Пица а ла "Маргарита" на тесту од кромпира

Категорија: Пекарски производи
Пица а ла Маргарита на кромпировом тесту

Састојци

Маслац 75 г
Лук (ситно исечен) 1 КОМ.
Пшенично брашно 150 г
Кувани кромпир (пире у пире кромпиру) 125 пне
Пуњење:
Парадајз (велики) 1 КОМ.
Тврди сир 100г.

Метода кувања

  • 1. Растопити 25 г путера и пржити лук док не порумени. Охладите мало.
  • 2. Преостали путер исеците на коцкице и самељите са брашном.
  • Додајте пире кромпир и лук из тигања заједно са резултујућим соком. Зачините сољу, бибером и умесите мекано тесто. Обликујте га у округлу торту пречника око 23 цм, ставите на плех или у мало подмазан облик
  • и подигните ивице у облику браника. Ставите пуњење у ову посуду.
  • 4. Пеците у рерни загрејаној на 200 степени око 25-30 минута, док тесто не порумени.

Белешка

Исеците парадајз на танке плоче, положите га преко целе равни радног предмета. Поспите нарибаним сиром одозго.

кавминс
занимљив рецепт и некомпликован) Свакако ћу покушати, хвала!
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Раван радног предмета, пре него што на њега ставите пуњење, може се подмазати кечапом. Пуњење се може разликовати од оног датог у рецепту.

Сви рецепти

Нови рецепт

Нове теме

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба