Котлети од куваног меса

Категорија: Јела од меса
Котлети од куваног меса

Састојци

кувано месо (имам пилетину) 300 грама
млеко 200 милилитара
брашно 3 кашике кашике
маслац 40 грама
тврди сир 50 грама
јаје 2 комада
зеље мали завежљај
со укус
млевени црни бибер, зачини за пилетину са роштиља укус
презле (имам панко крекере)
биљно уље за пржење
млеко за леисон 1-2 кашике. кашике

Метода кувања

  • Котлети од куваног меса Кувано месо исеците на мале коцкице.
  • Котлети од куваног меса
  • Котлети од куваног месаСтавите уље у шерпу, ставите га на шпорет. Чим се уље раствори, додајте брашно и промешајте.
  • Котлети од куваног меса
  • Котлети од куваног меса
  • Котлети од куваног месаСипајте млеко, снажно промешајте да нема грудица. Ставили смо нарибани сир. Додајте сол и зачине по укусу. Мешајте док не постане глатко. Довести до кључања. Уклоните са ватре, пустите да се мало охлади.
  • Котлети од куваног меса
  • Котлети од куваног месаУ сос ставите месо, сецкано биље, зачине, ако је потребно, па још соли. Додајте јаје и мешајте. Масу стављамо у фрижидер на 3-4 сата. За то време се згушњава и месо је добро засићено.
  • Котлети од куваног месаМешајте јаје са млеком. Со.
  • Котлети од куваног меса
  • Котлети од куваног месаВлажним рукама формирајте котлет. Требало би да буде мало (ја имам велике, јер није било времена). Много је погодније радити са малим. Котлет умочите у сладолед и уваљајте у обичне презле или СУХИ ПАНЦО .
  • Котлети од куваног меса
  • Котлети од куваног месаПржите са обе стране у биљном уљу док не порумени. Просечна ватра.
  • Послужите уз прилог или салату.
  • Котлети од куваног меса
  • Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима)

Белешка

Може се направити од било ког меса. Не можете ставити у фрижидер, већ одмах пржити са палачинкама. Једноставно и укусно. Препоручујем.

Туманцхик
Анзхик, како смо цоол заједно за котлете)))))))))))))))
Имам ваш хлеб за презлу у својим плановима и дуго висим на листи фрижидера! Стварно желим да пробам!
Укусни котлети! Хвала на рецепту!
анг-каи
Ирисхкина, у твоје здравље. Јесте пре недељу дана. Нећу све изложити ни на који начин.
Туманцхик
Цитат: анг-каи
Јесте пре недељу дана. Нећу све изложити ни на који начин.
и ја
управо завере)))))
Албина
Ангела, сјајно 🔗 И тада често имам месо и само сам га пржила. Рецепт је у касици касици. Повремено ћу то учинити, а рећи ћу и свом сину студенту
анг-каи
Албин, да. Добра је ствар када ољуштите месо, а не овде или тамо.
Трисхка
А онда се почасте котлетима, како је то укусно!
Кувано месо је често суво, али овде је изврсна опција како да га оплемените, хвала Ангела, узела га је!
Локса
Какве занимљиве котлете !!! Хвала на рецепту: ружа: Ангела!
Анатолиевна
анг-каиХвала Ангела! Врло занимљива опција!
Цитат: Трисхка
и овде је одлична опција како можете да је пречистите
На време сам упао!
анг-каи
Девојке, захвалити. Биће ми драго ако вам ова опција добро дође у менију)
олалукоиа
АнгелаВаши хамбургери су попут шпанских крокета, укусно је. Молим вас, реците ми, можете ли додати јаје у котлете или је то потребан састојак? Можда је бешамел гушћи за кување?
анг-каи
Маите, захвалити. Мислим да ће све успети без јајета. И сам сам већ додао сирово јаје, а где сам видео, у сам сос се додају само жуманца и тамо се скувају.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба