Лагани желе од цитруса за дијеталну храну

Лагани желе од цитруса за дијеталну храну

Категорија: Здрава исхрана

Састојци
средњи лимун	1/2
велика наранџаста	1 целина
стевиа / стевиозд / ребаудиозид	укус
воде	250 мл
агар	3 грама

Метода кувања

• Исцедите сок од пола лимуна и целе поморанџе.
• Сипајте га у кутлачу и тамо залијте. Комешање.
• Додајте стевију или стевиозид по укусу. Волим киселе ствари.
• Сипајте мало воде и сока у посебну посуду, тамо ставите агар, промешајте.
• Сипајте раствор агара у мали тањир.
• Доведите до кључања уз стално мешање, кључајте 2-3 минута.
• Сипајте у припремљену посуду, охладите.
• Држати у фрижидеру.

Јело је дизајнирано за

опционо

Време је за припрему:

10 минута + хлађење

Програм кувања:

тањир

Белешка

Лаган желе, није стрм са пријатном киселошћу.
Љубитељи горчине могу додати нарибану корицу.
Може се користити за мазање на хлеб или кифлице од целог зрна.
Или као међуслој за дијетална пецива.
Добро се слаже са овим бисквитом.

Бисквит од мекиње

Имам Икеевски сет металних кашика за мерење.
Кашика од 5 мл садржи 2 г агара.
Плус 5 кашика по 0,5 мл, још 1 г.
Дакле, са правим алатом, мерење 3 грама није нимало тешко.

Појешћу га, направићу га од поморанџи, без стевије.

Лена, укусно и једноставно, обележавам је. Да ли је могуће да не превише дијететски, само са шећером по укусу, неће утицати на резултат?

Лагана, за укус можете користити било које заслађивач.
Било би ми драго ако би вам се свидело