Лимунска пилетина печена на путеру са аџиком

Лимунска пилетина печена на путеру са аџиком

Категорија: Јела од меса

Састојци
пилетина	1 кн 500 г
лимуна	3 ком
Мајчина душица	3 - 5 грана
маслац	100 г
адјика	1 кашичица
со бибер	укус

Метода кувања

• Скрећем вам пажњу још један рецепт за пилетину - овог пута лимун, са укусом и аромом адјике. Кувано у уљу са адјиком, пилетина се испоставља са нежном хрскавом кором и врло сочним месом.
• Омекшани путер на собној температури помешајте са аџиком. Темељно мешајте.
• Утрљајте пилетину изнутра мешавином соли и бибера.
• Целу пилетину натрљајте уљем и адјиком са свих страна.
• Посуду за печење обложите фолијом, на њу поставите кришке лимуна у средину, поспите их листовима тимијана.
• Положите пилећа прса на лимун. Ставите неколико кришки лимуна у пилетину.
• Пећ загревамо на 220 * Ц и кувамо пилетину 20 минута.
• 
• Смањите температуру на 140 * Ц, окрените пилећа прса према горе, поново подмажите преосталим уљем "адјика" и кувајте још 1 сат.
• Готову пилетину држите под фолијом још 10-15 минута и послужите.
• 
• 
• Мирисна пилетина, хрскаве коре, натопљена умерено зачињеним адјика уљем. Благо киселост лимуна додаје пикантност.
• Пријатно!

Јело је дизајнирано за

4-6 порција

Време је за припрему:

1 сат и 40 минута

Програм кувања:

пећница

[Мариноцхка]

Мариноцхкакаква укусно лепа пилетина! Мораћу да покушам да кувам

Хвала Леноцхка! Укусно, врло! О такмичењу сам размишљао и пре 15., нисам журио ... Дакле, пилетина није ишла на такмичење (мислим да се неће увредити)

[МариС]

МариС, Мариноцхка, реци ми, да ли треба пилетину умотати у фолију? А онда заправо нисам разумео. Према цртежима - чини се да није, али према тексту - испод фолије.

[Хелена]

Хелена, - "Готову пилетину држите под фолијом још 10-15 минута и послужите." Генерално, кувамо пилетину без фолије.
Надам се да вам се свиђа пилетина.

Хвала ти, Марина! Извини, нисам добро прочитао!

[Хелена]

Хелена, догађа се ... У реду је. Пилетина у уљу са адјиком је укусна - биће ми драго ако вам се свиђа!