Сирев од крем сира (мултиварка Тосхиба РС-18НМФР)

Сирев од крем сира (мултиварка Тосхиба РС-18НМФР)

Категорија: Јела од млека и јаја

Састојци
цело млеко	1 литар
кефир 3,2%	0,5 литара
крем	1 чаша

Метода кувања

• У посуду мултиварке сипајте млеко, кефир (имам 8,5% јогурта) и крему (било коју), добро промешајте жицом.
• Укључујемо програм за јаја 30 минута.
• Температура на програму за јаја у мојој мултиварки је 70 °, одбројавање на програму почиње након што се садржај посуде загреје.
• По завршетку програма смешу охладите, а затим ставите у цедило на газу или танку памучну крпу (пешкир).
• Требало ми је два сата. Чак сам ставио и мали терет.
• Затим је мало умутнула мутилицом у Кенвоод-овом процесору хране.
• Пребаците у посуду и ставите у фрижидер. У року од сат времена маса постаје гушћа.
• Можете додати сол, зачине, зачинско биље, за сваки укус.
• Испало је укусно, свидело нам се.
• Надам се да ће се и вама свидети
• Мир вашем дому и добар тек!
• 

Јело је дизајнирано за

350гр

Време је за припрему:

2,5 сата

Програм кувања:

програм јаја или загревање, 70-80 °

Вау !!! Ја сам први за такав укусан !!!!! Ира фотографија, и рецепт !!! Супер супер !!! Хвала вам, однели сте! :-) :-)
А где су моји емотикони ??))

какав диван сир !!))) Само желим да га поједем са тим колачићима !!! хвала на рецепту!

Ира фотографија и рецепт !!! Супер супер !!!

И није желела да излаже, рекла је да су слике лоше
Ирисхка, супер! Хвала на рецепту

Како није хтела И ми??? Пате, а вечито уче ??? :-) :-) :-) :-)

А ја ћу само сада кренути ... зезнут ћу се, док то јест, серум ће се одвојити, али док трчим на плажу ... већ ћу ИЗВЛАЧИТИ ~ ЈЕСТУ С ЊИМ ДОРУЧАК !! @
Ирина!))))) Ти си моја радост! Браво, то постављено!

Ирски, одличан рецепт!
Хвала што делите!
Мислим да је, и слано, слатко се може користити, ха?

Ирац, прелепо! Треба пробати.

Усољено, стојеће, отицај под притиском. Нећу вам дозволити да снажно притискате, витка ћу за сат времена!)))

Молим вас реците ми који програм можете заменити, иначе немам програм за јаја? Заиста желим да направим такву лепоту.

У здравље девојчице! Хвала што си застао!

док трчим на плажу ...

Класа! Мооре, плажа у близини

Мислим да је, и слано, слатко се може користити, ха?

Да Ксун, наравно да можеш

Који програм могу заменити, иначе немам програм за јаја?

Програм загревања Или ће испасти брже, уз програм варива или млечне каше. Не прати струју, температура не би требало да порасте изнад 80 ° и, штавише, не би требало да кључа.

Заиста, врло занимљив рецепт. Свакако ћу морати да пробам!

[вернисаг]

вернисаг, Ирисха, ево га !!!)))
ПРЕКЛОПЕНО У ТЕЖИ!
Баш онако како волим, хвала!
Вечерао сам са Бородинским!)

Ира, мораш то да урадиш: једноставно и укусно, и што је најважније, без непотребних мука. Захвалити!

[вернисаг]

вернисаг, Ирисха, хвала на рецепту

[Ирисхик]

Ирисхик, па уствари !!!
Опет, зашто писати кад је све написано без мене.

Све генијално је једноставно. Хвала дусо!

[Маргарита]

Баш онако како ја волим

Каква лепота! За здравље Маргарита Оставите мало за сутра, укус ће бити мало другачији

да уради: једноставно и укусно

Испробајте Ниноцхку, заиста једноставну и укусну

Светлана, РитуалХвала вам што сте навратили

[вернисаг]

вернисаг, реците ми, може ли било која крема бити 20% или 30%? Или дебљи, укуснији?

Ирисха, девојке, извештавам ... сад смо доручковали са овим сиром ...
Кафа, десертни црни хлеб са сувим грожђем (печен у Тосхиби ~ поставићу га), мала посуда овсене каше са медом .... и овај божанствени СИР !!!
Ир, укус стварног данас је мало другачији, мало богатији!)))
Препоручујем свима.

Реците ми, може ли било која крема бити 20% или 30%? Или дебљи, укуснији?

Надјуш, мислим да ће се 20% и 10% скинути, али 30% бих оставио за крему или сладолед, жао ми је што такву крему трошим на сир

и овај божански СИИИИР !!!
Ир, укус стварног данас је мало другачији, мало богатији!

Иазх је проговорио

[вернисаг]

вернисаг, Ирин, већ сам замазао са 20%, сир се већ одмара у цедилу! А истина на креми ће оставити 30к боље. Хвала вам пуно на рецепту, сигурно ћу кувати! И зато што бројим калорије, јер ћу у процесу мршављења следећи пут то учинити са 10%!

[вернисаг]

вернисаг, Ирисхка, привет! врло на време сте изложили рецепт ... данас морам да убацим лименку млека од 3 литре)))
сад ми реци драги човече, докле да све то једем, да мали данима не разговара са лонцем? Па, ово је 3 литре млека, једна и по литра кефира, 3 чаше креме ... али нећу пући?

нећу ли пукнути?

Пукнућеш. Зашто ће ти Аленка, толико сира одједном? Овај килограм ће успети, или чак и више.Мислим да не може дуго да се држи у фрижидеру.
Направите литар млека, пробајте прво, одједном вам се не свиђа

Додано у уторак, 02. августа 2016. 23:36

Док сам писао, мислио сам, отићи ћу и намазати пунђу коју сам заглавио у фрижидер, а није то, чинија коју је лизала чисто у судоперу је. Очигледно се свидела мојој ћерки

Какав диван рецепт, таман за мене! Скуваћу га данас. Ирина, хвала ти пуно!

Пуцање

Баш тако!.

Зашто ће ти Аленка, толико сира одједном?

Не знам

Направите од литра млека

Па, управо сам то урадио ...

Иринка, чини ми се да је испало мало танко ... па, пусти серум, да видимо ...

И испала је моја течност ...

[вернисаг]

вернисаг, Ирина, захвалити!! Врло је једноставно, брзо и укусно. Направљено у теском посуди за сир (за мекани сир) - сложите врло брзо. Окус је мекан, нежан, није кисео (направљен од пакованог млека и кефира који се купује у продавници) Додато је италијанско биље и ружичаста со и ... ммммм ... Уживало у јутру уз кафу. Захвалити!!! Ја сам урадио то! Штавише, јефтин је и врло укусан
(Загревано у беби Филка у ручном режиму 30 минута на 70 г до краја програма)

[Мелаленка]

Иринка, чини ми се да је испало мало танко ...

И испала је моја течност ...

Можда само не слажите по потреби

Додато у среду 03. августа 2016. 09:51

Мелаленка, Леноцхка, у твоје здравље! Веома ми је драго што ми се свидело!

Можда само не слажите по потреби

Иринка, након хлађења, испоставило се да је сама маса течна ... Мислим да си у праву - уосталом, мој сир још није готов)))

[вернисаг]

вернисаг, Виси 4 сата .... шта сад можеш с тим? Можда још једном у цртаном ...

Висио 4 сата

Равна течност, испала течност? Требало би да буде попут 20-25% павлаке, онда ће се у хладњаку стврднути и бити мало гушћа.

Равна течност, испала течност? Требало би да буде попут 20-25% павлаке, онда ће се у хладњаку стврднути и бити мало гушћа.

Равно, да ... и ујутро, али можда мало гушће ...

[Хелена]

Право, да ...

Хелена, и које сте млеко користили? Куповина?

[Хелена]

Хелена, и које сте млеко користили? Куповина?

Избенка 3.2%

Ми немамо такво млеко, не знам шта је. Купујем само домаће, природно, од млека. Данас се мноштво млека прави од сурутке, уз додатак млека у праху и палминог уља. Мислим да од тога не можете направити сир ...
Наше млеко, ако се сипа у теглу, након што стоји у фрижидеру, брани киселу крему одозго.
И све ове „кућице на селу“, „веселог млекара“ и друге, павлака уопште не постоји у боцама, ништа се не брани, иако је садржај масти висок ...

[Иринка]

Иринка, Заиа, не почињи ... увече ћу погледати свој скут од млека од краве и сигурно ћу се пријавити))) Негодујем)))

[вернисаг]

вернисаг, Ирина, молим вас напиши се у лично, какво млеко обично купујеш?

Ми немамо такво млеко, не знам шта је то.

Од овог млека правим диван скут, ни од једног другог, такав скут није успео ... И даље мислим да га нисам држао у мазги ...

да га нисам задржао у мазги ...

Ахх, можда ... серум се није отпустио како треба. Да ли је серум беличасти? Требало би да буде транспарентно. Температура можда није била довољна, на 80 ° можда је то требало учинити

Требало би да буде транспарентно.

провидан ...

провидан ...

Хелен, не знам тади, стварно не знам

[вернисаг]

вернисаг,
Ира, имам извештај. Направљено у Схтеби.
Врло, врло укусан сир од сирева испао је са копром и укусном сољу.

Хвала ти драги. Дефинитивно то не бих урадио сам

[Ира!]

Ира! Какав сир! Мора бити урађено!

[Андреевна]

Андреевна, Александра, који си програм радила?

[Миш]

Миш,
Јулија, загрејано 75 * 45 минута. УХТ млеко 3,2% (звано Северна долина), 20% кајмак, такође УХТ.

Хвала, усуђујем се да покушам

Ирина, добро, добро сам то урадила. ...
Очигледно, високе технологије нису за моје руке))) следећи пут ћу покушати да подесим температуру више. ... овај пут сам поставио 70 степени на 1 сат (како би се могло загрејати) морам да покушам 80

[Александра]

Александра, у твоје здравље! Супер фотографија Драго ми је што ми се свидела

Какав сир! Мора бити урађено!

Натал, стварно се надам да ће успети и да ће ми се свидети

Па добро сам то урадио. ...

вероватно је кефир био течан, а температура прениска ... следећи пут

Алионусхка, драга моја, заиста се заиста надам да ће све бити.