Динстани кромпир са сосом од црвеног лука и бундеве

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: украјински
Динстани кромпир са сосом од црвеног лука и бундеве

Састојци

кромпир
шаргарепа
лук
бундева
сунцокретово уље
маслац
крем 12%
сол, бибер и други омиљени зачини

Метода кувања

  • Ољуштите све поврће. Кромпир исеците на четири дела, шаргарепу нарибајте на фином ренде. На дно патке сипајте мало сунцокретовог уља, ставите шаргарепу и кромпир. Посолите, побиберите и додајте две кашике путера.
  • Све угасите на лаганој ватри, понекад промућкајући све тако да буде добро засићено. Када је кромпир спреман, пребаците га на тањир, а на дну паткаре лук и бундеву исеците на колутиће, додајте мало креме, соли и бибера и динстајте неколико минута под крчмом. Згњечите бундеву потискивачем или блендером за кромпир. И прелијте ово преко кромпира. Додајте свеже поврће и зачинско биље, биће укусно.

Јело је дизајнирано за

Колико хоћеш

Време је за припрему:

40 минута + -

Програм кувања:

шпорет и ручке.

Белешка

Врло једноставно и укусно. Мислим да кромпиру можете да додате месо или да се разликује од других састојака на које око падне. Вероватно је тешко покварити.
Ако постоји такав рецепт, извињавам се и бришем.
Слано. Хеј Боже чувај се.

анг-каи
Маријана, са почетком! Волим тикву и кромпир. Али никад тиква. Нисам га користио као сос. Хвала на идеји.
ТАТбРХА
станллее, И ја ћу покушати, хвала на рецепту!
станллее
анг-каиТАТбРХА
Хвала на пажњи. Покушајте за своје здравље. Надам се да нећете бити разочарани.
анг-каи
Требало би да буде укусно. Нарушим кромпир са бундевом и рецепт је овде, али нисам пробао сос.
станллее
Цитат: анг-каи

Требало би да буде укусно. Нарушим кромпир са бундевом и рецепт је овде, али нисам пробао сос.
Свидела ми се у комбинацији са луком: слатка бундева и љутина од лука + со и бибер. Ово је надмашило импровизацију за време ручка.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба