Пита од скуте „А ла кекс“ у машини за хлеб

Категорија: Пекарски производи
Пита од скуте А ла кифла у машини за хлеб

Састојци

свјежи сир (до 4%) 1 паковање (200гр)
павлака 5 кашика. л.
пшенично брашно, високо разред 150 г
шећер 200 г
со 1/4 тсп
јаје 2 ком
сода 1/3 тсп
квасац 1/3 тсп

Метода кувања

  • Све састојке сам ставио у апарат за хлеб директно из фрижидера, подесио сам програм Кекс.
  • Пита од скуте А ла кифла у машини за хлеб
  • Девојке, ако вам је павлака од киселе павлаке додајте још соде.

Јело је дизајнирано за

700 г

Време је за припрему:

3 сата

Белешка

Мој син ово пециво назива цупцаке, подсећа ме истовремено на кекс - мрвицу и торту - са хрскавом нежном корицом. Често печем са почетком одложеним за јутро, увек испадне добро и врло је укусно. Ко не воли јако слатко, шећер се може смањити за пола без оштећења укуса

гала10
Хвала на рецепту! Данас ћу покушати да то учиним.
Имам питања: 1) Да ли имате пакет на програму Кекс? 2) Да ли имате програм „Цупцаке“ у трајању од 3 сата? 3) шта мислите, ако имам програм „Цупцаке“ 1 сат 10 минута без гњечења, који програм да користим „Басиц“ 3 сата 30 минута или „Фаст“ 1 сат 59 минута? Хвала унапред!
В-тина
Шљунак, срећно!) Имам једно дуго месење на програму Кекс, затим пробу и сат времена печења. Мислим да је најлакши начин да месите било који програм, а затим га искључите и након сат и по укључите печење. А ако не бих отишао до шпорета, мислим да бих пекао на „Скорому“, ако постоји само једна шаржа
гала10
Захвалити!!!! Учинићу то - сигурно ћу то пријавити!
В-тина
Бићу задовољан
Елен-ка
Занимљив рецепт, волим све врсте доброта. и ово је ТО! Али да ли ће то функционисати у мом ХП-у, јер такође имам само кифле за печење? Док користим технику на ВАМА, тражим савет!
В-тина
Мислим да се уопште не можете преварити и мешати на било ком програму или чак миксером, а затим укључити печење. Наравно, не гарантујем да ће резултат бити један на један попут мог, али биће врло укусан!
гала10
Сада сам ставио режим „Тесто“, затим ћу га пустити да стоји 1 сат и укључити режим „Кекс“, а затим ћу извести шта је из тога произашло. Чекати!
Елен-ка
Цитат: В-тина

Мислим да се уопште не можете преварити и мешати на било ком програму или чак миксером, а затим укључити печење. Наравно, не гарантујем да ће резултат бити један на један попут мог, али биће врло укусан!
Чињеница је да желите да све оставите у ХП-у и печете, али не желите да носите са мешалицама!
Елен-ка
Цитат: гала10

Сада сам ставио режим „Тесто“, затим ћу га пустити да стоји 1 сат и укључити режим „Кекс“, а затим ћу извести шта је из тога произашло. Чекати!
Свакако ћу сачекати, по могућности са тачним описом свих поступака
В-тина
Лена, претпоставио сам јуче да ће у твојим пећима бити најлакше гњечити било који програм, а затим искључити програм на сат времена и укључити печење) Сада ће Галиа покушати, она ће нам рећи)
Елен-ка
Чекамо, скут је спреман!
гала10
Цитат: Елен-ка

Чињеница је да желите да све оставите у ХП-у и печете, али не желите да носите са мешалицама!
Да, ево и ја сам приближно исти! Режим „Тесто“ сада ради. Остало је још 20 минута. У 17-15 ћу укључити режим „Цупцаке“ (1 сат 10 минута). Генерално, у 19 сати ћу вас обавестити шта се догодило!
гала10
Нешто ме све ово подсећа на извештај са лица места!
В-тина
Гал, дуго чекам овде и чекам
гала10
Преостало је још 20 минута.
гала10
Улази! Покупљено! Извадићу је ... А мирис ...
В-тина
Мислим да нема ништа лошији укус) ако треба да се охладим морам да печем касно увече кад сви спавају) а да никоме не кажем
гала10
Извештавам: укус је невероватан, мирис такође, АЛИ ... није био печен, ставио сам га у рерну.Изгледа да ово ипак није за моју машину за хлеб. Поједи нешто што ћемо ионако појести. Драго ми је што сам пробао. Од сада ћу дефинитивно радити према овом рецепту, али месити - миксером, пећи у рерни или спором шпорету. Хвала на рецепту!
В-тина
Гал, ово је некако чудно. ... моја хлебница је дизајнирана за 450 гр. векна, а затим се све испече .. Можете ли да повећате време печења у пећници? Или само држите на грејању и то је посао .. Али веома ми је драго што вам се свидео укус. Кувајте за здравље
гала10
Ево !!! Тачно, наставићу да експериментишем са произвођачем хлеба! Следећи пут ћу га оставити врућим! Тада ћу извести ...
В-тина
Видиш, само нешто) Јеси ли задржао пропорције?
гала10
Да, наравно, ставио сам само 100 г шећера, али написали сте да можете ...
В-тина
Можеш, можеш, онда се испостави још занимљивија кора, али за моје дете нема довољно шећера, онда се извучем из њега. пече се код моје бебе за сат времена
настиап
Пао сам ...
настиап
за 30 минута ћу вам рећи о укусу !!!!!!!!!!! али мирише невероватно
В-тина
Можда је отворена хлебница? Ако не, пробајте 2-3 кашике брашна. л. додати
В-тина
Шљунак, имаш ли прави облик?
В-тина
Цитат: настиап

за 30 минута ћу вам рећи о укусу !!!!!!!!!!! али мирише невероватно
Обавезно ми реците да ли вам се свидео укус. А с обликом ћемо нешто решити, никада нисам отпао, већ скоро увек са равним кровом
гала10
Цитат: В-тина

Шљунак, имаш ли прави облик?
Облик је нормалан, кров је такође раван. Он, по мом мишљењу, једноставно није имао довољно времена. У доњем делу се нормално пекао, а на врху влажан ... Требало је поставити „Тамну кору“. После рерне, наравно, био је потпуно печен, али не тако леп као на вашој фотографији. Пресекао сам је после машине за хлеб. И, ево још једног, можда је моја ХП снага мања (660 В). Слушај, Тина, не брини да ми не иде онако како сам желела. Једемо за слатку душу!
настиап
није печено !!!!!!!!!!!!!!! мрачно изнутра
настиап
нееее већ сам почео да једем !!!!!!!!!!!!!!!!
В-тина
Да, питам се шта имате са мојом омиљеном питом изађе)) Следећи пут онда ставите тамну кору и оставите је на грејању, или можете једноставно поново искључити печење и искључити је раније)
В-тина
Цитат: настиап

није печено !!!!!!!!!!!!!!! мрачно изнутра
Настиа, зар не?) Колико је мрачно ?? Структура изнутра би требала бити некако влажна, помало попут кекса.
гала10
А која је ваша ХП снага?
В-тина
Цитат: настиап

нееее већ сам почео да једем !!!!!!!!!!!!!!!!

Укусно ???)
В-тина
Цитат: гала10

А која је ваша ХП снага?

Гал, опћенито имам 530 В И канта је сићушна, у теорији нисам требао да је печем .. Ништа не разумијем
гала10
Нећете веровати, комшије су притрчале мирису, пола смо већ појели! Ово је укусно! Захвалити!
гала10
Не треба ништа да разумете! ВКУСНООООО !!!!!
В-тина
Па, бар ми се свидео укус
гала10
ДА!!!
КатРин
Девојке, прочитајте рецепт ноћу гледајући. И управо су јели павлаку. Да ли мислите да ће кефир бити добар?
гала10
Цитат: КатРин

Девојке, прочитајте рецепт ноћу гледајући. И управо су јели павлаку. Да ли мислите да ће кефир бити добар?
Чини ми се да је не, већ је прилично мокро. Или повећати количину брашна?
В-тина
Цитат: КатРин

Девојке, прочитајте рецепт ноћу гледајући. И управо су јели павлаку. Да ли мислите да ће кефир бити добар?
Без павлаке - додајте пар кашика путера. А ако је скут мастан, немојте додавати ништа)
КатРин
Хвала за брз одговор)

В-тина
Мислим да ће вам се свидети)
Елен-ка
ох, само нека врста успешнице, а чак и толико примамљива, покушаћу
В-тина
Већ смо имали времена да поједемо све док ви мислите
аннета21
Цитат: В-тина

Мислим да се уопште не можете преварити и мешати на било ком програму или чак миксером, а затим укључити печење. Наравно, не гарантујем да ће резултат бити један на један попут мог, али биће врло укусан!
Људи, по мом искуству рада са скутом, могу рећи да то најбоље делује када смешу само промешате виљушком и тучете. Али са мешалицом морате бити врло опрезни - јер се тада печени производи испостављају као тесни као гума! Не знам ни са чим је то повезано!
В-тина
Нисам увек имао апарат за хлеб када сам пекао у рерни - миксером никада нисам добио гумирање .. А још више у апарату за хлеб нема ништа слично

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба