Француска супа од биљака (блендер за супу Зелмер ЗСБ2000Кс)

Француска супа од биљака (блендер за супу Зелмер ЗСБ2000Кс)

Категорија: Први оброк

Кухиња: Француски

Састојци
спанаћ	мала гомила
киселица	мала гомила
лишће целера	мала гомила
лишће першуна	мала гомила
лишће червила	мала гомила
свежи краставац	1 ком средње или половине
мирођија	укус
маслац	100 г
крем	200 мл
кромпир 3 ком. велика
чорба (имам пилетину)	400 мл +
со бибер	укус
чешањ белог лука
тврди сир	50 гр (или колико вам не смета))))
Порилук бели део	1 средња

Метода кувања

• Рецепт је преузет из књиге „Укусна јела од кромпира“ и прилагођен шпорету за супу и нашој стварности. Тако, на пример, нигде у супермаркетима нисам пронашао водену салату коју захтева рецепт.))))
• Тако:

• Исеците зеленило и краставац насумично. Кромпир, копар и бели лук остају нерезани

• Ставите путер у чашу блендера. Подесили смо време на 30 минута и укључили максималну температуру

• Ставите зеленило у растопљени путер. Пролазећи, повремено мешајући типком СТИР док не омекша

• Ставите насумично исецкани кромпир у чашу и напуните чорбом тако да покрије кромпир. Настављамо да кувамо. У том процесу сам двапут помешао садржај истим дугметом)))) Пет минута пре краја кувања додајте кајмак, сир, копар и бели лук, со и бибер

• По завршетку кувања. Укључите режим блендера и доведите супу од пиреа у жељено стање. Послужите га са парчетом путера.

Јело је дизајнирано за

3 порције

Време је за припрему:

30-40 минута

Програм кувања:

блендер шпорет за супу

Белешка

Укусна и нежна супа.))))

Хелен, каква укусна здрава летња супа! Хвала на укусном рецепту! мммм ...
Честитамо вашем помоћнику, пустите га да дуго служи и само вас молим!

Хвала Наташа. Извините што нисам одмах одговорио. Међутим, било је проблема са временом))))