Шарлота са јабукама (за Зигмунд & Схтаин МЦ-ДС42ИХ)
Категорија: Пекарски производи
Састојци |
| Јаја | 3 ком. |
| Јабуке | 3 ком. |
| Шећер | 250 гр. |
| Брашно | 200 гр. |
| Лимунска киселина | на врху ножа |
| Маслац | 1 кашика кашике л. |
| Со | 1 прстохват |
| Скроб | 1 кашика кашике л. |
Метода кувања
- 1) Одвојите беланце од жуманца.
- 2) Лагано умутите бело у ЦЦ. Додајте разблажени у 1/3 тсп. воде лимунске киселине и наставите да тучете до снажних врхова. Додајте пола шећера.
- 3) Жуманца умутити са преосталим шећером док не побели.
- 4) Веома пажљиво помешајте жуманца са беланцима. Додајте брашно у малим порцијама и промешајте.
- 5) Ољуштите јабуке од семена, исеците на комаде, уролајте скробом.
- 6) Подмажите посуду мултиварке маслацем. У њега ставите половину теста, а затим на врх ставите јабуке и преостало тесто. Пажљиво поравнајте површину смеше. Укључите режим "Баке" на 1 сат.
- 7) После кувања, пажљиво извадите, преокрените, охладите и послужите.
Јело је дизајнирано за
1 КОМ.Време је за припрему:
60 минутаПрограм кувања:
"Пекарски производи"Белешка
Веома кривудав и висок!
