Печена пилетина "Љуто"

Печена пилетина "Љуто"

Категорија: Јела од меса

Састојци
Пилећи делови	800 г
Аппле	2 ком.
Свеж ђумбир	1 кашичица са тобоганом
Бели лук	3-4 зуба
Павлака	100 г (3 кашике Л.)
Соја сос	2 кашике кашике л.
Сол, бибер, зачини	укус

Метода кувања

• Правимо маринаду: ољуштене јабуке и семенке, ђумбир и бели лук нарибати на фином ренде, ставити у посуду у којој ће се месо маринирати. Додајте павлаку, соја сос, со и зачине, промешајте. Ставите делове пилетине у маринаду, темељно мешајте, добро исперите месо маринадом. Оставите за маринирање најмање 3 сата, оптимално 8-12 сати, али може и дуже, сигурно неће бити горе)
• Ставите делове пилетине у калуп, благо подмазан биљним уљем, прелијте течношћу из маринаде и равномерно распоредите јабучну кашу по целој површини меса.
• 
• Ставите у рерну на 170 ° Ц. Пеците око 1 сат. 15 минута пре краја печења, повећати температуру на 200 ° Ц да се добије златно смеђа кора. Извадите, охладите и можете окусити.
• 
• Пријатно!

Јело је дизајнирано за

за 4-6 особа

Време је за припрему:

20 минута припреме, 3-12 сати маринирања и ~ 1 сат печења

Програм кувања:

ренде, рерна

Белешка

Укусна, ароматична, мекана пилетина у кори од јабуке са зачињеном нотом ђумбира и белог лука) Пробајте!
Хвала на пажњи