени чај и, угодног апетита.... Месо се топи у устима, не треба ни жвакати, а сама коштана срж је срећно скочила на тањир. Зачини додати у брашно - пола кашичице било које укусне соли или зачина за месо, пржено у мешавини маслиновог и грожђаног уља. А потребна вам је мешавина класичне кремасте и маслине. Послужите са кари пиринчем (у стању рижота, тј. Каше). Скувала сам браон, али нисам сликала.

[Самопал]

Самопал,, нема речи ... и нема довољно емотикона захвале за тако инспиративан фото есеј

[Самопал]

Самопал,
: росе: Дефинитивно без речи, гушила сам се пљувачком док сам читала. Хвала ти, Олег

[Самопал]

Ноћу је грејала млеко. Заборавио сам да прокувам унапред. Али она је фолију ставила одмах, а не усред процеса. Ставио сам га на шерпу, и преклопио ивице, запечатио. Изнад је покривач.
4 сата за Мацх и 4 сата за Мин. Ноћу нисам ништа приметио, а ујутро сам ушао у кухињу - на пулту је море проливене воде. Кроз фолију је процурио кондензат, али није испарио.
Млеко је било беж. Филм је једва приметан - касније је потамнео, док се млеко хладило. Али не печено као у рерни.
Налила је чашу, ферментирала остатак. Сад сам пробао охлађено млеко - има лош укус. Оксана је овако говорила - као концентрисана из конзерве. Штавише, боја је растопљена, али нема укуса. А после 15 сати укус је био.
Генерално, лекције су:
- немојте заптивати посуду фолијом, боље је савити ивице на поклопац.
- мучити ДУГО.




Самопал, класа!

Било је дефинитивно мало времена за млеко. Једноставно није завршио.

Било је дефинитивно мало времена за млеко. Једноставно није завршио.

Да. Само што први пут, када сам се мучио без фолије, то уопште није променило боју за 5-6 сати. Па сам положио фолију. А сада је била тако пристојно беж и искључио сам је.
Ја ћу знати.

за 5-6 сати

Боја какаша испала је чак и у цртаном филму Панасика, а у спором Морфију испало је и укус је био

Не знам, ставио сам панасику на 12 сати да се угаси. Нисам ни размишљао о мањој продаји, јер би млеко требало да се пробије, па то радим дуго у спорим јелима, свиђа ми се слатки укус млека. Урадио сам то и у шпорету под притиском, ово уопште није печено млеко по укусу, али многи људи вену и свиђа им се. Али боја је какао.

Можда укус зависи од сировине? Утопио сам се у Русселл-у 8 сати, било је то прелепо млеко, укусније од продавнице, врло вечерњи оброк је био тучење чаше растопљеног млека

Тада треба да разговарате о успореном режиму. Неко кува високо, неко пола и по времена високо и ниско, дуго кувам - почињем са високим из хладног стања, а затим га преведем у најнижи и пустим да пропада.

Тада треба да разговарате о успореном режиму.

И сваки пут да подсетим на спори модел. Свака има своје идеје о температури у високој и ниској температури.

Имам их 4, и само у чудовишним режимима су агресивни, сви остали раде на исти начин. Само је расељавање различито, свако за своје потребе.

[Самопал]

И сваки пут да подсетим на спори модел.

Импресиониран оссобуцо из Самопал, извадила нову дволитрску тонзушку, кувала месо на „дугој супи“ и просену кашу на „инстант супи“. Био сам задовољан својом куповином, величина од 2 литра је идеална за мене, волим да кувам у глини, све испада укусно, искључио сам оба програма сат времена пре краја.

овде је цео трик ширење трака пилећег меса у једном слоју на лук и печурке и сол, посипати бибером пилетину. Односно, лук и печурке изгледају као да вене у жилама, а месо над њима парено.

Да - да! Водила сам се количином у рецепту.
Нажалост, нисам сликао, нисам имао времена, осетио се такав мирис да није било до слика, слињење је текло с тако до следећег пута.

[Деана]

Деана,
Због тога нисам спремна ноћу, апетит се појављује и спавам, као што се никада није догодило

[брендабакер]

брендабакер, не утичу ми сви мириси на тај начин, али то је само нешто!
Иначе, у последње време не желим печурке, немам их и тек тада ми се одједном свидело.

И радим експерименте са пилетином.
Купио сам пилеће ноге у еко продавници. Први пар је био једноставно сољен, бибер, мало сувог белог лука и сува слатка паприка за боју. На дну КитФорта 300 преко воде, на истом месту, саградио сам * мост * од пар ражња на подијуму, тако да сок и маст капљу у воду, а месо буде ближе грејном елементу .
3 сата на МАКС-у, затим сам желео да спавам, пребацио сам се на МИН након 3 сата, искључио и стајао тако до јутра.
Резултат су пилићи.печена шунка, као у рерни, само је кожа мало мекша. Месо једите уснама, али по мом укусу је помало заударало од желеа, односно прекухао сам га. За мене се испоставило да је дебео и врло заситан.
У другом делу сам уклонио кожу и сву видљиву масноћу, ставио је на слој лука и прелио сосом од парадајза као цхакхокхбили.
У Кенвооду ово кувам 6 сати на Лову, али овде су ми требала МИНУТА 4 сата, а онда, мислим да би било 3,5 боље, за 4 је постало помало климаво.
КитФорт за МИН припрема се са малим мехурићима око посуде, баш као и мој Калкулатор Хоббс куван за ХИ.

Тако да ћу млеко у КитФорту грејати само МИНУТУ, без икакве фолије, према Татјанином рецепту - Администратор за њеног истог Русселла.

преливена сосом од парадајза

Какав сос? Како је дошло до тога Свиђање Сипати у покривач?

Нешто попут Китфортх Слов Цоокер-а које не волим. Чак и на Лове-у пљује попут убода, врење је прилично жестоко. Русселл је био осетљивији. Добро за динстање поврћа, пире кромпира и зимског купуса за два сата, није погодно за динстање
Да ли је неко купио ажурирани Русселл Хоббс?

[Деана]

Деана, Дина, у својим рецептима имам рецепт * пилећи батак - стави и заборави * све је ту детаљно, само се време смањује на 3,5 сата.

Фотина,
А КитФорт имам скоро сваки дан на послу, ујутро сам отишао у продавницу и купио нешто свеже, положио сам га у 11 сати, све је спремно за вечеру и ћерки доносим топли ручак
Али КитФорт начине бих назвао Кување и динстање, па је такође занимљиво знати о Роунд Русселл-у




Деана,
Дина, изнела је рецепт за смрзнуто поврће у КитФорт2010.
Али бојим се да ће сада патике летети на мене

Нешто попут Китфортх Слов Цоокер-а које не волим.

направите лимунаду од лимуна

КитФорт режими, назвао бих Кување и динстање

китфорд како шик паприкаш од дебелих зидова, штавише, јефтин =
произвођачи, или продавци, не би заварали људе и написали - керамички паприкаш, и назначили стварну температуру на режимима рада !!

[Ирсха]

Ирсха,
Ира, слажем се у потпуности, нисам пресрећна у кувању, али за уобичајено споро КитФорт је окретан и врућ



Свако ко је кувао у ливеном гвожђу добро се сећа како патлиџани или лук и шаргарепа могу да горе одоздо. У Китфорту тога нема, дно је чисто

, објавио рецепт за смрзнуто поврће у КитФорт2010.
Али бојим се да ће сада патике летети на мене

Ура! Зашто патике? Прави рецепт!

Нећу ни класификовати Китфортх-а, без обзира да ли је спор или не, свиђа ми се. Нарочито када постоје већ испробани рецепти. И сви знају за укус и боју маркера, неко се жали да им је уобичајено споро предуго, а некоме Китфорт брзо.

[Деана]

Деана,
Дина, ако КитФорт 3 сата кува смрзнуто поврће, које се на шпорету кува за 20 минута, а у дуплом котлу 30 минута, онда је јасно да је реч о спором шпорету.
Читао сам да модерни модели спорог штедњака раде на температури до 130 ℃, тако да се поврће може посипати у њима.
Кувам десерт од јабука према априлском видео рецепту, тако да га она спрема за 1,5 сата, а мој Кенвоод га куха 2,5 сата.
Многи од нас држе различите успоре за различите потребе и вруће и више * укусне *, наше је вруће, биће потребно да се у њему умеша десерт, или чоколада на кључалој води, мислим да ће испећи у њему боље

Реците ми, они који знају! Можете ли у нашем лонцу скувати зглоб у води?
Пронашао сам рецепт за кувани зглоб, а онда је цела ствар под притиском и, по мом мишљењу, биће укусно!
то је оно што треба трчати и гледати, како ће се кувати на шпорету, када можете бацити и

ћаскајте на свом омиљеном форуму

ради друге ствари и остави неко време.

Можете ли у нашем лонцу скувати зглоб у води?

Наравно, али шта је са желеом у њему?

[Мирабел]

Мирабел,
Вика, ако успе, онда ми допусти да отпишем речи, плз



селена,
Надежда, такође тражим рецепт за желе од меса у КитФорту, и даље ми се свиђа више од свих због европског изгледа и тајландско-кинеске врућине начина рада.

у њему се кува желе-месо

О да да да! Био сам потпуно нестао!

пустићу те речи да отпишем касније

али наравно!

[Мирабел]

Мирабел, Вика, и полако "печем" зглобове прстију
Нема потребе за водом, одлично функционише и без ње



Морпхи ми је преко ноћи дао млеко у нежну кремасту боју, а онда се испоставило као одлично ферментисано печено млеко (наравно у апарату за јогурт)
Млеко од краве, стварно

Није потребна вода

Катиусха! напиши свој рецепт!

[Мирабел]

Мирабел, и нема рецепта ... баш као и код меса које радим
Маринирате један дан у било чему што желите (волео сам да га држим дан-два у физиолошком раствору, па бибер и то је то), а затим полако 7-8 сати
Преводим на Високи 2-3 сата, а затим преводим на Средњи. Искључује се помоћу тајмера за излаз, а затим кошта још неколико сати док се не пробудим)

[Мирабел]

Мирабел, Вика! Ухвати везу хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=228881.0

[Маша Иванова]

Дршка је смеђа, врх је као печен, а сам је нежан, распада се од кости



Маша Иванова, она пише да је мало сува ... то ми се никад није догодило ... можда то зависи од спорог, можда је енергичније
Имам кваке, гребене, ребра, све испада сочно