Кромпир са печуркама и стругалицом

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кромпир са печуркама и стругалицом

Састојци

Говедина
Кромпир
Печурке
Лук
Павлака
мирођија
Сол, бибер по укусу

Метода кувања

  • Скоблианка је старо руско јело направљено од смрзнутог меса или рибе. И узели су неколико сорти. А понекад су прављени од рибе и свињетине.
  • Служи се уз кромпир, често пржен, понекад куван.
  • Зашто носач? Јер се за његову припрему месу увек узимао сладолед и са њега се стругало, а не секло.
  • Обожавамо кромпир са печуркама, али мени (не мени, већ неким) увек је недостајало меса. А онда сам наишао на рецепт за основну храну,
  • и одлучио да покуша да направи, али не остатак неколико врста меса, већ само кромпир са печуркама и месом.
  • Али свеједно сам стругао месо)))
  • 1Кромпир са печуркама и стругалицомПотребно је, онда је потребно !! - рекао сам себи и извадио комад смрзнуте говедине. Узео сам нож и желео да остружем, односно одсечем ситне кришке меса, али није успело. И онда!!!! пала ми је на памет идеја, ја сам је отелотворио, Ренде дивова савршено уклања танке струготине са меса.
  • 2Кромпир са печуркама и стругалицомМесо пржите на јако загрејаној тави, на крају посолите. Месо се брзо пржи, овде је танко.
  • 3Кромпир са печуркама и стругалицомКромпир очистимо и исечемо, може у коцкице, правио сам их у слојевима.
  • 4Кромпир са печуркама и стругалицомПресекли смо лук, ја сам додао празилук
  • 5Кромпир са печуркама и стругалицомПечурке, које имају шуму или свеже, кувају печурке и динстају. Имам шампињоне из тегле и суве печурке, од којих сам мало прокувао.
  • 6Кромпир са печуркама и стругалицомПржите лук
  • 7Кромпир са печуркама и стругалицомДодајте му печурке и пржите
  • 8Кромпир са печуркама и стругалицомКада су печурке пржене, додајте им павлаку, пустите да се зноје неколико минута.
  • 9Кромпир са печуркама и стругалицомСтавили смо кромпир у тигањ, имам рођака, почињемо да пржимо.
  • 10Кромпир са печуркама и стругалицомНа крају пржења додајте стругач.
  • 11Кромпир са печуркама и стругалицомДодајте куване печурке.
  • 12Кромпир са печуркама и стругалицомДобро промешајте и спријатељите се око 5 минута.Додао сам мало воде да буде више
  • Посути копром !!! Потребан.
  • Ево шта се догодило
  • Кромпир са печуркама и стругалицом
  • Кромпир са печуркама и стругалицом

Белешка

А овде је мало о правој основној или основној спајалици

Кромпир са печуркама и стругалицом
Кромпир са печуркама и стругалицом
Кромпир са печуркама и стругалицом


Ава11
Лереле, Ја сам први који је покушао! Какво одушевљење, хвала на рецепту! Мислим да је све врло укусно, такав сет меса, печурки, кромпира. И посебна хвала што промовишете рецепте за свог рођака. Овде седим и размишљам о томе чиме да уплашим месо, како мислите да ће резач радити на машини за писање? А одакле ти таква књига? Било је занимљиво читати.
Миласхаа
Лереле, ох, како је укусно: ниам: Хвала: росе: схватићу то као обележивач! А на ком режиму сте пржили у Кузину?
Масинен
ох, сад бих је окусио! Волим ову ствар!
Лереле
Даме, хвала !!!!!
Ава11, прво сам помислио на нешто попут гуљења кромпира, ако је зачињено, пробајте. Такође можете користити електрични резач, ставите најмању ширину од диска.
И нашао сам књигу, тачније рецепт за спајалицу, на неком сајту, биле су слике из књиге, нисам имао саму књигу и страница је затворила везу. сад ми је жао што се нисам попео, морам поново да погледам.
Миласхаа, на рерни. Прво, са 3, затим сам додао снагу на 4, када сам ставио месо и печурке, превео сам их поново са 3.


Додано у уторак, 13. септембра 2016. 15:49

Масинен, јели бисмо и јели, само је мој муж увек тражио још меса, а сад је унутра
МариВ
Али данас сам се вратио из шуме са печуркама! И ја ћу то учинити!
Лереле
МариВ, Божићна дрвца, како вам завидим, са правим печуркама биће супер
Таниулиа
Каква лепота! Печурке, месо, кромпир .... ммм обилно и укусно.
МариВ
Лереле, да, сви различити, чак и бели!
Лереле
МариВ, а ја имам само суво бело: плацх7: Желим праве, свеже, али коштају 32 евра кг, мука крастача мучена
Таниулиа, захвалити!!! : росе: Заиста укусно
МариВ
Лереле, слушајте, и да нема шумских плантажа сасвим близу?
Лереле
МариВ, да, имам шуму на бацање камена, али печурке нисам видео од детињства и пратим, неко ме прати и бере печурке, а ја сам прошла поред њих
У детињству су ме узели за специјалисте, попут пса трагача за гљивама
МариВ
Лереле, Дуц какве способности! Морамо у шуму по печурке! Немци, колико се сећам, не бирају баш шуме по печурке.
Лереле
МариВ, а ко ће је сакупљати ???
Не видим, мој муж ради, па је то гадно.
Овде, поред Немаца, имамо и пуно ланаца
МариВ
Па, да, дошли смо у великом броју ...
анг-каи
Укусно домаће јело. Ира, хвала)
Иргата
вечна комбинација - кромпир и месо и лук, па, печурке
Кул татица
Наручујемо бележку у мрежној кригли за пиво „Крузхка“, где се служи у деловима, у шерпама, а тамо је и даље посута нарибаним сиром и, по свему судећи, печена у рерни. Украшено чери парадајзом, укусно.
Лереле
Кул татица, са рибом или месом ??
Видео сам рецепт у рерни, нешто су прекрили фолијом, а затим отворили и посули сиром.
Мало је вероватно да су то радили у стара времена, али је укусно, нема сумње.
Кул татица
Цитат: Лереле
са рибом или месом ??
Са свињетином.
Цитат: Лереле
али је укусно непорециво.
Са нарибаним сиром, по мом мишљењу, чак и испећи галош - и даље ће бити укусно.
Антоновка
Лереле,
Лерелка, укусно је)))
Лереле
Антоновка, више не
Иако је учинила, како ми се чинило, много
И брзо, док се кромпир пржио, правио сам печурке и месо.
Ево парадокса, чини ми се да не волим своју рођаку, али стално кувам у њој
Антоновка
Лереле,
Зашто постоји нешто))))
Приметио сам да у себи имате све последње рецепте))
Лереле
Антоновка, тако да није потребно да се у то мешам, али рођен сам лењ унапред.
Испоставља се приметно брже, док један преде помфрит, други сече, трећи кипи, за све је мало времена.
Антоновка
Лереле,
Иако идите и купите месо са печуркама)) Свакако ћу кувати за неколико дана. Сада сам у гравитсапу кувао месо према капетановом стилу из књиге рецепата - јако ми се свидело
Лереле
Антоновка, одвезао се изгледао је укуснооооооо, само мајоне треба да уклоним, не једем га категорички. И раније сам га користио, али као што сам први пут то учинио сам, видео сам да је ово уље одсечено. Сада чак правим и салату од 50:50 са павлаком.
А то је тако лако учинити, моје је
Антоновка
Лереле,
Волим само Оливијеа и волим павлаку + мајонез))
Кара
Хвала пуно на рецепту! Врло укусно!
Кромпир са печуркама и стругалицом

Истина, нисам имао печурке и уопште нисам имао времена, па сам га максимално поједноставио: бацио сам кромпир у Кузју, док сам резао месо, мало је искрснуло. Затим сам додао „струготине“, 5 минута пре краја програма (аирфриер 40 минута), додао сам зелени лук и павлаку.
Цитат: Лереле


извадио комад смрзнуте говедине. Узео сам нож и желео да остружем, односно одсечем ситне кришке меса, али није успело. И онда!!!! пала ми је идеја на памет, ја сам је отелотворио, ренде Гиант савршено уклања танке иверке из меса.

Девојке, само мало одмрзните месо пре стругања, иначе ће бити попут мог - минус „Гиант“, плус струготине прста
Лереле
Кара, хладан!!! Морам да покушам без печурки, остало ми је врло мало, уштедећу
Извини за прст
И нисам одмрзнуо месо, извадио га, опрао, добро, док сам га покушавао, ето, док нисам помислио на џина, али одмах ћу рећи да одмрзнуто месо заглави у џину .
Пресекао сам га, па сам хтео још да га обрежем, па, тако да више, нисам успео, ренде је запело у њему.
Дакле, није храст, већ сладолед. У ономе што сам рекао
Али врло је згодно кад вам затреба брзо, па чак и говедина се брзо пржи !!
Мост
Лереле, па, наше руке нису за досаду! Читао сам о стругању меса, али некако се нисам усудио на такав подвиг. Сад ћу покушати са твојом лаганом руком. Надајмо се. Имате врло атрактивне фотографије.
Лереле
Мост, нећете веровати, али је лакше него ножем
захвалити
редлеафа
Да састружете месо, занимљиво је да ћу то записати, иначе изненада заборавим
Лереле
редлеафа, што подсећа на то када се прави јелен, иако се тамо готово месо струже
редлеафа
Ма, управо сам научио реч „заграде“, а ту је и још једна мурва!
Лереле
редлеафа, апаратић је наш, денер или имате схаварму, ово је турско
Бићете полиглот
редлеафа
схватио сам!
Антоновка
Лереле,
Успео сам - укусно је)) Изашла је само заседа с тим што се кромпир показао другачијим - део храста је остао (нисам мислио да кромпир купљен на различитим местима може бити толико различит) ((И Ја, Лерелка, питање је - на којим сте режимима сви) јесте ??? Говедина је остала, купите кромпир и печурке))

Кромпир са печуркама и стругалицом
Лереле
Антоновкакаква лепота !!!!!!!
Увек правим каритошку у рерни, гледам ниво 3 на време, зависи од кромпира. Али увек осушим мало кромпира у микро бунару, пазио сам на Таниулиа и то учинио. Минутес 4-5.
Можете и да пржите на мултиварку, па још уља и још за пржење.
карамела
Хвала на рецепту !!! Узећу га на картицама. Никад нисам кувао месо на овај начин.
Често једем месо које није одмрзнуто. И ево рецепта !!!
Лереле
карамела, Ни сам нисам очекивао да то можете тако да исечете, био сам изненађен и подељен
Антоновка
Лереле,
Лерелка, јуче сам ти опет правио кромпир. Па чак је и Гиант пресекао месо - испало је, чудно, и ренде је живо
Печурке су биле киселе печурке. Испало је врло укусно и хвала још једном на рецепту)

Кромпир са печуркама и стругалицом

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба