кирцх
Марисиа27, твоје кнедле са купусом убиле су ме на лицу места. Данас смо јели са кромпиром. Остало је теста, размишљао сам шта још да направим. Сад знам - са купусом. Купус је већ млад. Реци ми како си припремио фил. Никад то нисам радио са купусом
Марисиа27
Викулина, Вицториа, кирцх, Људмила, хвала на лепим речима
За купус. На страни 48 ове теме, управо сам кувао купус у Тортиљи. Можете видети. Само што тај купус и овај (у кнедли) није млад, већ обичан бели купус. А разлика између њих (купуса) је у томе што се купус кувао у кнедлама уз додатак домаћег киселог купуса. Испоставља се пикантније. Ако су вам потребни детаљи или појашњења по овом питању, писаћу сутра.
Док сам писао, посни хлеб са срцем на горњој кори стигао је на време за доручак, целозрно са киселом тестом


Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Донетс:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс


Свежи рез:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Коме треба мирисна кора? Испружите се и повуците се
Тортиља -
Девојке - и добар дан
Аленка212
Паметне мајсторице, а у Тортиљи треба да печете листове са прорезом (као што су лиснато пециво, кобасице у пуху)?
Ритуслиа
Овде гледам фотографију и мислим да је мој Тортилианицх некако мали. Како да у њега убацим толико комада багета?! Дефинитивно не. Чак 11 котачића!Илмирцхик, сјајно!
Или је ту још пуно кнедли или 6 картопљаничких са месом!
Марисенка, ви сте наше складиште идеја!
Не волим пецива. Нешто није у реду. Врх брже загрева моје дно, вероватно зато. Или пите треба некако распоредити буре до буре тако да нема празнина. Не знам.
Имам већи Тортилицх, то је дубока тигањ.
Илмирусхка
Рита, Нисам се ни потрудио да пребројим одмах, само сте ме збунили. Још увек постоји багет, отишао сам да измерим његове параметре. Рита, багуетте је јако хууууД.Мастиљаво, још увек сам га исекао мало косо, али ако је тачна округла, онда је то само 4,5к6 цм Ја се замерим!


Додато у петак 03. марта 2017. 09:55

Девојке, волим себе у мислима Зар ме нема пуно тамода сам овде скоро на мрежи. Како сам данас „сам код куће“, за доручак сам себи постао омиљен уз следећу ствар: Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс Кажем ти. Јуче сам у продавници видео врло свежу, лепу „сребрну“ харингу. Тако сам желео харингу мог амбасадора, купљену и сољену, тачније укисељену. Од 4 харинге, бонус је добио 4 тањира кавијара (сланог) и 4 тањира млека. Знам да не једу сви, али за оне који воле настављам. Подмазала сам тортиљу маслацем, исекла цео лук, па, овај ... средње величине. Послао сам ситно сецкано млеко на пржени лук: Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс... Све ово је већ пржено, уз додатак соли и неку врсту биљних зачина из кесице. Лабаво 2 јаја са 2 зрна млека: Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс... Аааа муддлер, Скоро сам заборавио, Торитлка је у почетку била укључена 15 минута на 3. После 10 минута отворила се, све је већ лепо: Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс... Пребацивач облика је још лепши Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс... Нисам се замарао довођењем савршене златне лепоте већ желите да једете!, смотана у ролну: Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс... Исеци и ... види прву фотографију
Марисиа27
Цитат: Алионка212 линк = топиц = 471402.0 дате = 1488519615
... да ли треба да печете листове у Тортиљи са прорезом (као што су лиснато пециво, кобасице у пуху)?
Аленка212, Елена, нема потребе за прорезом. Једноставно без закључавања ручица. На страни 166 трада кобасице у лиснатом тесту показале су прелепо печење - у затвореној тортиљи.
Илмирусхка, испале су хладне и хладне ролнице
Режим „када је код куће“, како помаже креативној особи?
Илмирусхка
Цитат: Марисиа27
Режим „када је код куће“, како помоћи креативној особи
И не говори, Алла. Често ми је укључен режим „ЦХО сее, тхен пржим“
Марисиа27
Цитат: Илмирусхка линк = топиц = 471402.0 дате = 1488526188
"... ЦХО видим, па пржим"
Илмирусхка, а такође + ЦХО Тортиља ради са људима Али овде ће разумети, овде су сви такви
Аленка212
Марисецхка 27, захвалити! Отишао сам да погледам. Аросто у ГФ је направио пуфф без пукотине, испало је мокро.
Марисиа27
Илмирусхкакада је држава „сама код куће“, тада је мрежни режим дужност. Чекамо нова укључивања, а можда и креативце (ако дан није планиран као пост)
Цитат: Алионка212
Отишао сам да погледам ...
Алионка 212, Елена, чекамо повратак са резултатом
Цитат: Ритуслиа
Овде гледам фотографију и мислим да је мој Тортилианицх некако мали. Како да у њега убацим толико комада багета?! Дефинитивно не. Чак 11 котачића! ... Или ево још пуно кнедли или 6 картопљаничких са месом!
Ритуслиа, узми Тортиљанича и дођи на преглед, упоредићемо ... Па, боље ће упознати Тортиљу. Он пржи, она пече - биће посла
кирцх
Цитат: Марисиа27
А разлика између њих (купуса) је у томе што се купус кувао у кнедле уз додатак домаћег киселог купуса. Испоставља се пикантније. [/ Цитат
Да, бољи је укус са киселим купусом. Волим пржене пите са киселим купусом. Штета што смо га већ појели
Татиана27
Ритуслиа
Нешто није у реду. Горњи део брже загрева моје дно
Ритуал је толико исправан, чак сам и у упутствима крајичком ока видео плочу да је температура била различита на горњој и доњој плочи. Само у књижици нисам разумео коју. Али јуче у ноћи била сам нестрпљива са палачинкама (желим чак и да спавам, не могу). Буквално сам га умесио у 5 палачинки, а на столу се Тортиља сушила расклопљено, мислим, пусти ме да покушам. Као резултат, горња (плитка) страна заиста загрева више од доње (дубоке) стране. Ево. Нема фотографије јер. прогута је брзо поједена
Марисиа27
кирцх, Људмила, можеш да куваш и без киселог купуса. Кисело, такође, није увек ту (управо ми понестаје, планирам да поновим за викенд). Без киселог купуса, такође испадне укусно и за "једење" и за пуњење.Да би било укусније, главно је динстати, а не кувати. Онда је све ок
кирцх
Да, Аллоцхка, хвала. Купус јако волимо да при динстању није мокар. Стога сам писао о младом купусу, испада тако укусно и брзо се кува. А која је салата укусна ...
Марисиа27
кирцх, Људмила, постоји неколико занимљивих рецепата са младим купусом. Ако вам се свиђа, можда ће то учинити за кнедле.


Ево пита са младим купусом:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=461816.0
Ево пита, не са младом, али можете прилагодити и за младу:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=461850.0
А такође и о кнедлама са младим купусом, посним, али не и печењем хлеба:
🔗

кирцх
Алла, хвала, посебно на последњој вези.
Марисиа27
кирцх, Људмила,


Додато у петак 03. марта 2017. 22:57

Девојке, направила сам мој први рецепт. Хвала администратору на подстицају


(*** Опуштена формулација дефиниције подстицаја:
Стимулус - штап са зашиљеним крајем, уз помоћ којег се магарцу помаже да схвати (додиривањем „меког места“) да мора да настави да се креће.


Ево га линк:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=481202.0.хтмл#мсг2709243
Дођите у посету
И никако нећу стати са хлебом Од остатака јучерашњег теста, управо сам га довршио. Кул и укусно


Кисело тесто од целог зрна. Комад теста 466г, стајао колико сам хтео, заборавио на њега
Врх:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Донетс:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Резање:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
*** А неко други је такође хтео да пече хлеб, после годишњице

Ритуслиа
Данас сам у нашој машини правио пилеће палачинке. Некада сам то радио само у тигању, али морао сам да га покријем поклопцем, обришем прскање и пажљиво га окренем. Овде имамо све за једног или два!
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Марисиа27
Ритуслиа, прелепе палачинке су врло
Тек данас имам перцепцију кроз призму „пролеће је дошло“ и томе доприноси дизајн боје у боји: светло зелени папагај, тањир такође, а палачинке од тиквица подсећају на лето, свеже, укусно. Па сам ментално окусио пилетину палачинке са залогајем тиквице. Делициоус
Таниулиа
Цитат: Ритуслиа

Данас сам у нашој машини правио пилеће палачинке. Раније сам то само радио на тигању, али морао сам да га покријем поклопцем, обришем прскање и пажљиво окренем. Овде имамо све за једног или два!
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Ритус, у тандему смо. : пријатељи: Три дана заредом пржила сам такве палачинке, котлете.
Брзо и укусно како кажу изјелице.
Ритуслиа
Да,Таниусх, врло укусно! Још увек одлажем пилећа прса са таквим палачинкама, ако их је остало много.
Већ дуго то нисам радио, али онда сам одлучио да покушам у нашој јединици.
Па, неупоредиво са тигањем.
Марисенка,Сад бих јео и палачинке од тиквица, али цена ових тиквица је сада у равни са свињетином, па морам да кувам од јефтинијег.


Додато у суботу 04 мар 2017. 15:27

Девули, имам несто два аватара у одговору. Да ли га сви имају?
Таниулиа
Сви, Ритус. И ја сам мислио исто, оно што је дупло у мојим очима

Ооох, већ је престао да се удвостручује
вернисаг
И стварно сам помислио, опет се покупила нека врста замршеног вируса на мом рачунару
Илмирусхка
Цитат: Марисиа27
А неко је такође хтео да пече хлеб, после годишњице
Сећам се ФСЕ, али још увек не могу да се прилагодим хлебу, некако, некако ... бојим се
Маша Иванова
Марисиа27, Марииа! Већ сам вам написао у самом рецепту да је сам по себи веома занимљив, а мајсторска класа је једноставно прелепа! Стога бих веома волео, бар постепено, али да видим бар ваше главне рецепте за тортиљу са прецизно осмишљеним рецептима. Није увек згодно читати тему у тексту, посебно за почетнике. Да, и за старе људе, такође не увек, потребно је врло пажљиво пратити тему, овде на страни 25 Таниа даје рецепт испод спојлера, како је јуче нешто урадила, на страни 35. Маниа пита колико соли Таниа је додала, на 45 страница. Таниа одговара да постоје 2 кашике, али можете и 3 итд. Укратко, не можете да пратите. А када је готов рецепт изложен, све расправе о њему су управо тамо, на само неколико страница, тако да је чудо колико је то згодно! Заиста се надам да ћете овековечити све своје рецепте. А ми ћемо читати, схватити то као водич за акцију и захвалити се ментално сваки пут када читамо и кувамо. Тако је мало рецепата за тортиљу, али имате завидну машту, а рецепти су врло занимљиви и врло разумни, указујући на све температурне режиме и време кувања. Хвала вам још једном и радујемо се све већем и већем!
Админ
Марисиа27
Цитат: Илмирусхка
некако ништа ... бојим се
Илмирусхка, што значи, јадник, истрошен је у потпуности Дешава се да се треба добро одморити, вратити снагу, тако да ће касније успешан хлеб (и не само) бити задовољан
Маша Иванова, Хелен, драга, хвала на речима подршке и одобравања
Цитат: Маша Иванова
бар постепено, али да видим ... рецепте за тортиљу са прецизно осмишљеним рецептима.
Хелен, дефинитивно ћу то учинити, али постепено је Админ вила већ пренела ову идеју чаробним штапићем, + постоје обећања-дугови неким девојкама према рецептима, + огромна захвалност свима који неуморно деле и деле знање и рецепте, + велико хвала на љубазности, разумевању и пажњи чланова форума
Ромоцхка, хвала ти што си у свој каталог додала свима омиљену тортиљу и уопште се обавезала да је направиш
Јуче сам направио још (изнова и изнова) картоплианицхки и јетре:


Завршена поруџбина:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Кувао сам јетру у целом комаду, подмазан мајонезом са зачинима за роштиљање. На силиконској простирци и покривен њиме одозго. Мислио сам да покушам да направим празнину за паштету. Али дегустатори нису чекали трансформацију у паштету:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс


А данас, пшенични хлеб:


Тесто - 450 г, 30 мин. до 3. Врх, без размазивања:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Дно:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Резање:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
И са кором:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс


И пица за доручак:


Основно тесто 200 г:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Нема пробе. Печење 7мин. до 5:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Пре употребе:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Бочни рез:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс

Аленка212
Марисиа27, али то је могуће за криворукс о картоплианицхки више. Јуче сам направио нешто попут печурки пуњених луком. Ставио сам га на 4-ке, почео пузати, преврнуо га од туге на пола, а након пржења друге стране, они су углавном пузали
Марисиа27
Аленка212, Елена, не треба да се прозиваш, а још више твоје веште руке немају никакве везе


То би се могло догодити (један од најчешћих разлога) ако је пре прераде у картополнике кромпир био пире од кромпира, коме су додавани млеко или вода у значајним количинама.Када је хладно, такав кромпир изгледа прилично густ, а када се загреје, почиње да се распада, претварајући се поново у пире кромпир. У овом случају потребна су додатна стругања у облику повећане количине јаја и брашна (+ мало соде). Тада картоплианицхки неће пузати. Али што је више течности + јаја + брашно, то ће више личити на пите са кромпиром доданим у тесто.
Због тога додавање велике количине течности у базу кромпира за будуће картографе није добродошло (добро, можда пар кашика павлаке или млека).
Може ли и даље „свињац“ да стави (као додатну нијансу која се мора узети у обзир) сорту кромпира са ниским садржајем шкроба.
У овом случају постоји хитна помоћ
Кромпир од било које врсте кромпира неће бити хировит у смеру колапса ако му скува кромпир у униформи. Ово додаје лепљивост.
Однос састојака могу да изложим касније (можда уз рецепт), јер кувам „на око“
Општа шема припреме је већ написана у једној од порука. Потражићу где и овде назначити
А још чешће су картопљани облик одлагања кромпира. У идеалном случају припрема слепих производа треба да иде као за независно јело, а кромпир треба да буде свеже припремљен и обрађен за ову посебну посластицу
Ево, нашао сам је на страници 101:


Цитат: Марисиа27
... О картопљаничкама нећу још ништа да кажем, јер је све „на око“ и „на машини“. Уопштено говорећи и укратко (за мене није типично), онда:
1. Кувати кромпир. Ставио сам кромпир у кипућу воду. Ако су картоплианицхки са сланим пуњењем, онда током кувања додам цео лук + ловоров лист. Сол на крају кувања.
2. Често правим картоплианицхки од преосталог кромпира (претходно обрисаног кроз метално сито тако да нема грудвица). АЛИ укуснији кад је свеже куван и охлађен на топло.
3. Кухани кромпир згњечите у пире, након што сте испразнили сву воду и уклонили ионако непотребан лук и ловор. лист.
Закачим га мало, убацим јаја (овај пут 2). Ја га промешам. + брашно (тако да је тесто средње конзистенције). *** Понекад додајте кашику или две павлаке или киселе.
4. Умочим руке у воду, обликујем их као кнедле са пуњењем, заглађујући спојни шав. Дајем жељени облик.
5. Лагано уваљам (не слано, са ефектом прашине) у фино млевене крекере (ја их називам остацима добро млевених крекера). Или у кукурузном брашну.
6. Кашика раст. Премажите маслац четком на дну тигања, претходно загрејаног минут (можда и мање). Даље, на једној страни - отворите. После обрта картоплианицхки - затворен, такође 4 минута. До ваше омиљене златности. Затим га доведите у стање приправности за 2,5 -3. Ако је потребно, можете још једном окренути картоплианицхки за боље поруменивање прве стране.



Светлуцха
Марисиа27, хвала на невероватним "ушима"!
Марисиа27
Светлуцха, Светусхка, хвала Сачекаћу посету Можда уз извештај
Ритуслиа
Тепсија од патлиџана.
Врло укусно! Данас сам нашао патлиџане од 159 рубаља по килограму, па кувајте ускоро.
Готову тепсију темељито поспите зачинским биљем и затворите поклопац. После неког времена отворимо се и удишемо на пролеће! Невероватно мирисно!
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Марисиа27
Ритуслиа, пролеће у природи тек долази, али по мојим већ мислима, чине ми се палачинке од тиквица, а ви „удишете пролеће“ апетизираном тепсијом
Класа!
Шта је у тепсији? Сетио сам се да још увек имам сушене патлиџане. Можда ће чак успети и слаба имитација на тему „пролеће је дошло“
Лилиалили
Девојке, како је премаз тортиље? Не љушти се?
Илмирусхка
Цитат: Лилиалили
али како је премаз тортиље?
Сјајно!
Лилиалили
класа. Тада ћу сигурно купити. Читао сам те и већ се гушим у пљувачки
Илмирусхка
Цитат: Лилиалили
Тада ћу сигурно купити.
Крајње је време
Лилиалили
Тек сам трећи дан у тој теми да такво чудо постоји. Почео сам да читам тему са прве странице и до сада сам дошао само до тога да су вам тек јуче обећали да ће тортиља 10. децембра бити донета у Русију, тако да још увек не могу да је прочитам. А стрпљења већ понестаје ... па сам одлучио да питам директно
Илмирусхка
Лилиалили, немојте престати да читате, тамо ће почети први тестови - први курсеви, прва ремек-дела, нећете пожалити
Лилиалили
Наравно да нећу одустати од читања - то је такво задовољство. Чекам одмах са вама када ово чудо коначно стигне у Русију. Смешно је што је све ово одавно прошло
Марисиа27
Вечерња пица


Јутарњи сир сам одмах посипао, увече 2-3 минута. док не буде спремно. Заправо моцарелу можете одмах, али са "а ла" моцарелом је боље да је распоредите пред крај.
Јутрос и вече имам сир, није лоше, али више „а ла“, мада је написано да је моцарела:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Пица:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Донетс:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Рез са резом:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Да ли је испало као у Феррареки? - Не, али врло укусно. Корица базе са хрскавом кором, сир се протеже, румен је доступан.
Тортиља -


Цитат: Лилиалили
Тада ћу сигурно купити.
Цитат: Илмирусхка
Крајње је време

А такође и „пица“ са остацима кијевских котлета за кочницу:


Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Донетс:
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс


И такође ...
Тачно месец дана касније - годишњица боравка Илмирусхки међу члановима форума
И данас, месец дана пре ...
Срећан ти рођендан, драга моја! Креативни успеси, све врсте благодати и стабилност достигнућа


Додано у уторак 07. марта 2017. 16:29

Девојке су припремиле рецепт за свињетину са вишњама. Долазе у посету

Свињетина "Породични дует" (заснован на рецепту Ханне Грабовскаиа) Уређај за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс (Марисиа27)

Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Све чланице форума са предстојећим Даном жена, добро славље и пријатни поклони
Лилиалили
ммм, дошла сам да се похвалим поклоном свог супруга - сада имам и корњачу, ура!
Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс
Маша Иванова
Лилиалили, Честитам! Нека служи дуго и донесе много укусних радости!
Марисиа27
Лилиалили, муж - браво, поклон - шта вам треба. Угодна употреба
Аленка212, Извините, нисам завршио, јер сам мислио да сам написао
Када правите тегле од кромпира од остатака кромпира, загрејте их у микроталасној пећници како бисте стекли представу о конзистенцији након загревања. И сходно томе, додајте јаја и брашно. Јер у супротном је тешко погодити колико брашна и јаја додати.
Направио верзију кифлица са сиром. Време још треба довршити. Рано сам га посипао сиром, морао сам унапред. Али укусно:


Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс

Машина за печење Тортилла Цхеф 118000 Принцесс

Викулина
Лилиалили, честитамо на одличном поклону!
Марисиа27као и увек, имате обиље и разноликост. А углавном имам колаче са сиром и тепсију од кромпира. Веома ми је згодно да у Цхеренки кувам таква јела
Марисиа27
Викулина, Вицториа, традиција и стабилност су обележја мајсторства перформанса. И слажем се око "черенке"
Викулина
Цитат: Марисиа27
И слажем се око "черенке"
Јуче смо славили 8. март, па сам мужу своје сестре (држи пост) направила посну палачинку од кромпира са печуркама у лобањи, наравно, јер је био потпуно беспријекоран, био је толико задовољан да је и сутрадан назвао и захвалио ...
Марисиа27
Вицториа, настави тако, само треба стиснути, тако да је купио своју жену на поклон, попут Лилиног мужа
Викулина
Не, Марис, моја сестра је потпуно равнодушна према овим уређајима. Да је желела, дала бих јој је сама. Али знате како је витка - диван призор ...
Марисиа27
Витка - да, али погодност храњења њеног мужа? Тада треба да приступите са друге стране, ако, наравно, треба. Свако има своје алгоритме

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба