Анна67
Цитат: Светлана777
овде пекао хлеб
И мучим се. Заправо, равна торта била је планирана ноћу, али одједном се испоставило да нема довољно белог брашна. Дакле, хлеб је пола ражи и без слада. И без рецепта. (Ипак, за мене је све што је са раженим хлебом, чак и ако је то кекс.)
катиаспб
валусхка-с, хвала, све сам записао, отишао да ољуштим кромпир
Анна67
Цитат: Таниулиа
Највише 25 минута
У, кажем, није пржена на мојој новчаници од три рубле. Ни овај није баш ружичаст.
РепеСхоцк
Цитат: Анна67
није пржен на мојој белешци од три рубље.

Ања, па мораш да пржиш на 5 ке)
Анна67
Цитат: РепеСхоцк
на 5-ке је потребно пржити)
Дуго. Дуго нисам нигде пржио кромпир, али чини ми се да је бржи у мултиварки. Или ме ове пећи само нервирају? Бацио сам га у мултиварку и отишао, нисам га ни увек промешао. И некако нема поверења
РепеСхоцк
Цитат: Анна67
Дуго.

Како то? Зар се ниси пржио на тројци?
У 5 ће све бити брже
Админ
Цитат: Анна67

Дуго. Дуго нисам нигде пржио кромпир, али чини ми се да је бржи у мултиварки. Или ме ове пећи само нервирају? Бацио сам га у мултиварку и отишао, нисам га ни увек промешао. И некако нема поверења

Зашто журити? Кухиња и храна не подносе гужву и живце - то ће довести само до лошег резултата

А рачунар и Интернет ће у овом тренутку сачекати Или кувати храну - или седети за рачунаром
Анна67
Админ, да радим за рачунаром, интернет је споредни ефекат
Генерално, постала сам домаћица у заточеништву откад сам схватила да је једење досадно, али неопходно. Док не видим довољно слика лепих за столом, ни не вуче.
Торта је испала укусна, али неописива и дебела само центиметар. Морао сам и да је поцрвенем максимално.
трада
Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Извештај)
албуми / усерпицс / 61030 / ИМГ-20170114-ВА0001.јпг]Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс


Додато у суботу 14. јануара 2017. 19:42

Једино парадајза није било, додао сам и осушени на сунцу. Такође је испало врло укусно! Хвала на рецепту. Мој супруг је ценио, тражио да купи још спанаћа)
Ритуслиа
Хељда зрази у сосу од павлаке. Наравно, у Тортилианицх-у је био засебан мали предмет у припреми, али испало је укусно.
Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
овде без шкољке
Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Анна67
Ритуслиада ли заиста личи на пљескавице?
Таниулиа
Патлиџан на лечу са патлиџаном
Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
трада
Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Пилећи филе са парадајзом и сиром.
Управо сам га исекао, со, бибер, парадајз, сир. 2'5 - 3 15 мин
Масинен
Таниулиа, Такође волим да правим кромпир у Тортики, испадне врло укусно

Тингисохка, Галина, торта је веома лепа))

трада, Таниа

Ритуслиасјајни сте, кувате у потпуности
Ритуслиа
Машун, не полажем више наде у ову јединицу.
Само га користим као да је мала тава.
Ирина.А
Масинен, Марија, молим те реци ми колико дуго и на којој температури можеш да печеш тепсију од скуте?
Масинен
Ирина. И, Печем око 25 минута око 3, али можете да подесите на 2,5 и време на 30 минута.
Неко је написао да то није успело за 3, мада ми је све пошло за руком.

Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 ПринцессТепсија (скута) (Тортиља кувар 118000 ПРИНЦЕЗА)
(Масинен)

Ритуслиа, тачно, и какве наде треба полагати на тигањ, ово није Мерцедес
Само треба да куваш у њему
Ирина.А
Марија, хвала, али гледао сам и нисам могао да пронађем, сећам се шта се догодило и нашао сам рецепт у особљу и желео сам да га пробам
Админ
Цитат: Ритуслиа

Машун, не полажем више наде у ову јединицу.
Само га користим као да је мала тава.

Рита, ово је једини начин да се то перципира, и ништа друго

Електрична / гасна пећ има регулатор грејања и постоји време (сат на зиду) помоћу којег регулишемо кување на шпорету.
Тортиља је иста, само је ниво грејања дигитални (дугме за грејање на шпорету) и постоји временски тајмер (зидни сат на шпорету). А можете прилагодити грејање (ниво грејања) током кувања плус / минус, у зависности од грејања и резултата који желимо да добијемо из посуде.
Временски тајмер на тортиљи не постављам стриктно према рецепту (од некога), већ одмах са маргином од 25-30 минута, а затим се водим чињеницом кувања.Ако је јело спремно, искључујем тортиљу са мреже, а механички тајмер ће се сам зауставити.Ништа не зависи од тајмера, аутоматски се веже за тортиљу, да би се уређај укључио, у слободном је лету у време.

Ох, тако детаљно, детаљно описано
Ирина.А
Цитат: Админ
Временски тајмер на тортиљи не постављам стриктно према рецепту (од некога), већ одмах са маргином од 25-30 минута, а затим се водим чињеницом кувања. Ако је јело спремно, искључујем тортиљу са мреже, а механички тајмер ће се сам зауставити
Ја радим исто, мени је згодно
Масинен
Цитат: Ирина. И
на рецепту у особљу и желео сам да га пробам
Можете и да пробате, само треба да смањите све на два дела))
Ирина.А
Цитат: Масинен
потребно је све смањити на два дела))
хвала, размотрићу
Марисиа27
трада, најмлађа девојчица, најмарљивија у домаћим задацима, врло слична оригиналу
Ритуслиа,
Цитат: Ритуслиа
Више не полажем наде у ову јединицу.
Са таквим нивоом вештине, већ проверено руковање и „само употреба“ је више од
Таниулиа, језеро доброта са лопочима нежности: цвеће
Девојке, испало је врло лепо
трада
Марисиа27, Марисецхка, хвала ти!) Спанаћ је случајно лежао у фрижидеру и сада сам одлучио да урадим домаћи задатак


Додато у суботу 14. јануара 2017. 23:48

Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Припремила је и најједноставнију и најпознатију кефир питу и џем. Тесто (норма) је подељено на два дела. Стандардно печење - 3 минута током 25 минута и 5 минута након пуча
Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Марисиа27
трада, Татиана, лижи, стварно желим да једем и чај, тако свежу и атрактивну питу од џема
Тако марљив - и у перформансама и у понашању, претендент на златну медаљу
трада
Марисиа27, Успевам да савладам Тортиљу док имам слободног времена


Додато у недељу 15. јануара 2017. 00:10

Торта је готова, има чаја - позивам вас на чајанку!
Админ
Цитат: трада


Припремила је и најједноставнију и најпознатију кефир питу и џем. Тесто (норма) је подељено на два дела. Стандардно печење - 3 минута током 25 минута и 5 минута након пуча
Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс

Испало је сјајно!

А цртати рецепт речима - како?
Марисиа27
Хвала, Таниа Цхаи је такође направила, уживаћу у залогају са екрана. И послаћу вам
Па, морам да се зауставим, иначе ће Админ послати
Ја овде спроводим експеримент о заједничкој сарадњи наше мале принцезе и АФоцхке. За сутра треба да направимо надјев од печурака. И то брзо, тако да је ујутро било спремно. И спавај хозза
Да би било брже ...


Исекао сам лук (4 средње), пропржио га (+ мало шећера, соли, бибера и млевене лаврушке) и знојио у Тортиљи. Добијено око 300 мл:
Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Даље.
На чеку печурки 1,138 кг. Печурке спремне за кување око 1 кг.
Да бих убрзао процес и дуго не испаравао, одлучио сам да се делим Тортиље са вештачким осмехом у облику дрвеног ражња, како не бих залазио, гасите га 30 минута. за 2,5 - 3. Испоставило се:
Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
И део (велики) у АФоцхки у корпи:
Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
20 минута. до 140 * да их осуши без испаравања. Десило !:
Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Схватио сам, пресеци.
Бацио сам лук у Тортиљу са већ испареним печуркама:
Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Врхунске печурке из АФ:
Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Затворено без фиксирања. 5 минута. 3, 25 минута. на 2:
Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Сутра ћу га изврнути и донети по укусу. Све. Ја сам урадио то.
Момци су заједно радили 1.040 кг на пуњењу:
Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Поред тога, у потврду претходних утисака, прорачуни Маша Иванова и речи Админ, не толико од наше тортиље и малог даљинског управљача

Ирина.А
Покушао сам да испечем тепсију, урадио све по рецепту за 300 г скуте, испало је укусно, али тепсија је кренула лоше, изашла је велика торта од сира, мислим да је све у квалитету скуте. (Нисам сликао, јер)
Анна67
Цитат: Ирина. И
Мислим да је све у квалитету скуте
И ја мислим тако, али немогуће је проверити да ли је скут добар онда нема шансе да постане тепсија
Ирина.А
Анна67, појео ову торту од сира са џемом од боровница, укусно, али што се тиче скуте, ни сам не знам како да одаберем, кад сам грешком ухватио масу од скуте, тепсија је изашла изврсна, а овде сам посебно изабрала нормални скут .
Анна67
Нисам професионалац у тортама од сира и тепсијама.Међутим, мислим да је маса од скуте сасвим погодна, јер се у сирницу додаје павлака према рецептима, шећер, сушено воће. Тако да једноставно не стављам ништа у масу осим јајета. А пошто не волим да га једем као сировину, то је она коју имам као тепсију. Или (чешће) краљевски колач од сира.
Ирина.А
маса скуте је такође јефтинија
Иргата
Цитат: Ирина. И
једном грешком зграбио масу од скуте, тепсија је изашла изврсна
а за кнедле, торте од сира, тепсије често узимам тачно * производ од сира / скуте *, нема или готово нема правог сира, када се загреје, маса се не смањује, * не пушта сузу *, задржава свој облик

а ја бих радије јео прави скут * жив *, поново га загревао, а затим јео казеин
Ирина.А
Цитат: Ирсха
а за кнедле, торте од сира, тепсије често узимам тачно * производ од сира / скуте *, нема или готово нема правог сира, када се загреје, маса се не смањује, * не пушта сузу *, задржава свој облик

а ја бих радије јео прави скут * жив *, поново га загревао, па јео госеин
живи век, али ја сам мислио супротно
Анна67
Ирсхасестро, мислила сам да сам једина толико погрешила.
Ирина.А
Анна67, Ирсха, сада ћу направити месни пуж од пита хлеба са млевеним месом
Админ
Цитат: Ирина. И

Покушао сам да испечем тепсију, урадио све по рецепту за 300 г скуте, испало је укусно, али тепсија је кренула лоше, изашла је велика торта од сира, мислим да је све у квалитету скуте. (Нисам сликао, јер)

Да бисте добили високу и пухасту тепсију, претходно морате да умутите жуманце и беланце и додате прашак за пециво, а тесто не оптерећујте одозго теретом.
Где ће бити висока ако садржи само 300 грама скутног сира, а пречник дна тепсије је 24 цм. Тесто се шири по дну у торту.

А онда ... велика снага уметности - како направите фотографију, из ког угла је представљате, може се испоставити у висини на фотографији величине Ајфеловог торња, али у ствари није већа од 3- 4 цм. Тачно у висини наше таве.
Анна67
А јуче сам већ завршио хлебни колач са рибљим конзервама и ништа друго нећу да радим. Идем да потражим шта још можете да испечете од овог теста. Састав је стара сурутка (децембра је остала сирница), око 60% раженог брашна против 40 белих и кашика павлаке. Чини се да је осим хлеба, ништа, целулоза као ја код раженог хлеба, вискозна ...
Админ
Цитат: Ирсха
а за кнедле, торте од сира, тепсије често узимам тачно * производ од сира / скуте *, нема или готово нема правог сира, када се загреје, маса се не смањује, * не пушта сузу *, задржава свој облик

То је оно што не узимам, јер моје тело одбија да прихвати такву „полу-сировину“

И у кнедле и у равиоле иде само свежи нормални скут, испада врло добро. У пуњењу је скут густ (не течан), мало јајета, кап соли и шећера - за једноставне кнедле није потребно ништа друго са скутом.

Никад не користим мекани, течни скут у кнедлама, колачима од сира, тепсијама - само густим!
У течни скут ћете морати да додате пуно „фиксера“ како бисте течност држали на окупу, држали је (гриз, брашно, скроб), а то ће променити структуру тепсије и њен укус.
Густа скута узима мало учвршћивача и задржаће течност - и добро ће се обликовати.
трада
Цитат: Админ
А да речима нацртате рецепт - како?
рецепт, мислио сам да сви знају))
Чаша кефира, 2 јаја, чаша шећера, чаша џема (бруснице сам избушила у блендеру, мало прокувала, + боровнице, додала 3 кашике. Л меда и мало џема од јагода) * (зашто тако смеша, јер (бруснице са боровницама) у вази за чашу нису биле довољне, па сам направио такву смешу)), 6 тбсп. л. растопљени путер (или маргарин), 2 кашичице. сода, око 2 стог. брашно. Режим печења: 25 минута за 3 окренута и још 5 минута. такође на 3.
Јела бирајте дубље, јер као сода + кефир и џем јако кипи (гаси се) и може прскати.
Ко још није пробао - пеците! Укусно, једноставно и може се елиминисати, на пример, џем који је стагнирао на вашем столу или у фрижидеру, остаци киселог млека, кефира, павлаке итд.
Ја то тако зовем - остаци су слатки))


Додато у недељу 15. јануара 2017. 11:45

Марисиа27Какве кул печурке! М-мм-мм-мм! Волим печурке, али практично не кувам - ћерка не једе категорично (не може да поднесе ни мирис када се припремају.
Админ

Таниусха, захвалити!

Нисам знао такав рецепт, иако сам чуо за употребу џема у тесту.
Не једем пуно слаткиша, па ме такви рецепти мимоилазе
Седне
Правим и такав колач, али шећер уопште не стављам, имамо џем за слатко.
трада
Овај рецепт ми се свиђа због његове једноставности и приступачности, као и могућности да промените било шта у производу са џемом
Понекад додам и свеже воће исецкано у блендеру (банана, јабука, мандарина итд.)), Али свакако додам бар мало џема или меда или смеша може мало прокувати након блендера и охладити се.
Можете додати и цимет, такође ће бити добар, посебно у комбинацији са јабукама и медом). Генерално, не торта, већ лет фантазије
Анна67
И ово припремамо. Изгледа или као медењак или као медењак. Тачније, раније је кувано и било је цењено управо због могућности да се елиминише стари џем. Без шећера, али зачињено. Сада правим не више од литра џема, или га уопште не правим, па је торта заборављена.
Ирина.А
Админ, Све сам бичевао одвојено, очекивано, слажем се око фотографије, али нема шта да се фотографише, али месни пуж из лаваша је спреман, доћи ћу до рачунара који ћу преузети
Масинен
Што се тиче тепсије, много е зависи од свјежег сира, понекад испадне бујно, а понекад не баш много, чак и у спором штедњаку)

Ево 4 паковања за тортиљу, побећи ће)
Можете испробати 3,5 пакета.
Елена17
Цитат: Ирина. И
Покушао сам да испечем тепсију, урадио све по рецепту за 300 г скуте, испало је укусно, али тепсија је кренула лоше, изашла је велика торта са сиром

Направио сам и тепсију на дужности. Скута је била 400г (добра, густа - са пијаце), јаја - само 2. Све остало - према рецепту. Добро је поцрвенела, устала. Али када се тортиља преврнула - тепсија је мало „побегла“. Нисам разумео зашто.
Тада је отпао на тањир. Али испало је укусно.

Админ
Цитат: Масинен
Ево 4 паковања за тортиљу, побећи ће)
Можете испробати 3,5 пакета.

Маша, последњи пут посебно праћен - оптималан не више 400-450 грама густ швапски сир.
Масинен
АдминИначе, печено од скутног сира Благода, оног који се продаје у пластичним контејнерима. Испада врло добра тепсија

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба