Смоотхие од печених крушака (блендер за супу Витек ВТ-2620)

Категорија: Пића

Састојци
Крушка	1 КОМ. (~ 450 гр сирово)
Датуми	6-8 ком.
Бадемово млеко	До 500 мл
Семе лана	1 кашичица

Метода кувања

Крушке које сам наишао су велике (веома велике), али не зреле, тврде и не слатке.
Шта се може направити од таквих крушака?
Испећи.
И јели смо тако печене крушке са медом.
Али онда сам добио идеју да од печене крушке направим смоотхие.
Али шта ако?
Крушке сам пресекао на пола јер су веома велике. Уклањам семе и централну тврду грану. Ставим га на фолију у чинију аеро-фритезе (без корпе) и печем на 180 ° Ц 15 минута. Нека се охлади.
За три или четири порције смутија узимам две половине печене крушке. Пресекао сам крушку на комаде, ставио је у посуду блендера. Такође тамо шаљем датуме вадећи кости. Сипам ланено семе и сипам бадемово млеко. Прво сипам ~ 300 мл. Мешам док не постане глатко у режиму блендера 2 минута. Затим преостало млеко доведем до жељене дебљине.
Испоставља се да је смоотхие само бомба! Врло укусно! Препоручујем!
Пријатно!