Коврчана пржена јаја у чорби

Коврчана пржена јаја у чорби

Категорија: Јела од млека и јаја

Састојци
јаја	5 комада
јака масна чорба	5 кашика. л.
сол, алеву паприку	укус
пречник дна посуде	цм 15

Метода кувања

• Ставила је тигањ на умерену ватру. У њега је сипала чорбу.
• Куцала је јаја у тигањ, додала мало соли и бибера.
• Јаја су почела да беле око ивица.
• Танким силиконским ножем или дебелим бамбусовим штапићем почињем да мешам протеин спиралним покретима. Што су чешће спирале, кувани протеин се тање кува *. Када се меша протеин, чорба се вози испод јаја.
• Не дирам жуманце!
• У року од неколико секунди, читав протеин је побелео, склупчао се. Жуманце се загрејало и остало је полутечно. Све! Готово!
• Док је резала хлеб, жуманце је и даље било припремљено на заосталој топлоти расхладне посуде. А можете умочити домаћи хлеб у жуманце, сакупљајући протеинске коврче у комад. И испод чорбе са кајганом, у коју је такође укусно умакати хлеб.
• Супер брзо, без пржених, готово дијеталних пржених јаја.

Белешка

Величина тигања зависи од броја јаја. Слој сипаних протеина не би требало да се шири у танку палачинку, иначе жуманца неће имати времена да се довољно загреје, протеин ће врло брзо зграбити.

Нежно возите око жуманца како се не би сломили, јер је најукуснија ствар у кајгани јаја.

Ако чорба није масна, можете ставити кашику уља.

Фотографије Илмирусхка

Слични рецепти

Пржена јаја у рерни (Вилдебеест)

Пржена јаја са парадајзом и хлебом (кукавица 1054) (Таниулиа)

Пржена јаја у паприкама (произвођач палачинки марке 352) (МариВ)

А где је фотографија увојака?

[Ирина]

Да, ИринаСећајући се свега, често је такво дијететско јело морало да се ради тих 90-их, када је понестало биљно уље, а маслац бачен у тигањ - рука се није дизала. Дакле, увојци од јаја су измишљени за децу. Јело се може однети у Повратак у СССР.

Да, или "Гол ...." Ира, супер идеја, никад не би смислила тако нешто. Мораћу да покушам. Волим пржена јаја, кувала сам и у чорби, али цурлинг -

Занимљиво ... до јуче увече нисам кувала јаја у чорби И * увојци * се нису увијали, Напротив, веверице су глађе, јаја су лепша.

Кувао сам га - на павлаци, на кајмаку, на мајонези, на масти уклоњеној са чорбе, на шпорету прженог меса и пилића - у њима је, иначе, када се охлади одоздо, густа скутина (желе месо), прекривена дебео, испада.

Али на таквом угрушку, вероватно, уопште, кајгана би се требала испоставити као кајгана, бујонски суперконцентрат. Хељдина каша у таквим пећима је врло укусна, динстани кромпир такође

О, да, на њима је све укусно. Чак додајте у супу - то је концентрована чорба. Ма, сласно! А ја седим на послу и гутам пљувачку.

Ове такозване пећи стављам у пластичне тегле или контејнере и држим их у замрзивачу.
Такође га користим у кашама, обично хељди или бисерном јечму. Вкуснаааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа

[к @ вка]

к @ вка,

Галина, скроз! Били смо у вашем граду у мају - заиста ми се свидело))) Надам се Ирсха опростите ми - јер име града није могло да одоле - емоције су и даље преплављујуће

[Антоновка]

Антоновка,

Наравно, веома сам задовољан што ми се свидео мој родни град.
Шта тачно? Из чега су ове емоције?
Баш занимљиво

е, фотографија рецепта

е, фотографија рецепта

сигурније је гледати у своју таву

она је пржена јаја, бела са жутим

[Ирсха]

Ирсха, Ираааа, Сам га направио! Сетио сам се далеких 90-их! Овде у Тортилки, чорба је скоро прокључала, а ја сам увила протеин.А ово је већ „чешљано“ за сервирање на пладњу

[Илмирусхка]

Илмирусхка, хладан
Блииин .. Хтео сам и јаје, и то са луком, укусно и брзо.
Фотографија је светла, апетитна. Тортиља вози, медицинска сестра.
Тако сте лепо обликовали кајгану за послуживање, прелепо.

[Ирсха]

Ирсха, Ирина,