Кенвоод кухињске машине

[Хелена]

Хелена, са мешалицом?
Хладан!

[Хелена]

Хелена, са мешалицом?
Хладан!

Кувао сам кечап са флекси .. на 1, уз стално мешање ...

[Хелена]

Хелена, хомини цоол са флексијом!

[Хелена]

Хелена, хомини цоол са флексијом!

Биће и хоминиса .. ово је моје омиљено јело !!!

Честитам!

[Хелена]

Хелена, Хелен, честитам на новој ствари! И постепено, током зиме, растећете са млазницама.
Веома сам задовољан својом Кешом. Викендом ми је кувао ткемали и џем од шљива, а затим је млео шаргарепу са тиквицама. Шпорет је био заузет припремањем ручкова и вечера, па је одлично обавио свој посао.

[Виноцхек]

Виноцхек,
Белка13, Хвала, Олиа! све је напред ...

[Олга ВБ]

Олга ВБ, Олиа, на сајту има толико рецепата, бојим се да одједном такав рецепт већ постоји и неће испасти баш најбоље.

Додато у понедељак 19. септембра 2016. 21:17

Хелена, Елена, честитам ти на таквом помоћнику

[Хелена]

Хелена, ницхоси, каква лепотица, честитам

[Хелена]

Хелена, ницхоси, каква лепотица, честитам

захвалити!

[Олга ВБ]

Олга ВБ, Олиа, на сајту има толико рецепата, бојим се да одједном такав рецепт већ постоји и неће испасти баш најбоље.

Увек можете проверити помоћу одговарајућег одељка или претраживања. А ако случајно добијете понављање, сигурно ће барем неки детаљи бити другачији. А ако нагласимо да је све урађено уз помоћ Кенвоод ЦМ-а, уз опис прилога, брзине, времена, онда такву адаптацију практично немамо ни за старе рецепте.
Зато будите смели! Сви ће бити срећни и захвални.
Срећно!

[Хелена,]

Хелена, Честитам на тако дивном, згодном асистенту! Нека само молим!
Таниусх @ ка, Хелен,, девојке, сећате се - гаранција се не односи на неопрану опрему !!! Срећно

Хелен, честитам! Много, пуно слаткиша за вас са згодним кеш меморијама!

[Хелена,]

Хелена, Честитам на тако дивном, згодном асистенту! Нека само молим!
Таниусх @ ка, Хелен,, девојке, сећате се - гаранција се не односи на неопрану опрему !!! Срећно

Додано у уторак, 20. септембра 2016. 06:29

Хелен, честитам! Много, пуно слаткиша за вас са згодним кеш меморијама!

да, само су сви на дијети ... слатко нема ко да кува ...

да, само су сви на дијети ... слатко нема ко да кува ...

Проклетство, ево те исте приче (((((већ тражим изговоре да испечем торту и адресе за храњење)

Већ тражим изговоре да испечем торту и нахраним адресе)

овде, овде ... и моја такође, јуче кажем, зашто не узмеш колач на посао ... али он, зашто не одеш, једем сам ...

Дакле, имам исту ствар, моја ћерка је на дијети, не једе слаткише, такође врло ретко, а мој супруг већ гунђа што сам га хранила

Дакле, имам исту ствар, моја ћерка је на дијети, не једе слаткише, такође врло ретко, а мој супруг већ гунђа што сам га хранила

ох, девојчице ... али имамо све, дајте нам играчке ... нисмо се довољно играли у детињству и нема ко да храни ...

Идем на посао и храним се за госте) посебно добро иде тамо где има мале деце)

[Хелена]

Хелена, Честитам на згодном. Такође очекујем ово чудо, требало би да буде испоручено крајем недеље. Током проучавања рецепата. Теби је лакше, већ си имао млађег брата 096, али не знам како да приђем тако згодном човеку.

[Хелена]

Хелена, Честитам на згодном. Такође очекујем ово чудо, требало би да буде испоручено крајем недеље. Током проучавања рецепата. Теби је лакше, већ си имао млађег брата 096, али не знам како да приђем тако згодном човеку.

Захвалити! не плаши се!!!

Додано у уторак, 20. септембра 2016. 08:59

Ја, чак се ни Кешка данас нисам уплашила ... мада, пар пута је полетјела и није села .. види да је нешто ново .. навикао је .. а онда је сео ... и учио. узео га је ..

[Хелена]

Хелена, Кеша вози до кеша и кеша))) и како је до зуба? Укусно?

[Хелена]

Хелена, Кесха вози кеш и кешу))) и како је до зуба? Укусно?

Треба га питати ... па, пошто се нисам уплашио, онда је све у реду ... препознао сам рођака ...

Додано у уторак, 20. септембра 2016. 09:07

Шефе, то је ионако Кешуња !!!

Треба га питати ... па, пошто се нисам уплашио, онда је све у реду ... препознао сам рођака ...

Нас двоје ћемо цвркутати

Дакле, немате ни једног Кешу! Класа!

Дакле, немате ни једног Кешу! Класа!

један нам није довољан

Ја, чак се ни Кешка данас нисам уплашила ... мада, пар пута је полетјела и није села .. види да је нешто ново .. навикао је .. а онда је сео ... и учио. узео га је ..

Тако је Кешуња одобрио куповину, одлично урађен Згодан такав, у нежним бојама
Сада још увек треба да га оперете))

Сада још увек треба да га оперете))

Завршићу с пијењем антибиотика ... почећу да варам ..

Добар дан! Питање је о индукцији. Неке врсте креме (на пример, за тирамису, ако ме памћење не вара) морају се умутити у парном купатилу. Питање: имате ли проблема са овим на овом уређају? Зар све то не гори у смокви?
И друга. Читајући рецепте, наилазим на савете за укључивање неке температуре, а затим и одређене брзине гнетења. Никакав прилог. То јест, у теорији постоји грејање, а глава се само врти. Још нисам пронашао логику, можда неко може објаснити ову особину?

Девојке, да ли је неко индуктивно правио кондензовано млеко (шећер + млеко, без сувог)? Мислим да би то требало да успе.

[Панчо]

Панчо, без мешања, грејање неће радити, они. подесите температуру и истовремено подесите одређену брзину. Машина се загрева.
Кувам такву тестенину. Али одмах убацујем млазницу за мешање како се не бих случајно опекао приликом кључања и увртања млазнице.
Или, опет, дистрибуирам тесто. Температура је 30 степени и истовремено се меша у смеру супротном од кретања казаљке на сату степена Ц, тако да је брзина ротације мања.

Ево палачинке .. Карактеристике без докумената.
Произвођач је сматрао да пошто загревање без мешања не функционише да у њему скувате чај кувати боршч Тамо неће да кувају тестенине. Ох, они су наивни тамаааа ...

Иначе, у чему је тсимус? Шта ће ова будала са мотором да вози кад постоје шерпа и шпорет?

[Лена]

Лена, па их Рита меша док кува Кешу

Или, опет, дистрибуирам тесто. Температура је 30 степени, а истовремено се меша у смеру супротном од кретања казаљке на сату степена Ц, тако да је брзина ротације мања.

Ох, хвала, Ритусиа !!! Само сам дошао овде да питам како да овде распоредим тесто ...

[Хелена]

Хеленаи не заборави све капице
Да се ​​не би охладио.

Мерио сам температуру на почетку из радозналости. А ако има пуно тестова, онда сам ставио око 33 на бројеве, али испада мало мање. Будући да постоји несклад на дну и на врху. А у врућини уопште нисам укључио температуру, пошто је уграђени термометар показао 32.

Волим да браним у Кешу. Тренутно, када се још не утапају, ја сам у два џемпера, чарапама итд. И имам плински шпорет, тамо га не можете регулисати, ово је посебно добро. И покривачи су прилично запечаћени, чак се и магле.

И да, ако је потребно грејање без млазнице, онда стављам (3)

***

Неке врсте креме (на пример, за тирамису, ако ме памћење не вара) морају се умутити у парном купатилу.

За тирамису правим загрејани маскарпоне у Кецхеу.
75 степени, литар креме, док се загреје, сок од пола лимуна, додатак за мешалицу и пустите да се меша. Како се склупчао, угасим, мало се охлади, бацим назад. Званично вам треба 33-35% креме, тада је маскарпоне маснији од 70 + -% масти и мало више од њега - 650 + -г. Али пробао сам са 20% креме, масцарпоне па око 40% масти и испада 550 + - гр.Укус у креми се не разликује. Све ово је могуће на шпорету, само треба мешати не активно, већ стално након лимуна.
А онда уз загревање умутим жуманце за крему (од салмонеле тако да, као у парном купатилу), затим искључим степен, сачекам мало и додам остатак састојака, завршим крему.

За Савориади је температура непотребна.

Кувам такву тестенину. Али одмах убацујем млазницу за мешање, тако да када заври и када се млазница заврне, не случајно се опечем.

Ухммм
Да ли стварно правите тестенине? Или моуссе од тестенине? Или се тамо не комеша много?
И да стоји тесто без млазнице, тачно разумем? У супротном неће успети

[коллиуба]

коллиуба, тако да додатак за мешалицу не шиба, наиме оно што се меша без промене структуре производа.

Без млазнице, наравно. Само немојте укључити грејање без покретања мотора.

[Миранда]

Миранда, разумео, хвала. Јуче ме је ово грејање довело у ступор. Хтео сам да прокувам воду, она се не укључује. Ушао сам у упутства (прво притиснемо дугмад, а затим читамо)
Прво сам открио да се мора носити заштитна пластика, а затим обавезно мешање.

[Гранчица]

Гранчица, испада само тестенина. Не каша, не слуз од тестенина, већ макарони који задржавају облик. После кључања преведем на 1 и они се тихо мешају док ја бунцам.
Врло укусно.
Кувају у цртаним филмовима, али напустио сам тај подухват, јер ми увек испадну тешки.
Не кувам у шерпи на шпорету, јер сам лења да стојим и мешам, али овде је то једноставно дивно.

[Ритуслиа]

Ритуслиакоја марка тестенине?
Имам индукцијски шпорет, ставио сам га на Ц степен и уопште не мешам. Па, одмах након кључања. Понекад се пробаве, испадне мекано и укусно, свиђа ми се, али сви кувари инсистирају на томе да исправна тестенина буде ал денте

Ох, волим и мекане, па их кува Кенка. Барилла је јуче скувала тестенину.
И после је врло лако опрати посуду.
Са лонцем имам вечити неред са намакањем, а затим пљескањем и све је чисто.

[Миранда]

Миранда, и на којој температури и колико дуго се грејете? Информације су свуда различите.

[Арлеи]

Арлеи, шта тачно грејем?

Жуманца - подесите на 90 степени, време 3-4 минута (од броја жуманца) и мешајте флекси жуманца са шећером при 2 брзине. Згушњавају се.

Онда крени. грејање, односно на нулу, а ја и даље ометам, па се брже хлади. Када температура падне на 45 + -, заустављам, додајем маскарпоне и поново почињем да мешам.

Даље, рецепти се разилазе. Неко у опраној и расхлађеној или другој посуди шлаг, а неко бело. Затим повезујемо једно са другим.

Радим то и то, у зависности од тога да ли постоји крема за мућење. И то радим унапред, смену, своју чинију, а затим загрејем посуду са жумањцима. А онда тамо додам издвојену крему или протеине.

Хоћу другу посуду!

Са лонцем имам вечити неред са намакањем, а затим пљескањем и све је чисто.

Осим што уместо дводелне шерпе морате да оперете шестеролитарску, да. Али свако има своје зависности, с тим се не можете расправљати.

Иначе, не мешам се ни у тестенину - она ​​је кључала, ометала, подешавала грејање, постављала је на шпорет за сваки тајмер и бесплатна је. Ево још једног ... аутомобила за 60 хиљада зарад тестенина за вожњу. Када постоји индукција за 37.))

Испоставило се да ми је било лакше.
Али опет, сваком своје.
Желим да покушам да кувам кнедле. Мислим да би и то требало испасти добро.

Испоставило се да ми је било лакше.

И на ваше здравље.
Доказују ми на другом форуму да је некомилфо носити гној на Мерцедесу. И само се искрено питам - зашто, заправо? (од)

Кнедле ће се разбити, ја цаезза

Зависи шта

Додано у уторак, 20. септембра 2016. 18:20

И управо сада, тек други пут схватио сам да моја Кешенка може да направи диван џем од сувих шљива са чоколадом) И нема потребе да стојите изнад шерпе, непрестано мешајући, како бисте били сигурни да ништа не гори.И први пут је стајала изнад пећи пола сата)), а Кеша се одмарала поред ње)

уместо дволитарске шерпе, мораћете да оперете шестеролитарску,

ево ја се смејем)

[Виноцхек]

Виноцхек, да, смешно ти је .. И разбио сам целу главу, коју шољу да пожелим. Док неколико пута дневно представљам ову будалу од седам литара у свом мајушном судоперу, одмах сањам мали мали.