Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи

[брендабакер]

брендабакерХвала, сачекаћу готов рецепт док не смислим где да га окачим да се исцеди. Да ли добијате пуно сурутке?

[Деана]

Деана, Дина! Када правим било који скут, на велико тигање стављам велико сито (имам га са дршком), сито ширим посебном крпом, можете користити газу. На врх сита полако сипајте сав непропуштени скут заједно са сурутком. Главнина сурутке се врло брзо одводи кроз цедиљку у посуду. Сипате серум у судопер или га користите према упутству, у зависности од ваших потреба. У решету остаје мокра сирница. Остављам је за ноћ или један дан у фрижидеру, док се одело котрља. Скоро све ће се током овог времена исцедити. Ако вам се остатак чини влажним, заврните исту газу на врху чвором и нежно је исцедите. Често не морам да исцедим после 12-24 сата. Ако сам правио скут за сир, онда га можете исцедити, ако за храну волим више влажан. Па погледајте свој укус. За мене је процес прављења скутног сира већ стављен у ток, док једна серија у фрижидеру тече и кондензује, друга већ сазрева у више или полако.
Генерално, постоји посебна мала тескомовска преса за једноставан сир. Али то је посебна прича. Ако желите, рећи ћу вам касније.

[Маша Иванова]

Маша Иванова,
Елена, можеш ли ми рећи како полако куваш скут, ја сам некако кухао 4,5 литра у Кенвоод-у 2 сата на Хигх-у
2 литра млека + 1 литар кефира, али сада сам потпуно заборавио режим и време

Добри људи, реците ми ко има бебу од 0,7 литара Тонзе, да ли је у њој могуће скувати кашу за 1 вишесатну житарицу? Да ли ће одговарати?

[Кара]

Кара, Ирина, постоји беба, али чекам адаптер, јер има кинески утикач

А где чекате адаптер? Да ли је 220?

у 220. Чекам адаптер, наручио сам га у другој куповини. Надам се да ће доћи до краја маја. Ирина, води се количином готове кашице. По мом мишљењу, за двоје је довољан редован оброк (150-200г)

[Кара]

Кара,
Ирина, која ће бити житарица? Каша са млеком или водом? Или нешто попут целог овса 1: 6? Или јечам 1: 5? Округли пиринач у млеку 1: 6, ваљани зоб у млеку - заборавио сам, али и негде у теми.
Боље је натоварити на 2/3 запремине, односно 500 мл каше на излазу.
Хељда на води је у почетку боља у односу 1: 2, а затим додајте кипућу воду, ако ништа, повећава се запремина

фокусирајте се на количину готове кашице

Ни сам не знам колико грама у уобичајеном мултитаску за три скухам само за 1 вишесатну житарицу.

Ирина, која ће бити житарица? Каша са млеком или водом?

Желим млечну кашу (житарице: пшеница, кукуруз, пиринач + млеко на пола воде) и мрвичасту хељду. Па, овсена каша, наравно.

Или нешто попут целог овса 1: 6? Или јечам 1: 5? Округли пиринач у млеку 1: 6, ваљани зоб у млеку - заборавио сам, али и негде у теми.
Боље је натоварити на 2/3 запремине, односно 500 мл каше на излазу.
Хељда на води је у почетку боља у односу 1: 2, а затим додајте кипућу воду, ако ништа, повећава се запремина

Успори, снимам! Односно, разблажена млечна каша по стопи од 1 дела житарица 5 делова течности? И кувати 3,5 сата?
А колико хељде да кувам?
Имам Русселл плоче за кухање од 3,5 литра, једном сам ставио млечну кашу у наш уобичајени део за 1 вишесатну житарицу 3 кашике. млеко са водом. До јутра сам пронашао крутон у лонцу, који сам затим намакао 3 сата.

у нормалном мултитаск-у за три, кувам само 1 вишесатну житарицу.

па извагајте колико завршите готову кашу

[брендабакер]

брендабакер, Оксана! О скутном сиру ћу вам написати касније. Али ја имам дечака и два морска ветра.

Погодите шта је то

Погодите шта је то

Питање је, наравно, занимљиво! Заинтригирани!

Полако направио Морпхи

Говеђе месо. За мене, тако краве, и дао потпис, затим м. Б. и лоса. Кувано да, полако. И, такође изгледа као соус виде. Принцип је сличан, дуготрајан је на ниским температурама. Само, за разлику од сувида, крвне вене пролазе кроз мање. Иако је могуће поставити температуру више у сувид

Не, само је полако радио ноћу)

[Кара]

Кара,
Ирина, 1 део житарица и 5 (или 6) делова воде.
Погледајте мој рецепт за пудинг од пиринча и кашу од бисерног јечма у млеку и смањите запремину тако да имате, на пример, 100 мл бисерног јечма и по 500 млека (мислим да ће се 600 мл укупне запремине полако кувати), ја кувани јечам, за мојих 6 сати, пиринач 2, 5-3 сата, кукуруз на млеку 1: 5, 4 сата.
Беба има прилику да одложи почетак, па ће до јутра бити могуће погодити. Али било би боље да млечну кашу бар једном промешате.
Херкул је исти 3,5 сата, пропорција је 1: 5, сада то нећу рећи случајно. Такође сам наручио исто, чекам крајем маја, размишљам о прављењу кашица и паштета



Мој пас и ја волимо нестандардну хељду, 1: 3, кувамо је 1,5-2,5 сата на ЛОУ, заједно са замрзнутим ћурећим филеом, али време зависи од запремине. Боље је хељду имати на уму приликом загревања, него је сварити у пире кромпиру



Деана,
Динах, ево мог дизајна за ископавање скуте. Стандардни силикон, склопиви цедиљка и посуда за луминарк. Памучни покривач од покривача Икеа делује као торба.




Прво, цедиљку сам ставио у судопер, тако да је додатно стакло, а затим преко посуде, на врх тешке плоче уместо терета




То је само пола килограма, ево га, на дечјем тањиру



Кара,
Не требају вам грами, кувајте по волумену, на мерици се налази вага.
Мулти-чаше долазе у запремини од 160 мл, 180 мл и 200 мл



катко,
Или је маринада била са црним вином, или сувид технологија, у сваком случају, немасно месо изгледа СОК. Месо може бити лос или бик.



Екатерина, резултат је био ПРАЗНИК, такав комад ће украсити било који свечани сто.
Како си то урадио?

Занимљиво је и месо. Урадио сам то ла соус-вид у МР-у, али добио сам више попут варива.

Погодите шта је то

оном ко је дао тачан одговор - велики комад мејајајаске !!!!!!


што ће учинити сам - баш као и Катерина

Из неког разлога ме подсећа на хладан језик



Дакле, ово је још увек исти 1,5-годишњи бик од приватног трговца
Ово је месо од бутине које се завршава тетивама, па постају тако прозирни и укусни



Волим сво месо у полаганом, као што сам овде рекао више пута (споро је једноставан уређај и мислим да са њим нису потребни додатни покрети тела): 1-2 сата на високој (колико треба јести пре спавања), преведем на Средњи и 6-5 сати на тајмер за излаз, након искључивања кошта неколико сати

изгледа као хладан језик

па је језик исти суперрадни мишић као и нога
Катерина, шта си уложила?

[Ирсха]

Ирсха, Ирина, нећете веровати: гирл_хаха: ни у шта



Одмрзнула је кусманчик од меса, солила, побиберила и посула још масале, не гарам, већ другу, у саставу ђумбира, бибера и нечег другог, тачно у спорој посуди и започела

сољено, бибер и посипано више масала не гарам, већ други, у саставу ђумбира, бибера и нечег другог

то су и моји омиљени зачини.
Хајде да схватимо рецепт - испоставила се таква лепота. И укажите - какав спор имате, иначе имамо сада као - све врсте спорих и њихове температуре нису исте у режимима.

[Ирсха]

Ирсха, Ирина, да, какав је рецепт, радим и све месо и живину, целулозу, на мосолику и кракове ... шема је једноставна и једина, посољена-размазана и полако



И успорени филм Морфи Ричардс, један од оснивача успореног покрета, Американац из механике

[катко]

катко, Катерина, нисте то урадили на постољу? јер се чорба ионако истопи, а ви имате такво месо и месо какво се кувало на ваздуху.

Ирин, немам став
Да, негде је растопљено око 1,5 цм сока, овде је било месо, мокро је, а остало је све печено

[Маша Иванова]

Маша Иванова, брендабакер, девојке, хвала! Мој проблем је што мрзим свакакве крпе или газе. Ако су потребни, обично одбацим рецепт. Волим скуту без кључања од кефира, јер се ставља у калуп и нема крпа, нема тканине, једноставно не пропада. Овде ћу наћи цедиљку, узео бих друге могућности за скуту. У међувремену, само покушавам. Желим сир, али за сада не могу да превазиђем мржњу према крпама.

[Деана]

Деана, Дина, Деан, сад не могу да нађем везу, али неко је предложио шик метод без крпа.
Дизајн је сличан дизајну Оксане, али уместо крпе користите обичан папирни убрус. Свиђа ми се таак, сва сурутка се исцеђује, друсхлак га је окренуо на тањиру и пажљиво извадио пешкир са клизишта и бацио у смеће.

[катко]

катко, Катерина, и која је приближно тежина (сирова) печена током овог времена

[Деана]

Деана, Дина! Можете га једноставно ставити у сито. Истисните касније, ако је потребно, једноставним притиском руком одозго. У решету ће, наравно, нешто остати и део дна сита када се притисне. Али мали део. Али без крпа. Током 12-24 сата, свјежи сир се савршено стлачи.

[Осмех]

Осмех, Цатхерине, Не вешам, радим према овом принципу било који износ, чак и ако ставим пуну шољу, бар мање

[Мирабел]

Мирабелох, ово је много боље! Неткани пешкир? Мислим, није папир? Да?

Маша Иванова, да, схватио сам, видео сам ово за прешу за сир, супер, али скупо.

[Мирабел]

Мирабел,
Вика, наћи ћеш везу и бацити ми је, такође желим бацити скут на папирни убрус



Деана,
Дина, имам * балет * кефир скут, док се одмрзавао, понекад је све текло кроз сито

100 мл бисерног јечма и 500 мл млека (мислим да ће се 600 мл укупне запремине полако кувати)

Не требају вам грами, кувајте по волумену, на мерици се налази вага.
Мулти-чаше долазе у запремини од 160 мл, 180 мл и 200 мл

моја стандардна чаша је 160 мл, 160 житарица + 800 течности, укупно морам да потражим полагану боцу од најмање 1 литра, или боље за 1,5. Још увек нисам смислио како да претражујем на Тао-у ... Девојке, ако изненада неко налети на полагани са принципом воденог купатила од 1,5 л, молим вас да вичете наглас !!

[Кара]

Кара, Ирина, Прилагодио сам својих 1,5 литара за водено купатило, ујутро у глиненом лонцу скухам 0,5 литара каше. Имате спор шпорет, подигните два лонца да бисте устали и у њему кувајте сами. Који су уређаји за производњу. Или узмите један лонац тако да можете полако устајати у свом лонцу, тренутно се ти лонци продају неизмерно. Сипајте воду између лонаца и биће исто водено купатило.

Ирина, можеш сипати воду у обичну споро воду и ставити посуду. Оксана је описала како прави пудинг по овом принципу.

После ваше поруке, одмах сам потрчао да је пробам. Али моји лонци, Бог ми опрости, у количину од чак два комада ту не стану, а у један за три неће бити довољно каше
Али изгледа да сам се нашао

Реци ми шта?

🔗

Оксана је описала како прави пудинг по овом принципу.

Девојке, па, нисте занимљиве, али шта је са новим апаратом? Већ га желим, не могу да спавам

Али изгледа да сам се нашао
Реци ми шта?

можда је боље узети овални, са 3 лонца. Овако, они имају различите капацитете

🔗

Такође сам то радио у 2 обичне стаклене тегле од 0,5 литара у пола литре од 3,5 литара.

можда је боље узети овални, са 3 лонца. Овако, они имају различите капацитете

И ја сам само буљио у њу

[Кара]

Кара,
Такође ми се чини да је за сваког појединца боље да има свој лонац, можете да кувате различите каше, неке на води, неке на млеку, неке на кајмаку. Па, шећер-душо, ко шта хоће

Имам * балетни * кефир скут, док се одмрзавао, понекад је све текло кроз сито

Немам сито, али такав залутали скутни сир од озона, чудно, кроз њега протиче само сурутка.

Девојке, пост није толико на теми спорих шпорета колико млека.
Али као што се догодило други пут - пишем.
Данас није било времена да се стави у споро шпорет, па сам сипао млеко у шпорет под притиском. У Штеби на чорби муче се сат и по - читао сам.
Као резултат, млеко Савусхкин УХТ се поново усирело и разложило на фракције, као што је то било последњи пут у спором штедњаку.
Дошао сам до закључка да је САВУСХКИН ХРАНА МЛЕКО.

И дивно сам динстао млади купус.Минимални режим КитФорт-а је велики плус и није уништио и није учинио различито поврће сиво-смеђе-идентично

Нисам предуго размишљао и купио сам и себи комплет. Имао сам још један добар успорени снимак, али никако није успело.
После дивних динстаних јела у Стебу са играма и тамбурицама, желео сам да их добијем са најмање плесова. Погледајмо уопште. Ако Кит поново уопште не постоји, онда се бар нећу кајати због финансијског расипања.

Од мог тестираног 0.7-литарског Тонзе ДДЗ-7Б ситног листа оставља доказане рецепте за мог деду са дијабетесом.
Онда сам ово чувао за породицу

🔗

Велики лонац 1,8 литра, три мала на 0,45.
Из онога што је вредно пажње на сликама, назначено је да на уређају постоји прекидач, што значи да не морате стално извлачити утикач из утичнице.
Или овако

🔗

она нема прекидач, али су мали лонци већи, два 0,65 и један 0,44, а велики 2,5 литра.

[Екоцат]

Екоцат,
Људмила, надам се да ће нови уређај имати евро утикач.
А шта се кувало на 0,7 ?, Штета је што уопште нема рецепата, уопште нема рецепата за Тонзе



Ритуслиа,
Ритул, драго ми је што те видим у тој теми
Презадовољан сам Кеитховим радом, само су два начина активнија и осетљивија, не треба вам сломити мозак. Али нисам га оставио самог код куће и није требало да спавам с њим као радник.
Осим тога, сама компанија је нова на тржишту, иако је направљена од јачег овалног Русселла, али није познато колико дуго ће служити.
И тако, ДОК има много предности, основа је чврста, чинија је удобна, ручке су такође савесно састављене, не смрди

Екоцат, Људмила, надам се да ће нови уређај имати евро утикач. А шта се кувало на 0,7 ?, Штета је што уопште нема рецепата, уопште нема рецепата за Тонзе

Па, прво су припремили различите житарице: јечам, овсену кашу, дивљи пиринач, хељду. Друго, грашак, пасуљ, сочиво. Треће, говедина и пилетина без соли и мало зачина. Динстани купус. Па, рецепти су специфични и дијететски, углавном за дијабетичаре. Такође желим да покушам да угасим суве печурке.

Не знам зашто су потребни рецепти, убацио сам све, јер ми рука није трзнула, и пустио их да кувају. Укус се разликује од цртаних филмова и шпорета под притиском. А принцип је исти. Сада правим поврће у павлаци, последњи пут сам додао печурке из замрзавања и још пилећих прса, како не бих кувао одвојено. Тачно је да могу да добијем посуду од 3,5 литра, јер сам кувао 6 дана одједном. У замрзивачу више нема печурки, али има белих сувих, сада ћу припремити следећу посуду са њима.
У успореном снимању главно је схватити суштину, а затим и ко је много више.

Укус се разликује од цртаних филмова и шпорета под притиском.

То је сигурно. Немам цртаће, не свиђа ми се укус. Постоји шпорет под притиском, али само зато што сам ишао са пушницом у истом уређају, али сам ипак пар пута кувао желе од меса. Волим желе месо у Зептеру.
Али свидео ми се онај полагани.