Стрелице од белог лука, динстане у парадајзу

[Уживати)]

Стрелице од белог лука динстане у парадајзу

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
сецкане бели лук стрелице	600 грама
биљно уље	3-4 кашике
парадајз паста	2 кашике кашике кашике
воде	5-6 ст. кашике
реп лук велики	1 комад
велика шаргарепа	1 комад
шећер	укус
со	укус
било који омиљени зачин (имам млевени црни бибер)	укус
зеље	опција

Метода кувања

• Прво ћемо добити стрелице са белим луком.

• Овако изгледају

• Отргните бели лук, одрежите цваст.
• Оперите, исеците на траке 3-4 центиметра.
• Осушити или оцедити водом.
• Лук исећи на пола прстена.
• Шаргарепу нарибати или исећи на тракице (трљао сам рендером Бернер).
• У тигањ сипајте уље.
• Пржите лук док не постане провидан, додајте шаргарепу и такође лагано пржите.

• Ставите стрелице од белог лука и све пржите.

• Разблажите пасту у води или користите сок од парадајза.
• Сипајте у шерпу.
• Посолите, побиберите, додајте шећер (око кашике).
• Микс.
• Пирјати испод поклопца на лаганој ватри док стрелице не промене боју и постану мекане.
• Искључите ватру, додајте сецкано зеленило.
• Послужите као прилог месу или као додатак прилогу.
• 
• 
• Уживати)

Јело је дизајнирано за

породица или компанија

Белешка

Веома укусно, ароматично. Из неког разлога има укус попут зрна шпаргле. Препоручујем!

Слични рецепти

Тестенина са белим луком са лимуновим соком и павлаком (Админ)

Корејске стрелице од белог лука (анг-каи)

Кисели бели лук стрелице (Трисхка)

Згодно! А ово изгледа као пасуљ шпарога)))

[Татјана]

Татјана, захвалити. Укус је попут мене.

Никад нисам пробао, то морам да урадим)))

Однео сам је у обележиваче, баш јуче сам купио такве стрелице од моје баке))) Девојке, можете ли их замрзнути? Јако их волим, у сезони са кромпиром, само глупа ствар, а ту је и нека врста кувања!

[Галина]

Галина, девојке се смрзавају. кисели.

Ангела, хвала, девојке су ми већ одговориле, смрзнућу је))) да бих зими могла да кувам укусну храну)))

[Замороцхка]

Замороцхка, можете замрзнути у комадима, па пржити .. или можете прескочити млин за месо или га разбити блендером, додати маслиново уље или путер и замрзнути у тацнама за коцкице леда! затим у кромпиру или месу или где још додати зими .. Биће врло укусно

Једино што радим са њима је у млину за месо и помешам са сољу, и у теглама, и у фрижидеру. А онда, чак и у супи, чак и у котлетима, чак и са мајонезом за хлеб или салату)))
Свакако ћу покушати да га тако кувам. Остаје да сачекамо стрелца ...

[Зханнптица]

Зханнптица, не треба их мешати са соли .. Неколико месеци сам некако држао увијене стрелице само у чистој тегли, у фрижидеру

Једино што радим са њима је у млину за месо и помешам са сољу, и у теглама, и у фрижидеру. А онда, чак и у супи, чак и у котлетима, чак и са мајонезом за хлеб или салату)))
Свакако ћу покушати да га кувам на овај начин. Остаје да сачекамо стрелца ...

Пробај, Јеанне. И можда ћу учинити као и ти. Само ако има довољно за све. Планова је много.

[Ангела]

Заиста треба негде да узмете неке стрелице и самељите их у блендеру са маслиновим уљем
Избегавао сам дивљи бели лук, чак сам га се и плашио, али не волим слано - али направио сам тестенину у замрзивачу, а испало је тако укусно - супер!

Ангела, ЗАХВАЛИТИ! Обићи ћу пијацу

[Таниусх,]

Таниусх, доћи. Још нисам много сакупио

[Ангела]

Ангела ХВАЛА на позиву, али ближи је мојим бакама на пијаци. Прво ћу разговарати са њима.
Наручио сам рабарбару, видећу шта ће се догодити

И ове године сам посадио рену. Порастао је и расте. Следеће године, ако се све стратификује, онда ће бити своје. Заиста желим да пробам шта је то.

[Ангела]

Ангела, а за мене је рабарбара звер без преседана, иако сви расту као коров и многи се чуде што нисам у тој теми)) почастили су ме желеом, било је врло укусно, мада је тамо било помешано са јагодама, али кажу да су с пите добре)) девојка је обећала да ће је ископати на јесен))

Додато у среду, 08. јун 2016. 20:37

Дужица, па помешани посољени су, попут краставаца и укус је потпуно другачији, сазрео. Неееее, залажем се за то да вам сметам

Каже се укусан џем од рабарбаре. Па, можда ће успети.

[тако помешани посољени су, као краставци и укус је потпуно другачији, сазрео. Неееее, залажем се за то да вам сметам

Дакле, мислим на стрелице, које су већ помицане кроз машину за млевење меса .. попут тестенине .. само, па додате месу и сосовима, без замарања количином соли
и кисели краставац, па исећи на комаде од 2-3 центиметра ...

[Ангела]

Ангела, хвала пуно на рецепту! Некад сам динстао стрелице од белог лука, зими их маринирао јабуковим сирћетом. Сада сам одсекао стрелице и припремио се према вашем савету. То се свидело целој мојој породици и лично хвала од вашег супруга.
Сад мислим: вероватно их можете тако затворити зими, парадајз пастом? Парадајз ће бити попут конзерванса. Генерално, желим да покушам. Ниси ли их затворио?

[Марина]

Марина, о здрављу и мужу одвојено „о здрављу“. Веома ми је драго што ми се свидео резултат.Марина, никад га није затворио за зиму. Мислим да можеш. Само мало сирћета?

Захвалити! Да, Ангела, само јабука. Неће бити сувишно. Покушаћу, има пуно белог лука, има још стрелица.

Биће искуства. Објави.

: гирл_цлеанглассес: Пријави
1. Направљено као у рецепту, класа !!!
2. Пржени патлиџан и црвена паприка у великим комадима и кувани на овој основи од парадајза, супер класа !!!
3. Затворио сам тегле слојевима патлиџана, стрелица, црвене паприке према рецепту „маринада од патлиџана у уљу“. Испале су врло лепе тробојне тегле.
4. Према истом рецепту - пржене тиквице, стрелице, парадајз са прстеновима.
Хвала на науци !!!!
Могу само да сликам лименке, све остало се јело брзином светлости))))

[Јеанне]

Јеанне, Разумем да сте направили базу, а затим експериментисали са експериментима? Убризгајте! Јесте ли све то урадили за Ирочке патлиџане, скували у сосу? Зар се парадајз није распао?

[Ангела]

Ангела,
Ињектирам !!! Чекао сам ове стрелице као ману са неба)) Нисам се постидео, дао сам задатак свим комшијама да ми дају бар пакет, као резултат, чак три огромна басена !!!! Наравно да сам играо тегле соли од три литре, а онда ... два дана сам брзао !!!
Ангела, након пете серије печења, маринада се претвара у џем и допунио сам нову шаржу. Пржио сам парадајз на четвртине са „кундацима“, били су фиксир)) и онда сипате кипуће уље практично у ћебе. Па сам пекао парадајз на минут. Отворио сам једну теглу патлиџана - растопили су се са медом, стрелице су укусне (следеће године ћу уротати само пет оваквих лименки). За мене мало превише соли, иако слајдове стављам без слајдова назначених у рецепту. Али надам се да ће се разићи, мој асортиман ће сазрети и ја ћу бити срећан)))))
У сезони планирам да завртим најмање 20 тегли патлиџана и парадајза. Сјајно укусно)))

Јасно. Ироцхкин'с Ја сам патлиџане покрила бибером. И ја их заиста волим. Прошле године је био узорковач. Такође планирам да затворим овај. Треба покушати да направите такве тиквице. Сол, као у којој тегли испада. Вероватно, што је касније обележивач сланији, или обрнуто? Не могу нешто да схватим.
Више немамо стрелице. Већ морамо да ископамо бели лук. Моја мама га је већ сакупила.

[Ангела]

Ангела, опет сам ја са!
Скувала сам га, појела, било је укусно!
Ево ...



Захвалити !

[Ксиусха]

Ксиусха, у ваше здравље) Хвала на лепоти и поверењу)

[Ангела]

Ангела, Данас сам по вашем рецепту припремила стрелице од белог лука из замрзивача.Испало је изврсно јело, још укусније од свежег. Из неког разлога, стрелице су слатке након одмрзавања. Радио сам то у теглама, али док их нису отворили, стоје, нису набрекли, нису експлодирали.

[Марина]

Марина, видите какву помоћ зими? А они слатки, највероватније, јер су мирисали мраз.
Биће занимљиво знати какав ће укус имати затворена салата. Колико сирћета сте сипали и како сте то урадили?