Пријатељство кухињских уређаја

[СИГУРНО !!]

Не знам колико ће идеја бити успешна, али желим да предложим тему о компатибилности кухињских апарата или нетрадиционалних, али свакако СИГУРНО !! његова употреба.
Постоји кухиња. уређаји који се у потпуности или делимично замењују. На пример, рерна и апарат за ваздух. Постоје потпуно различити, али подједнако потребни - мутиварка и ХП. И постоји нека врста симбиозе. На пример, мој двоструки котао је био у празном ходу, био сам лењ да четком оперем мрежицу ​​на дну, посебно након кључања манти и кнедли. Након куповине машине за прање судова, стално кувам у дуплом котлу. Али машина за прање посуђа је, као, једнозначно корисна ствар, али не постоје тако јединствено успешни уређаји.
Предлажем да говорим о свом искуству коришћења кухињских апарата, да тако кажем, "новом животу старих ствари"

Шоље за сладолед правим од произвођача сладоледа у гвожђу за вафле.
А у произвођач јогурта стављам тесто за квасац или кнедле на пробу.
Мој пријатељ, који има врло мало простора у кухињи, прилагодио се кувању супе и млечне каше и динстању меса у ХП-у. Одабрала је одговарајућу шерпу и кува у режиму печења.
Форум је наишао на информације о палачинкама од кромпира у гвожђу за вафле.

Вероватно има више идеја и чини ми се занимљивом и корисном.

Поново подржавам тему. Нестандардна употреба технологије помоћи ће онима који из било ког разлога не могу да купе оно што желе или који сумњају у целисходност куповине.
На пример, да ли је потребан произвођач јогурта ако постоји спор шпорет? Јогурт се добро припрема у режиму грејања. А мој муж не даје ХП својој дачи - он сам пече хлеб код куће. Па месим хлеб рукама и остављам тесто да стоји у апарату за јогурт. Врло брзо и сјајно.

А сушару за поврће користим као комору за пробијање: ставим тесто на врх и навучем капуљачу из велике вреће.

А тестенину кувам у фритези и сигурно ми не треба шпорет за тестенине.

а хељду кувам у дуплом котлу, мада то није новост! Научио сам како да правим супу у рерни када је плоча за кување била зими покривена, а када ме лени да извадим сопарник, узмем стаклену тепсију и у њу ставим поврће, а затим затворим поклопац и ставим рерну, па поврће можете кухати на пари

Супе у рерни су одличне, каша такође - ефекат венења у руској рерни.

Исправите тесто у мултиварку на загревању 20 минута, а затим га искључите и оставите да се удвостручи.

Могуће је и у спором шпорету на ниском нивоу 30 минута, а затим га искључити.
У производњи сендвича можете пржити кајгану, омлет са пуњењем, мале кобасице, колаче од сира, палачинке.

Постоји засебна Темка о кашама, печењу, хомини, ћевапима, пилаву итд.

У произвођачу чоколаде скувала је добру турску кафу.

а када ме лени да извадим сопарник, узмем стаклену тепсију и у њу убацим поврће, а затим затворим поклопац и ставим у рерну, ево неколико поврћа за вас

Можете ли да наведете више детаља?) И не треба нигде да сипате мало воде? само поврће у стакленој шерпи са поклопцем? на пари, а затим на пари храну?
Пароброда нема, никада у њему нисам кувао, али било је времена - желео сам да купим. а онда сам само прочитао да понекад тако кувате - ако вам се свиђа - онда ћу размислити о дуплом котлу. можда ће вам се свидети овај метод
или направите рибу на пари ... јер ако је само ставите у шерпу, она ће се испећи, а не на пари ...

валушка се неће пећи, већ ће се динстати у сопственом соку, понекад правим поврће у керамичкој шерпи, не додајем воду, јер ће се у довољним количинама издвајати од поврћа.

Може бити у било којој посуди, али у фолији

валушка се неће пећи, већ ће се динстати у сопственом соку, понекад правим поврће у керамичкој шерпи, не додајем воду, јер ће се у довољним количинама издвајати од поврћа.

да ли ће радити у двоструком котлу? укус ће бити исти?) Питам се само да ли ће ефекат бити исти као у парном котлу или не, само је такође користан (јер у сопственом соку) ...

Може бити у било којој посуди, али у фолији

али када само печем рибу у фолији у рерни - да ли је то исто?

Александра, хвала на одговору!) Често правим рибу у фолији. Ја то јако волим. испоставља се укусно!) сада желим да покушам да направим поврће ...

Овде су пренети рецепти за рибу са поврћем у фолији и преписка о њима:

Александрини рецепти и тајне здраве прехране - 2

и ја сам овде

као што је Фадеева већ рекла, научила сам много да радим у производњи хлеба (док није било мулти-а). главна погодност - сам се искључује и ништа не гори.
и КХП су успешно добили млечну кашу, кашу на води, чорбу, печену пилетину, печену рибу у фолији, печени кромпир.
постојао је цртани филм и она сада све то ради.

од новог:
у апарат за јогурт (тачније НА апарат за јогурт) стављам млеко на скуту, тако да се брже кисели. Ставим теглу од три литре на апарат за јогурт и упалим, млеко одоздо се мало брже загреје и укисели.
у машини за судове ... прање пуно воћа. Па, на јесен су ми донели огромну врећу дуња. (Мрзим да га перем) Ставио сам га на полице у машини за прање судова и укључио нежни режим. наравно без детерџента.
главна ствар је искључити машину за прање посуђа пре почетка сушења. Мој ПММ се суши на врло врућем ваздуху - једном сам на излазу добио печену дуњу
након што сам га извадио, бацио сам га у велики лавор и само га испрао под тушем, више га нисам трљао, већ сам га једноставно излио, за сваки случај, тако да од ПММ-а није остало соли.

како! занимљиво! и печено млеко .. можете ли да направите у апарату за хлеб? неће побећи?