Добро јутро девојке!
Ни ја нисам желео Тортиљу, али нисам могао да прођем поред попуста на озонски омот, па чак и свакаквих разних бонуса нагомиланих, како да не паднем у искушење?))))
Сада кувам хељду са сланином - ово је први тест тортиље, док ми се све свиђа, брзо се пржи на 5-ке, пржена сланина и лук, дода хељда, прелије кипућом водом и пређе на 3-ку, кипуће силовито , пребачен у 2-ку - чекамо резултат))).
Време кувања: пржење на 5-ке - 5 минута, хељда на 3-ке - 15 минута, на 2-ке - 10 минута, остављена у искљученој тортиљи 15 минута.
Јачина звука је сасвим задовољавајућа, супруг и ја смо сами. Наравно, не треба јој мали простор, ставила је радну површину на 70 цм - баш како треба!
И тарт-татен на бисквиту према овом рецепту:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=353785.0Детаљи:
2 мале јабуке нове жетве, 1 банана, 2 шљиве, 2 ком. кајсија.
Растопљени путер (30 г) у дубокој тави, равномерно распоређен смеђи шећер (2 кашике), загрејан 1 минут на 4-ке, уклонио ватру и положио јабуке, банане, шљиве и кајсије, сипао тесто на врх ( 3 јаја, 100 г смеђег шећера - умутите, додајте 160 г врхунског брашна, пола кашичице прашка за пециво, 1 кашика биљног уља, 1 кашика кључале воде)
Првих 5 минута пекао сам у 5, али, осећајући мирис изгорелог шећера, прешао сам на 4, након 15 минута прешао на 3, пекао још 10 минута, укупно време печења било је 30 минута.
