Таглиолини са шкампима и песто сосом (плинска плоча)

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Кухиња: Италијан
Таглиолини са шкампима и песто сосом (плинска плоча)

Састојци

Таглиолини са спанаћем
Шкампи
чери парадајиз
Маслине
Маслиново уље
Бели лук
За песто сос:
Босиљак зелени 35 г
пињоли 15 г
Бели лук 1 каранфилић
Маслиново уље 40 г
Пармезан (нарибани) 50 г

Метода кувања

  • Песто сос је припремљен кршећи технологију, јер се није користио малтер и тучак, већ хеликоптер. Исецкајте бели лук и орахе. Додајте сол и босиљак, млетите док не постане глатка. Додајте нарибани сир, исецкајте. Додајте маслиново уље, промешајте.
  • Шкампе скувати и ољуштити.
  • У загрејану посуду сипајте мало маслиновог уља, ставите сецкани бели лук, пржите 2 минута. Ставите ољуштене шкампе у тигањ, пржите 1 минут. Додајте парадајз чери и песто сос, пржите 2 минута.
  • Истовремено, ставите таглиолини у кипућу слану воду, кувајте 2 минута.
  • Сипајте мало маслиновог уља у засебну тигањ, ставите песто сос, пржите 1 минут. Ставите таглиолини у тигањ, пржите 1 минут.
  • Ставите таглиолини на тањир, ставите шкампе и парадајз на врх, додајте маслине.
  • Пријатно!


Масинен
Татјана, и шта, нико не воли шкампе)))
Па то значи да све једем сама !!
миртатвик
Марија, хвала ти пуно! „Укус, боја ...“ Иначе, свиђа ми се и без шкампа ... Зелени таглиолини са пестом и маслиновим уљем одлично се слажу.
гавала
Цитат: Масинен
и шта, нико не воли шкампе)))
Ја заиста волим..

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба