Деана
Цитат: брендабакер
Цена ми је и даље важна
Дакле, цена ми је битна, квалитет и цена Китти ми одговарају, волео бих да остатак имам у овом ценовном опсегу и са истим квалитетом. Стварно ми се свиђа чинија.
Мирабел
Цитат: брендабакер
ово је стандардни сет тава
ААА, желите потпуно заменити тепсије.
брендабакер
Мирабел,
-Да




Деана,
Да, Кит се појавио на време, са својим хвалевриједним квалитетом и либералном цијеном, тренутно нема конкуренцију, а у трговинама увијек недостаје спорих штедњака
Деана
брендабакер, мало људи зна за ову врсту технологије. Уз наш ритам живота, сви желе брзо. Надам се да ће полако то окусити.
брендабакер
Деана,
Бољи је укус из глинене посуде, наравно да ће окусити
Офелииа
Све време док седим у грмљу само читам и дивим се вашим добротама. А онда сам одлучио да се одјавим. Направила сам пуњене паприке у сибризки од 3,5 л. Па, испало је врло укусно! Нимало као у мултиварку, што је сигурно. Гаразд је бољи. Мораћу да покушам да урадим нешто друго. Само, нисам баш волео поврће у њему ... Мада, можда сам га негде и ставио.
Мирабел
Олга, испробајте Оксанин рецептбрендабакер, припремите мексичко поврће. резултат ће бити угодан! а паприка да .. врло добро!
Офелииа
Да ли заиста можете да додате павлаку? .. Тада ће укус вероватно омекшати. Да ли је боље додати га одмах или сат времена пре краја?
вернисаг
И мислим да је чак и тишина у шпоретима за мед, нико не пише, али овде је посао у пуном јеку.
Јуче сам од мајке донео поврће, узео кромпир малипуске, опрао и ставио у полагани, куван три сата, укусно.
И прекјуче сам дошао кући са посла и кренуо да кувам кромпир са пилетином, парадајз блендао са кашиком мајонезе, сипао кромпир и ставио да се динста.
После 1,5 сата, ћерка је вриснула да можете умрети од моје лагане глади. Морао сам на брзину све пребацити на кукавицу и после 20 минута нахранити дете.
брендабакер
вернисаг,
Ир, зашто ниси ставио све у Кенвоод ПРИЈЕ него што си радио? И она сама би дошла спремна и дете би јело без одлагања?
вернисаг
Не знам, побегао сам на посао, нисам ни помислио. Већ дуго немам свој Кенвоод, удобност је и даље на столу док сам га купио.
брендабакер
вернисаг,
Пхиллипс 3060 ујутру за мене и мог пса кува хељду, не зато што има бољи укус, већ тако брже и равномерније како би пас имао времена да се расхлади за доручак
брендабакер
Сеголна се кувала за 3 сата и 15 минута на МАКС
5 кромпира, средњих коцкица уз бок посуде,
изнутра и на врх 2 тиквице на средње кришке,
1 парадајз на врху, коцкице, со, бибер, сув бели лук
и 3/4 шоље млека.
Једном сам га помешала, јер није било довољно течности да покрије тиквице.
Утрљао сам 1 чешањ белог лука у готово вруће поврће и додао копер.
Ни грама путера, нежно, једем топло и хладно цео дан са црним хлебом
брендабакер
Јуче ми је позлило, пилећа јуха ми се ноћу кува, савршено је отпала, укус јухе је богат као у Кенвоод-у 706, а месо се показало сочнијим. Следећи пут ћу кувати 7 сати у МИН, тако да месо постане врло мекано. Кувао сам од одмрзнуте ружне пилеће супе, резултат је био задовољан




Детаљно сам писао у теми Китфортх и приложио фотографију
гавала
Цитат: брендабакер
пилећи бујон
Кувана по свом. Пилетина је била домаћа, супа. Испало се да је чорба била врло укусна, богата, али пилетина је остала жилава. Урадио сам то ради експеримента. Месо сам ситно исецкао, помешао са болоном, сипао у силиконске калупе за муффине и замрзнуо.затим је коцкице извадила из калупа, ставила у врећу и оставила у замрзивачу. Зими ћу додати ове бујонске коцке у супе од пиреја.
брендабакер
гавала,
Галина, а моја пилећа чорба ублажава бол у грлу када кашљем када сам прехлађена. Већ сам напола попио чорбу




Галина, да ли си кувала у ЛОУ, 6-7 сати? Или како?
гавала
Цитат: брендабакер
Галина, да ли си кувала у ЛОУ, 6-7 сати? Или како?
На високих -4 сата, не сећам се тачно.
брендабакер
гавала,
Можда је зато месо испало тврдо, пилетина би била боља на ниским и 6-7 сати
гавала
Цитат: брендабакер
Можда је зато месо тешко изашло
можда баш таква пилетина. Чорба. Хајде, ионако је то био експеримент.
брендабакер
гавала,
Галина, имао сам и супу, па сам и даље био одмрзнут, 8 сати на Лове-у ми се чак чини мало прекухан, постаје мало памучан, пробао сам у два различита споре шпорета. Куваћу 7 сати да месо остане сочно

Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи
гавала
Цитат: брендабакер
супа
Па, имате прелепу жену, али тако ме је обузео европски живот .. Иначе, комшија је продаје кућу од фармера. Али она је одмах упозорила да само чорба .. Па ко јој је онда веровао? Али испоставило се тачним, само за чорбу .. Али каква је чорба била .. мммм .. најмириснија, ово већ дуго нисам јео.
вернисаг
Цитат: гавала
Имам такав неред у европском животу

брендабакер
гавала,
Галина је, теоретски, такво јело као петао у вину или нешто попут * бургундске пилетине *, а припремљено је дуготрајним чамчењем живине која није бројлер и није млада у мирисном сосу
Анна67
Изгледа да сам пилетину погрешно скувала у шпорету под притиском, морала сам да поставим цртани филм за полагану, али сам желела чорбу за резанце и то брзо. Пилетина је други разред директно из замрзивача.

Али сада, оно што не могу да урадим са месом, не размишљам о томе - све док нисам скоро сломио прсте од костију, шапе су ми биле црне, а она чврста попут маратонца. Рецимо у млину за месо, и шта онда, кувало се и без соли.
Калиусиа
Цитат: Анна67
Рецимо у млину за месо, и шта онда, кувало се и без соли.
Па, сол није проблем, зар не? У млину за месо + сир додајте + мало белог лука = умотајте у палачинке.
Мешајте са тестенином ако је једете.
Надјените котлете од кромпира / зрази са мљевеним месом + било шта.

На крају испећи пите.
Анна67
Калиусиа, да, само се бојим да га чак ни машина за млевење меса неће спасити, први пут видим таквог мамута, пре него што сам купила само расхлађену. Да ли је то нешто за динстање и у пуњење за паприке?
Калиусиа
Па, да, једноставно се нисам спремио. А у паприкама ће се угасити.
РепеСхоцк

Анна67, Анна, а нисте је одмрзнули (пилетина)?
Ако не, покушајте одмрзавање на стази. време. Ако се месо не одмрзне, може постати тврдо када се скува.
Анна67
РепеСхоцк, само онако - није одмрзнуо. Раније сам без притиска кувао супе на одмрзнутим резервним деловима, али никада нисам видео такав ужас. Изгледа да су улогу одиграли други разред и шпорет под притиском. Покушаћу да угасим одвојено у почетку како се други производи не би покварили.
брендабакер
Анна67,

🔗


Слов Цоокер чини смрзнуту пилетину врло меком за 6 сати
на ЛОУ. Мој, 2с, је чак и мало сварен за 8 сати
Анна67
брендабакер, хвала, према вашој поруци, схватио сам да сам изабрао погрешан начин рада, нисам смио да га кувам. Али чак и ако не могу да спремим добру чорбу за сат и сто рубаља, вероватно није лоше резултат било ...
брендабакер
Анна67,
Резултат је наравно СЈАЈАН, али што се тиче меса, можда му није било довољно још 10-15 минута и све би се прокувало
Анна67
брендабакер, Имам месец дана кварова - попунићу микровезу у микроталасној пећници, затим ћу сломити поклопац шпорета под притиском, затим сам такође раставио чађу из пушнице и заборавио како да је саставим
Полакоћа је лишена ових звона и звиждука, била би то тихо скувана супа.
гавала
Цитат: Анна67
затим микрокруг сипајте у микроталасну
Ово је начин на који морате покушати да напуните микровезје .. Ово мора бити точно на задњем зиду, шприцем можете рећи ињекцију у микровезје.
Анна67
гавала, и ставио сам га на погрешну страну да се осуши и проветри након прања - укључио сам га, изгледа да сам ради у непознатом режиму. Одмах сам га извукао из утичнице. Па, можда се сам осуши.
гавала
Цитат: Анна67
и ставио сам је на погрешну страну да се осуши и проветри након прања
Не, па, опет, нејасно је како то опрати тако ... па, на било којој погрешној страни .. Не постоји један микровезни склоп за целу микроталасну пећницу, постоји и цела плоча, у којој није све натрпано ..
Ох, мораш да пробаш, постало је заиста занимљиво ... (паметни муж ће то поправити, ако јесте, али ако га избаци)
брендабакер
Анна67,
Анна, из неког разлога, из неког разлога, моја опрема се не квари по једну јединицу, кварови долазе у таласу. Прво ме је ово јако узнемирило, а онда сам негде прочитао да нам се чини да гомила малих невоља испада уместо једне велике туге и смири се. Нека живот тече како тече, најбољи део невоља је што ће и они проћи




И своју преосталу половину пилетине 2ц, без одмрзавања, ставио сам у Китфорт на 5 сати у МИН.
Није постала нежни бројлер, али месо се показало пријатним, меканим и, уопште, не сувим.
На дно је ставила лук, у пола прстена, сипала чорбу да покрије дно за 1 цм, пилетину одозго, кожу доле, со, бибер, каранфилић од белог лука у љусци.
Да је код куће вино, или киселе шљиве, или нешто друго што ломи тврдо месо, мислим да би резултат био још бољи.
Али с обзиром на цену пилетине од 97 рубаља за целину, узећу их и кувати.

Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи
Умка
Сви ТРИКОВИ !!!
Цитат: брендабакер
Али с обзиром на цену пилетине од 97 рубаља за целину, ипак ћу их узети и кувати
Може ли фотографија / произвођач пилића у студију ???
Анна67
Умка19, избацио пакет. Узео сам такав црвени пакет у замрзивачу у Полусхки. Пилетина 2 сорте. Генерално, тамо сам покушао да нађем месо, али сада постоји једна дубоко смрзнута пилетина.
Ево сестре оне коју Оксана има на фотографији. Како сам је видео са овим ногама, толико сам се уплашио ... и још увек се бојим да одем до фрижидера
Умка
Анна67, Анна, Хвала вам пуно на одговору!
Цитат: Анна67
Узео у Полусхка
Ми немамо такав ланац продавница. Моћи Оксана, брендабакер, такође ће одговорити како би бар имао идеју коју марку пилића да погледа ...
Анна67
Умка19, Идем по сир, прочитаћу паковање

Роскар Лењинградска област, 85 рубаља по кг
Фотина
У црвеној кеси, супа је очигледно Чисте зоре.
Л_е_а
А данас је Китусха данас направила папалине од капелана. Све је прошло, укусно ... А онда сам увидео зашто је спор шпорет бољи од мултиварке. Извадио сам папалине, опрао шерпу као и обично и ставио у њу чорбу, чисту и без мириса, да се кува преко ноћи. А да сам кувао капелин у цртаном, вероватно месец дана не бих знао да се отарасим мириса. Очигледно се мириси упијају у пластику. Али шта рећи, истовремено сапун Кита после капелина и Филиа после хељдине каше (хељда, сол, вода). Од Филке носи хељду, Кит је чист ...
Анна67
Л_е_ауглавном се апсорбује у О-прстенове. Али опрао сам пушницу, тако да су чак и метални вентил и поклопац мирисали кроз димљено месо и супу од грашка, иако је ова супа кувана пре годину дана, ако не и више. Тако да стално размишљам о спором кувању, упркос чињеници да не кувам капелан.

А микроталасна се осушила, почела да ради и чак загрејала ону врло оштру пилећу супу. Фуј ... Нисам могао да је оперем неколико месеци након што сам у њој спалио јабуке: чистач рерне је појео глеђ (ко би могао помислити да је и пећ у емајлу?), Сирће се такође није решило мирис, али зажалио сам због лимуна - ако је јача хемија заказала, где је лимун?
брендабакер
Фотина,
Узимам супене пилиће у ВкусВилле-у, продавници здраве хране, цена је 115 рубаља по кг, смрзнута у камену тежина је скоро увек мања од 1 кг.




Ноге су да, месо је тамно, батак је чврст, чорба или сос постају масни, треба уклонити масноћу, али мирис и укус се разликују од пилића, више попут пилића СССР




Л_е_а,
Моја Филиа такође куха искључиво хељду са ћуретином и ништа друго .. једном кад је направила торту, пас три дана није желео да једе хељду, очигледно су зачини апсорбовани




Л_е_а,
Екатерина, не дели рецепт за папалину од капелана у Китфорту,
овде или у теми о Китфорту (табела температуре ....), барем приближно количину и састав производа, начин рада и време кувања
Л_е_а
Рецепт је узео „Кућне папалине“ из рецепата за споро шпорете са нашег форума, не даје везу за уметање, само без коцкица бујона, само соли, плус буквално четвртина кашичице течног дима. 1,5 сата за максимум плус иста количина за мин.
брендабакер
Л_е_а,
Схватио сам хвала
Офелииа
А ако не кувате супу пилетину за чорбу, већ резервне делове од домаћег бројлера, колико је онда боље? А који режим? Имам Сибризку за 3,5 литре.
ОлгаГера
Цитат: Анна67
и зажалио сам због лимуна - ако се јача хемија није снашла тамо где је био лимун?
Кувао сам пре пар година "кнедле од крушке", у рецепту зест, кроз миксер ... па, сада увек имам при руци мирис поморанџе))) побољшава моје расположење))).
Можда ће лимун изаћи јефтинији од куповине нових чинија које ће заменити оштећене глеђи
брендабакер
Офелииа,
Кувао бих као у Кенвоод-у 706, Лов моде, време 6-7 сати. Чорба ће прво постати мутна, затим ће се талози таложити на зидовима посуде, а затим можете почети да је укусите и спремност меса




ОлгаГера,
И како обрадити зест миксером?
(Мој миксер има куке за тесто, удараче за тучење јаја или кајмака, и снажније батине за путер и мали блендер на другој страни са чашом за мерење)

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба