Свјежи сир у мултиварки Цуцкоо ЦМЦ-ЦХСС1004Ф

Свјежи сир у мултиварки Цуцкоо ЦМЦ-ЦХСС1004Ф

Категорија: Јела од млека и јаја

Састојци
кефир	2Л

Метода кувања

• Сипајте кефир у посуду, затворите поклопац МУЛТИПООК програма 40 минута 70 степени.
• Још увек га држим загрејаним око сат времена, али то није потребно.
• Затим на сито са газом исцедите серум, у дози и у фрижидеру.
• Имао сам 1,5 литра кефира
• 
• Правила је и печено млеко
• 
• и ферментисано печено млеко
• 

Програм кувања:

Мултицоок

Добар рецепт, увек га радим, брзо, укусно и лако! У програму мултиварке Панасониц Милк каша

Леах хвала, одличан рецепт. И реците ми колико се добије резултат од 1,5 литра и колики је садржај масти у кефиру?

Направио сам скут од сувог киселог теста на 1004, 6-7 сати на јогурту и режиму мултиварке 65-70 - 40 минута, затим сам извадио посуду и оставио да се охлади, тек онда сам исцедио сурутку.

Леах хвала, одличан рецепт. И реците ми колико се добије резултат од 1,5 литара и колики је садржај масти у кефиру?

Узео сам 1,5% кефира са ниским садржајем масти, не знам принос, нисам га извагао, мислим око 0,5 кг. Сутра ћу радити и вагати

[вислика]

Узео сам кефир са ниским садржајем масти 1,5%, не знам принос, нисам га вагао, мислим око 0,5 кг. Сутра ћу радити и вагати

вислика, колико скута излази из 1,5 литре кефира?

Добар рецепт, увек га радим, брзо, укусно и лако! У програму мултиварке Панасониц Милк каша

андреи007, Олга, и колико литара кефира или киселог млека скувате у Панасоницу, колики је принос свјежег сира.

колико скута излази из 1,5 литре кефира

негде 500г, понекад 600-како цедити. Волим суво

Направимо скут од кефира од 2,5 масти и подесимо га на 4 сата на 60 степени, а затим оставимо да се охлади у мноштву до јутра. Испоставља се да је свежи сир јак и не треба да вешате сурутку на стакло. од 3,6 литара добије се 900 грама скуте.

постављено на 4 сата на 60 степени,

На мултиварку? и оставити загрејано или не?

[Олесиа]

Олесиа, Имам вишеструку посуду од 3,5 литара, стане 4 литара, али скут ће искочити на очне јабучице. Имам кефир из Краснодарске компаније „Агроцомплек“ 2,5% принос 550-600 гр .. Изненађен, већ 4 године припремам скуту на различите начине, 2 пута недељно, узимао сам кефир различитих произвођача, али такав излаз како Леа није радила. Са 1% кефира од 1 литра углавном мање од 100 грама. изађе. Зашто, не знам

Додано у понедељак, 25. априла 2016. 21:37

Олесиа, Такође обожавам Татјанине рецепте, излаз готовог производа је увек назначен.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=450310.0 - један од рецепата.

Имам кефир Калинка, масти је 1,5%. И мин. од 1,5 литара испада 400 г, ово је ако ноћ виси и ако је веома суво. Радим 1-2 пута недељно

[Леах]

Леах, такав кефир не продајемо, мада ни од млека не могу да добијем толико скуте. Сат или два тече доле. Ваш излаз је углавном бомба.

Захвалити. Урадићу то сутра и сигурно извагати. Али, стварно желим да покушам да направим кефир, скут и јогурт од киселих теста, али киселе теста нема где

[Леах]

Леах, можда у апотеци има киселог теста, сазнајте. Ја сам то тако узео, али давно.

признат. Не сада