Ларссевск
Цитат: Марисиа27
Али не могу да задржим речи дивљења и похвале
Придружујем се речима дивљења
Илмирусхка
Цитат: Лилиалили
Тепсија од тиквица са говеђом тортиљом
Лилиалили, реци ми какву лепоту? Да је ово тепсија са тиквицама са говедином, сви смо читали, а онда шта-када-како? Шта је ово мрежа, је ли ово празан лист облатне? Шта си сипао, јајетом или тестом?
Лилиалили
хвала девојке. прво сам направио млевено говеђе месо (250 гр), 1 лук и зеленило - само сам га млео у крупсику универзалним ножем, а затим сам га тамо мало пржио.
затим сам протрљао 3 тиквице (355 грама јесам), посолио их, сачекао док нису дали сок, исцедио. Додата су 2 јаја, 30 грама (2 кашике) кукурузног шкроба, 70 грама. мекиње (4 кашике су норма мекиња за двоје 1 дан), пола кашичице прашка за пециво за тесто. Све је промешала и оставила да стоји. Требало би да добијете танко тесто попут палачинке. Тада је све једноставно - на дно сам ставио округлу силиконску простирку Икеа), загревао је на петицу и сипао половину теста. Одмах сам га одузео за три. Одозго сам распоредио млевено месо и прекрио га остацима теста од тиквице. Пекао сам троструко 15 минута на једној страни, а затим још 5 (требало би да буде 10 минута) на другој страни. Било би мало дуже, али мој супруг је одлазио на посао и желео је да га нахрани. Стога више није пржила. Испоставило се да је таква палачинка од тиквица са месним пуњењем - укусна. Такође сам заборавио да кажем да сам млевеном месу додао мушкатни орашчић, босиљак и тимијан.

Светлана777
Лилиалили, Тепсија изгледа сјајно, рецепт сам већ прочитала, али још увек не разумем одакле лепота типа вафла?
Цитат: Лилиалили
или супа ...,
хајде мало супе, нико је није скувао у Тортилки
Илмирусхка
Цитат: Светлана777
супа, нико је није кувао у Тортилки
Светлана, како нико није скувао ову супу? Марија је кувала боршч! Испао је читав литар
Светлана777
Цитат: Илмирусхка
Марија је кувала боршч!
боршч .... вау, заостао сам за временом, отишао сам да погледам


Додато у понедељак, 13. марта 2017. 22:52

Цитат: Илмирусхка
Испао је читав литар
забијте ме у боршч Марисин, већ сам се био намочио од претрага, прелистао сам 20 страница (литар је моја величина
Лилиалили
Ово је силиконска подлога направљена од Икее-а, која је утиснута у тепсију. Ставим га увек у мултиварку, иначе је чинија већ стара и мало огребана, пецива се лепе. Наравно, не лепи се у тортиљи, али свеједно сам је ставио
И не желим мочвару у тортиљки. Немам супу по литру. Сад кувам мечуљу у крупсику
Викулина
Цитат: Лилиалили
Тепсија од тиквица са говеђом тортиљом
ЛилиалилиСамо сам шокирана дивљењем
Да ли је простирка заиста силиконска? Није тефлон?
Лилиалили
не, силикон дефинитивно. Знате ли такве простирке за вруће? Они су у Икеи различитих облика, укључујући и округле. Али изрезао сам са квадрата
па то је то
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Викулина
Схватам ... Бојим се некако да их ставим у тигањ, само ако користим силикон у рерни. Иако ... живот је штетан. Да ли сте ставили простирку за лепоту или сте се плашили да не гори?
Лилиалили
и зашто? У рерни се користе силиконске простирке. Мислим да су подметачи исти
Викулина
Ма, али ко зна, постоје и хорор приче о силикону и о истом тефлону ...
Тачно реците: „Да ли се бојиш? - Не. Да ли се? - Не бој се.“
Лилиалили
па да, живот је лош. Наше тортиље су такође тефлон и постоје многе хорор приче о тефлонском премазу. Тек сада ми керамика не одговара, гори. И још увек није измишљен ниједан други нелепљиви премаз.Јако су нас размазиле нелепљиве таве, већ је тешко замислити кување без њих. Иако се моја свекрва једном пржила на алуминијуму
Викулина
Цитат: Лилиалили
моја свекрва се некако пржила на алуминијуму
Па, ако сипате још уља, можете пржити на било чему ...
Лилиалили
да ... уместо путера можете користити и свињску маст
Викулина
Оххх, па, бар једном годишње је то могуће? Ипак укусно!
Лилиалили
добро, можда неко може, али не и ја. Моје тело ће сада целог свог живота покушавати да надокнади изгубљено
Марисиа27
Цитат: Викулина
... па, бар једном годишње је то могуће?
Могуће је више пута, свињска маст и тефлон добро функционишу
Лилиалили, Лилиа, паметна докторка је учила: „Све је могуће, али помало“. Међутим, тешко је следити савете са таквим ограничењима.
Светлана777, Светланушка, на страни 26 боршч, без свињске масти само на чорби, можете мирно да гледате Илмирусхка, хвала на пажњи и љубазном сећању
Лилиалили
Марисиа27, овај принцип ми не одговара, или уопште не једем забрану, или ако себи нешто дозволим, онда одува и желим све више и више. Ово се посебно односи на орашасте плодове, сушено воће и халву. Да, заправо, углавном слатко. Зато кувам свакојаке трикове - личи на торту, али без брашна, шећера и путера ... личи на палачинке, али опет без истих производа. Па, могу и без свињске масти - некада сам га и ја волела, али очигледно не толико као слаткиши
Марисиа27
Цитат: Лилиалили
... одува кров и жели све више и више.
Лилиа, мислим да је то укусно, свима је позната ситуација
Затим, по савету Викулија: "Једном годишње. Од срца!"
Аленка212
Цитат: Марисиа27
паметни лекар је учио: „Све је могуће, али помало“.
каже и мој омиљени лекар. Можете појести један слаткиш, или можете појести целу кутију

Гурајте склерозу носом: негде су написали који део уобичајеног рецепта треба предузети за примену у Тортилки. Заборавио пропорције
Сви већ пеку у потпуности, али одлучио сам да само изведем експеримент. Направио сам сунђер колач са малинама од 2 јаја (али били су мали), 0,5 тбсп. шећер и 0,5 тбсп. брашно. Испало је укусно, пухасто, али недовољно. Можда није била потребна половина рецепта, већ 2/3?
Админ
Цитат: Марисиа27
Затим, по савету Викулија: "Једном годишње. Од срца!"

Да, невоља је у томе што се после слатког уопште не можете зауставити, већ можете потпуно прекинути
Слатко, ово је тако занимљива ствар која изазива апетит и глад, а онда желиш да поједеш нешто друго, све редом и још више - укратко, стање глади наступа

Светлана777
Марисиа27, хвала, не, ни она сама не би била љубазна према 26
Цитат: Марисиа27
без сланине, само на чорби, можете мирно изгледати
ћао, али бар са свињском машћу, бар без, ако хоћу свињску маст, ништа ме не може зауставити
Боршчиц је погледао, али онда су заквачили крафне са пуњењем од грашка ... ЖЕЛИМ (постављено је питање о њиховој припреми, али почели су да разговарају о засунима итд. ... Нисам успео да пронађем одговор .. Аллоцхка ... плизз Рецепт у студију
Ритуслиа
Поллок сам купио јуче први пут. Као ништа, мало костију, али нека врста суве.
Јуче смо јели као, али више не хотзза.
Данас сам скувао пар кортофелина, лупио га дробљењем без ревности, зачинио маслацем и ставио у Тортиљану правећи бочне странице. На кромпиру, риби, парадајзу са точковима, сиру + пар кашика мајонезе.
Заправо, уређај за рециклажу!
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Викулина
Ритуслиа, Ритулцхик, па, погледај каква је испала златна тепсија, како волиш
Цитат: Ритуслиа
Заправо, уређај за рециклажу!
Немате срца за своју тортиљану, зар не?


Додано у уторак, 14. марта 2017. 23:15

Нешто Масинен, Маша подстрекач уопште не улази у Темку. Маасхаааа, аиууу
Лилиалили
Како је лепо! Тако нежно одлагање! Могу да замислим како је укусно!
Марисиа27
Ура! Ритуслиа наш је пронађен
А за то време Тортиљаних је оштро „наоштрила" мушку специјализацију - чистач. Добар посао, Тортиљанич, под правим руководством, лепо уклања трагове.
Цитат: Алионка212
Гурајте нос: негде су написали који део уобичајеног рецепта треба предузети за примену у Тортилки.
Аленка212, Нисам сасвим разумео о ком рецепту говорим, али налазим се на стр.188 Урадио сам то за тестирање кифлица, а тамо сам такође направио „бисквитни тип“ према Таниулијином рецепту за произвођача кифла. Мислим да ће то успети за оријентацију према броју састојака. Иако се Цхуцхелкин може мало смањити.
Светлана 777, Направићу рецепт (не обећавам ускоро) и сигурно ћу вас позвати у посету
солмазалла
Светлана777, Марисецхка ми је написала све суптилности око пуњења грашка. Да ли желите да га промените?
Жао ми је што је Аллоцхка обећала да ће издати рецепт, тако да немам право да опозовем тајност
Илмирусхка
Цитат: Ритуслиа
Јуче сам први пут купио поллоцк
О ТОМЕ! На каналу 1 Малисхева каже да је морски див једна од најбољих риба заједно са скушом и телапијом! А милосажа уопште немамо, никада нисам чуо такво име ... Ево наших тамних сибирских даљина
Рада-дмс
Поллоцк ми се учинио помало сув и потпуно немасан! Вероватно је због тога Малишева хвали. Али узео сам филете и тешко је судити рибу по филету.
Ритуслиа
Девули, а ја с крутонима ујутру. Заиста ми се свидео овај посао. Штавише, кувала је на горњој површини, повремено покривајући доњу.
Хлеб није пузао и тестис се није ширио.
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс


Додато у среду, 15. марта 2017. 08:14

Викулина, Викус, а не да душа не лаже, не. Напротив. Вероватно га користим чешће и више од других, али не волим баш печење у њему.
Идеја је да се стави на доњу површину, а горња покрије. Знатижељно, да.
Мора Марисенка завртите рецепт за питу како бисте могли да кувате заједно и под строгим водством. Можда не узмем мало теста које ми се не свиђа.
Лилиалили, захвалити. Заиста укусно. Поллоцк за мене, као Оленка, изгледало је мало суво, па сам морао да измислим.
Ионако бих појео сома!
Аленка212
Марисенка27, захвалити! Записао сам. Не могу све да схватим са количином ... Желео сам да испечем фоцацу, не могу да схватим рецепт / количину састојака само за корњачу ...
Марисиа27
Аленка212, са почетном количином потребних састојака или готовог теста? Тако да је врх до горњег тигања, отприлике, за пшенични хлеб - 450-500 г готовог теста, цела зрна (са додатком брашна од целог зрна) - од 550 до 650 г. А удаљеност је добра.
Ритуниа, па смо се Вицториа и ја већ договорили о питама, у вашем одсуству, али уз ваше учешће
Лилиалили
какве крутоне, само лепота! Како и ја њих желим! У мом детињству мајка је често правила крутоне. Никада нисам пробао поллоцк ... али изгледа да је за тељапију био тако разарајући програм ... али шта кажу сада када је један од најбољих? Не знаш више коме да верујеш
Илмирусхка
Цитат: Лилиалили
али о тељапији као што је био такав разоран програм
Лилиалили, Сећам се да је дебакл био око пангасиуса, којег су све радње издале као једини.
Лилиалили
не, о телетини ... да се узгаја у нехигијенским условима и све то ...
Илмирусхка
Цитат: Лилиалили
у нехигијенским условима и све то ...
овде се ради о пангасију и гајен је у канализацији. Све су показали ... тако непријатно ... ФИ! Сећам се, у почетку се нисам могао сетити целог овог имена.
Админ
Тај пангасиус, та телапија - близанци су браћа. Никад не купујте
Илмирусхка
Цитат: Админ
Тај пангасиус, та телапија - близанци су браћа. Никад не купујте
масно ... (н) свињска маст као свињетина.
Ритуслиа
Девули, али шта пишу о сомовима?
Пита од патлиџана. Није било јаја, сира, брашна, али било је млевене говедине, 2 парадајза, 2 патлиџана и један лук.
Течност је била мооооре, али се снашла.
Укусно!
Само гладан. Хотзза опет. : гирл_ин_дреамс: Волим да посипам зеленило на врху, али, нажалост, данас је доступан само зелени лук.
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Илмирусхка
Ритуслиа, како диван патлиџан, па чак и са месом! Волим патлиџане, али не у сезони, а овде су тако скупи.


Додато у среду, 15. марта 2017. 20:02

Цитат: Ритуслиа
сом
Малишева хвали!
Ритуслиа
Илмирцхик, да, имамо и драге. Узео сам га за акцију за 159 рубаља по кг.
Од две сам намотала кифлице, али две сам прилагодила млевеном месу.
Уморан од живота зими.
Илмирусхка
Цитат: Ритуслиа
Течност је била мооооре, али се снашла.
Рита, како? Када сам правио тепсију од котлета, чорба је такође била пристојна.И док сам, искључујући и затварајући Тортиљу, размишљао шта да радим са њом, све се мало охладило и чорба се једноставно упила у готову тепсију. Како се завршила ваша прича?
Ритуслиа
Илмирцхик, да, вероватно исто као и ти. Само у процесу испаравања цела ствар је прекривена силиконском подлогом.
Сад сам пробао, врло је досадно, али претјерао сам са бибером. После свега ...
Али врло кул.

Све у мојим устима гори, а ја певам похвале.

Илмирусхка
Цитат: Ритуслиа
Све ми гори у устима, а ја певам похвале.
Дакле, једноставно је случајно залупила толико бибера, следећи пут се то неће поновити! Па желим патлиџан и тако да ме уста мало опеку
Лилиалили
Обожавам патлиџан! А ако је и са млевеном јунетином, тако је дивно! А шта је љуто, тако је кул!
Ритуслиа
О, девули, пузим да кажем да је ова тепсија од баклак-меса једноставно укусна. Вероватно га више нећу поновити. Испало је некако несвесно или нешто слично, али сулудо укусно! Једноставно укусно!
Ако се промените, онда, вероватно, ипак има мање зачина.
Тада је млевена говедина још увек прилично дебела, па је можете променити у нешто мекшу.
Па, све више сока од парадајза!
Њам!
Лилиалили
то је на крају крајева ... равно слињење до колена ... Следећи пут када то учините, запишите све тачно у грамима, поновићемо! Лично ми је ово прописао сам лекар - поврће са месом, користи су континуиране!
И данас сам на протеински дан, зато је врло једноставна пита од меса без ичега, дијететска
Не знам да ли вреди слати слике - све изгледају отприлике исто ... па, сликао сам се свеједно
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Илмирусхка
Цитат: Лилиалили
пита од меса без ичега, дијететска
Лилиалили, па, имаш баш као кашу од секире МЕСНА пита од НИШТА !!! И реците нам тајну, „НИШТА“ од чега све исто?
Лилиалили
Па, да, нисам то правилно написао. У том смислу, без брашна, уља и оних производа који су дозвољени на нашој исхрани у уобичајене не-протеинске дане. И тако је све као и обично - мекиње, глутен, протеински прах, јаја, скут ... ово тесто испадне ... протеини или нешто слично ... Протеини изнутра и протеини споља: гирл_ромасхка: И каква лепота данас на улици ! +15 и сунце

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба