Бели слан печен на биљном јастуку

Бели слан печен на биљном јастуку

Категорија: Рибља јела

Састојци
Плави молац без глава и изнутрица	500 г
лук	200 гр.
шаргарепа	70 гр.
со	укус
биљно уље	1 кашика кашике л.
воде	3 кашике л.

Метода кувања

• Не знам у чијој породици, али у мојој сви једноставно обожавају ову наизглед врло једноставну рибу! Многе мачке купују, али ми се једемо са задовољством. Њен укус је толико неутралан да можете створити било које јело које желите - нећете га покварити. Данас - најједноставнија ствар, риба на јастуку од поврћа.
• Оперите рибу и очистите је од глава, изнутрице, одсечите репове и пераје.
• Ољуштите поврће, три шаргарепе на грубој ренде, исеците лук на пола прстена.
• Сипајте кашику уља у облик са дебелим зидовима (у ове сврхе волим тепсије од ливеног гвожђа), ставите лук, додајте га, па шаргарепу, опет мало соли
• 
• затим чврсто рибу, опет прстохват соли
• 
• покрити фолијом и послати у рерну, загрејану на 200Ц око 30 минута, док риба и поврће не буду спремни. На крају можете уклонити фолију и запећи наше јело испод роштиља.
• Све је изузетно једноставно и брзо, и што је најважније, здраво и укусно.
• Пријатно!

Јело је дизајнирано за

4-5 порција

Време је за припрему:

30-40 минута

Програм кувања:

пећница

[Тина]

Тина, укусно! Користан. Њам!

Каква дивна Тина, и заиста врло једноставна

[Натасха]

Натасха, Наденка,, захвалити! Тако можете да кувате апсолутно било коју рибу, и то брзо и укусну

Тиноцхка, хвала на укусном и једноставном рецепту.

[Нина]

Нина, нема на чему!

Тина, погоди шта сам управо скувала у рерни?

У једном рецепту сте споменули да печете рибу на јастуку од поврћа, пронашли сте рецепт преко вашег профила. Тако се и догодило, ја никада нисам купио белце, али данас сам био у искушењу и купио пола килограма. Укусно, узео узорак, виљушком убрао комад рибе и поврће, мислим да баш испод фолије, чини ми се да ће хладна риба бити укусна. Хвала душо на рецепту.

[Вика]

Вика, Веома ми је драго што вам је овај једноставан, али укусан и здрав рецепт добро дошао, а сиње мока је и даље моја омиљена риба

[В-тина]

В-тина, Волим ову рибу и радим исто. Скоро исто. Прво додам пар кашика кечапа у поврће.

Тиночка, пробао сам, врло је укусно, али следећи пут бих ставио још поврћа, у омјеру рибе и поврћа од 1: 1. Које поврће би било у облику прилога. Веома једноставан и укусан рецепт.

[Валерка]

Валерка, Из неких разлога не додајем кечап, чак ни домаћи, и тако - наравно, због различитих укуса, ово је

То често радим за себе, само у глиненом лонцу. Имам посебан за рибу. Врло укусно .. Главно је минимум геста, а резултат максимум ..

[Вика]

Вика,

Ставио бих више поврћа, у омјеру рибе и поврћа 1: 1. Које поврће би било у облику прилога.

па је могуће и више, наравно. сада, у сезони поврћа, тамо додајем бугарски бибер у тракама, парадајз су такође траке и ситно исецкани бели лук или љута паприка

Веома једноставан и укусан рецепт.

Увек немам времена, понекад лењости, па је већина рецепата што једноставнија, али и укусна

Додато у суботу 03. септембар 2016. 20:42

шљунак, Слажем се, у лонцу није ништа мање укусно све до куповине лонаца нижих и са ширим вратом, у њима је мноштво јела погодније за кување

, у њима су многа јела погоднија за кување

Однео сам малог у мултиварку и више нећу купити нови, прелазим поново у лонце.Једноставно немам ништа за рибу и за кашу, за гулаш и за чорбу ... Волим да кувам у лонцима. Имамо е-маил. штедњак, нема разлике у мулти или у рерни. Ни један ни други не „једу“ пуно електричне енергије ..

Волим да кувам у лонцима

а посебно волим када један жели чорбу, други је перлото, а трећи кашу од бундеве

а посебно волим када један жели чорбу, други је перлото, а трећи кашу од бундеве

[В-тина]

В-тина, Купио сам ову рибу због ниске цене за мачку, али након тога чак је и мачка мирисала, покушала да је скува, није помогло. А код куће је било мириса. Морао сам да одбијем. Нека врста специфичне рибе. Како прекидате овај мирис?

[СветланаМазкаровна]

СветланаМазкаровна, Чак ни не знам од себе - не мирише ништа слично, него је неутралног укуса и мириса, што вам омогућава да га кувате како желите
Обрађујем га као и све рибе - одсечем главе, репове, пераје, темељито очистим унутрашњост и темељито их исперем - то је у принципу сва обрада

Укусна вечера уз минимум покрета тела и материјалних трошкова.
У идеалном случају, покушавам да купим већу рибу. Потпуно сам одсекао стомаке (са две мачке то није проблем).
И за пола сата добијем пристојно јело.
Хвала ти, Тиночка! Извините без фотографије

[Ирина]

Ирина, Ира, хвала на лепим речима! Већ знате, сигурно је да је већина мојих рецепата што једноставнија ... Надам се да и ваша ћерка једе рибу, деци у овом добу треба

[Светлана Мазкаровна]

Светлана Мазкаровна,
И ја сам се заљубио у ову рибу, потврђујем да не мирише ништа. Очигледно су узели устајалу, у овом облику било која риба има непријатан мирис. Из тог разлога никада не узимам рибу из продавнице, већ само из чаршије са великих рафова.

Плави молац има јак мирис изнутра, а сама риба је укусна, кувам је на исти начин и често правим котлете.