Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис итд. (2)

[Вирине]

Вирине, чак имамо и припремљен рецепт

Лазање са пилетином (код произвођача пице Принцесс 115000) (вернисаг)

Девојке, па, сигурно, неко је отишао да кува боршч у производњи пице

боршч

добро, бар не боршч, али Хељдина каша у Пизза Макер Принцесс 115000 испада нормално

А јуче сам пекао питу Ленус'кин у П1, она врло брзо нестаје

Пите са маслацем са утробом у павлаци; са бланшираним купусом са јајима итд., у произвођачима пице Принцесс и Травола (Елена Тим)

У својој принцези морао сам да печем дуже него што Лена предлаже (12 минута печења + 5 минута одмора), врх ми је тек почео да се позлаћује, па сам укључио принцезу и пекао још 4 минута. Волим прелепу шему боја.


Дно се не разликује од горњег, печеног на тефлонској простирци, на дну је тефлонска мрежа

Каква лепота !!!

[Натасха]

Натасха, хвала, заиста јаааако укусна торта!

[Татјана]

Татјана, вин-тат, племенита пита
лепа, боја - гозба за очи

[Катиусха]

Катиусха, захвалити !

боја - гозба за очи

Моја принцеза је вероватно оштрена за таква пецива, све пите и погаче су изврсне.
Зашто тако уздишеш?

[Татјана]

Татјана, да, торта је болно лепа и апетитна ... и имате је тамо ... и даље је не могу јести

[Таниусх]

Таниусх, врло лепа торта! Диван призор!
Гледати и покушавати, кувати или не кувати?
Таниа, да ли му одговара надјев од јабука?

[Татјана]

Татјана, Светлана, и купио сам ЦЗ франак у Ленти. ситница, али још нисте пробали.
Рита, Чекам
вин-тат, хвала, Таниусха Погледајте и укусите ммм, девојке, али упс то расте

[Рит]

и тамо га имате

Немам је ни ја, пекла сам је касно синоћ, али једе се брзином муње.

Гледати и покушавати, кувати или не кувати?
Таниа, да ли му одговара надјев од јабука?

Рит, обавезно кувајте! Шта год желите, одговараће вам, тесто је прелепо, попут лиснатог квасца. Са јабукама бих у тесто додала шећер / песак.

Таниусха, а пита је Чудесна. Укусно! Лепота!

[Леноцхка]

Леноцхка, захвалити !
Окусите ово тесто, месите кашику!

[Татјана]

Татјана, Танецхка, каква красна пита !! Сласт! Никад нисам успео да добијем такво руменило. И стварно желим питу са купусом! Па, да, наравно - у свему што вам треба вештина, каљење, тренинг Тан, бићете наш тренер за играње пита - све су фантастичне !! Реците ми, плиз, рецепт-доза за питу - или волите Лену Тим и поделите на 2 пите? А квасац је веома заинтересован - окачите лопе у грамима

[Натасха]

ти ћеш бити наш тренер пита

Још нисам морао да будем такав, хвала!
Натасха, Само поделим састојке за 1 питу на пола, узмем 2 тсп квасца из хб / шпорета, ово је 6 г, Лена има 11 г за пуну порцију (2 пите).
А зашто црвенило не делује, имате П1?

Не, Тан, имам Тристарика. Чини се да пица испадне у реду, колач од кромпира је глупост, али ја сам много пута пекао торту на кефиру за Јуличкина (Јулиа, хвала !!) - прелепо је поцрвенела (али морао сам да поставим дно раздељене форме дно, поред решетке). Мој "дечак" је бољи у печењу свега у металном облику. Схватам да морам да стекнем искуство у вези са сопственом пећи, али сада покушавам да се мање препустим брашну (све бих јео очима, да), али боли ме стомак, такво копиле
ПП користим углавном за тепсије (изврсне су!), Дуровку, месо Хранзуз, пуњене паприке итд. - укратко, она је специјализована за 2 јела
Таниусха, хвала. Записао сам, значи да има око 18-20 г сировог.Е, морам се некако навикнути на тесто од квасца: желим и фокачу.

[Сибелис]

Сибелис, моја П1 фоцацциа се пече за 15 минута - савршено печена изнутра, смеђа одозго и умерено тостирана одоздо. Не стављам ништа.

Ах, наравно, Наташа, па, видиш, али друга јела су одлична.
Да, свежи квасац 18 гр.
ПП се праве за фокачу, одатле ми се највише свиђају.

[оптимиста]

оптимиста, Покушаћу поново. Заиста не желим да се мучим са повратком.
Нисам сигуран да ли ми за такве ствари треба силиконски калуп.

Пријатно вече свима!
Заиста нам је потребан стручни савет!
Пажљиво гледам произвођача пице и једноставно не могу да одлучим. Његов главни задатак биће - котлети, печено поврће, комади рибе, месо одвојено и са поврћем за 2 особе. Ограничавамо печење - печем највише једном недељно, за то постоји изврсна рерна са свим врстама начина рада. Односно, користиће се углавном као тигањ са горњим загревањем.
Док гледам у смеру Клатроница, врх роштиља болно плени и цена (имамо је најјефтинију).
Молим вас, реците ми са својег искуства - да ли гледам у добром смеру или су друге опције боље?
Унапред сам захвалан свима који су се одазвали.

За двоје вам треба ово - Тортилла Цхеф Принцесс 118000. Помфрит, пециво, за породицу од 2 особе баш оно што вам треба. Погледајте рецепте у Марисиа.

[Марпл]

Марпл, Потпуно се слажем, у таквом случају Тортилка вози

ПП се праве за фокачу, одатле ми се највише свиђају.

Почињем да проучавам Цхои Бојим се док је тесто квасца у ПП: треба да ухватите тренутак неопходног пораста да бисте укључили печење, толико да се тесто не утисне на поклопац - Баци ми везу - баш сутра су кифлице требале да се пеку у рерни.

У почетку сам погледао Тортилку и прочитао тему. Свиђа ми се све осим неких тачака - цена је 2-3 пута већа од модела који су овде разматрани. А тежина је скоро 4 кг - она ​​неће моћи да живи на столу ни стојећи, већ постоје тостер, велика млин за кафу, врч за филтер, чајник и непокретни блендер (користи се неколико пута дневно) . Стога, за сада, гледам искључиво према пећима декларисаним у наслову ове теме.

Тортиља кошта 4134 за озон, што ни на који начин није три пута скупље од овде расправљених, а ни два.
А овде је потпуно јефтинији од наших пећи 🔗

[гринати]

гринати, Наташа! Ставите печене производе од квасца у хладну рерну и одмах их укључите. Или можете загрејати шпорет тачно 2 минута. максимално, затим га искључите, ставите тамо производ од квасца и оставите да се тесто диже у искљученој рерни 15-20 минута. Затим укључите рерну.
Тако да врх није у потпуности утиснут, можете одмах положити тефлонску подлогу на врх. Отворите након 15 минута печења и све ће бити видљиво. Скините горњу простирку - не скидајте се.

[Маша Иванова]

Маша Иванова, за два минута произвођач пице загреваће се на температуру која није компатибилна са пробом од квасног теста.

Маша Иванова, за два минута произвођач пице загреваће се на температуру која није компатибилна са пробивањем теста од квасца.

Мислим да. мало превише. Вероватно ће бити довољно око 20 секунди.

Ако се тепих одмах постави на врх, тесто ће се слећи.

И, да, за прелепу шему боја, подмажите врх обилно јајетом, добићете леп, румен врх)

[Сибелис]

Сибелис, и шта спречава да се охлади до жељеног стања?

[оптимиста]

оптимиста, спречава бесмисленост онога што се дешава
Зашто грејати 2 минута, а затим се хладити кад се можете загрејати 10-15 секунди, и биће сасвим у реду.

А јуче сам пекао питу Ленус'кин у П1, она врло брзо нестаје

Заиста, лепото! такође морамо доћи до њега!

када се можете загрејати 10-15 секунди и биће сасвим у реду.

Штавише, прво мало загрејте, искључите, а затим намажите тесто)

Пробао сам ово на тесту за пицу, тесто нарасте, али не свиђа нам се, то је већ нека пита)))
Пица има бољи укус без пробе.

Уопште нисам волео да печем пите од квасца у овим пећницама. Тесто нема довољно простора да се ослободи и расклопи. Дакле ... Нека врста сличности. И ви сами увек се трудите да забодете нос да бисте видели шта је већ лоше.

[Ритуслиа]

Ритуслиа, па, немам избора, бар некакву замену за рерну.Врло сам пријатељски настројен са тестом квасца, тако да ћу сигурно пећи чим успоставим контакт са штедњаком)).
РепеСхоцк, да, сигурно, ово је већ пита, а не пица.

Девојке драга моја драга хвала свима на савету !! : пријатељи: Да, разумем да је тесту потребно проверавање пре печења - могу да се носим са њим, печем и пицу са квасним тестом. Главне претпоставке за мене су време (па, не мање од 15 минута, онда можете да погледате и, ако је потребно, покријете папирнатом подлогом) и количину теста. Морамо покушати. Па, сањаћу данас танинске пите, то је сигурно

Девојке! Покушајте да вас воде пећи. Следио сам упутства својих поштованих чланова форума (око 2 минута), за то време у П-1 врх пећи постаје веома топао. Проверавам сопственом руком која лежи на врху. Увек ради беспрекорно. За оне који се пећ загрева брже или интензивније, сачекајте мање. Често стављам простирку на сирово тесто квасца у производ на врх, нити једном нисам отпао.
У сваком случају, послушајте све савете и одаберите оне који вам се свиђају. Свеједно, никада не можете без експеримената, свако, наоружан саветима, и даље сам стиче своје искуство. Не постоје апсолутни савети и рецепти.

[Маша Иванова]

Маша Иванова, Масх, да ли су стварно два минута? Моја полумртва пећ била је толико врућа за пола минута да сам је хладио око пет минута касније. Ипак, тесту је потребно мање од 40 степени, што је мало топлије од собне температуре.

Тортиља кошта 4134 за озон, што ни на који начин није три пута скупље од овде расправљених, а ни два.
А овде је потпуно јефтиније него што цитирамо наше пећи]

Нажалост, немам прилику да купујем на овим сајтовима, код нас то кошта као у Ауцхан-у пре попуста.

[Аиац]

Аиац, ох, нисам видео да си из Украјине! Колико кажете да вас кошта гривна?

Данас сам прочитао вашу патњу због гриза, отишао у продавницу и купио овај:


А зашто је то свима потребно - не сећам се. Али пошто је свима потребна, то значи да је и мени

[Сибелис]

Сибелис, Наташа! Наравно, погледајте своју пећ. На крају крајева, раније сте се бавили тестом, разумете како тесто изгледа пре него што се дигне, након што се дигло. Покушајте да га мало загрејете, ставите торту, торту, оставите 15 минута и гледајте како расте. Кажем да се на свакој пећи проверава само појединачно. Видите колико нас овде има људи, а свеједно саветују мало другачије. Стога се сви прилагођавају на различите начине.

Аиас, ох, нисам видео да сте из Украјине! Колико кажете да вас кошта гривна?

Најнижа цена на врућој линији је 2756 УАХ, Клатрониц - 1159, Тристар -1450 и даље до 2000 УАХ у зависности од модела.

[Натасха]

Цхои се плаши док је тесто квасца у ПП: требате ухватити тренутак потребног пораста да бисте укључили печење, толико да се тесто не утисне у поклопац - Баци референцу на мене - само сутра кифлице су се пекле у рерни.

Натасха, апсолутно се нема чега бојати, није страшно. Тесто за ПП треба месити по стопи од највише 300 г брашна. Фокачу формирам-развучем директно у П1 без подлоге, затворим поклопац, прикључим и бројим до 10 (дно шпорета се загреје и успон је бржи), искључујем га и чекам 20 минута. после тога правим рупе, посипам зачинским биљем, црним сезамом итд., уопште, тј. Прикључим га у мрежу, у мом П1 фоцацциа се пече стабилно 23 минута, никада се нисам одмарао на поклопцу, не прекривам га простиркама. Не могу ништа да кажем о Тристару, треба да се усредсредите на своју рерну.
Рецепт за фокачи, који ми се заиста свиђа, овде је већ дат неколико пута, али понављам, одједном неко није видео, али обратите пажњу, радим то на суви пире, како је назначено у опису рецепта.

Фокача од кромпира (произвођач пице Принцесс 115000) (Снег6)

И, да, за прелепу шему боја, подмажите врх обилно јајетом, добићете леп, румен врх)

Ово је први пут да сам подмазала П1 питу јајетом, и то не обилно, и то само зато што је била у рецепту.

А зашто је то свима потребно - не сећам се.

, додајте у тесто за пицу, замењујући део брашна или у тесто за резанце, у сваком случају то радим.
Натасха гринати, па сам пециво пронашао у Тристару из Пцхела маја

Печена фоцацциа у мом Тристарику.
Стајала је тачно у творници пице. Позиција регулатора на максимуму... Време за телефон - 23 минута од хладноће, како је Таниа раније написала. Пекла сам први пут, па нисам ништа променила. Показало се да је мој Тристарик био врло спретан момак, дно је било само мало изгорело. Било је потребно искључити рано или рерну на нежнијем режиму. Али фокача је укусна и врло хрскава.

јер вероватно треба да радите са термостатом и ставите нешто на дно

апсолутно се нема чега бојати, није страшно.

Таниа, хвала на помоћи и подршци! Свакако ћу покушати! Наравно, тесто попут Рублевског је укусније и лепше у пецивима, али сада једноставно не могу да једем масније. Тако да тренирам даље маце равне торте

Наташа, онда дефинитивно треба да тренираш на фокачи, испоставља се врло лагано, попут паперја, порозно, са хрскавом кором.

И коначно сам прорезао тепих у својој пећи, сад ћу храбро да пржим кромпир

[Тим]

Девули, и ја са Ленусијевом питом Тим... Купус са јајетом.
Ово је генерално! Ово је скоро први пут да сам га намазао јајетом, некако све без њега.
Хладан! Направио сам још један са јабуком. Још нисам пресекао.

[Рита]

Рита, какав румено згодан испао! Супер пита!