Митлоф са печуркама и маслинама

Митлоф са печуркама и маслинама

Категорија: Јела од меса

Састојци
Млевена говедина / свињетина (50/50)	500гр.
Јаје	1 КОМ.
Павлака	1 ст. л. са тобоганом.
Рендани сир	30 гр.
Маслине	10 комада.
Конзервиране / куване печурке	100-150гр.
Со бибер	укус.
Млевени мушкатни орашчић	прстохват
Зелено (першун, копар)	укус.

Метода кувања

• Укусни, сочни, нежни митлоф никога неће оставити равнодушним !!!
• Митлоф, или наша месна штруца, а он је, како се каже, Глава !!!
• Једноставно је, па кренимо ...
• Мешајте млевено месо, јаје, павлаку, зачине. Треба добро месити, док не постане глатко. У идеалном случају, за митлоф треба да узмете млевено месо од добре говедине и немасну свињетину.
• 
• Додајте сир, све помешајте, без фанатизма :)).
• 
• Сада су на реду маслине и печурке, па лагано мешајте.
• 
• Готов будући митлоф стављамо у облик прекривен фолијом, који мора бити подмазан биљним уљем. Добро запечатимо. Затворите врх фолијом и ставите у рерну загрејану на 180-200 * на 25 минута.
• 
• 
• Узмите митлоф, отворите фолију, немојте се пажљиво опећи! И оставите да се пече 25-35 минута док не омекша.
• 
• 
• Извадите готов митлоф, поново покријте фолијом, оставите 10 минута.
• Затим мало охладите, извадите ако се служи вруће и исецкајте.
• Ако се јело послужи као хладно предјело, а затим ставите у фрижидер, покријте фолијом, пошаљите милтоф директно у облику преко ноћи у фрижидер. Кад је хладно, постаје гушћи и савршено се исече чак и на танке кришке.
• Добар тек свима, кувајте са задовољством !!!
• 

Програм кувања:

Ручке / рерна

[Ксиусха]

Ксиусха, хвала, одличан рецепт! Предивно предјело и нимало збуњујуће за направити. Водим га у обележиваче. Приредићу га повремено.

[гала10]

гала10, Галиуниа, хвала на пажњи!
Да, рецепт уопште није сложен, али испоставља се укусно и свестрано, можете га послужити гостима, и одвести га на пут за сендвич итд., Итд.

[Ксиусха]

КсиусхаХвала на варијацијама ваших омиљених месних тепсија.

[анг-каи]

анг-каи, Ангела, увек ми је драго!
Надам се да ће вам добро доћи!

Ксиусха је врло укусна и сочна! Одлична идеја за храну за бебе. Хвала душо! Диван рецепт.

[Ксиусха]

Ксиусха, одличан рецепт као алтернатива кобасици

[Туманцхик]

Туманцхик, Ирисхик,Албиноцхка, девојке, хвала на пажњи!
Надам се да ћете уживати и велики и мали !!

Направио сам према рецепту, али само сецкане мање маслине.
Стварно ми се допало. Можете јести и хладну и топлу.
Имао је укус као кифлице од сира.

[Макхно]

Макхно, веома је пријатно што нам се свидело, али заиста је могуће служити и топло и хладно!
Хвала на пажњи!