Бугарске пите - пића

Категорија: Квасни хлеб
Кухиња: бугарски
Бугарске пите - пића

Састојци

јаја 2 ком.
бугарски јогурт 250
сода 1/2 кашичице
со 1/2 кашичице
шећер 1/2 кашичице
сунцокретово уље 2 кашике кашике л.
квасац 20 г
брашно 600 г

Метода кувања

  • Замесити тесто за безопарно. Пустили смо га да се попне. Поделите на комаде, округле, величина је попут мале мандарине. Даље је дизајниран као чебурек. Разваљајте, ставите сир (сирену), преклопите на пола и стегните ивице. Не стављамо га на решетку, већ узимамо први направљени, већ је мало искрснуо, док сва пића нису издата. Пржите на загрејаном подзвучном уљу, или још боље на свињској масти. Могуће је без сирене, такође врло укусне.

Белешка

Кад не желим да разазнам, тесто поделим на два дела. Разваљам велики круг, стављам сир и покривам другим кругом. А онда сам га брзо пресекао ваљкастим ножем за пицу. Облици нису исти, али то неће утицати на укус. А можете и без квасца, само сода се мора повећати за 1 тсп.

Бугарске пите - пића

А такве пирленке такође можете да пржите на решетки, такође са или без фета сира.

Бугарске пите - пића

Админ

Занимљиве и брзе крофне, требало би да пробам
Икра
дјемма, Добро хвала! Сад ћу га однети до ваших обележивача, неће се изгубити
Песма
Брзо и укусно! Захвалити, Светлана.
пламен
Хвала, пробаћу, рецепт без проблема, шта вам треба.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба